Топ 10 Самых Вкусных Блюд Казахской Кухни | Еда в Казахстане

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 2,3 тис.

  • @foodtop10
    @foodtop10  2 роки тому +39

    🔥 Приобрести сборник рецептов смесей специй и соусов со всего мира «МАГИЯ ВКУСА ПРЯНЫХ КОМБИНАЦИЙ»:
    ✔️ Через электронную библиотеку ЛитРес: www.litres.ru/aleks-kramer/magiya-vkusa-pryanyh-kombinaciy-smesi-speciy-pasty-sousy-chast-1/
    ✔️ У нас со скидкой 50%! Пишите на наш электронный ящик: moderntop10@mail.ru

    • @user-us2uz9rj6d
      @user-us2uz9rj6d 2 роки тому

      У нас сома редко кушают. Потому что сом это всеядное и падальщик. А это харам.

    • @ЕрланАргын-д8ж
      @ЕрланАргын-д8ж 2 роки тому +1

      А ещё шүжіқ, қарта

    • @ЛюбовьШиряева-п5в
      @ЛюбовьШиряева-п5в Рік тому

      Только не казахи-подлые людишки!

    • @ЛарисаДементьева-к8й
      @ЛарисаДементьева-к8й Рік тому

      Везите больше Казахских продуктов, конфет Рахат, не старайтесь только в Москве везите по всей стране. Я живу на Алтае постоянно ищу чай из Казахстана, конфеты, ждем!!!❤

  • @Артур-ь6м8р
    @Артур-ь6м8р 2 роки тому +243

    Казахи Ассалом Алейкум с Узбекистана мы вас очень любим и уважаем вы наши братья !!!!!!

    • @arturion7677
      @arturion7677 Рік тому +1

      Интересно, если вы братья, а кто отец Казахстана и Узбекистана?

    • @gromhaus6129
      @gromhaus6129 Рік тому +4

      уалейкум ас Салам! брат..👍👍

    • @gromhaus6129
      @gromhaus6129 Рік тому +4

      ​@@arturion7677 не тролли..

    • @arturion7677
      @arturion7677 Рік тому +1

      @@gromhaus6129 я серьёзно, турция что-ли ваш батя? Тогда монгольская империя дедушка

    • @gromhaus6129
      @gromhaus6129 Рік тому +4

      @@arturion7677 Казахи тебя сильно обидели?? ну бывает видимо само ты виновато.. к чему троллишь? при чем эта турция монголы? само какого народца племени??

  • @Гена-ф2ж
    @Гена-ф2ж 3 роки тому +633

    Бешбармак, это сказка Казахской кухни. Я его кушаю всю жизнь, и каждый раз балдею как в первой.

    • @ermekospan
      @ermekospan 3 роки тому +7

      @@БеймуратТурапов 🤣🤣🤣🤣🤣

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з 3 роки тому +26

      На здоровье! Она сытная! Пища кочевников степей!

    • @ЛюдмилаЖетписова-й6в
      @ЛюдмилаЖетписова-й6в 3 роки тому +35

      А сорпа баранины любой Ковид выгонит)))) обильно и горячим...

    • @СергейКойфман-э4п
      @СергейКойфман-э4п 3 роки тому +12

      Царство небесное, дНаби (зко п.кардон), его мамка кишки отваривала и жарила. Слов нет!!!

    • @СергейКойфман-э4п
      @СергейКойфман-э4п 3 роки тому +24

      По-моему, по казахски бижу. А три года назад, друзья угощали бешбармаком с сазана ( с куртом), очень вкусно!!!

  • @ИннаГудошникова-х2ч
    @ИннаГудошникова-х2ч 2 роки тому +201

    Как же я соскучилась по казахской кухне! Не сравнить с заморскими, скудными по вкусу, блюдами. Счастья вам и радости щедрые и гостеприимные хозяева. Мир вашему дому, пусть всегда будет богат ваш дастархан.

    • @anara.zhunusova
      @anara.zhunusova 2 роки тому +5

      да неговорите наши блюда самые вкусные

    • @правнукпобедителя-я2т
      @правнукпобедителя-я2т 2 роки тому +3

      @@anara.zhunusova мне интересно где вы брали муку картошку, молоко, для сыра солёного итд.

    • @Santono_Luchano
      @Santono_Luchano 2 роки тому +4

      Да заморские блюда скудные, особенно французские и итальянские, а у китайцев вообще три блюда😂😂😂

    • @ВалентинаТраутвайн
      @ВалентинаТраутвайн 2 роки тому +5

      Ещё бешбармаку подают бульон в котором варился бешбармак и там обязательно должен быть растворённый Курт

    • @lidakos
      @lidakos Рік тому +2

      @@ВалентинаТраутвайн да верно 👍

  • @mansmansurov3932
    @mansmansurov3932 3 роки тому +350

    абажаю казахскую кухню.самая вкусная еда.асобенно бишмарбак.салам казахи от чечни!!!!!!!👍👍👍

    • @Кто-то-ъ2п3м
      @Кто-то-ъ2п3м 3 роки тому +14

      Салам из Алматы! У меня любимые это бешбармак и люля 👍

    • @АлияЖидебаева-я4ю
      @АлияЖидебаева-я4ю 3 роки тому +10

      Рахмет,рахмет

    • @nintendomario3476
      @nintendomario3476 3 роки тому +10

      Ассаламагалейкум из Актау брат👋👋

    • @ЛюдмилаЖетписова-й6в
      @ЛюдмилаЖетписова-й6в 3 роки тому +6

      👌😄😋👋

    • @Gubkasguare
      @Gubkasguare 3 роки тому +5

      Ас Саламу Алейкум ва рахмутулахи ва баракату. Нельзя говорить обожаю это озночает обожествляю а бог один и бог един и это АЛЛАХ субхана уа тааля ❤

  • @АнтонБоровиков-ю3ч
    @АнтонБоровиков-ю3ч 3 роки тому +229

    Работал в Астане 2 года, и все это время кайфовал от местных традиционных блюд) Крутое время было)

  • @АндрейНиколаевич-о3й
    @АндрейНиколаевич-о3й 3 роки тому +362

    Бешбармак...простое и тем не менее вкуснейшее блюдо,ради него стоит посетить Казахстан...Мира вам соседи.С уважением с Ташкента.

    • @АкбарХасанов-п2щ
      @АкбарХасанов-п2щ 2 роки тому +8

      Отменный бешбармак можно поесть в 14 км от Ташкента, перед Черняевским постом возле мечети стоит большая аккуратная чайхана. Так же и в Ташкенте есть места, где отменно готовят Ет Асу - ресторан Султан Сулейман или Кувват.

    • @zairbegradgzabov1281
      @zairbegradgzabov1281 2 роки тому

      Казахи не умеет готовить у них все Узбекский и так вкусно как Узбеки они не умеет,вобшем Казахи самый не хороший народ среди Азиатов.

    • @ИринаГрушкина-ж5з
      @ИринаГрушкина-ж5з 2 роки тому +11

      Мы родом из Джамбула.Сейчас живём на Кубани.Часто делаем бешбармак.Очень всё просто.

    • @Leha_1402
      @Leha_1402 2 роки тому +7

      Никогда не пробовал, но сто раз слышал!

    • @НазеркеНәсіпбай
      @НазеркеНәсіпбай 2 роки тому +4

      Рахмет. И вам желаю мирного неба, соседи!

  • @Ирина-х4ж8о
    @Ирина-х4ж8о Рік тому +47

    Я живу в Северном Казахстане, люблю свою страну! Всем благ, здоровья, успехов!

  • @andreysendyorkin
    @andreysendyorkin 3 роки тому +120

    Казы номер один! Для меня . Я живу в германий.

  • @friedashurawlew1095
    @friedashurawlew1095 Рік тому +12

    Люблю Казахскую кухню , так как выросла в Казахстане. Самые лучшие блюда , это блюда знакомые с детства, это плов, бишбармак, баурсаки и многие другие. Хоть мы сейчас не живём в Казахстане, но готовим блюда Казахской кухни. И особенно Казахский чай с молоком. Любовь к чаю у нас с детства. Казахским чаем угощаем наших соседей и друзей в Германии. Очень хвалят , говорят ничего подобного ещё не пили и очень рады когда мы приглашаем их снова. Большой привет нашему дорогому Казахстану. Мира и процветания.

  • @igormuratikov2552
    @igormuratikov2552 2 роки тому +83

    Я была в алматы в 1988г, до сих пор сохранила самые тёплые воспоминания, чудесные, добрые и приветливые люди. А город!,!! Я красивее не видела, до сих пор жаль, что он уже не столица. Хотя менее красивым он не стал. А медео, это потрясение на всю жизнь!

  • @murodxudoyberdiyev3381
    @murodxudoyberdiyev3381 3 роки тому +188

    Привет всем братьям и сёстрам Казахстана мир вам и благополучия из Узбекистана богирсаки супер скоро Курбон Хайит поздравляю всех мусульман мира

  • @heinrichschorner9902
    @heinrichschorner9902 3 роки тому +163

    Обожаю все казахские вкусняшки. До сих пор общаемся с соседями с Казахстана, приезжаем друг другу в гости.
    Наткнулся на это видео, напишу сейчас своим друзьям из Казахстана, пусть готовят дастархан!!)))

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з 3 роки тому +4

      😃❤🇰🇿👍
      Скажите,целого барана готовьте!

    • @Gubkasguare
      @Gubkasguare 3 роки тому +2

      Ас Саламу Алейкум ва рахмутулахи ва баракату. Нельзя говорить обожаю это озночает обожествляю а бог один и бог един и это АЛЛАХ субхана уа тааля ❤

    • @lidiastreich4645
      @lidiastreich4645 2 роки тому +4

      Я тоже из Казахстана.Да бешпармак это все.Очень вкусно.

    • @PravoslavniyZ
      @PravoslavniyZ Рік тому

      Бог это Иисус!!! @@Gubkasguare

  • @РашидбекАхмаджанов

    Ассалому алейкум я узбек но боурсак казы чужук бешбармак это вкусное блюдо казахов многие народы пробуют и радуются блюдами

  • @ГульнарАлтынбаева
    @ГульнарАлтынбаева 9 місяців тому +11

    Спасибо большое за такую замечательную подачу о казахских блюдах,я сама казашка и мне было очень приятно это услышать и увидеть,да действительно все это мы готовим и едим, правильно отметили что у нас многонациональная страна и просходит взаимовлияния и взаимотрадиция, но приготовить бешбармак модет только истинный казах, спасибо за прекрасное видео автору❤

  • @ИродаТурсунова-э5ы
    @ИродаТурсунова-э5ы 2 роки тому +58

    Ассалому алайкум из Ташкента. Казахстан любим и уважаем. Всё блюда шикарные особенно Беш бармак. Мира добра Вам уважаемые Казахи.

  • @romankraviys3644
    @romankraviys3644 3 роки тому +120

    Бешбармак это шедевр казахской кухни.Аппетитно,вкусно,и просто полезно.А вся польза ещё и в шорпе т.е в бульёне. Шорпой от бешбармака я поднял себе гемоглобин натуральным и естественным образом.Обожаю это сочное блюдо.Шорпу с айраном я тоже обожаю 🤠😋

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з 2 роки тому +5

      Кстати,от коронавируса полезно

    • @paulcostelano1534
      @paulcostelano1534 2 роки тому +1

      Сорпа,шорпа-это узбекское блюдо,тоже вкусняшка.

    • @rikosun9903
      @rikosun9903 2 роки тому +3

      Вкусно! Молодцы! Жарайсынар, туугандар!

    • @жизньодна-з2р
      @жизньодна-з2р 2 роки тому +3

      Гемоглобин так просто не поднять. Надо постоянно сидеть на препаратах. По себе знаю.

    • @МухаммеджанБолат-ч6н
      @МухаммеджанБолат-ч6н 2 роки тому +5

      По казахский -сорпа,а по узбекский-шурбо будет

  • @МайраАсанбаева-ч6б
    @МайраАсанбаева-ч6б 2 роки тому +80

    Мой родной Казахстан, как приятно читать комментарии, люблю готовить бешбармак, баурсаки, также любим готовить блюда узбекские, татарские, русский, украинские, с любовью с Казахстана!!! 🇰🇿🇰🇿🇰🇿

    • @МинураМаулетова-ч6т
      @МинураМаулетова-ч6т 2 роки тому +1

      Словаблагодарности поиятно слышать мы так и живем в добром соседстве со всеми и всем желаем только добра!!

    • @anara.zhunusova
      @anara.zhunusova 2 роки тому

  • @alexandri7997
    @alexandri7997 3 роки тому +139

    Здравствуйте,живу в Алматы. Родился здесь, русский, всё о чём рассказали,мои Любимые блюда . Приезжайте к нам, не пожалеете.

  • @ФайзуллоГулов-м1д
    @ФайзуллоГулов-м1д 2 роки тому +51

    Я таджик первый раз вижу что у казахской народ такие блюды очень рад будущее обязательно попробуй

    • @РахмидинРахманов-р7е
      @РахмидинРахманов-р7е Рік тому +4

      Здесь много разных национальностей,уйгуры,дунгане,корейцы,так что и блюда разные

    • @СамираМухитова
      @СамираМухитова 6 місяців тому +2

      Манты лагман все виды это чисто еда уйгуров

  • @нуриддинмусаев-ц4я
    @нуриддинмусаев-ц4я 2 роки тому +124

    Очень гостеприимный народ.Знаю по себе.Привет братья из Узбекистана.

  • @ivettie6271
    @ivettie6271 3 роки тому +111

    Мое любимое блюдо манты - мне нравится что мясо там мелко рубленное , а не прокрученное в фарш как в пельменях . Оно даёт сок , очень сытное блюдо и очень аппетитное ! Пробовала бешбармак и мне тоже очень понравилось . Казахстан богат на кулинарные изыски ! С любовью из США 🇺🇸!

    • @ЛюдмилаЖетписова-й6в
      @ЛюдмилаЖетписова-й6в 3 роки тому +7

      Да и в колбасы и в манты рубленое мясо, а беш вкусен, когда мнооого мяса в казане разного, и тесто вручную катаешь...

    • @remmyzazata6449
      @remmyzazata6449 Рік тому

      Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
      Беш-пять бармак пальцев
      А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак
      Так же как и манты киргизское блюдо

    • @lionok9279
      @lionok9279 Рік тому +3

      @@remmyzazata6449 Что за комплексы у вас кыргызов. То наш, это наш. манты это вообще с востока пришло, от китайцев или дунган. Пельмени например из Китая, плов (первый прототип) из индии, и распространилось по арабским, персидским и центрально-азиатским странам. Ваших блюд мало, например нарын - это узбекское, которое вытекает из казахского бешбармака, ашлямфу, лагман и дапанджи - это дунганское, самса из древней персии. А бешбармак (ет асу) это чисто еда кочевников. И теперь посмотри на историю и географию, кто из нас больше кочевники?

    • @СандиСандик
      @СандиСандик 8 місяців тому

      ​@@lionok9279хороший комментарий, так и есть!👍

  • @НиколайПанфилов-п5и
    @НиколайПанфилов-п5и 3 роки тому +138

    Самый вкусный конечно бешпармак. Ещё вкусные баурсаки и шелпеки! А ещё вкусный чай с молоком и их чайный стол когда они угощают гостей, друзей и всех своих знакомых.

  • @elenagorte2031
    @elenagorte2031 3 роки тому +92

    Вкусные блюда, прекрасные люди. Гостепреимный и благодарный народ. Моё личное убеждение

  • @tatjanashorna2457
    @tatjanashorna2457 3 роки тому +382

    Я родилась в каз-не в Алма-ате ещё, прожила 38 лет, теперь живу 24 года в Чехии, муж чех,и я дома готовлю каз-кую еду, манты, бешбармак, лагман, баурсаки и т д, ну и пельмени , а муж говорит, так долго готовить и за 5 мин съесть, очень вкусно💯👍👍😄😄дааа, наша кухня наивкуснейшая

    • @АрғынҚызы-п9е
      @АрғынҚызы-п9е 3 роки тому +9

      😅👍🏻👍🏻

    • @Kinder1968
      @Kinder1968 3 роки тому +22

      Ага, у меня знакомая национальной кухней и покорила мужа немца. Нагодовит а он данке шон. Снимает на телефон и отправляет все друзьям похвастать как его жена из Казахстана готовит

    • @ВахидБикинеев
      @ВахидБикинеев 3 роки тому +15

      Я тоже в Чехии и готовлю половину этих вкусняшек )))👍😉

    • @ТамараСуровцева-й9я
      @ТамараСуровцева-й9я 3 роки тому +22

      Я тоже родилась и выросла в Казахтане . Моя дочь вышла замуж за чеха и тоже живет в Чехии ,а я в Москве ...
      Очень любим казахские блюда . 🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈

    • @ВсяАзия-е3р
      @ВсяАзия-е3р 3 роки тому +13

      Едят узбекские блюда ,уйгурские разнообразные , а нахваливают казахское племенное блюдо - бишбармак из конины варённой приметивной ,аульной !халха! Подхалимы в комментариях.

  • @ИринаФролова-н9с
    @ИринаФролова-н9с 3 роки тому +309

    Очень скучаю по Алма-Ате,более 20 лет там жили...уехали в Крым.Манты,плов,баурсаки...вообще очень люблю кухню Средней Азии.Казахи народ хороший,добрый,гостеприимный,они мне как родные! Природа,горы,реки,-красота...Казахстан- моя Родина, я его очень люблю....

  • @НаташаШикова-п3к
    @НаташаШикова-п3к 3 роки тому +73

    Я родом из Караганды, сейчас уже 20 лет живу в Воронеже, с удовольствием посмотрела ролик. Баурсаки помню с детства, это конечно очень вкусно, всегда любила курт. Мама всегда готовит бешбармак, лапшу только сама готовит, покупала сочни готовые, не то. Правда бульон только из говядины, конины здесь нет, а баранину кушать невозможно, она с каким то специфическим запахом здесь.
    А я постоянно готовлю и люблю куырдак 🤗

    • @ТлегенАринов
      @ТлегенАринов 2 роки тому

      Уехали и скатертью дорога. Сочни воронежские. Не возвращайтесь пожалуйста.

    • @zmeya_U
      @zmeya_U 2 роки тому +5

      @@ТлегенАринов зачем так грубо?

    • @ТлегенАринов
      @ТлегенАринов 2 роки тому

      @@zmeya_U Здравствуйте. Это не грубо, это правильно. Любите здесь и сейчас. На расстоянии любой дурак любит. Родину как и родителей, не выбирают. Я еще раз повторюсь, уехали и скатертью дорога. Если это Ваша Родина, живите здесь, поднимайте ее. Убежав не плачьте. Ностальгия их заела, видите ли. Свалили привыкайте к любимой рашке. Нравится вам наш Қазақстаң так живите, здесь и гордитесь вы Қазақстанцы. А то уедут а ,а потом плакать.

    • @ТлегенАринов
      @ТлегенАринов 2 роки тому

      @@zmeya_U Я удивлен разнообразию Ваших подписок.

    • @zmeya_U
      @zmeya_U 2 роки тому +1

      @@ТлегенАринов не всегда мы выбираем куда ехать...
      Я 30 лет прожила и родилась в Казахстане и это моя Родина. Так было и так будет.
      И да, я скучаю. Что мне теперь, запретить себе помнить кто я и откуда? Так не получится 🤷.

  • @АстанаСити-ц4ч
    @АстанаСити-ц4ч 2 роки тому +75

    Очень приятно, что все отзываются о нашей кухне с восторгом!!!

  • @isakjonkadirov5507
    @isakjonkadirov5507 3 роки тому +173

    Молодцы мои братья Казахи, Ассаламу алейкум из Узбекистана 👍👍👍🇺🇿

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з 3 роки тому +5

      Салем,Бауырларға!🇰🇿🇺🇿❤

    • @zhanibekimangaleyev4463
      @zhanibekimangaleyev4463 2 роки тому

      🇹🇷🇰🇿🇺🇿🇹🇲🇦🇿🇰🇬

    • @КуттыбекНарбаев
      @КуттыбекНарбаев 2 роки тому +5

      Уагалейкумассалом бауырым. Қазақ бауырыннан жалынды сәлем. 👍👍👍👍👍👍

    • @МОЛНИЯИЗЕМЛЯ
      @МОЛНИЯИЗЕМЛЯ 10 місяців тому

      УАЛЕЙКУМ АССАЛАМ,УА РАХМАТТУЛАХИ,УА БАРАКАТУХ.У ВСЕХ НАЦИОНАЛЬНОСТИ,,КОТОРЫЕ ПРЕДКИИ НАШИ ОСТАВИЛИ.ДЛЯ ВЫЖИВАНИЕ,А СЕЙЧАС ЭТО СТАЛО ПОПУЛЯРНЫМ, ТРАДИЦИОННЫМИ БЛЮДЦАМИ.

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з 6 місяців тому +1

      Салем!❤🇰🇿🇺🇿

  • @ВиталийКрылов-н3г
    @ВиталийКрылов-н3г 3 роки тому +44

    Просмотрел видео и понял, что всё приготовленное в Казахстане мне уже нравится и любо !!!

    • @Б.М-э7е
      @Б.М-э7е 3 роки тому +1

      Где то в окрайне Москвы один русский открыл кафе там они готовят по казахскии ет мясо по вашему (бешбармак). И все қазазские блюдо. Там говорят отбою нет от клиентов даже цена не смущает. Готовят там казашки и казахи. Он специально позвал своих знакомых. Юрту поставили зимою и летом. Мясо естественно берут с Қазахстана. А русский рубит деньги. Некоторые время жил один африканец в Қазахстане и поехал в Англию там открыл кафе готовит бешбармақ по қазахский и продоет. И хорошо зарабатывает по телевизору показали. Какой смекалистый

    • @remmyzazata6449
      @remmyzazata6449 Рік тому

      Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
      Беш-пять бармак пальцев
      А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак
      Так же как и манты киргизское
      А вот лагман это уйгурское блюдо взято из китайской кухни
      А плов иранотюркская блюдо
      У казахов нет своей еды , так как они молодая нация недавно появившийся

    • @Bellucci124
      @Bellucci124 Рік тому +1

      ​@@remmyzazata6449ты явно по путал. Казахи это кочевники Великой степи . Их блюдо лежит в основе кочегого народа средней Азии.

  • @АзаматЖумабаев-т3д
    @АзаматЖумабаев-т3д 2 роки тому +144

    Я казах и горжусь этим!Всем огромный привет с Усть-каменогорска,всем спасибо большое,что хорошо отзываетесь о народе!!!Всем добра и мирного неба над головой!!!Обнял, поднял,поставил на место)

    • @Netty1
      @Netty1 2 роки тому +7

      Родина моя!

    • @murash761
      @murash761 2 роки тому +6

      Земляк!

    • @ramiznagiyev204
      @ramiznagiyev204 2 роки тому +6

      ПРИВЕТ ИЗ АЗЕРБАЙДЖАНА! 🇦🇿

    • @МинураМаулетова-ч6т
      @МинураМаулетова-ч6т 2 роки тому +4

      Взаимно Баурым!!

    • @zanoza9025
      @zanoza9025 2 роки тому +8

      Я русская ! Родилась в Казахстане, два поколения моих пра , родились на этой земле. Страна многонациональная , гостиприимная , люблю свой Казахстан! Ждем всех в гости! Привет из Кустаная)

  • @ТалгатАбралин-г5э
    @ТалгатАбралин-г5э 3 роки тому +114

    Красава! От души посмотрел и прослушал. Вот так надо показывать всему миру наш КАЗАХСТАН.

  • @ТатьянаКруглова-е2и
    @ТатьянаКруглова-е2и 3 роки тому +214

    Жила в Казахстане как они готовят конину копченую тает во рту а манты это вообще вещь бишьармак это песня козы вкуснятина кактал это просто нужно пробовать

    • @Максиммаксимов-в1г
      @Максиммаксимов-в1г 3 роки тому

      Чернильница а почему жила там?

    • @valentinaerokhina5379
      @valentinaerokhina5379 3 роки тому +10

      А мне очень нравится "Шужук"-это колбаса из кончины. Вкус необычайный!! К тому же, конский жир не застывает, как говяжий, поэтому есть очень приятно..!! Казахи знают и умеют готовить правильно эту колбасу.. Получается, ну, очень вкусно!!

    • @b_panda
      @b_panda 3 роки тому +6

      @@valentinaerokhina5379 вы видимо на севере жили) на юге нет шұжықа)

    • @valentinaerokhina5379
      @valentinaerokhina5379 3 роки тому +9

      @@b_panda Совершенно верно! В Павлодаре!

    • @СветланаОрлова-г5к
      @СветланаОрлова-г5к 3 роки тому +7

      @@valentinaerokhina5379 Привет вам из Павлодара! Да, шужук - это вкусно! А ещё очень вкусно, когда казы без кости целиком засовывают в кишку, предварительно посолив и поперчив. Это вообще песня!

  • @АндрейФилат
    @АндрейФилат 3 роки тому +320

    Казахи мы вас любим и вашу пищу Богов!!!!!!!!! 19 лет жил в Усть-Каменогорске и жалею что уехал!!!

  • @LOKI-wd1st
    @LOKI-wd1st 2 роки тому +71

    Вырос в Казахстане, 24 годо прожил.. почти 10 лет как уехал, но Казахстан кухня до сих пор одна из любимых.. бешбармак у друзей, самса на рынке.. манты с тыквой....

    • @remmyzazata6449
      @remmyzazata6449 Рік тому

      Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
      Беш-пять бармак пальцев
      А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак

  • @user-salamanber.29
    @user-salamanber.29 3 роки тому +51

    Я родилась в Казахстане, у нас в доме много жило казахских семей, хочу сказать, наша русская кухня переплетается с казахской, и мы никогда не ссорились!!! Наоборот очень дружили, люблю наш прекрасный Казахстан!!

    • @cinderellarouge
      @cinderellarouge 2 роки тому +2

      Чтобы всегда так было.

    • @SHMOLNII
      @SHMOLNII 2 роки тому +4

      Простые люди ни когда не ссорится !!!

    • @remmyzazata6449
      @remmyzazata6449 Рік тому +1

      Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
      Беш-пять бармак пальцев
      А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак
      И манты киргизское
      А лагман уйгурское блюдо
      А плов иранотюркское

  • @ФаридаЕргешова-м1э
    @ФаридаЕргешова-м1э 3 роки тому +123

    Казахи обожают бешбармак ,я с душою готовлю и вспоминаю шимкент 😭

  • @ЖаннаКенесарина
    @ЖаннаКенесарина 3 роки тому +295

    А ещё замечательное блюдо сырне это вообще шедевр кулинарного богатства Каз.кухни

  • @gladiolusp9679
    @gladiolusp9679 3 роки тому +167

    Какая вкуснятина!!! Все эти блюда пробовала в Казахстане! Эх,как давно это было!!Беспармак с осетрины то же очень вкусно! Но всё же с мясом, на много вкуснее!!! Жарят пирожки с чужиком! Это нечто!! У них очень много разных вкусных блюд!! Устанешь перечислять!! Скорей бы в отпуск!!

    • @РысжанМахметова-ю3в
      @РысжанМахметова-ю3в 3 роки тому +1

      @Будва Тиват чижик- это пережаренный жир, вытапливают жир, а остатки выцеживают и сразу подсаливают они как семечки идут, но это удар по печени

    • @АрғынҚызы-п9е
      @АрғынҚызы-п9е 3 роки тому +3

      Правило пишется шужык "шұжық".

    • @РысжанМахметова-ю3в
      @РысжанМахметова-ю3в 3 роки тому +3

      @@АрғынҚызы-п9е перетопленный жир это шыжык, так правильно, а шужык это колбаса

    • @ЛюдмилаЖетписова-й6в
      @ЛюдмилаЖетписова-й6в 3 роки тому +1

      @@РысжанМахметова-ю3в как шкварки

    • @РысжанМахметова-ю3в
      @РысжанМахметова-ю3в 3 роки тому

      @@ЛюдмилаЖетписова-й6в да да, я забыла это слово

  • @amirkadyrgaleyev7540
    @amirkadyrgaleyev7540 3 роки тому +33

    До слез!!! Манты с тыквой, это самые вкусные манты... С детства этот праздник обожаю. + за произношение!!! Уважение!!!

  • @ТамараСуровцева-й9я
    @ТамараСуровцева-й9я 3 роки тому +66

    Обожаю ВСЕ !!!!!
    Здоровья ,счастья , мира многонациональному Казахстану !!!!!!! 💐💐💐💐💐💐💐

  • @РауияМаутканова
    @РауияМаутканова 3 роки тому +178

    Конина самое шикарное мясо для казахов! Сейчас, наши сородичи других наций без бешбармака не проводят свои торжества,самое любимое блюдо! Казахи особый Народ, так как все блюда готовяться легко и полезные,сейчас редко кто покупает колбасу,ведь Қазы во сто крат лучше!! Я горжусь ,что я Казашка и что мои предки так правильно выбрали явства ,доя своегоНарода!! Алға Қазақстан! ✊✊✊✊💃💃

    • @СветланаОрлова-г5к
      @СветланаОрлова-г5к 3 роки тому +18

      Никакая колбаса, даже самая лучшая, не идёт в сравнение с казы. Мы вообще перестали очень давно колбасу покупать. Благо, кругом конина продаётся. Ещё карта очень нравятся.

    • @violetmasim2794
      @violetmasim2794 3 роки тому +6

      Сеичас конина недоступна стала мясо 3200тенге казы3500тенге

    • @МаржанКусаинова-ч3ъ
      @МаржанКусаинова-ч3ъ 3 роки тому +4

      @@violetmasim2794 Мы не пакупаем у нас в селе сами скатину садержиавем кабылу две три галов и их патомства есть.Карова унас по шеть восемь галов.Бараны держем взрослые 80 -100 галов. Даже мы прадаём лишних если их становится много.На мясо мы не жалуемся .Мясные изделия у нас на столе каждый день я сама повар по профессий.

    • @marinakulmann
      @marinakulmann 2 роки тому +1

      👍👍👍

    • @anara.zhunusova
      @anara.zhunusova 2 роки тому +2

      Обожаю конину🔥

  • @4nepoceda4
    @4nepoceda4 2 роки тому +26

    Бешбармак,куардак,баурсаки,казы,курт забыть не возможно!Родилась и прожила 20 лет в Казахстане.Переехав на родину родителей на Кавказ,научили многих готовить бешбармак из домашней птицы,было тоже вкусно.

  • @serjakim
    @serjakim 3 роки тому +539

    Я Украинец, живу в России, родился в Казахстане, Семиозерное Кустанай. Бежбармак в нашей семье главное праздничное блюдо на днях рождения. У меня жена донская казачка. В браке 15 лет. Она иногда в шоке то моих кулинарных выходок. Например мы делали домашнюю колбасу и осталась кишка, она хотела выбросить, а я сказал давай чисть картошку и чеснок и мы сделали колбасу из картошки с салом и чесноком. Потом запекли в духовки. Когда супруга попробовала она сказала, мы столько лет вместе,почему раньше это не готовил?

    • @marzhan4243
      @marzhan4243 3 роки тому +17

      Молодец

    • @qazaqkyzydvwk4380
      @qazaqkyzydvwk4380 3 роки тому +24

      Оо я тоже Аулиекольский( Семиозерка) 🇰🇿

    • @АргынАкжол-п3ф
      @АргынАкжол-п3ф 3 роки тому +22

      Салам алейкум , зема я тоже из Семиозерки !!! Кинотеатр : Урожай : ДК : 20 лет целины : гуляния Проводы зимы на озере возле общественной бани , парады на центральной площади , шашлыки , пирожки , чебуреки , помнишь это зема ? Удачи братишка тебе , всех благ что душа желает.

    • @РенатРенат-е9ц
      @РенатРенат-е9ц 3 роки тому

      ua-cam.com/video/ywQqCGADYZI/v-deo.html

    • @Шев-ы7я
      @Шев-ы7я 3 роки тому +7

      Какой же вы украинец?

  • @ТатьянаСенникова-н1э

    Давно уже не живу в казахстане но всегда готовлю бешбармак и баурсаки процветания и благополучия народу

  • @РасулЮлдашев-ь2д
    @РасулЮлдашев-ь2д Рік тому +26

    Бешбармак очен вкусный.😋
    Казак баурларим Озбекистандан салем.👋

  • @ИринаБорисова-к3б

    Долго жила в Казахстане .Кухня и правда удивительно вкусная. Согласна с авторам .Перечислять , что ела не буду ! Ела все !
    Как то особенно запомнился каурдак в студенческой столовой ! Гора вкуснейших субпродуктов за 30 коп .
    Но особо хочу вспомнить потрясающие гостеприимство и хлебосольство казахов . Тебя сразу сажают за стол.Подают чай со множеством закусок .А в это время готовят бишбармак !
    И ещё запомнилось , что за праздничным столом хозяева - и женщины и мужчины как то вроде и не сидят .Ублажают гостей , провожают чуть не до дома .
    И всю еду со стола раздают гостям !
    Спасибо казахам ! Скучаю за Казахстаном !😂❤ 7:26

  • @АдалАлишеров-е4и
    @АдалАлишеров-е4и 2 роки тому +35

    Спасибо за теплые слова о Казахстане.

  • @ЭльгамНигметов
    @ЭльгамНигметов Рік тому +28

    Обожаю Казахскую кухню , сытноя , здоровоя , полезноя пища .❤❤❤❤❤❤❤

  • @raduga6971
    @raduga6971 3 роки тому +42

    Кто никогда не пробовал Бешбармак - обизательно попробуйте, ето самое вкусное и относительно простое блюдо не только с казахской кухни , а всего мира!

  • @ИсаБубаев-о4щ
    @ИсаБубаев-о4щ 3 роки тому +23

    Мне нравится сама кухня,но на первом месте у меня казы. Когда езжу в Россию бери всегда для друзей. Манты люблю,бешмармак на втором месте. Как говорится на вкус и цвет товарищей нет. Дай, Аллах, всего-всего хорошего всему народу Казахстана.

  • @faraluka3835
    @faraluka3835 3 роки тому +48

    асалому алейкум казахскому народу матерей и сестры из таджикистана

    • @makekz9440
      @makekz9440 3 роки тому +2

      Уагалейкумассалам брат!

  • @гтдгтд
    @гтдгтд 3 роки тому +53

    Манты с тыквой это вещь,бешбармак,лагман,казы--это улёт,живу в Казахстане город Алматы

    • @foksialesi
      @foksialesi 3 роки тому

      Нее, манты с цукини вот это вещь

  • @АсельА-к7щ
    @АсельА-к7щ 3 роки тому +188

    какие люди невнимательные, возмущаются, что блюда не все казахские. за ролик два раза точно было сказано, что многонацинальность Казахстана повлияла на кулинарные пристрастия и в число любимых блюд народа вошли блюда узбекской, уйгурской, дунганской кухонь. и это так. от каждой нации мы взяли прекрасные блюда.
    видео отличное, бешбармака захотелось.

    • @РенатРенат-е9ц
      @РенатРенат-е9ц 3 роки тому

      ua-cam.com/video/ywQqCGADYZI/v-deo.html

    • @АсельА-к7щ
      @АсельА-к7щ 3 роки тому +3

      @@РенатРенат-е9ц спасибо! По-моему вкусненько

    • @ВалижанКаримкулов-ф8б
      @ВалижанКаримкулов-ф8б 3 роки тому +2

      🌹🌹🌹🎦❤😍🍞🥰💗🤩💚💛🧡💘❤️💋💞💙🌙🌛🇰🇿💜💯👍👍👍

    • @tursunovabaxtigul3555
      @tursunovabaxtigul3555 3 роки тому +6

      Самса, біздың Қазақтардың бурыннан кнле жатқан пісіріп журген тамақтаримиз бөлады... Бізде Кеспе Палаумизде Бар... Өте Әдемі, Тәтті Тағамдаримиз... Палаумизде Қазақтаримизде Ар Қашан Әдемі, Тәтті Пісіред Дайындайды...... Құырдағымиз Қайнатпа Сөрпамиз...

    • @СветланаОрлова-г5к
      @СветланаОрлова-г5к 3 роки тому +6

      Я тоже подумала, хорошо, что уточнили, что некоторые блюда, не являясь исконно казахскими, прочно вошли в казахскую кухню. Думала, что поэтому не начнут умничать. Нет, всё равно надо что-то брякнуть.

  • @МайраИскакова-т1о
    @МайраИскакова-т1о 2 роки тому +21

    Слава тебе Казахстан, очень сытые живут в казахстане и другие национальности тоже много труда выложили в нашу кухню и русский борщ тоже все любять, приезжайте только добрые любящие наш Казахстан, спасибо за ролик желаю удачи и долголетия будьте счастливы и здоровье живите долго.

  • @ЖанельТемирбаева-д1в
    @ЖанельТемирбаева-д1в 10 місяців тому +2

    Казахская кухня очень разнообразная и вкусная! Спасибо за отличное видео!

  • @ОлегКим-й5ю
    @ОлегКим-й5ю 3 роки тому +127

    Всё перечисленные блюда люблю, а казы в Алматы на зелёном базаре вкусные

  • @КрутОм-т4ы
    @КрутОм-т4ы 3 роки тому +86

    Бешпармак-это фантастически вкусное блюдо

    • @irenevasileva7088
      @irenevasileva7088 2 роки тому +2

      @Arman Akhmetov заметила общее между татарским и казахским языком. И кухни у нас чем-то похожи. Привет из солнечного Татарстана;

    • @remmyzazata6449
      @remmyzazata6449 Рік тому

      Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
      Беш-пять бармак пальцев
      А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак

  • @АзимАрипов
    @АзимАрипов 3 роки тому +62

    Обожаю Бешпармак,Спасибо автору,всё чётко и вкусно,😊😊😊👍👍👍🇹🇷🇰🇿

  • @andiweinbender50415
    @andiweinbender50415 Рік тому +24

    Пальчики оближешь❤❤❤ Казахи устраивают потрясающий Той, что называется пир на весь мир❤❤❤ Никто голодным не уйдёт. Очень интеллигентный народ, дружелюбный и с душой. Я бы очень хотела побывать в такой замечательной стране и отведать все эти вкусности.❤❤❤Счастья вам, благополучия и процветания, дорогой Казахстан ❤❤❤

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з Рік тому +5

      КАЗАХИ ГОСТЕЙ ЛЮБИЛИ ВСЕГДА! КТО ОДИН РАЗ ЗДЕСЬ
      ПОБУДКТ,НИКОГДА НЕ ЗАБУДЕТ! ОЛНА ПРИРОДА ЧЕГО СТОИТ!
      ЧАРЫНСКИЙ КАНЬОН ВАЛМАТЫ! ОЗЕРО КОЛЬСАЙ,БОРОВОЕ-ЭИО ВТОРАЯ ШВЕЙЦАРИЯ! ПРИРОДА МАРСА В АКТВУ,НА ЗАПАДЕ КАЗАХСТАНА! В ЕДА! А ЕДА! КАЗАХИ ВТОРЫЕ В МИРЕ ЕДОКИ
      ,ПО ПОЕДАНИЮ МЯСА,ПОСЛЕ ВОЛКОВ! 😂 БАРАНИНА,ГОВЯДИ
      НА,ВЕРБЛЮЖАТИНА,КОЗЛЯТИНА
      ВСЕ СЬЕДЯТ И ПРИГОТОВЯТ! А КАКИЕ НАЦИОЛНАЛЬНЫЕ ОРНА
      МЕНТЫ, ИЗ ШЕРСТИ ДЕЛАЮТ!
      КОВРЫ ТКУТ ИЗ ВЕРБЛЮЖЬЕЙ ШЕРСТИ,ПОСУДА ИЗ ДЕРЕВА! НАЦИОҒАЛЬНЫЕ УКРАШЕНИЯ ИЗ ЗОЛОТА,СЕРЕБРА,ИЗ КАМНЕЙ!
      😂❤🇰🇿

    • @andiweinbender50415
      @andiweinbender50415 Рік тому +4

      @@АйгульЕлеуова-ы6з как же здорова. Дай Бой счастья и процветания. Цвети и благоухай, прекрасный Казахстан 🌍👨‍👩‍👧‍👦🙏❤🧚‍♂️

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з 6 місяців тому

      ЕЩЕ И САРКЫТ В ДОРОГУ ПОЛОЖАТ! 😂🇰🇿👏 КАЗАХИ ДОБРЫЕ! ВСЕХ НАКОРМЯТ!

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з 6 місяців тому

      ​@@andiweinbender50415
      И ВАМ,СЧАСТЬЯ! ПРМЕЗЖАЙТЕ!
      Ц НАС МНОГО ИНОСТРАНУЕВ ПРИЕЗЖАЮТ И ОСТАЮТСЯ! ДО ЭТОГО 135 НАЦИЙ БЫЛО ДО 20 ВЕКА! ДЕПОРТАЦИЯ НАРОДОВ,
      В ВОВ. В 21 ВЕКЕ- ЕГИПТЯНЕ,МЕКСИКАНЦЫ,ИТАЛЬЯНЦЫ,ИНДИЙЦЫ,АНГЛИЧАНЕ,
      АМЕРИКАНЦЫ, АРАБЫ,ШВЕЙЦА
      РЦЫ,ЛИТОВЦЫ.АФРИКАНЦЫ...

  • @ИгорьКарпюк-ь9ь
    @ИгорьКарпюк-ь9ь 3 роки тому +46

    все любимые блюда потому-что живу в КАЗАХСТАНЕ

    • @remmyzazata6449
      @remmyzazata6449 Рік тому

      Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
      Беш-пять бармак пальцев
      А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак
      И манты с шорпо киргизские блюда и НАЗВАНИЕ КИРГИЗСКОЕ А НЕ КАЗАХСКОЕ !!
      Лагман уйгурское блюдо , там много китайских продуктов добавляется , так как уйгуры живут в Китае и в центральной Азии
      Плов иранотюркское блюдо

  • @Nuti4ek
    @Nuti4ek 2 роки тому +26

    Мой личный топ 3 казахской кухни:
    Первое место - Самса
    Второе место - Манты
    Третье место - Бешбармак
    Лагман, баурсаки...
    19 лет жила в Казахстане, кухня бесподобная. Мою маму научили готовить плов в Казахстане, когда она училась в Чимкенте в медицинском. До сих пор готовит именно так, как учили и всегда получается просто фантастически вкусно.

    • @aliyakokymbayeva5184
      @aliyakokymbayeva5184 2 роки тому +3

      Самса это выпечка, а беш - полноценное горячее блюдо. И оно несомненно в самом Топе!

    • @remmyzazata6449
      @remmyzazata6449 Рік тому

      Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
      Беш-пять бармак пальцев
      А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з Рік тому +2

      @@remmyzazata6449
      Бесбармақ или бешбармақ! Какая разница! Главное,КАЗАХСКОЕ БЛЮДО!

    • @user11-v3f
      @user11-v3f Рік тому +1

      @@remmyzazata6449 тыы уже зааадоооллбаааллл кыргыз завидуй молча уже

  • @Makencki
    @Makencki 3 роки тому +31

    Бешбармак это самый потолок из казахских блюд. Можно каждый день кушать ммммм.

  • @правдавсем-р4г
    @правдавсем-р4г 3 роки тому +259

    Бежбармаку нет равных блюд, это самое вкусное что есть на земле

    • @asadasasa1
      @asadasasa1 3 роки тому +14

      Столько народов на Земле и у многих есть шикарные коронные блюда. Жаль, что все невозможно перепробовать 😋

    • @СумайяГенжеш-ы8ь
      @СумайяГенжеш-ы8ь 3 роки тому +9

      БеСбармак

    • @нуркадемабдуллаев
      @нуркадемабдуллаев 3 роки тому +6

      Бесбармаг перевод(пять палец)

    • @69v80
      @69v80 3 роки тому +2

      Ты наверно ничего другого не ел )))))))

    • @nomadsnab5197
      @nomadsnab5197 3 роки тому +4

      Ет асу, бешпармак, это не правильное название

  • @Любовь-х3к
    @Любовь-х3к 9 місяців тому +2

    Я родилась в Казахстане в городе люблю очень Казахстан всё все эти блюда очень вкусно готовлю угощаю своих друзей

  • @АмангельдыКартбаев

    Я родился и жил в Казахстане до 1999 года, по том переехали в Россию, мы до сих пор готовим бешбармак, по возможности куардак по возможности, и барсак, но самое вкусное в детстве это было лепешки по пятницам когда соседи делали для поминание родителей, я родился городе Челкар сейчас он Шалкар, Актюбинской облости , так что да в Казахстане самые добрые и гостеприимный люди на свете.

  • @ГульмираДжакашева-ш9ш

    Казахстан Алга !!! Люблююю вас всех ,землякииии !!!!

  • @viktorniss5956
    @viktorniss5956 2 роки тому +113

    ❤️❤️❤️🇰🇿🇰🇿🇰🇿👏👏👍👍👌💪💪💪Люблю Казахский Народ ,Немец Казахстанский 😂😂👍👍🇰🇿🇰🇿🇰🇿❤️❤️❤️

  • @vladimiruvarov3185
    @vladimiruvarov3185 Рік тому +7

    Привет из Якутии ,Когда нибудь приеду в Казахстан покушать и погулять ✊🏻

  • @mamaipank00
    @mamaipank00 2 роки тому +18

    Асаламалейкум!
    Ем казы и слушаю Курмангазы!
    Всем добра, благополучия и мирного неба!

  • @СадыкМухамеджанов-ъ9к

    Казахстан - Алга! Казахстанцы-молодцы, умеют приготовить вкусные блюда, обогреть, гостеприемные, жизне-радостные, желаю вам здоровья, мирного неба над головой, пусть ваши мечты сбудутся, благополучия, успехов в ратном труде.

  • @АгафьяВинокурова-ъ6с

    У казахов обалденная еда! Мои сестры ездили тужа к родне и вообще пухленькие приехали - там очень незнакомые блюда, нл очень вкусные! Моя родня там из среднего класса, но лчень хорошо живут

  • @lovekitchentv9077
    @lovekitchentv9077 3 роки тому +55

    Человек, который читает этот комментарий, желаю тебе всего самого наилучшего и успехов тебе в продвижении канала.

  • @АлексейСандер-ч1т
    @АлексейСандер-ч1т 3 роки тому +21

    А у меня все любимые. Салам из Казахстана

  • @АнтонинаОсович
    @АнтонинаОсович 6 місяців тому +3

    Казахская кухня это шедевр!❤❤❤

  • @aluaqazaqstan5027
    @aluaqazaqstan5027 2 роки тому +56

    Спасибо всем за хорошие отзывы, очень приятно читать. Мы казахи тоже любим всех кто уважает и любит наш народ

    • @anara.zhunusova
      @anara.zhunusova 2 роки тому

      Да точно🔥

    • @МинураМаулетова-ч6т
      @МинураМаулетова-ч6т 2 роки тому

      Азаимоуапжение дорлже всех богатств на свете идти по дороге жизнирядом с добрым братом который понимает и принимает тебя!!

    • @ИннаКузнецова-ж7щ
      @ИннаКузнецова-ж7щ 2 роки тому +1

      Дай бог здоровья тому кто придумал беш. Мой муж так всегда говорит, когда его кушаем. Живëм на Кубани уже лет 15.Позвали как-то друзей в гости. Они местные. Что готовить, вопрос даже не стоял. Теперь первый вопрос, когда приглашаем их в гости-а вы приготовите ту вкусную вермишель с мяском? 🤣🤣🤣🤣

    • @СандиСандик
      @СандиСандик 8 місяців тому +1

      ​ а главное, легко готовить ведь, не заморачиваешься..

  • @Lindgren.
    @Lindgren. 2 роки тому +11

    Люблю Казахстан и казахов люблю , такие добрые люди, 19 лет как уехала, обязательно приеду в гости . ❤

  • @ТатьянаИшчанова-ф9ж
    @ТатьянаИшчанова-ф9ж 3 роки тому +13

    Спасибо большое я люблю бешбаимак и казы очень вкусно.

  • @damikosabika9018
    @damikosabika9018 2 роки тому +21

    Теперь хочу увидеть десерты Казахского стала ❤❤❤
    На пример я люблю жент и майсөк,суп с капчёным куртом 😋😋😋
    И У бешбармака есть настоящая название это (Ет)
    Когда мы готовим беш мы говорим (Ет асу-Ет асамыз 🇰🇿❤)
    Есть ещё другой Беш это с рыбой 👍в Западной части Казахстана

  • @ellakar8055
    @ellakar8055 2 роки тому +32

    Каурдак / каырдак- отсюда произошло русское слово кавардак - все вперешку! Вкуснятина! Казахи умеют готовить мясо!

    • @ЛаззатУак
      @ЛаззатУак 5 місяців тому

      Блюдо Куырдак - переводится, как мясо жареное, тушёное 👍.

  • @Flaysik-ic1pg
    @Flaysik-ic1pg Рік тому +11

    Благодаря вашему видео, У меня появилась мечта полностью попробовать Казахскую кухню❤.

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з 6 місяців тому

      Никогда не забудете! А народ дрбрый! Покажут,расскажут,
      Дрведут куда надо.и в гости пригласят! 😂

  • @ВалентинаСпирина-п3п
    @ВалентинаСпирина-п3п 3 роки тому +282

    Казахстанская мука, чай, сгущёнка, мясо-самые чистые и качественные продукты!!!

    • @tallinneesti4956
      @tallinneesti4956 3 роки тому +6

      Точно?

    • @ДамирДамирский-х3р
      @ДамирДамирский-х3р 3 роки тому +7

      Чай разве выращивают в Казахстане?А про сгущёнку врать не надо! Вы попробуйте сгущёнку от Маслодела,выплюните сразу!

    • @ВасяПупкин-э7р8к
      @ВасяПупкин-э7р8к 3 роки тому +17

      @@ДамирДамирский-х3р Сгущёнка от Маслодел действительно ГОВНО , но многие хвалят ДЕПовскую ( Кустанай ) сгущёнку . А насчёт чая. Вам сколько лет ? Дело в том что и в СССР лучший чай выпускали в Казахстане . Много лет жил в России , но так и не смог привыкнуть к их отстою именуемому ЧАЕМ . У нас просто специалисты- профессионалы по купажу чая !

    • @ЛюдмилаЖетписова-й6в
      @ЛюдмилаЖетписова-й6в 3 роки тому +10

      Молочка Кокшетау, Питер Super
      Мука твердых сортов Super
      Мясо домашнее Super
      Яблоки Апорт Груша Талгарка...

    • @ЛюдмилаЖетписова-й6в
      @ЛюдмилаЖетписова-й6в 3 роки тому +5

      @@ДамирДамирский-х3р МаслоДел и стоит "почти бесплатно""""

  • @СэмэнСем-ский-ъ2п
    @СэмэнСем-ский-ъ2п 3 роки тому +142

    Мой коллега ( уйгур) , говорил, у нас в семье все умеют готовить бешпармак, но с..ка у казахов он всегда вкусный.

    • @ЛюдмилаЖетписова-й6в
      @ЛюдмилаЖетписова-й6в 3 роки тому +2

      👌👋✊

    • @Kinder1968
      @Kinder1968 3 роки тому +18

      Наверное прав ваш коллега. Лагман и уцгурские манты тоже многие казахи готовят, но у уигуров он вкусней, также как у узбеков самый вкусный плов

    • @СэмэнСем-ский-ъ2п
      @СэмэнСем-ский-ъ2п 3 роки тому

      @@Kinder1968 Я даже с вами спорить не буду.

    • @КОТЭПОРТОС
      @КОТЭПОРТОС 3 роки тому +5

      Это естественно, у меня никогда не получится аутентичный лагман или плов и это нормально, поэтому наши народы должны быть дружны, чтобы всегда ходить друг к другу в гости и есть эти блюда в ОРИГИНАЛЕ.

    • @anvartemir7877
      @anvartemir7877 3 роки тому +4

      А я бывал у знакомых уйгуров в гостях. И лагман просто божественный, думали что мы готовим хорошо , ошиблись ))

  • @maksimkim8633
    @maksimkim8633 3 роки тому +24

    Люблю Казахскую кухню😍😍😍

  • @АльбертКарабашев-е9в

    Спасибо большое за такую классную подборку! Как будто в Шымкент съездил 🥲

  • @МинураМаулетова-ч6т

    Спасибо автору !!все точно и правдиво!! МЫ ЖИВЕМ ДРУЖНО И ГОРДИМСЯ СВОИМ МИРОМ И ДРУЖБОЙ!!!ПОТОМУ ВСЕВЫШНИЙ И БЕРЕЖЕТ НАШ МИР!!

  • @ЛеонидДивинский-з3з

    Без сомнений Бежбармак, тётка родом из Казахстана приготовила эту вкуснятину ... Я не мог остановиться!

  • @Aidos_8
    @Aidos_8 3 роки тому +49

    Бешбармак из рыбы с туздыком тоже очень вкусно🤤

  • @ustamatniyoz8621
    @ustamatniyoz8621 9 місяців тому +4

    😂❤ ❤ СПАСИБО. МНЕ НРАВИТСЯ БЕШБАРМАК С КОНИНОЙ И С БАРАНИНОЙ...НАРОДУ КАЗАХСТАНА ПРИВЕТ ИЗ ХОРЕЗМА. ОБОЖАЮ ВАС ДРУЗЬЯ...

  • @maryamkashenova6210
    @maryamkashenova6210 3 роки тому +84

    ,Москва, студенческий врач при приеме в институт спрашивает, отчего у меня такие роскошные косы, бархатная белая сияющая кожа, яркий румянец, красивые ровные зубы , ботагозку - северную казахскую красавицу вырастил НУРГАЛИ АТА : кормил КАЗЫ, КАРТА. ЖАЛ. ЖАЯ КУЫРДАК БЕШБАРМАК ПОИЛ КУМЫСОМ АЙРАНОМ , БАЛОВАЛ КУРТОМ И БАЛКАЙМАКОМ ...мыл мои волосы КУМЫСОМ ....все это он производил сам , выращивал овец, коров, и специально для зимнего СОГЫМА лошадей....надО иметь такого АТА , который занимался соколиной охотой с собаками породы ТАЗЫ .... возил пушнину в ПЕТЕРБУРГ в начале 20 века...

    • @ЛюдмилаЖетписова-й6в
      @ЛюдмилаЖетписова-й6в 3 роки тому +2

      У соседки бабушки были хорошие волосы, она рассказывала что в детстве и юности мыла их только кумысом))))

    • @НагимаАлиева-х8е
      @НагимаАлиева-х8е 3 роки тому

      @@ЛюдмилаЖетписова-й6в то

  • @blackfair8094
    @blackfair8094 3 роки тому +23

    Казахи братцы вы молодцы

  • @ВалераСтепанов-э4ь
    @ВалераСтепанов-э4ь 2 роки тому +8

    Все эти блюда пробовал и ем по сей день, очень вкусно.

  • @Micuniani777
    @Micuniani777 2 роки тому +30

    Бешбармак на всегда останется праздничным блюдом! Моя тёща обалденно его готовила. Теперь сами делаем.

  • @jeannedosjeanova
    @jeannedosjeanova Рік тому +3

    Ах!
    Как скучаю!
    Бесбармак исключительный.
    Разнообразие мяса. И потрахи. Это звучит банально, а на вкус просто чудо. Как говорил Жеглов "А нам бы супчику, супчику да с потрохами. Нежное, несмотря на обилие и разнообразие настолько вкусное блюдо. Вот это сочетание мяса даёт удивительный вкус.
    Эти нежные косички красивого цвета, с тонкой жировой прослойкой.
    Красиво, нежно.
    Карта'.Казы - деликатес!
    Лепёчшка тонкая и плотная. Картошечка рассыпчитая. Обязательно лук и чёрный перец, без них никак. Сурпа - прозрачный бульон.
    Само угощение бесбармаком целая церемония, очень теплая. Сначала самые взрослые, им определённые части мяса. Потом дети с пожеланиями. В ладошку мелкому кудают нёбо барашка. Он должен поймать. Желают ему быть красноречивым.
    Всё из детства. Родственники так щедро и радостно встречали. Свежее нежнейшее мясо.
    Стыдно было плохо встретить гостя.
    Как они сейчас живут мои родственники из села?
    Мне не доехать.
    В городах тоже хранились традиции. Обязательно за стол. Какие у Апа Фирдауси из Алтаты были лепешки! Воздушные как пух.
    Несколько лет назад была на Родине, в Усть-Кемеме.
    Нас так встречали!
    С песнями в национальных костюмах богатым столом.
    Я думала казахи не умеют готовить десерт. Страшно ошибалась. Столько всего вкусного легкого, маленькими кусочками. Такое разнообразие!

  • @ВалентинаСолодова-и1ш

    Мне нравиться Азиатская кухня, готовлю плов, манты, самсу, бешбармак, бялеш, лагман и удивляю своих друзей.

  • @elisabethbakuma9044
    @elisabethbakuma9044 3 роки тому +18

    Очень хочется в Казахстан

  • @НаташаШикова-п3к
    @НаташаШикова-п3к 3 роки тому +95

    Ну и конечно Казахстан для меня это вкуснейший чай с молоком, в России не понимают этот вкус, а я покупаю Казахский чай, лучше его нет ни какого и молоко, это прекрасно!

    • @ЛюдмилаЖетписова-й6в
      @ЛюдмилаЖетписова-й6в 3 роки тому +10

      Дааа чай всей семьёй из самовара с молоком, да за круглым столом 😻
      Бабушки дедушки во главе стола с наилучшими пожеланиями (Бата беру)✊👌❤️

    • @ЛюбовьУшакова-и6ъ
      @ЛюбовьУшакова-и6ъ 3 роки тому +8

      Конечно чай с молоком,ещё сливочное масло можно когда простываем,чудесный чай,в пиале и в жару.кто не поймёт,попробуйте

    • @ПатиматПарагульгова
      @ПатиматПарагульгова 3 роки тому

      Я думаю это как Калмыцкий.

    • @Лаура-ъ8ш
      @Лаура-ъ8ш 2 роки тому +5

      @@ПатиматПарагульгова калмыкский это с солью и маслом. А у казахов чай крепкий с молоком. Масло с баурсаками.

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з 2 роки тому +3

      Родину не забывайте! В гости

  • @ИринаИванова-р5о
    @ИринаИванова-р5о 3 роки тому +28

    Родной Казахстан, привет, скучаю)))

  • @СветланаОрлова-г5к
    @СветланаОрлова-г5к 3 роки тому +28

    Коспа обожаю со свежим чаем (конечно, же с молоком).

  • @T_T8888
    @T_T8888 3 роки тому +13

    Хорошо отметил автор. В Казахстан многонациональная страна, в этом котле есть очень много интересного. Плов, манты и многое другое по праву являются национальными блюдами как и у соседей Казахстана.