How to make KEFIR...كيفية صنع الكفير الفطر الهندي

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 148

  • @alialshahrani4208
    @alialshahrani4208 5 років тому +27

    لو بدون موسيقى يكون احسن الموسيقى مزعجه وشوشت على معلوماتك

  • @AbdulwahabAlNuaimi
    @AbdulwahabAlNuaimi 2 роки тому +1

    So cute of you ,thank you.

  • @dinasultan3434
    @dinasultan3434 5 років тому +1

    This is the best recipe I tried

  • @simdigor8207
    @simdigor8207 5 років тому +4

    مرحبا انا اعاني من مرض اضطراب المناعة الذاتية و احتاج الكفير بشدة من اين اشتري تلك العلبة التي استعملتها في الفيديو ؟
    ممكن رابط الشراء على امازون ؟

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому +1

      مرحباً يا سمدي .... المشكلة إنّو أنا إشتريته من Canada ..... ممكن تطلبه من Amazon

    • @eslam868
      @eslam868 5 років тому +1

      اشتريه من i herb

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому +1

      د.إسلام عبدالحميد طبعاً ممكن .... اسمه kefir culture

    • @abutalal7979
      @abutalal7979 5 років тому +2

      السلام عليكم اخوي شلونك كيف الحال.....أنا مثلك أعاني من أضطرابات المناعه الذاتيه من سنين طويله وما عرفت شنو علاجي لحد الان.......ممكن تفيديني بمعلومات عن المرض وشنو علاجه

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому

      Abu Talal كيفك يا أبو طلال ..... أمراض المناعة الذاتية سببها إرتشاح الأمعاء ... لذلك يجب معالجة إرتشاح الأمعاء في الأول بريجيم خاص إسمه
      Leaky Gut Protocol Diet
      يعني .... رجيم بروتوكول إرتشاح الأمعاء .... ممكن دكتورك يساعدك في هذا الرجيم ....و الله يشفيك

  • @sarraj5824
    @sarraj5824 Рік тому

    هل ينفع للي عندهم حساسيه لاكتوز

  • @مواضيعمتنوعة-ي9م
    @مواضيعمتنوعة-ي9م 4 роки тому +1

    عندى الفطر الهندى بمصر

    • @محمدالطائي-ي6ن
      @محمدالطائي-ي6ن 4 роки тому

      كيف احصل على الفطر الهندي الذي عندك انا من العراق

    • @mahdi6905
      @mahdi6905 3 роки тому

      الاقيه فين في مصر لو سمحت واسمه ايه

    • @مواضيعمتنوعة-ي9م
      @مواضيعمتنوعة-ي9م 3 роки тому

      @@mahdi6905 اسمه الفطر الهندى لو عايزه اتصل علي الرقم ده بيبيعه بمصر 01063679403

    • @مواضيعمتنوعة-ي9م
      @مواضيعمتنوعة-ي9م 3 роки тому

      @@محمدالطائي-ي6ن لو تدفع قيمة الشحن الجوى ممكن ابعت لك العراق وتحت امرك

  • @Aboudyking1
    @Aboudyking1 4 роки тому

    كيفك اخبارك كيف بدي حصل الكفير تبع الظرف انا من سوريا وماعندنا هيك شي

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  4 роки тому +1

      عبودي king مرباً عبودي ... المشكلة إنو مافي منها بالشرق الأوسط ... ممكن طلبها عن طريق amazon

    • @selasoan9519
      @selasoan9519 3 роки тому

      في لازم تتلاقى عند العطار

    • @ابوعلي-ر8ف6ي
      @ابوعلي-ر8ف6ي 6 місяців тому +1

      وين إنتا اخي في سوريا

    • @Aboudyking1
      @Aboudyking1 6 місяців тому

      @@ابوعلي-ر8ف6ي حسكة

  • @gehadalshraida774
    @gehadalshraida774 2 роки тому

    كيف منعمل كثير من الصفر اذا ما عندك كغير اصلاً نهائياً
    كيف ممكن تنتج الكفير

  • @مواضيعمتنوعة-ي9م
    @مواضيعمتنوعة-ي9م 4 роки тому +1

    ++يوجد عندى الفطر الهندى

  • @aishafahad8435
    @aishafahad8435 5 років тому +1

    لوسمحتي حضرتك تعملي كيتو
    شرب لبن الكفير عادي لرجيم الكيتو
    انا اعملو بالبيت يوميا ولااشرب منه لاني بعمل كيتو
    شكراً لسعة صدرك

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому

      Aisha Fahad مرحباً عائشة .... ممكن تشربي ماء الكفير ..... تصفية الكفير بقماش و شرب ماء الكفير فقط ...فهو كيتو ... و فيه probiotics

    • @امحسين-ت1ط
      @امحسين-ت1ط 2 роки тому

      @@hamsasohhia3016 يعطيكي العافية هل الكفير موجود بصيدليات

  • @queenofscience5794
    @queenofscience5794 5 місяців тому

    الفطر مش بيزيد معايا ايه السبب

  • @alialhasan9403
    @alialhasan9403 4 роки тому

    هل ممكن استخدم حليب الغنم ارجوا الرد

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  4 роки тому +1

      مرحباً يا علي .... طبعاً ممكن

  • @زهراء-ي2ن2م
    @زهراء-ي2ن2م 5 років тому

    اين نجده في مصر

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому +2

      Medo Mada مرحبا يا ميدا .... ممكن يكون موجود في المحلات التي تبيع أكل صحي ....

    • @ايمانالقاضى-ط4ر
      @ايمانالقاضى-ط4ر 4 роки тому

      @@hamsasohhia3016 ممكن تفيديني بعنوان او تليفون انا عندي مناعه ذاتيه مهاجمه الكليتين ومحتاجاه

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  4 роки тому

      ايمان القاضى المشكلة انني أسكن في كندا ... و لا أعرف المحلات في الدول العربية ... و لكن شركة IHERB تبيع منه عن طريق الإنترنت

  • @someyoutuber1062
    @someyoutuber1062 5 років тому

    يعني لبن رايب فى الأخير ؟؟؟ ليه التعب ماهو بينباع و رخيص بالسوق ما في أكثر منه بالسعودية

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому +1

      ًSome youtuber مرحباً ... معك حق يوجد شركات في السوق ممكن الوثوق بها ... بس أنا بحب أعمله بحليب الماعز ، و صعبة لاقيه في السوق

    • @jehadmohammed1150
      @jehadmohammed1150 4 роки тому +1

      لا الكفير يختلف عن اللبن الرائب هو نفس القوام لكن يتميز بالبكتيريا الموجودة فيه

    • @عامضوء
      @عامضوء 10 місяців тому

      يختلف عن الزبادي اللي في السوق افيد وأفضل بكثييييير

  • @kwk72
    @kwk72 6 років тому

    ممتاذ جدا
    شكرا

  • @mahafayed8642
    @mahafayed8642 6 років тому

    يسعد صباحك . من عند مين جبتي الظرف للخميرة ؟ انا ببيروت انشاء الله يكون موجود وشو اسمه مش ضروري الماركه . لك الشكر

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  6 років тому +2

      maha fayed هاي حبيبتي ... عّم بسأل المحلات ببيروت ماحدا عنده culture kefir....
      أنا جبت معي من Canada و عملت كفير منو ... إذا بدك فيني أعطيكي شوية كفير تعمليهن كمية كبيره ....

    • @dinasultan3434
      @dinasultan3434 5 років тому

      This is delicious I can’t stop making it

    • @mahafayed8642
      @mahafayed8642 5 років тому +1

      @@hamsasohhia3016 اسفه ما عدت حكيتك . ماما وقعت وانا رحت عمرة . هلق رجعت بدك نحكي واتس

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому +2

      سلامتها الوالدة .... و مبروك العمرة
      كتير منيح .... شو رقمك

    • @fatimajamalfatimajamal3546
      @fatimajamalfatimajamal3546 5 років тому

      @@hamsasohhia3016 صباح الخير من وين فينا نجيبو من بيروت بلز

  • @بدران88
    @بدران88 2 місяці тому

    ازعجتنا الموسيقي اعلي بسمع تعلي الموسيقي لو في ترجمة افضل اذا حابة الموسيقي

  • @1Mannor
    @1Mannor 5 років тому

    بنغلي اللبن الاول ولا لا

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому

      منه دنانير مرحباً يا منه ...... الحليب بحرارة الغرفة بدونغلي ....

    • @1Mannor
      @1Mannor 5 років тому

      @@hamsasohhia3016
      ايوه عارفه انه بدرجة حرارة الغرفه لكن بسأل اغليه الاول واسيبه يبرد وبعدين احط الفطر ولا ما اغليهوش واحط الفطر فيه مباشرة

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому

      منه دنانير أنا بشتريه من السوبرماركت .... و لا أغليه

    • @mimimimita9214
      @mimimimita9214 4 роки тому

      لا يغلي حليب يوضع اخضر لكي لا يموت فطر وشكرا

  • @memy94
    @memy94 4 роки тому +1

    عاشت الايادي حبيبتي ..بس عندي سؤال هل تستطيع المرأة الحامل ان تأخذ منه

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  4 роки тому +1

      مرحباً حبيبتي .... الكفير مثل اللبن العادي تماماً ، فهو صحي للكبار و الأطفال و الحوامل .

  • @عبدالرحمنالمغواري-ت2ب

    أين يباع فطر الكفير في مصر

  • @amalsayd5614
    @amalsayd5614 5 років тому

    الحليب بنفوره بالاول ونبرده ولا شو بيكون الحليب؟

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому +2

      Amal Sayd مرحاًأمل .. لا .... لازم يكون بحرارة الغرفة ... بدون غلي

    • @amalsayd5614
      @amalsayd5614 5 років тому

      @@hamsasohhia3016 شكرا جزيلا والله يجزيكي خير
      عملته امبارح بس غليت اللبن ولما برد ضفتت عليه الكيفر لقيه بعد18ساعه فاصل جبن من فوق مياه تحت
      كده بيكون خرب؟

  • @آسگٍنعيِونيِ
    @آسگٍنعيِونيِ 4 роки тому

    انا طعمتو مره بتصير عندي ممكن اعرف السبب وشكرا لكم

  • @nidhalmahmood6444
    @nidhalmahmood6444 5 років тому

    يصير نحط حليب نباتي مثل حليب لوز ارجو رد

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому

      Nidhal Mahmood مرحباً يا نضال .... أكيد ممكن نستعمل أي نوع من أنواع الحليب بس المشكلة بحليب اللوز و جوز هند إنّو ما فيهن سكر مثل حليب البقر حتي يتغذوا عليها الباكتيريا... مشان هيك لازم ينزاد إما سكر أو قطر الرز

    • @shsh-je1hz
      @shsh-je1hz 5 років тому

      @@hamsasohhia3016 بدي جربها بتمرة بدل السكر والله يعين بس لاقي الكفير هاد وين ممكن لاقيه؟

    • @nidhalmahmood6444
      @nidhalmahmood6444 5 років тому

      ممكن تردي شو سنه بل لسان حمل العراقي نشنو اسمه قصدي نشاله اني عايشه بل المانيه روح رد

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому

      Nidhal Mahmood مرحباً نضال .... لسان الحمل هو ال. Psyllium husk

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому

      sh sh مرحبا .... ممكن ينوجد في محلات ال nutrition shops

  • @amanihadi406
    @amanihadi406 4 роки тому

    مدام
    هل الكفير كيتو

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  4 роки тому

      amani hadi مرحباً يا أماني .... الكفير ليس كيتو و لكن لديه فوائد عديدة فتناول القليل منه لا يخرجك من الريجيم

  • @emfadishaban7291
    @emfadishaban7291 5 років тому

    شكراً ألك كتير لكن اذا سمحتي سألتك كل مرة لازم اعمل طرف جديد ولكن بيكفي ظرف نعمل فيها الخميرة ومل أديه لازم حط ظرف جديد والحليب بارد ولا دافي ارجوا منك التوضيح 😘

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому

      em fadi Shaban كيفك يا إم فادي ..... ظرف واحد بيكفيني أشهر ... لأنه كل مرة بدك تعملي كفير بتاخدي من الكفير القديم يلي عملتيه .....

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому

      و الحليب بكون بارد

  • @emfadishaban7291
    @emfadishaban7291 5 років тому

    اذا سمحتي انا مافصل عندي بعد ٤٨ ساعة وحطيتوا بجو عادي بالمطبخ لكن كويس حسيتوا رايب وممكن آخد من اللبن المخمر شوي واعمل فيها ولا لازم ظرف جديد انا عندي الظرف مثل حضرتك وشكراً كتير😘

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому +1

      em fadi Shaban مرحباً يا أم فادي .... ممكن تحطيه أكثر من ٤٨ ساعة ..... المهم تكون طعمته حامض و مثل الرايب

    • @emfadishaban7291
      @emfadishaban7291 5 років тому +1

      hamsa sohhia همسة صحية 😘😘❤️

    • @amalsayd5614
      @amalsayd5614 5 років тому

      مرحبآ.. لوسمحت بتجيبي الظرف من اين؟

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому +1

      Amal Sayd مرحبا يا أمل .... أنا بشتري الظرف من nutrition shop من كندا
      بالنسبة للكفير يلي عملتيه ، لازم تحطي وقت أقل حتى ما يصير مثل الجبنة ....

    • @amalsayd5614
      @amalsayd5614 5 років тому

      مرحبا
      شكرا الك ع الرد
      بالفعل هو صار متل الجبن

  • @Darkness-yx6fu
    @Darkness-yx6fu 3 роки тому

    لم أفهم.. هل هءا كفير لودرة أم حليبات.. تكاثر أم لا؟؟؟

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  3 роки тому +1

      الكفير هو حليب فيه أنواع من البكتيريا الجيدة للأمعاء ....تحارب البكتيريا الضارة

    • @Darkness-yx6fu
      @Darkness-yx6fu 3 роки тому

      @@hamsasohhia3016 نعم مفهوم... قصدي الذي استعملتي هل هو بودرة أم حبيبات.. لان اابودرة لا تثاكر استعمال مرتين فقط

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  3 роки тому +1

      إستعملت البودرة ....

    • @Darkness-yx6fu
      @Darkness-yx6fu 3 роки тому

      @@hamsasohhia3016 شكرا لك

  • @nidhalmahmood6444
    @nidhalmahmood6444 5 років тому

    هاذه شوسمه فمهمتك شنو لبن يصير

  • @shsh-je1hz
    @shsh-je1hz 5 років тому +3

    من فضلك يا ريت بدون موسيقى عشان نقدر نعمل شير و اعجاب ، من فضلك مافي طريقة تانية بدون حليب شي ينفع مع الكيتو دايت؟

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому +3

      sh sh معك حق الموسيقى شوّشت على الكلام ... ممكن إستعمال حليب اللوز أو حليب جوز الهند ولكن يجب زيادة سكر أو سيروب الرز لإطعام الباكتيريا المفيدة

  • @wjwnushe1537
    @wjwnushe1537 2 роки тому

    السلام عليكم
    ممكن سؤال اذا تحول الحليب بعد ٢٤ ساعة الى لبن وتم تصفيته كم يوم يكون صالح للشرب وهو بالثلاجة
    سؤال ثاني حبيبات الكفير التي استخدمتها وبقيت بالمصفاة ولااريد ان استخدمها فكيف احفظها بالمجمدة هل اغسلها ام اجففها

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  2 роки тому +1

      مرحباً …. ممكن حفظه في ثلاجة مدة اسبوع تقريباً ….

    • @wjwnushe1537
      @wjwnushe1537 2 роки тому

      @@hamsasohhia3016 شكرا لاهتمامكم
      والحبيبات التي اريد الاحتفاظ بها لوقت اخر هل تغسل وتجمد

  • @hanahefny7982
    @hanahefny7982 5 років тому

    مساء الخير
    إنتي ما صفيتي الحليب بالمصفاة لفصل حبوب الكيفير عن الحليب لإعادة استخدامها مرة ثانيه .٠

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому +2

      hana hefny
      مرحبا هنا ..... نوع الكفير يلي عم بستخدمه بروبيوتيك ، يختلف عن الفطر الهندي ....
      فيه 50 بليون نوع من البكتيريا الجيدة ...... يباع في ال Nutrition Shops

    • @عبداللهالدوسري-غ3ز
      @عبداللهالدوسري-غ3ز 2 роки тому

      وين يباع جزاك الله خير

  • @سجدةللهسجدةلله
    @سجدةللهسجدةلله 5 років тому +1

    السلام عليكم اخوني امي مريضة بسرطان الرحم اريد الفطر الهندي جزاكم الله خيرا

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому +1

      maya maya الله يشفيها يا رب ....

    • @justme-bb6gv
      @justme-bb6gv 5 років тому +1

      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انتي وين

    • @justme-bb6gv
      @justme-bb6gv 5 років тому +1

      انت وين

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому

      faisal al turki في كندا .... بعيدة جدا عن الوطن العربي

    • @dr.ericbergdcenfrancais5966
      @dr.ericbergdcenfrancais5966 5 років тому

      @@hamsasohhia3016 اين يمكن الحصول عليه انا في المغرب. شكرا

  • @مسكالزهور-ط9ي
    @مسكالزهور-ط9ي 5 років тому

    انا اشتريت نوع ما عرفت استخدمه

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому +1

      أسماء شعبط كتير سهل إستخدامه ..... كيف كانت النتيجة يا أسماء

    • @asmashaabat8585
      @asmashaabat8585 5 років тому

      لسه أمس وصلني من ايهيرب بس الي عندي ما يتحط مع حليب يتحط مع سكر قصب ما اعرف ليش @@hamsasohhia3016

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому +1

      Asma Shaabat مرحباً ..... إنتي متأكدة إنه كفير ...؟

    • @مسكالزهور-ط9ي
      @مسكالزهور-ط9ي 5 років тому

      hamsa sohhia همسة صحية مكتوب عليه من موقع ايهيرب

  • @talatala7281
    @talatala7281 4 роки тому +2

    ماسمعنا شي للاسف الموسيقى عالية من الافضل بلاها

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  4 роки тому +1

      Tala Tala مرحباً تالا ... معك حق الموسيقى عالية

  • @BM-jb7zn
    @BM-jb7zn 4 роки тому

    لماذا لاتتوفر هاكذا منتجات في الوطن العربي ليه هاذا الشي نارد الوجود

  • @serhanabdallah4277
    @serhanabdallah4277 2 роки тому

    صوت الموسيقى أعلى من صوتك بكتير

  • @MrAlio84
    @MrAlio84 5 років тому +3

    أصل كلمة Kefir هي (خاثر) و موطنه الأصلي هو الشرق الاوسط وليس جبال القوقاز كما يشاع. مثلها مثل كلمة Coffe بالعربية قهوة.

  • @gattoos
    @gattoos 3 роки тому +1

    كتير مزعجة الموسيقى ما تخليك تسمعي

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  3 роки тому

      معك حق ...

    • @amiragamal8558
      @amiragamal8558 10 місяців тому

      ​@@hamsasohhia3016 انتي جداا مهذبه .ربنا يحفظك

  • @ameradel4184
    @ameradel4184 2 роки тому

    عندي كفير وكميات كبيره ابي ابيعه منو يشتري

  • @FM-ir7ec
    @FM-ir7ec 4 роки тому +1

    لاتحطي موسيقى

  • @basmanahmad1
    @basmanahmad1 2 роки тому

    يجب تخمير الكفير بدرجة حرارة أقل من 24 درجه مئوية للحصول على أكبر عدد من أنواع البكتيريا النافعه ، والا ستكثر به بكتيريا لاكتوباسيلاس الغير مفيده ، ويصبح الكفير عديم فائده

  • @daliladalila1447
    @daliladalila1447 11 місяців тому

    نسمع كثير موسيقة اكثر من كلامك

  • @mariatamer3830
    @mariatamer3830 6 років тому

    Ablouuuuuuli

  • @soukaina4385
    @soukaina4385 4 роки тому +1

    من يريد الكيفر مجانا مرحبا انا من المغرب

  • @latifahkhalied6048
    @latifahkhalied6048 5 років тому

    هذا النوع من بذور الكيفر سيئ جداً لا يعمل التخمير المطلوب

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому

      Latifah Khalied مرحباً يا لطيفه .... شكراً لتعليقك .....الحمدلله أنا نجح معي و بشرب منه كل يوم .... هل أنت جربتيه ...؟ .....

    • @النورس1النورس2
      @النورس1النورس2 5 років тому

      @@hamsasohhia3016 شو هو الكيفير ومن وين بيجيبوه انا معي روماتويد بالمفاصل

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому +1

      النورس1 النورس2 مرحباً يا نورس ... الكفير هو نوع من أنواع اللبن ، و لكن فيه على الأقل ٢٥٠٠٠٠نوع بكتريا مفيدة للمصران زيادة عن اللبن .... جيد للصحة و يساعد على علاج إرتشاح الأمعاء فتتحسّن جميع الأمراض تقريباً .....

    • @النورس1النورس2
      @النورس1النورس2 5 років тому +1

      @@hamsasohhia3016 شكرا لالك/ بس من وين بجيبو انا بلبنان وسألت عالفطر الهندي مالقيتو عند اللي بيبيعو اعشاب/ انا معي روماتويد مفصلي وعندي تشوه بالمفاصل ممكن يساعد الكيفير؟

  • @tamerrageh28
    @tamerrageh28 2 роки тому

    لا تتعب نفسك بالمشاهده. زيها زي غيرها حظرته قبل 😑مافي كفير

  • @MrAlio84
    @MrAlio84 5 років тому

    الشركة هذي سيئة جدا ولا ينصح التعامل معها.

    • @hamsasohhia3016
      @hamsasohhia3016  5 років тому

      MrAlio84 مرحاً ... يا ريت تعطيني إسم شركة جيدة يمكن تكون موجودة في كندا .... شكراً إلك

    • @MrAlio84
      @MrAlio84 5 років тому

      @@hamsasohhia3016
      أفضل حاجة تشتريها من أفراد و ليس من الشركات.
      فيه كثير على موقع أمازون بيبيعون الكيفر و فيه أيضا قروبات عالفيسبوك و على موقع Reddit لتبادل الكيفر مجانا على حسب المنطقة.
      و على ال craiglist فيه كثير بيبيعوها
      ابحثي عن كلمة Kefir Grains

    • @MrAlio84
      @MrAlio84 5 років тому

      @@hamsasohhia3016
      www.kijiji.ca/b-ontario/kefir-grains/k0l9004