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✅실패없이 요거트 만드는 꿀팁1. 우유와 불가리스는 1시간 정도는 꼭 상온에 두고 찬기를 빼고 만들어주세요.2. 멸균우유도 가능한데, 칼슘이나 무지방, 저지방우유는 불가능하니 피해주세요.3. 불가리스대신 비피더스, 바이오, 액티비아도 가능합니다.4. 우유 2리터에 비피더스와 불가리스는 2개, 바이오나 액티비아는 1개를 넣어주시면 됩니다. (우유 1리터에 비피더스나 불가리스 1개 넣어도 됩니다.)5. 불가리스나 바이오 등 농후발효유는 과일맛보다 플레인이 더 잘 만들어져요.6. 여름에는 밥솥없이 실온에서도 가능해요.7. 그릭요거트 만들때 면보대신 다시백 국물백을 사용하면 더 편합니다. 채반 없이 밀폐용기에 다시백 넣고, 바닥 부분 닿지 않게 뚜껑으로 고정해서 공중부양시키면 설거지 줄어들고 편하답니다.ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ✅추천 국물팩(그릭요거트 만들때 면보대신)다이소 웰빙 국물팩 25X35cm 8P / 품번 : 33895 / 가격 : 2000원
우유 2개에 불가리스1개넣어도 충분히 잘됩니당.. 가정에서 33년차 요구르트 만든 사람입니다
대선배님 이십니다👍요거트 만들기 10년차는 아직 애기네요😅 우유 2리터에 불가리스 1개 말씀하시는걸까요??
@@lazykimjubu 네 맞아요 "^^
계속 만들어보며 깨달으신 거죠? 나와있는 정보는 1리터에 1개라 저는 10년 전부터 쭉 1리터에 1개를 넣었습니다😭 정보 감사드립니다👍 다음에 할때 우유 2리터에 불가리스 1개만 넣고 해볼게요.
고수님 팁좀 주세요❤우유2리터 + 불가리스 1개 사과맛 ㅡ어떤걸로?밥솥에 시간은 얼마나했을까요?
@@빛나는성숙이 색소가 없는 사과맛아 제일 깔끔해요. 밥 솥엔 다섯시간 정도. 기온 따라 다르니 3~4시간 후 농도확인 해보세요. 질감보며 시간 감안 해보세요
저는 냉정고에서 바로 요거트 만들어도 잘 되더라구오ㅡ.밥솥에 넣거나. 요거트기게에 넣어드ㅡ 서서히 미지근해지기때문에 차가워도 가능한거 같아요.바쁠때 바로 해보세요
멸균우유도 가능하다니!!?😮공중부양 시키는 방법은 여름에 쓰는 방법이죠? 보온을 안해줘도 되니
네네 멸균우유도 가능합니다😄 공중부양은 요거트를 그릭요거트로 만들때 사용하는 방법이에요🙏
첨엔 신선한 것이 좋겠지 하고 냉장서 바로 꺼내 했네요😂😂 담부터는 그냥 상온에 뒀다했네요 요즘은 좀 뜸했다 다시 해 보려합니다 감사해요😅
저도 요거트 만들기 초보때는 바로 꺼내서 했어요. 시행착오를 많이 겪었습니다 🥲 댓글 감사드립니다.😍
실온에 안놔두고 살짝 데운다음에 해도 안되나요? 떠먹는 매일바이오는 안되는거 같네요
실온에 안두고 살짝 데워서 하셔도 좋을 것 같아요^^ 떠먹는 제품은 만들어지지 않더라구요. 겨울철에는 중탕으로도 요거트 많이 하시더라구요. 저는 아직 안해봤는데, 전자렌지로 성공하시는 분들도 계시구요^^
@@lazykimjubu 농후발효유면 된다던데 안되는게 있나봐요 여러번 실패해서 오기 생기네요 ㅋㅋㅋㅋ
무지방우유 가능해요 .꾸덕하게 당연 가능해요 전 매일우유 무지방우유로 자주 해먹어요. 액티비아 무설탕이랑 같이해서요
무지방으로, 그릭요거트는 가능한데 요거트도 가능할까요? 지난번에 해봤는데 요거트는 너무 묽더라구요. 와우!!
@lazykimjubu 그냥도 가능해요!
칼슘우유, 냉장고에서 바로..라서 안됐나봐요 ㅠ유청 분리는되는데 안만들어져서 거의 이틀걸려서 대충 걸죽한놈 쪼금 남겼네요😅 다시해봐야겠어요ㅎㅎ 감사합니다~
네 칼슘우유는 묽게되쥬? 일반 우유로 다시 도저언🤗
요거트 시도할 때마다 유청이 과하게 분리되는 과발효 현상이 일어나요. 멸균우유 + 떠먹는 요거트 + 유산균 프로바이오틱스 1포로 만드는데 밥솥 12시간, 8시간, 요거트메이커 8시간 모두 과발효되서 유청이 너무 분리되더라고요. 과발효를 막는 방법이 궁금해요.
유청은 나올 수 밖에없는 상황인데 요거트보다 더 물컹거린다면 실온에서 우유랑 요거트 등을 놔두었다가 만들으셨을까요? 냉장고에서 바로꺼내서 만드시면 묽게 되더라구요.
목소리 좋당!!
감사합니다 😍
멸균우유도 도는지 궁금했는데 감사해요,
멸균우유로 해봤는데 잘됩니다🤗 댓글 감사드려요🙏
요거트 런으로도 되나여?
안 해봤는데 유산균 숫자를 보니 가능하실 것? 같습니다요~😍
소화잘되는 우유는 안되나요?
저는 안해봤는데 가능하다고 해요. 살짝 묽게될 수는 있습니다 ^^
떠먹는 요거트로도 되나요?
되긴 하는데 묽게 되더라구요😅 농후발효유로 하시는 것을 추천합니다😉
저는 마시는 요거트 보다떠먹는 요거트로 할때오히려 더 잘됐는데요
쉽게 할수있겠어요감사합니다
감사합니다. 조만간 더 쉽게 만들 수 있는 방법도 소개해드릴게요 😉
엑티비아가 잘 되던데요
액티비아도 잘 만들어집니다👍
저지방 우유도 가능 한데...
해봤는데 되긴 하는데 묽더라구요😄 묽은거 상관없으시면 괜찮으실 듯 합니다🙏
바이오로는 안되더이다 우유에 바이오 두통섞어 밥솥 보온으로 뜨신 우유 되뿌따
우유랑 바이오 상온에 두셨다가 만들으셨을까요? 요거트로 다시요거트 만들기 해봤는데 저도 실패했어요😅
✅실패없이 요거트 만드는 꿀팁
1. 우유와 불가리스는 1시간 정도는 꼭 상온에 두고 찬기를 빼고 만들어주세요.
2. 멸균우유도 가능한데, 칼슘이나 무지방, 저지방우유는 불가능하니 피해주세요.
3. 불가리스대신 비피더스, 바이오, 액티비아도 가능합니다.
4. 우유 2리터에 비피더스와 불가리스는 2개, 바이오나 액티비아는 1개를 넣어주시면 됩니다. (우유 1리터에 비피더스나 불가리스 1개 넣어도 됩니다.)
5. 불가리스나 바이오 등 농후발효유는 과일맛보다 플레인이 더 잘 만들어져요.
6. 여름에는 밥솥없이 실온에서도 가능해요.
7. 그릭요거트 만들때 면보대신 다시백 국물백을 사용하면 더 편합니다. 채반 없이 밀폐용기에 다시백 넣고, 바닥 부분 닿지 않게 뚜껑으로 고정해서 공중부양시키면 설거지 줄어들고 편하답니다.
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
✅추천 국물팩
(그릭요거트 만들때 면보대신)
다이소 웰빙 국물팩 25X35cm 8P / 품번 : 33895 / 가격 : 2000원
우유 2개에 불가리스1개넣어도 충분히 잘됩니당.. 가정에서 33년차 요구르트 만든 사람입니다
대선배님 이십니다👍요거트 만들기 10년차는 아직 애기네요😅 우유 2리터에 불가리스 1개 말씀하시는걸까요??
@@lazykimjubu 네 맞아요 "^^
계속 만들어보며 깨달으신 거죠? 나와있는 정보는 1리터에 1개라 저는 10년 전부터 쭉 1리터에 1개를 넣었습니다😭 정보 감사드립니다👍 다음에 할때 우유 2리터에 불가리스 1개만 넣고 해볼게요.
고수님 팁좀 주세요❤
우유2리터 + 불가리스 1개 사과맛 ㅡ어떤걸로?
밥솥에 시간은 얼마나했을까요?
@@빛나는성숙이 색소가 없는 사과맛아 제일 깔끔해요. 밥 솥엔 다섯시간 정도. 기온 따라 다르니 3~4시간 후 농도확인 해보세요. 질감보며 시간 감안 해보세요
저는 냉정고에서 바로 요거트 만들어도 잘 되더라구오ㅡ.
밥솥에 넣거나. 요거트기게에 넣어드ㅡ 서서히 미지근해지기때문에
차가워도 가능한거 같아요.
바쁠때 바로 해보세요
멸균우유도 가능하다니!!?😮
공중부양 시키는 방법은 여름에 쓰는 방법이죠? 보온을 안해줘도 되니
네네 멸균우유도 가능합니다😄 공중부양은 요거트를 그릭요거트로 만들때 사용하는 방법이에요🙏
첨엔 신선한 것이 좋겠지 하고 냉장서 바로 꺼내 했네요😂😂 담부터는 그냥 상온에 뒀다했네요 요즘은 좀 뜸했다 다시 해 보려합니다 감사해요😅
저도 요거트 만들기 초보때는 바로 꺼내서 했어요. 시행착오를 많이 겪었습니다 🥲 댓글 감사드립니다.😍
실온에 안놔두고 살짝 데운다음에 해도 안되나요? 떠먹는 매일바이오는 안되는거 같네요
실온에 안두고 살짝 데워서 하셔도 좋을 것 같아요^^ 떠먹는 제품은 만들어지지 않더라구요. 겨울철에는 중탕으로도 요거트 많이 하시더라구요. 저는 아직 안해봤는데, 전자렌지로 성공하시는 분들도 계시구요^^
@@lazykimjubu 농후발효유면 된다던데 안되는게 있나봐요 여러번 실패해서 오기 생기네요 ㅋㅋㅋㅋ
무지방우유 가능해요 .
꾸덕하게 당연 가능해요
전 매일우유 무지방우유로 자주 해먹어요. 액티비아 무설탕이랑 같이해서요
무지방으로, 그릭요거트는 가능한데 요거트도 가능할까요? 지난번에 해봤는데 요거트는 너무 묽더라구요. 와우!!
@lazykimjubu 그냥도 가능해요!
칼슘우유, 냉장고에서 바로..라서 안됐나봐요 ㅠ유청 분리는되는데 안만들어져서 거의 이틀걸려서 대충 걸죽한놈 쪼금 남겼네요😅
다시해봐야겠어요ㅎㅎ 감사합니다~
네 칼슘우유는 묽게되쥬? 일반 우유로 다시 도저언🤗
요거트 시도할 때마다 유청이 과하게 분리되는 과발효 현상이 일어나요. 멸균우유 + 떠먹는 요거트 + 유산균 프로바이오틱스 1포로 만드는데 밥솥 12시간, 8시간, 요거트메이커 8시간 모두 과발효되서 유청이 너무 분리되더라고요. 과발효를 막는 방법이 궁금해요.
유청은 나올 수 밖에없는 상황인데 요거트보다 더 물컹거린다면 실온에서 우유랑 요거트 등을 놔두었다가 만들으셨을까요? 냉장고에서 바로꺼내서 만드시면 묽게 되더라구요.
목소리 좋당!!
감사합니다 😍
멸균우유도 도는지 궁금했는데 감사해요,
멸균우유로 해봤는데 잘됩니다🤗 댓글 감사드려요🙏
요거트 런으로도 되나여?
안 해봤는데 유산균 숫자를 보니 가능하실 것? 같습니다요~😍
소화잘되는 우유는 안되나요?
저는 안해봤는데 가능하다고 해요. 살짝 묽게될 수는 있습니다 ^^
떠먹는 요거트로도 되나요?
되긴 하는데 묽게 되더라구요😅 농후발효유로 하시는 것을 추천합니다😉
저는 마시는 요거트 보다
떠먹는 요거트로 할때
오히려 더 잘됐는데요
쉽게 할수있겠어요
감사합니다
감사합니다. 조만간 더 쉽게 만들 수 있는 방법도 소개해드릴게요 😉
엑티비아가 잘 되던데요
액티비아도 잘 만들어집니다👍
저지방 우유도 가능 한데...
해봤는데 되긴 하는데 묽더라구요😄 묽은거 상관없으시면 괜찮으실 듯 합니다🙏
바이오로는 안되더이다
우유에 바이오 두통섞어 밥솥 보온으로
뜨신 우유 되뿌따
우유랑 바이오 상온에 두셨다가 만들으셨을까요? 요거트로 다시요거트 만들기 해봤는데 저도 실패했어요😅