Ассорти маринованное. На 2-х литровую банку берем: Огурцы, томаты, перец сл, кабачки, морковь, перец горошком, лист смородины, петрушка. Разложить по банкам, залить на 15 минут кипятком. Слить, поставить на огонь. В банки добавить семена горчицы, после закипания разлить по баночкам, закрыть и укутать. Рассол: на 1 литр 3 ст л сахара 2 ст л соли 50 мл уксус 9% в каждую банку. Приятного аппетита!!! Нектарины в сиропе. !!!! Нектарины должны быть плотные и жесткие, мягкие не подойдут. С нектаринов вытащить косточку. Разложить по банкам, плотно, но аккуратно. Залить кипятком и оставить на 20 мин прогреться. В это время варим сироп: на 1 литр воды, кладем 500 гр сахара, 1/3 ч л лимонной кислоты. Закипит, сливаем воду, заливаем сироп, закрываем крышкой и укутать. Приятного аппетита!!!
Ну вот ещё два паренечка подрастают, будующие помощники, Нелля даже и арбузы с дыней успела вырастить, молодец, своё всегда вкусненько, а деткам тем более без всякой химии.
Ассорти маринованное.
На 2-х литровую банку берем:
Огурцы, томаты, перец сл, кабачки, морковь, перец горошком, лист смородины, петрушка.
Разложить по банкам, залить на 15 минут кипятком. Слить, поставить на огонь. В банки добавить семена горчицы, после закипания разлить по баночкам, закрыть и укутать.
Рассол: на 1 литр
3 ст л сахара
2 ст л соли
50 мл уксус 9% в каждую банку.
Приятного аппетита!!!
Нектарины в сиропе.
!!!! Нектарины должны быть плотные и жесткие, мягкие не подойдут.
С нектаринов вытащить косточку. Разложить по банкам, плотно, но аккуратно.
Залить кипятком и оставить на 20 мин прогреться. В это время варим сироп: на 1 литр воды, кладем 500 гр сахара, 1/3 ч л лимонной кислоты. Закипит, сливаем воду, заливаем сироп, закрываем крышкой и укутать.
Приятного аппетита!!!
Ну вот ещё два паренечка подрастают, будующие помощники, Нелля даже и арбузы с дыней успела вырастить, молодец, своё всегда вкусненько, а деткам тем более без всякой химии.
@@ЕкатеринаГузева-ь1б спасибо большое за тёплые слова. 🥰