Հայկական փախլավայի ամենահեշտ տարբերակը. շքեղ հյուրասիրություն /Армянская ПАХЛАВА

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Внимание!!! Армянская ПАХЛАВА Самый легкий и быстрый вариант пахлавы
    Друзья, теперь уже русские варианты всех моих новых видео найдете на моем новом русском канале. Уже дублирую, и там будут так же те видео, которые пока не имели русскую версию.
    1. Ссылка на русский вариант этого видео -------- • Армянская ПАХЛАВА Сам...
    2. Ссылка на канал --------- / @Кухняармянки
    _________________________________
    Փախլավայի համար պահանջվում է
    3 շերտավոր խմոր (յուրաքանչյուրը նվազագույնը 500 գ)
    5 ձվի սպիտակուց
    1 բաժակ շաքարավազ (բաժակը՝250 մլ)
    Դարչին_ 1 ճ. գդալ
    հիլ _1 պտղունց
    Մշկընկույզ_1 պտղունց
    Խմորին քսելու համար
    3-4 դեղնուց
    1 թեյի գդալ բուսայուղ
    1 թեյի գդալ կաթ
    Վերջում ցողելու համար 300 մլ մեղր
    թխում ենք 180 աստիճան տաքացած ջեռոցում

КОМЕНТАРІ • 566

  • @arusyakhokhikyan9342
    @arusyakhokhikyan9342  4 роки тому +90

    Այստեղ իմ բոլոր բաղադրատոմսերն են և մի բան էլ ավելի ))) 👇👇👇
    facebook.com/groups/Arusyak/

  • @LiliaDiaz-wc8tn
    @LiliaDiaz-wc8tn 4 роки тому +3

    Դուք գեղեցիկ եք բոլոր առումներով ։Ձեր խոսքով ձայնով տեսքով արած գործով։Շատ սիրով նայեցի չնայած որ նույն բաղադրությամբ թխում եմ արդեն 40 տարի։Ապրես գեղեցիկ հայուհի։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 роки тому

      Շնորհակալ եմ նման գեղեցիկ խոսքերի համար ))))

  • @alexandraam4468
    @alexandraam4468 3 роки тому +6

    Ինչ ախորժելի տեսք ունի ,այսօր ես էլ կպատրաստեմ 🥰🥰👍👍

  • @ЛюсяПетросян-о1ж
    @ЛюсяПетросян-о1ж 4 роки тому +7

    Какая ты умничка, Арусяк джан. Да хранит тебя и твою семью Бог.

  • @metaksyagevorgyan1938
    @metaksyagevorgyan1938 3 роки тому +24

    Արուսյակ ջան շա՜տ մաքուր ու կոկիկ եք աշխատում, շնորհավորում եմ։ Իսկ գրագետ խոսքի մասին էլ բառերն ավելորդ են 👍👍❤❤🇦🇲🇦🇲

    • @sirarpiamroyan6945
      @sirarpiamroyan6945 Рік тому

      Բա յուղն խի չքսեցիր

    • @annamkhitaryan9470
      @annamkhitaryan9470 9 місяців тому

      ​@sirarpiamroyan6945։ յուղ,,Ը,,։ Ն- ն միայն ձայնավորից առաջ են օգտագործում։

    • @annamkhitaryan9470
      @annamkhitaryan9470 9 місяців тому

      ,,խի,, - ի փոխարեն էլ ինչու ։ 😡

    • @annamkhitaryan9470
      @annamkhitaryan9470 9 місяців тому

      Ձեր գյուղերի բարբառները գրավոր խոսքի համար չեն։😡

  • @lartdelapainturemkh8076
    @lartdelapainturemkh8076 3 роки тому +1

    Բարեվ ձեզ ես նոր եմ հետեվում ձեզ ու հիացած եմ շնորակալություն շատ համեղ բաղադրատոմսերի համար ես փորցել եմ շարոցը հրաշալի ես փորցել եմ մեղրով տորթը ես փորցել եմ բլղուրով քուֆտան ու դեռ հույսով եմ ամեն բան արչեվում ա բարի եթերներ ձեզմեզ ել համեղ բաղադրատոմսեր կրկին անքամ շնորակալություն

  • @anahitsaribekyan3292
    @anahitsaribekyan3292 Рік тому +2

    Մեծ հաճույքով եմ դիտում ու պատրաստում, շնորհակալ եմ սիրելիս։

  • @hayastankocharyan3427
    @hayastankocharyan3427 3 роки тому +2

    Shnorhakalutyun baghadratomsi ev batsatrutyan hamar. 👍💋❤️💋❤️🌹

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 роки тому

      Սիրով։ Ուրախ եմ, որ կարողացել եմ օգտակար լինել )

  • @allayeghoyan167
    @allayeghoyan167 7 місяців тому

    Շատ լավ ստացվեց, շնորհակալություն:

  • @mariampoghosyan4537
    @mariampoghosyan4537 3 роки тому +1

    Սիրելի Արուսյակ, Ձեր տարբերակով այսօր պատրաստել եմ փախլավա ու շատ լավ է ստացվել։ Շատ ապրեք❤️🥰🤗

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 роки тому +1

      Անուշ ուտեք )
      Ուրախ եմ, որ հավանել եք )))

  • @arminemkrtchyan5604
    @arminemkrtchyan5604 Рік тому

    Բարև Արուսյակ ջան։Պատրաստեցի քո բաղադրատոմսով փախլավա և շատ լավ ստացվեց։ Ես մեջտեղի շերտը առանձին չեփեցի, բոլորը միասին եփեցի և շատ լավ եփվեց։ Շնորհակալություն հաջողված բաղադրատոմսի համար։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому

      Շնորհակալ եմ վստահելու համար։ Անուշ լինի 😊

  • @susanbalumyan6507
    @susanbalumyan6507 3 роки тому +6

    Ամեն անգամ ինչ որ բան պատրաստելիս օգտվում եմ ձեր բաղադրատոմսերից ,շնորհակալություն իմ խելացի հայուհի,դուք շատ դրական մարդ եք։Աստված օրհնի Ձեզ և ընտանիքդ։

  • @floraghukasyan4176
    @floraghukasyan4176 3 роки тому +2

    Իմ շատ սիրելի Արուսյակ ջան կարոտել եմ ձեր ձայնին ձեր պատրաստած ամեն ինչին ուղղակի է շրջափակումները էս պատերազմական վիճակից կտրվել էի առորյա կյանքիցԱպրես որ դու մեզ չես մոռանում միշտ շնորքով և շատ բարի Արուսյակ ջան

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 роки тому

      Շնորհակալ եմ բարի խոսքերի համար։ Սա հին տեսանյութ է, բայց կրկին վերադարձել եմ, նոր նյութեր եմ նկարահանում ❤️ Շարունակել է հարկավոր

  • @ЭрикаАлексанян-э1г

    Շատ լավն էր, ես ել եմ լավ պատրաստում, սակայն ձեր փախլավան ինձ անչափ դուր եկավ։

  • @gayanebalyan3138
    @gayanebalyan3138 4 роки тому +9

    Շատ սիրելի Արուսյակ ջան ապրես 👍👏💞,դու շատ շնորհքով աղջիկ ես,երջանկություն եմ մաղթում🥇😗😍

  • @g.b.8072
    @g.b.8072 3 роки тому +5

    👍💐շատ ախորժելի տեսք ունի։ բռավո 🤗

  • @arushakobyan6491
    @arushakobyan6491 3 роки тому +2

    Շաատ մերսի Արուսյակ ջան🌺🌸

  • @shoutoutproductions4915
    @shoutoutproductions4915 4 роки тому +1

    VOXJUNERS Holandjajic, shat lav patrastecir👍🇦🇲🌹🙏🏻

  • @nonagrigoryan1916
    @nonagrigoryan1916 2 роки тому +2

    Շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար, առաջին անգամ էի փախլավա պատրաստում ու ահավոր համեղ ստացվեց-ինչպես որ ես կպատկերացնեի։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  2 роки тому

      Շնորհակալ եմ վստահության համար ու անչափ ուրախ եմ, որ արդարացրել եմ Ձեր սպասելիքները 🤗👍🥳👍

  • @heriqnaz2046
    @heriqnaz2046 4 роки тому +2

    շատ համեղ է.ես նույնպես պատրաստում եմ այս եղանակով

  • @veronpalyan7638
    @veronpalyan7638 Рік тому

    Կրկին ու կրկին շնորհակալություն Արուսյակ ջան։

  • @СонаАбгарян
    @СонаАбгарян 2 роки тому

    Shat gexecik ev hamex tesq uni.Apres voske dzerq er Arusyak dzan.❤👍👏

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  2 роки тому

      Շնորհակալ եմ անչափ և աշխատանքս գնահատելու և գեղեցիկ խոսքերի համար ❤️

  • @СветланнаМадатян
    @СветланнаМадатян 3 роки тому +12

    Волшебная выпечка!!!

  • @user-tx7uk1mg5t
    @user-tx7uk1mg5t 3 роки тому +1

    Փախլավան շքեղ է,բայց Դուք....կրակի կտոր։Շատ ապրես Արև ջան,այսօր կփորձեմ🌼🌼🌼🌼🌼

    • @liderpm4007
      @liderpm4007 2 роки тому

      Рахлава ета Азарбайджан👊🇦🇿👂

    • @user-tx7uk1mg5t
      @user-tx7uk1mg5t 2 роки тому

      @@liderpm4007 тебе нечего делать?голову суёш куда попало,пошёл ты со своим азербайджаном,надоели уже

    • @liderpm4007
      @liderpm4007 2 роки тому

      @@user-tx7uk1mg5t sizinki🚽😛😀

  • @ТамараБалян-у3с
    @ТамараБалян-у3с 5 місяців тому

    Шат лав ек патрастум. ешт ев стацвум е шат лав👍👍👍

  • @Элина-я9в
    @Элина-я9в 4 роки тому +11

    Умничка! Обязательно приготовлю на Новый год!

  • @н.о-д4ф
    @н.о-д4ф Рік тому

    Արյուսակ ջան մայրս նաև հալած յուղ էր լցնում ։ Շատ համեղ էր ստացվում ։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому +1

      Այո, դասական բոլոր տարբերակներում կա հալեցված յուղ

  • @sahakanushixohanocum5286
    @sahakanushixohanocum5286 2 роки тому +1

    +👍Շատ գեղեցիկ և հմտորեն պատրաստեցիր, Արուսյակ ջան, կեցցես։👏👏⛄

  • @lenakaraxanova3845
    @lenakaraxanova3845 Рік тому

    Shat mew shnorhakalutiun qaxcr axchiks voncvor paxlavane qaxcr duqel etenc
    Shat qaxcr lezvov haskanali bacatrumeq ev hameg klini der patrastaw amen inch apres
    Cankanumem qez aroxjutiun .erjankutiun
    Karevor hagagutiun lini amen inch lav kliniii
    Gegeckuhi jan shat hacuiqov knaem qo utestneri bolor videoner shat mew mersiiiiii.
    Astvaw qez pahapan liniiii❤❤❤❤❤❤💖💖💖👍👍👍👍💰💰💰💰💰🎂🎂🎂🎂🎁🎁🎁

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому +1

      Շնորհակալ եմ նման անչափ ջերմ ու բարյացակամ մեկնաբանության համար։ Օրս սկսվեց ջերմությամբ 💋💋❤️

  • @anahitxachatryan1691
    @anahitxachatryan1691 3 роки тому +2

    շատ համով է👍👍👍

  • @СусаннаАсатрян-ш2з
    @СусаннаАсатрян-ш2з 4 роки тому +4

    Прекрасно. Спасибо. Тебя. Джаникс. Тебя. Желаю. Многое. Щастя

  • @lilitaxoyan607
    @lilitaxoyan607 2 роки тому +1

    Ընտիր ստացվեց շատ ապրես

  • @nunegrigoryan4548
    @nunegrigoryan4548 2 роки тому +1

    BRAVOO xosqern avelorden 👍♥️

  • @user-tx7uk1mg5t
    @user-tx7uk1mg5t 3 роки тому

    Артакарг стацвец,ангам зармацацем,вор карохаца.Хморы евыс патрастумем дзер бахадратомсов,10 гунд,цецови хморы.Шноракалем Арев джан🌹🌹🌹🌹🌹

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 роки тому

      Ուրախ եմ, որ հավանել եք )
      Անուշ ուտեք )))
      Ուրախ ու խաղաղ տարի թող լինի

    • @user-tx7uk1mg5t
      @user-tx7uk1mg5t 3 роки тому

      @@arusyakhokhikyan9342 Болорис урах тари лини,хахах тари.

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 роки тому

      ☀️☀️☀️☀️

  • @mundodesabores932
    @mundodesabores932 2 роки тому +2

    Հիանալի ♥️♥️

  • @Diana-xl9sc
    @Diana-xl9sc 4 роки тому +24

    Վայ էտ ինչ լավն էս. Մարդ ձեզ պես հարս ունենա😚😚😚😚😄😄😄😄

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 роки тому +1

      )))))

    • @rubentananyan5906
      @rubentananyan5906 4 роки тому

      @@arusyakhokhikyan9342 ,

    • @Անա-յ9ռ
      @Անա-յ9ռ 4 роки тому +8

      էլ ինչի՞ հարս ունենալ. հենա դուք սովորեք ,պատրաստեք։Հարսին էլ կհյուրասիրեք😉

  • @АрменуиМИКАЕЛЯН-т1е
    @АрменуиМИКАЕЛЯН-т1е 11 місяців тому

    Ապրի մեր Նաիրին որ քեզ գտավ հրաշք Արուս ջան ❤❤❤

  • @СилваХалатян
    @СилваХалатян Рік тому

    Шноравор Галик Аманор ев Сурб Цнунд Арусяк джан.тох цахки ко сайт@ у сирун демков у жпитов арохч у гехецик, мез матуцес ко етакркир у анушаам тхвацкнер@ 🎄🙏🙏🙏🌹

  • @karinerossi1351
    @karinerossi1351 3 роки тому +1

    Incpes mist sat hamex.merci

  • @НАРИНОГАННИСЯН
    @НАРИНОГАННИСЯН 4 роки тому +2

    Им сирэли Аруесак жан инч лавнэк еэс кэс амэна амэна лавн у баринэм цанканум канач чанапар ко горци мэч им лав Арусеа жаааннн 👌👌👍👍😘😘💋💋💞💞💝💝💖💖💐💐🌹🌹☕☕

  • @АнжеллаЕремян
    @АнжеллаЕремян Рік тому +2

    Самая лучшая пахлава которую продавали в нашем детстве в Армении

  • @armineohanyan7940
    @armineohanyan7940 4 роки тому

    Apres im shnorqov maqur gexecik hamozvac em patrast act el shat hamex klin

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 роки тому

      Ահա, համն էլ, բույնր էլ անմահական են )

  • @shoutoutproductions4915
    @shoutoutproductions4915 4 роки тому

    VOXJUNERS Holandjajic, shat apres Arusjak jan👍🇦🇲🙏🏻🌹

  • @anahitmosinyan2920
    @anahitmosinyan2920 4 роки тому +2

    Ապրես շատ Արուսյակ ջան 🥰💋💋

  • @avagyanmaya6683
    @avagyanmaya6683 2 роки тому

    շնորհակալ եմ հայուհիս

  • @goarg9684
    @goarg9684 2 роки тому +1

    Բարեվ ձեզ Արւսյակ ջան,շատ բավականւթյւն և նորանոր գիտելիքներ եմ ստանւմ քո պատրաստելւց,քանի որ երկար տարիներ գտնվւմ ենք ռւսաստանււմ,զգացված եմ քո գեղեցիկ ւ համեղ բաղադրւթյւններից մեր գեղեցիկ աղջիկ,ձեռքերտ դալար և առողջ լինեն,Շնորհավոր Նոր Տարի և Սւրբ Ծնւնդ 🎄🎄🎄❤👍🙏

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  2 роки тому +1

      Շնորհավոր Ամանոր և Սուրբ ծնունդ։ Ուրախ եմ, որ հավանել եք։ Աշխատում եմ սիրով ու բոլորի համար ❤️❤️❤️

  • @mari4546
    @mari4546 4 роки тому

    Arusyak jan shat kuzei ispaneren targmanes vor sranq haskanan vor paxlavan haykakana.yete uzes karox en ognel.😘

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 роки тому

      Եթե տեքստը թարգմանեք, սիրով կտեղադրեմ տեսանյութի տակ)))

    • @mari4546
      @mari4546 4 роки тому

      @@arusyakhokhikyan9342 de iharke ltagmnem.

  • @Мир.Мир-р6с
    @Мир.Мир-р6с 3 роки тому

    Апрес ду! Лусадемин тхецир эс ырашкы! Инч лавна.

  • @lilitisraelyan6737
    @lilitisraelyan6737 3 роки тому +3

    Thank you Aryusak jan, great job!

  • @Lilit0906
    @Lilit0906 3 роки тому +1

    Приятная девушка, и фартук мне очень нравится 🤗👍

  • @veronpalyan7638
    @veronpalyan7638 3 роки тому +2

    Ապրես աղջիկս

  • @MariaSkop-q9o
    @MariaSkop-q9o 4 роки тому

    Արուսյակ ջան մեղրից առաջ ես կարագ եմ կտրտում վրան մի100 գ,դնում եմ ջեռոց,հետո վերջում մեղրը+ մի սուրճի բաժակ ջրի հետ եփած,շատ լավ է ստացվում փորձեք։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 роки тому

      Հետաքրքիր է))
      Կարագի տարբերակը մի ժամանակ փորձել եմ, բայց ես հալեցված կարագը մեղրի հետ էի տաքացնում։ Սկզբում փայլում էր, բայց հաջորդ օրը փայլը պակասում էր սառնարանից հետո, դրա համար հրաժարվեցի էդ տարբերակից։ Իսկ Ձեր նշած տարբերակում փայլը պահպանվում է ???

  • @zaruhichaxoyan_Zaruk
    @zaruhichaxoyan_Zaruk 4 роки тому

    Արուսյակ ջան ,հենց նոր պատրաստեցի քո բաղադրատոմսով փախլավան և ասեմ որ քո օրին եմ ընկել,բառեր չեմ գտնում համը նկարագրելու,կասեմ որ անչափփփփ համեղղղ է ստացվել,,շնորհակալ եմ

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 роки тому

      Ես էլ եմ շնորհակալ վստահության համար ))
      Անուշ լինի

    • @zaruhichaxoyan_Zaruk
      @zaruhichaxoyan_Zaruk 4 роки тому

      @@arusyakhokhikyan9342 շնորհակալ եմ անչափ❤💋

  • @gayanebabayan4804
    @gayanebabayan4804 4 роки тому +1

    Shst shat shnorhakalutyun Arusyak jan

  • @lianahubkarian317
    @lianahubkarian317 Рік тому +1

    Арусяк джан, я тоже пеку по этому рецепту, этот рецепт мне дали, но в ночинке добавляется 2 ст.лож. меда. А я вначале режу пахлаву, потом мажу яйцом, так очень удобно .Спасибо вам!

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому +1

      Да, можно и так, конечно)))
      Я снимала поздней ночью перед НГ, одну пахлаву из духовки уронила, снимала второй раз )))) А так , да, делаю наоборот обычно. И гату нарезанную делаю так, чтобы нож не пачкался и чтобы из за желтка не прилипали крошки )

  • @zaraqpphovhannisyan4851
    @zaraqpphovhannisyan4851 4 роки тому +2

    Arusyak jan shat lav stacvec 👍👍👍bayc baxadratomsi mej popok@ cheq nshel ete chem sxalvum

  • @karinegizhlaryan944
    @karinegizhlaryan944 3 роки тому

    Es hacuyqov em ditum dzer bolor baxadratomser@ miayn xndrum em aseq te inch jermasticani tak txeciq❤

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 роки тому +1

      Շնորհակալ եմ։ Սկզբում մոտ 200, հետո արդեն միջինը 170 աստիճան

  • @vardinekhanzatyan9452
    @vardinekhanzatyan9452 3 роки тому

    Ձեռքերդ դալալ սիրելի խոհարար

  • @nene15500
    @nene15500 Рік тому

    Shaaat hesht u hamov paxlava. miayn te es gexeckacnum em vran sharelov amboxjakan @nkuyz❤

  • @karinajan60
    @karinajan60 2 роки тому

    Im gexeckuh Axjikes shat gexecik havesov bacatrum es,bajc ete chunem fecebook,chem sirum ogtagorcel,.miajn jutubov em najum,baxadratomse xntrum em,ajsex el dreq,shnorhakalutyn,😘

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  2 роки тому +1

      Բաղադրատոմսը Յութուբում էլ է լինում։ Նախկինում երբեմն բաց եմ թողել, հիմա կստուգեմ։ Բայց հիմա անպայման տեղադրում եմ ողջ բաղադրատոմսը նաև էստեղ

    • @karinajan60
      @karinajan60 2 роки тому

      @@arusyakhokhikyan9342 shst shat mersi im axjik,anpajman kpatrastem,👍🙏🙏

  • @RuzannaAvanesyan-j9z
    @RuzannaAvanesyan-j9z 9 місяців тому

    ЗОНА КОМФОРТА🥰👍👍👍💫💫💫💖💋💐

  • @АсмикАлексанян-ю3к

    Я обожаю пахлаву.

  • @siranmargaryan9536
    @siranmargaryan9536 3 роки тому

    Բարև ձեզ Արուսյակ ջան։նախ ասեմ, որ շատ գեղեցիկ և ախորժելի տեսք ունի... կեցցեք։ Ուզում եմ իմանալ թխելու ընթացքում ջեռոցի քամին միացնում եք, թե ոչ։ Նախապես շնորհակալություն։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 роки тому

      Շնորհակալ եմ
      Ոչ, կոնվենցիան չեմ միացնում, երբեմն միայն, էն էլ վերջում

    • @siranmargaryan9536
      @siranmargaryan9536 3 роки тому

      @@arusyakhokhikyan9342 😍😍😍

  • @СветланнаМадатян
    @СветланнаМадатян 3 роки тому +2

    Супер ! обажамс!

  • @дномдном-е7о
    @дномдном-е7о 4 роки тому

    Արուսյակ ջան շատ շքեղ տեսք ունի ապրես 😁😁💋💋💋💋💋💋💋

  • @МаргаритаСирунян

    Амен инч шат лав у hамех е стацвум ел чем асум тески масин шат апрес Арусяк джан

  • @nairavoskanyan1282
    @nairavoskanyan1282 2 роки тому +1

    Կներես Արուսիկ ջան ազում եմ իմանալ երրորդ շերտն էլ է թխվելու երկուսի պես։Նախապես շնորհակալություն։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  2 роки тому +2

      Ողջույն։
      Նախապես թխվում է միայն մեջտեղի շերտը, որպեսզի ընդհանուր վերջնական եփելիս հանկարծ ներսում հում չմնա

  • @anushvardanyan230
    @anushvardanyan230 Рік тому

    Արուսիկ ջան այդ հրաշք ախորժելի փախլավան օատում ենք մեղրով թե թանձր մեղրաջրով

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому

      Երկու տարբերակն էլ հնարավոր է, նայած, թե ինչպես եք սիրում։ Կարեորը, եթե մեղրաջուր եք պատրաստում, այն լինի թանձր, որպեսզի փայլը չկորչի։

    • @anushvardanyan230
      @anushvardanyan230 Рік тому

      Շնորհակալ եմ շատ

  • @annatukhtaryan6143
    @annatukhtaryan6143 4 роки тому

    Իսկ ինչի՞ց է, որ ձիգ է ստացվում։ 2-րդ անգամ եմ պատրաստում, առաջին անգամ շատ լավ էր, հիմա ձիգ է։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 роки тому +1

      Շաղախելիս զգույշ եղեք: Հատկապես հանգստանալուց հետո թվում է, որ դեռ շատ ալյուրի տեղ կա, բայց դա խաբուսիկ է, քանի որ խմորն էդ պահիօն ոչ թե շատ թույլ, այլ ուղղակի շատ ճկուն է լինում, քանի որ մինչ հանգստանալը լավ ծեծում ենք: ՀԻմնականում սխալվում են հենց էդ ընթացքում ու ավել ալյուր են ավելացնում, որից էլ խմորը շատ արագ պխնդանում է ու կորցնում ճկունությունը, որից նաև դժվար է բացվում, թխվելիս էլ հետ է գալիս, փոքրանում և այլն:

  • @svetaohanyan5914
    @svetaohanyan5914 4 роки тому

    Ինչպես միշտ ընտիր էր։ Մեղրը տաք եք լցնում, թե՝ սառը։ Արուսյակ ջան Գավառաի փախլավաի բաղադրատոմս ունե՞ք։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 роки тому

      Գավառի փախլավան վարպետության հատուկ աստիճան է պահանջում, լաավ հմտանալուց հետո անպահյման ներկայացնելու եմ, կամ կնկարահանեմ հենց մասնագետների աշխատանքը՝ բոլոր մեկնաբանություններով:
      Մեղրը շատ տաք չի, ուղղակի ջրիկացված է, կարևորը փախլավան լավ տաք լինի, դրանից մեղրը մեկ է, տաքանալու է ու լավ տարածվի

  • @Մալենա-ն3ձ
    @Մալենա-ն3ձ Рік тому

    Ես նույնպես այս բաղադրատոմսով եմ պատրաստում,բայց վրան ընկույզի հատիկներ եմ շարում,ամեն կտորի վրա կես ընկույզ,շատ համեղ է ստացվում

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому +1

      Շնորհակալ եմ արձագանքի համար )
      Այո, նման տարբերակ նույնպես կա։ Ես էս տարբերակով եմ մատուցում միշտ )

  • @ellaakopova677
    @ellaakopova677 4 роки тому +1

    Супер

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 роки тому +1

      Շնորհակալ եմ)))

    • @ellaakopova677
      @ellaakopova677 4 роки тому

      @@arusyakhokhikyan9342 я не читаю на армянском ..но все равно спасибо за ответ

  • @manikishkhanyan6481
    @manikishkhanyan6481 Рік тому

    Փախլավայի երեսը հեշտ է կտրվում պիցցա կտրելու դանակով😍😍

  • @LidaBabayan-e8k
    @LidaBabayan-e8k 9 місяців тому

    Isk partadir e hil@❤

  • @kevanyeezdia
    @kevanyeezdia 3 роки тому

    #Kevanye_Ezdia
    Շատ համեղ է 👌👌👌

  • @margaritasargsyan3722
    @margaritasargsyan3722 4 роки тому

    Sireli Arusyak jan grete dzer bolor ba adratomserov em patrastum txvacqnern u asem hianali e stacvum,shat matcheli u hajeli eq bacatrum bolooor maneuqnerov handerc💋💋💋💋

  • @alinasaruxanyan1448
    @alinasaruxanyan1448 2 роки тому

    Ես պատրաստեցի շատ լավ ստացվեծ ուղակի կտրելու ընթացքում բեզեն դուրս եկավ ինչպես կարելի է կտրել որ բեզեն դուրս չհելնի՞

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  2 роки тому

      Ուրեմն լավ չորացած չի եղել։ Չպետք է էդպես եղած լինի, բեզեն չպետք է շատ թույլ մնա մեջտեղում։

  • @lilitaxoyan607
    @lilitaxoyan607 2 роки тому +1

    Տեսք շատ խոստումնալից է վստահ եմ շատ համեղ է

  • @jannachaxoyan4798
    @jannachaxoyan4798 4 роки тому +1

    Бари ахьржак

  • @Ану-й2к
    @Ану-й2к 3 роки тому

    Շատ գեղեցիկ են ստացվել,
    Մի հարց, խանութից գնված խմորներից որը ընտրել դրոժ ովը թե առանց???

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 роки тому +1

      Երկուսով էլ կլինի ըստ էության, բայց ես առանց խմորիչի տարբերակը կնախընտրեի

    • @Ану-й2к
      @Ану-й2к 3 роки тому

      @@arusyakhokhikyan9342 շնորհակալություն

  • @anselapapoyan1577
    @anselapapoyan1577 4 роки тому

    Snorhakaluzun baxadratoms sat haskanali u pars ek bazatrum

  • @АШОТАнтонян-й7ъ
    @АШОТАнтонян-й7ъ 9 місяців тому

    Արուսյակ ջան մի հարց ունեմ,իսկ տակի և վրայի շերտերի կողքերը չենք կտրում՞ թխելուց առաջ,երբ խմորը լրիվ բացում ենք։

  • @asmikovsepyan2157
    @asmikovsepyan2157 4 роки тому +2

    Аменаян барик кез у ко баликнерин еразанкнери катарум арусяк джан

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 роки тому

      Շնորհակալ եմ, փոխադարձ մաղթանքներս Ձեզ և Ձեր ընտանիքին)

  • @mariamgross6618
    @mariamgross6618 3 роки тому

    Արուսյակ ջան, ես երևի վարպետ չեմ Ձեր նման, այդ է պատճառը, որ լավ չհասկացա, այդ երեք շերտերից որը հում մնաց, մեջտեղի՞նը, թե տակինը։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 роки тому

      Նախապես թխվում է միայն մեջտեղինը, իսկ տակինը գրտնակում, փռում ենք տապակի վրա, վրան դնում ենք եփված շերտը ( արանքում բեզեն), հետո էլի բեզե ու ծածկում ենք մյուս գրտնակված խմորով։
      Մեջտեղինն էլ նախապես թխում ենք նրա համար, քանի որ ներսւոմ գտնվելով ' հնարավոր է թխվելիս հում մնա, լավ չթխվի։

  • @narinepetrosyan5753
    @narinepetrosyan5753 4 роки тому

    Es hetevum em dzez shat lav eq patrastum🤗👍

  • @aidadallakyan3749
    @aidadallakyan3749 9 місяців тому

    Բարև ձեզ։ Խնդրում եմ ասեք փախլավայի վերեվի շերտը ինչ հաստությամբ եք բացում։Թխելու ընթացքում կտրված մասերը առանձնանում են ,այդ դեպքում ինչ անել։Եվ ինչպես կստացվի,եթե բեզեն եվ ընկույզը չխառնենք,բեզեն ասենք հետո ընկույզը վրայից ։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  9 місяців тому

      Թխում ենք 200 աստիճանով ( կախված է ջեռոցից, արեք էնպես, որ շատ բարձր չլինի)։ Շատ բարձր ջերմաստիճանից խմորը ձգվում, սեղմվում է։ Եթե չեք ուզում փոքրանան, ուրեմն պետք է ջերմաստիճանօն անպայման հետևեք ու մեկ էլ խմորը ավելի բարակ գրտնակեք, որ լավ չբարձրանա։ Դրանից էլ է փոքրանում. Բեզեն առանձին չեմ փորձել, բայց խորհուրդ չէի տա։ Քանի որ առանձին կամ պիտի ստաբիլանա ( իսկ ստաբիլանալու համար լրիվ այլ պայմաններ են պետք, կամ պետք է առանձին չորացնեք, դնեք, հակառակ դեպքում ջուր է դուրս տալու։ Իսլ էստեղ իր կառուցվածքը ընկույզի հետ փոխվում է, ջուր չի դուրս տատս։

  • @aidadallakyan3749
    @aidadallakyan3749 9 місяців тому

    Բարև ձեզ։ Խնդրում եմ ասեք,եթե միջուկը պատրաստվի առանց բեզեի,ընկույզի հետ ուղղակի խառնենք ձվի սպիտակուցը, շաքարավազը,եվ դարչինը ինչպես կստացվի փախլավան։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  9 місяців тому

      Կոնկրետ էս խմորով չեմ փորձել։ Կարծում եմ, կլինի, բայց կարող է ցածր ստացվել

  • @narineqocharyan
    @narineqocharyan 3 роки тому +1

    lavna

  • @gayanegasparyan9612
    @gayanegasparyan9612 Рік тому

    Քեզ նման ընտիրա❤

  • @КаринэАлирзаева

    ВОХЧУИН КИРКЫС АСТВАЦ ЦЕР ГЛХИЦ АНПАКАС ЛИНИ ХАХАХУТЮН МЕР АЯСТАНУМ.

  • @бабаяанлусине
    @бабаяанлусине 4 роки тому

    Iroq or shqegh hyurasirutyun kareli e kazmakerpel ev hiacnel bolorin👌👏👍

  • @ruzanmnacakanyan681
    @ruzanmnacakanyan681 3 роки тому +1

    Արուսյակ ջան իսկ մԵղրը ի՞նչով կսրԵլի է փոխարինԵլ,և դարչինի և մյուս համԵմունքնԵրի կարԵլի՞ է չավԵլացնԵլ

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 роки тому

      Մեղրն ուղղակի բացառեք, համեմունքներն էլ ինչպես ավելի հաճելի կլինի Ձեզ։ Ինձ համար, օրինակ, առանց այդ համեմունքի, մի բան հաստատ կիսատ կմնա

  • @АнаитСаакян-й3д
    @АнаитСаакян-й3д 9 місяців тому

    Hlacacem axchlks❤

  • @satenginosov7554
    @satenginosov7554 3 роки тому

    Barev dzez kxndrei xmori bacadrichnern greiq

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 роки тому

      Խմորի մանրամասն տեսանյութը իմ ալիքում կա, կարող եք գտնել։

  • @mayranushkirakosyan5510
    @mayranushkirakosyan5510 2 роки тому +3

    Հենց ասում են փախլավա ուզում եմ ուտեմ😅😅😅

  • @vahefiller1248
    @vahefiller1248 4 роки тому +2

    Vaaaay im axchik asel em che, du iskakan , orhnvel e ayn @ntaniq@, vortex hars es gnacel, Astvats pahi u pahpani qez u qo @ntaniq@, kartsum em nor hars gnacox harsnerin dasavandes, shat ban karox en sovorel qezanic, i barorutyun irenc norastexts @ntaniqneri, apres bales.

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 роки тому +1

      Անչափ շնորհակալ եմ ու զգացված նման ջերմ խոսքերի համար 🤗❤️🤗
      Ուրախ եմ, որ հետևում եք ))

  • @ovsannazakaryan4966
    @ovsannazakaryan4966 Рік тому

    Knereq dzer silikone gorgi chaper@ kaseq?

  • @АннаМария-п8о
    @АннаМария-п8о Рік тому

    Божественная красота!!!!!Умничка!Как хочется побольше узнать о тебе.Сколько детей ?

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому

      Спасибо ) 2 сыновей

    • @АннаМария-п8о
      @АннаМария-п8о Рік тому +1

      @@arusyakhokhikyan9342 Мама двух богатырей! Третьего богатыря нехватает.Я обратила ещё внимание,что ты.....простите Вы ..очень внимательная!!! Не успела написать комментарий....сразу ответили.Дай Вам Бог здоровья!!!!Сыновьям здоровья и счастья в этой немирной жизни.Обожаю вас!!!!Скоро буду Паску печь......только по вашему рецепту.Все расскажете....все покажете.......до мелочей.Куколка!

  • @susannaabrahamyan431
    @susannaabrahamyan431 3 роки тому

    սիրելիս մեղրը փախլավայի վրա լցնելու ժամանակ ուրիշ խառնուրդ կա հետը , եթե կա ինչ է ,թվում ՝ շատ է ջրի նման հոսում նախօրոք շնորհակալ եմ ,ուրախ ամանօր բոլորիս

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 роки тому +1

      Միայն մեղր է, պարզապես տաքացրել եմ գոլորշու վրա, որպեսզի լավ ծորուն լինի ու հավասար տարածվի շերտերի արանքում։

  • @irinabeglaryan7644
    @irinabeglaryan7644 4 роки тому +6

    Մենակ հաճույք ես ստանում թե խոսելուց,թե պատրաստման եղանակից։Կեցցեք դուք։