How to make BARBECUE SAUSAGES!? Step by Step
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- #sausages
HOMEMADE SAUSAGES IN BELGRADE! 60 Years Old Recipe
Today I visited "Mesara AS" and decided to film the whole process of making homemade sausage. As always in the end you have to try it!
Watch the whole video and enjoy.
Addresses of AS Mesara:
Vitanovača 38A, Voždovac, Belgrade
Mihajlo Petrovića 7a, Rakovica, Belgrade
The restaurant where they baked sausages and where we tried them (Old Duff):
Ustanička 242a, Belgrade
You can subscribe to monthly patreon and boost the channel:
/ lovacnaukuse
Follow me on Instagram:
/ lovacnaukuse
For cooperation or any questions, you can find my email in the section
"ABOUT" on my channel.
Pogledajte kako prave burek u jednoj pekari u Istanbulu:
ua-cam.com/video/2rX-cWYfQYY/v-deo.html
Одлична прича!
Ми мало старији се радо сећамо чувених кобасица код Вукадина.
Драго ми је да откривате праве добре укусе у Београду
Вукадин где је сад нова Дејтонка пумпа испред или иза Бранковог моста (зависи одакле долазите) код 6 каплара. Код њега је све било врх, а кобаје поготово. Сваки повратак из града се тамо завршавао. Одвали се роштиљ и пиво па кући на спавање. А прилози су били по мени најбољи. Рендани качкаваљ, кечап, сенф, кисели краставци и туцана љута. Врх врхова. Мада кобаје биле добре и код Оливере Јелаче преко пута цркве Светог Марка и ЈАТа код Таша. Ех младости и добријех времена. Веселе 80-ете.
Да,чувене кобаје код мог доброг комшије Вукадина..
Mnogo mi se sviđaju kobaje,verujte nikada nisam išao u Turiju na kobaje,ali mi dođe da odem iduće nedelje kažu da su neprikosnovane.Vidiš ovde čovek stavlja čisto meso bravo to je retko danas.
Ne ostavljam komentare cesto ali moram da te pohvalim za koncept klipova!
Svidja mi se sve ovo i klipovi i kanal i ove kobasice! Samo guraj
Ovo volim da vidim! Kad se udje unutra i vidi situacija!
Svidja mi se kako izgleda meso, pogotovo kad izadje iz pusnice, i sam sam pravio nesto slicno prosle godine! Pozz
Odlican snimak, kobaje izgledaju odlicno
Iskreno ušao sam samo zato što čovek neverovatno liči na Šešelja, ali sjajan video :D
Ul .
БРАВО МАЈСТОРЕ СУПЕР ИЗГЛЕДА. РЕСПЕКТ.
❤❤❤
Pravi mesar milina ga gledati kako radi
Кобасице... врло потцењена врста меса код нас. Може се направити на хиљаду начина, са хиљаду различитих зачина и баш због тога треба погодити укус који људи желе. По мени је теже направити добру кобасицу него ћевап или пљескавицу.
Jos nisam nasao da neko u Beogradu zna da napravi kobasicu. Do pre nekoliko godina to je bila mesara u Zemunu u Dalmatinskoj ulici. Tamo se rostiljska kobasica prodavala direktno iz korita na kilograme. Ne bi stigli da je stave u frizider. Danas vise nije to ta kobasica. Voleo bih da probam ovu kobasicu, ako bi saznao gde se ova mesara nalazi na Vozdovcu.
Podcenjena zato što i muda meću u istu.
@@fahrer1485 Mesari se oslobađaju otpadaka tako što ih stavljaju u kobasicu, pa čovek mora da pljucka otpad. Na taj način se kobasica potpuno upropašćava.
@@draganmitrovic5862 Pored ove ima u mesari "Vule" preko puta pijace u Br.Jerković isto opasno dobra dimljena roštiljska... malo suvlja od ove ali isto vrhunska.
@@urosmarjanovic663 Sigurno ću probati kad budem u tom kraju. Hvala!
Koje su po vama i lovcu na ukuse najbolje kobasice koje ste jeli? Zanima me jako. Jer tonje proizvod koji nasi ljufi dosta prave, ali su skoro sve razlicite. Koje su vam omiljene? Gde ste ih jeli? 😊
Ja sam jeo u mnogo kafana sjajne kobaje, a sto se tice street food moram da kazem da skadarlijske kobasice su verovatno najbolje u Srbiji.
Pozdrav koja ide velicina (fi) crijeva za kobasice
Jedina zamerka je sto na te kobasice nisi trebao staviti nista od priloga jer onda je to pravi ukus necega tako finoga.
Hah dobar klip.. ti si također vlasnik kanala filmovi ukratko jel tako?
Pozz, nisam, nisam...
@@lovacnaukuse isti glas 😄
Wiva la Serbia indipendente e sovrana dalle grinfie della ue
🇷🇸🇷🇸👏👏🎻
Kako doći do adrese ❤
Pozdrav, adresu uvek napisem na pocetku videa i u opisu videa.
Al se pretrgo sa po pola pljeskavice... 😂😂😂
Super video brate!
HELLO!!! HMMMMM!
Lepo izgleda al sto pola za probu
Da li si ti onaj što je snimao life hack klipove?😆
Biber U kobasici?!!!!!
Uzas kako izgleda ova mesara. Sta je s higijenom?
Pet puta sam vracao nazad,sta stavi od zacina..droouhtaamrrra...MRRR..HRRV
NE RAZANAH,NISTA SE NE CUJE..
NISI TI ZA OVAJ POSAO!!
Sabskrajbd
Izgleda neverovatno prljavo, strokavo ovde...
bas tako, nisu menjali ni recept a ni plocice 60 godina
Klasican ljubitelj mesare Matijevic
Aj ne serite nego idite u MC Donalds pa jedite tamo ako vam ovo ne odgovara
@@Beogradski-011 Ljudi su u pravu. Mnogo roštiljdzinica u Bg je stavilo katanac na vrata zbog nehigijene. Ljudi ne vole kad mesar uzima u ruke bez rukavica meso.
@@draganmitrovic5862Kakve veze imaju rukavice sa higijenom? Sta, one ne mogu da se isprljaju? Da ne pričamo o osjećaju koji je znatno smanjen 😎
Bitno je do mesa sve ostalo je manje vise
6:28 ta plocica je plasticna skidaj to sa drveta trujes narod plastikom
Šešelj na thumbnailu
😂😂
Da senaf ti bas poboljsa ukus onoga sto jedes... ne osetis ga :D
Higijena na visini, dostava u osobnom automobilu,e tugo moja tugo
Eto tebi tvoja EU, pa higjenišite do mile volje. Mi volimo iz gepeka.
Ma jbs rukavice, kapu na glavi, sta fali malo veci broj bakterija, pomesana sa vlasima kose, cuj mene brade- tako to rade majstori, to im daje ukus.
Bolje ih ne snimaj, videce neko ko ne bi trebalo.
Ona bela plastika za meso prvo na pod pa na radnu povrsinu gde pangluje meso
Higijena na nivou
Sio mi ga Djura,,mi dodamo jos dve tri stvari,,.A ko je su to stvari?Koliko soli,belog luka,bibera,tucane ljute i slatke mlevene paprike?Glup video!
Najbolje da će da ti da tačan recept.
HAHAHAHAHAAA jel realno šta si napisao?😂
Prljavo
Zašto ovčija crijeva na svinjske kobasice?
Da li je bolje koristiti ovčija?
Ovčija kad koristiš budu tanje kobasice ( roštiljska ) a svinjska za nešto deblje kobasice, kao sremska itd...
To su rostilj kobasice i to naglasi. Domace kobasice budu gotove posle minimum 7 dana dok se dobro odimi a treba jos nekoliko nedelja da se osuse
😂mere su vam odlicne glupli ste od bosanaca😂😂
Nauči da pišeš pa onda komentariši jebo te bosanci