경장육사는 정말 오랜만에 보는것 같아요. 중식조리사 따려고 학원 다닐때 정말 많이 만들어본 요리중 하나였어요 양상추, 대파, 양파, 오이 같은걸 채 썰어서 같이 먹으면 정말 맛있어요. 소주나 맥주 안주로 정말 좋은거 같아요. 금요일밤에 해서 술한잔 해야 겠어요. 옥사부님 오늘도 쉽고 좋은 요리 알려 주셔서 감사합니다.^^
짜장면 해먹고 남은 춘장 활용에 최고겠어요. 전 꽃빵이랑 먹고싶은데요. 사부님 채널 다 뒤져봤는데 꽃빵은 못좠어요. 제가 미쓰했나요? 아님 나중에 언제 한번올려주실래요? 이런 무더위에 안쓰러운 중식당 쉐프들. 사부님은 시설 좋은데 게시지만요. 일상생활에서 너무 슆게 얻어지는것들에 대해서 고마움이 느껴지는 오늘이네요. 항상건강하세요.
정말 맛있겠어요.. 꼬옥 만들어 볼께요.좋은 레시피 덕분에 요즘은 요리에 자신감도 생기고요 또 제 주위 미국 친구들한테도 셰프님 자랑도 많이하고 요리도 해준답니다. 근데요 많은 미국 친구들이 의외로 짜장면을 엄청나게 좋아하고 자꾸 해달래요 ㅎㅎ.. 짜장면은 세계적인 맛 맞는거 같아요!! 항상 고맙습니다!🤗❤👍
옥사부님. 요알못 주부예요😅 사부님 영상 반복학습하고 이미지 트레이닝해서 드디어 만들어 봤어요. 식탁에 올리는 순간 이게 뭐냐고 해서 "경장육사!" 처음 들어보는 이름에 조심스레 젓가락질을 하더니 아이들은 쌈으로 저희 부부는 파채로 정말 허겁지겁 먹었네요. 늘 먹던 짜장, 짬뽕, 탕슉을 벗어난 메뉴를 시도해서 너무 보람차고 신나네요. 감사합니다.옥사부님❤❤
![[Lee Yeon Bok official] Jing Jiang Rou Si](http://i.ytimg.com/vi/dElGLCE8-I8/mqdefault.jpg)
![[Lee Yeon Bok official] Jing Jiang Rou Si](/img/tr.png)
세상 참 좋아졌습니다 ~ 접하긴 힘든 대가의 음식을 유튜브로 보면서 만들어 볼수 있다는점이 정말 좋군여 ~
감사합니다 😍😍
여경옥 셰프는 요리하시는게 다른 셰프에비해 심플하고 시원시원합니다. 요리는 단순한게 최고입니다.
감사합니다 😊
1:14 아 진짜 칼질 대박이다. ㅋㅋ 진짜 요즘 계속 연습하고 있는데 옥사부님 칼질의 발끝도 못따라가겠네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 괜히 46년 경력이 아닌듯합니다
칭찬 감사합니다😊
이렇게 하는 거군요~^^
오늘 저녁에 도전할 거예요
감사합니다!
맛있게 만들어드세요 ^^
오늘 만들어 먹었는데 너무 맛있었어요. 감사합니다
잘 만들었다니 좋네요 😊
나도30년중식 요리사지만.진짜 쉽게설명 잘합니다.굿!
감사합니다 더 노력하겠습니다😊
셰프님 요리 보면서 정말 많이 배우는데, 많이 해보기도 하고 감탄하기도 하는데.. 요즘 드는 생각은 뭐냐면.. 그냥 셰프님이 멋있다는 생각입니다.
우왕~감사합니다 😍😍
저도 그렇게 생각 합니다
진심 감사합니다😊
역시 옥사부 입니다 👍 정말 간단하게 만드네요 아주 맛있어 보입니다 최고예요 👍 😍 😄 💕
정말 먹고싶네요
감사합니다
맛있게 만들어드세요😋
선생님 덕분에 중식요리가 너무 좋아졌습니다. 항상 좋은 레시피 감사드려요~^^
감사합니다 😊😊
집에 남은 醬들로 가르쳐주신 간단한 요리 만들어
맛있게 먹을수 있어서 참
감사합니다 😊
잼나게 봐주셔서 감사합니다😊
중화요리는 다 볶거나 튀기거나 하는 줄 알았다가
생야채가 같이 나오는 중화요리가 있는걸 처음 알게된 음식 경장육사
어떻게 만드는건지 궁금했는데 이 영상으로 알게 되었습니다
앗~ 그렇군요
중국 북쪽은 파.마늘. 생강을 생으로 먹습니다 😊
들어봤는데 먹어본 적이 없어요.
다음 요리는 경장우육사로 도전해 보겠습니다.
맛있게 만들어 드시길 바랄게요😊
저녁에 만들어먹어볼게요 감사해요 셰프님
시청해 주셔서 감사합니다 😊
맛있거드세요
경장육사는 정말 오랜만에 보는것 같아요. 중식조리사 따려고 학원 다닐때 정말 많이 만들어본 요리중 하나였어요
양상추, 대파, 양파, 오이 같은걸 채 썰어서 같이 먹으면 정말 맛있어요. 소주나 맥주 안주로 정말 좋은거 같아요.
금요일밤에 해서 술한잔 해야 겠어요. 옥사부님 오늘도 쉽고 좋은 요리 알려 주셔서 감사합니다.^^
중식조리기능사 자격증도 있군요👍👍
감사합니다
정말 좋아하는 음식인데.... 이렇게 친절하게 알려 주셔서 감사합니다. 추석때 꼭 만들어 먹고 또 후기 댓글 남길께요
맛있게 만들어드세요😊
항상 좋은 영상 감사합니다
잼나게 보세요😊
늦은 시간에 이 영상을 보고 무의식적으로 짜장라면을 끓였습니다. 정말 맛있어 보이는 요리영상이네요. 라이스페이퍼에 채소 같이 넣고 먹어도 맛있겠어요. 옥사부님 좋은 영상 감사합니다.
감사합니다 😊
밤늦게 드셨다니 죄송하네요😅😅
녜~ 완전 맛있게 보여요. 날 잡아^^ 꼭 try 해 보겠습니다. 감사합니다
맛있게 만들어드세요😊
쉽게 배울 수 있어서 너무 감사해요
그리고 옥사부님 자꾸 벤틀리가 보여요☺️
귀여우셔서 집중이 어려워요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 제가 벤틀리 사촌형입니다
선 좋아요 후 시청입니다
와이프가 좋아할것 같아요
감사합니다 사부님 ^^
감사합니다 😍
선생님 하시는 걸 보면 엄청 쉬워보이네요 ㅋㅋ
재료도 단출해서 한번 도전해봐야겠어요.
영상 감사합니다.
맛있는 도전 되시길 바랍니다😊
That was very healthy and tasteful combination of food with minimum effort to prepare,another beautiful dish chef yeo.
감사합니다 😊
선생님 마늘 생각 다진걸로 했더니 망했습니다... 레시피는 역시 원본을 그대로 해야하나봅니다..
다진것도 괜찮습니다 😊😊
셰프님은 친근하게 알려주셔서 좋아요
잘 알아 들으신다니 감사합니다 😊
유튜브 하시는거 며칠전에 알고 요즘 선생님 영상 반이상은 다 보면서 하나씩 해보는 재미로 바쁩니다 어쩜 재료도 간단 조리도 간단
그거이상 구독자 입장에서 더. 바랄게. 없죠 두형제분 인상도. 넘좋으시고!!! 번창하시길 바랍니다
구독하고 잼나게 봐주시니 감사합니다
자주 놀러오세요 😊
좋은 분의 좋은 요리를 접하게 되네요♡
감사합니다😊
와~~ 대가님의 요리 어려워서 감히 흉내도 못낼줄 알았는데 이렇게 쉽게 올려주셔서 너무 감사합니다.. 먹고 싶습니다..
해 봐야 겠습니다..
구독 좋아요 알람까지 꾹 했습니다~~👍 그리고 쉐프님의 요리 정주행 하러 갑니다..
우왕~구독 감사합니다
잼나게 놀다가세요 😊
@@Okcheftv
네~~ 쉐프님 ^^
정주행해서 봤는데 쉐프님의 요리 모두가 넘 쉽고 재밌습니다.
앗~~사아 도전입니다..
좋은 저녁 되세용~ ㅎㅎ
감사합니다 😊😊
샘 처음 보는 요리였어요 쉽네요 해보겠습니다
첨 보는거군요
맛있게 만들어보세요😊
맛있겠어요. 춘장 산걸로 꼭 해볼게요~
맛있게 만드시길 바랍니다 😊
영상확인하자마자따라해봤습니다ㅎㅎ
처음으로먹을만하게성공했습니다
감사합니다 사부님^^
우왕~~축하합니다 👍👍
옥사부님 좋은 요리 잘 배우고 갑니다 항상 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다
감사합니다 😊
요리가 고급집니다. 군침 돕니다.. 월남쌈에 넣어서 먹어보고 싶습니다.
쌈은 다 좋아요 😊
맛있겠어요 오늘도 만들어 먹어봐야 겠네요. 고급요리를 너무 쉽게 가르쳐 주셔서 늘 감사하고 있습니다.
맛있게 성공기원합니다 😋
친절한 설명 감사드립니다. 요리 초보에게는 참 많은 도움이 되네요. 꼭 한번 해먹어봐야 겠습니다.
감사합니다
맛있게 만들어드세요😊
너무 감사한 일입니다
구독자가 너무안늘어요
구독좋아요를 말씀을 안하시니까 ,.ㅠㅠ
여러분들 구독을 눌러주세요
앗 신경 써주셔서 감사합니다 😊
맛있겠네요 감사합니다
건강하십시오!
감사합니다 😊
이 영상 보고 춘장사러 갑니다 ㅋㅋㅋ
맛있게 성공하시기 바랍니다😊
Very. Good
😊😊😊
이거 오이랑 같이 먹음 시원하고 깔끔하고 맛남
😊😊😊
제가 즐겨하던 게임에서 경장(우)육사 들어봤는데요. 이런 유래가 있는 요리였군요. 중국 요리는 뜻풀이가 있어서 신기한 듯해요. 좋은 영상 감사합니다.
잼나게 보셨다니 감사합니다😊
돼지고기 등심남은게 있는데 도전해보겠습니다
좋은 레시피 항상 감사드립니다
맛있게 성공하세요😊
오~제가 너무나 좋아하는 경장육사~~침 고이네요~!!😛
😋😋😋
보통 짜장된거 사서했는데 춘장보관방법 알면 해먹고싶내요 되있는거 안사고 그리고 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다.
가정용 춘장은 크지 않으니 사용한후 밀봉해서 냉장보관 하시면 됩니다 😊
음배추에사먹으면소리만들어도엄청맛있겠어요쉬워서내일당장할래요
맛있게 만들어드세요😋
정말 간단한 재료랑 조리법이네요!! 고기없음 반찬없다고 하는 아들내미한테 꼭 해줘야겠어요. 항상 감사합니다~
우리집 아들이랑 같네요 ㅋㅋ
아 배고파 ㅠㅠ
헉...ㅠㅠ
👍😋👍
오늘도 감사합니다 😊
짜장면 해먹고 남은 춘장 활용에 최고겠어요. 전 꽃빵이랑 먹고싶은데요. 사부님 채널 다 뒤져봤는데 꽃빵은 못좠어요. 제가 미쓰했나요? 아님 나중에 언제 한번올려주실래요? 이런 무더위에 안쓰러운 중식당 쉐프들. 사부님은 시설 좋은데 게시지만요. 일상생활에서 너무 슆게 얻어지는것들에 대해서 고마움이 느껴지는 오늘이네요. 항상건강하세요.
엇 ~ 요즘 꽃빵은 완제품을 많이 사용하죠
저도 안만든지 30년이 넘었지만 기회되면 한번 만들어볼게요😊
@@Okcheftv 아~~ 그래요! 부엌에서 뭘 만드는걸 좋아해 꽃빵도 만들어 보고 싶었어요. 호빵 반죽은 만들줄 아는데 같은거겠죠. 한번 혼자 시도해볼께요. 30년 전이면 꼬봉일적이였겠죠! 🤣
저는 운좋게 95년쯤 호텔신라 중식당 팔선에서 주방장으로 승진했죠 😊
@@Okcheftv 대가들은 겸손해서다 운이라고 하지만 그만한 노력의 댓가인지 알죠… 사부님 바쁘신데…
😊😊😊
셰프님~ 아삭아삭 드시는 소리에 저도 군침이 ~^^
앗 ㅋㅋ
맛있게 만들어 드시길 바랄게요 😊
와~~진짜 촌사람 맞는듯요
요거 도전해봐야겠어요.먹어보지않아 맛은 모르겠지만 고급짜장인듯요^^
이거 맛있지
그냥먹어도 되고 식빵이랑 먹어도 되고 야채에 싸서 먹어도 됨 😋😋
@@Okcheftv 오~~~
진짜 해봐야지 낼 꼬기사서요.감사합니다
😊😊👍
정말 맛있겠어요.. 꼬옥 만들어 볼께요.좋은 레시피 덕분에 요즘은 요리에 자신감도 생기고요 또 제 주위 미국 친구들한테도 셰프님 자랑도 많이하고 요리도 해준답니다.
근데요 많은 미국 친구들이 의외로 짜장면을 엄청나게 좋아하고 자꾸 해달래요 ㅎㅎ.. 짜장면은 세계적인 맛 맞는거 같아요!!
항상 고맙습니다!🤗❤👍
짜장면 맛있죠😊😊
방금 점심 먹었는데도 또 먹고 싶어지네요...ㅜ.ㅜ
예전에 중국 출장갔을때 건두부에다가 싸 먹었던 기억이...새록새록
집에서 해 먹어봐야 겠습니다. 쐬주에다가 한잔하면..캬..
쉽게 설명해 주시는 옥사부님 덕분에 많은 요리 얻어갑니다.
잘 배우고 계신다니 좋네요😊
사부님. 어향육사도 한번 알려주시면 좋을것 같습니다. 부탁드리겠습니다.
네 기회되면 만들어 보겠습니다 😊
소고기로 더 고급지게 만든거군요!!😁
돼지로는 몇번 해봤는데
이것도 해봐야겠습니다ㅎㅎ
둘 다 맛있죠 😊
이건 맛있겠당.. 해먹어봐야지.
😋😋😋
항상 안주거리 선정에 도움되는 영상들입니다
😊😊😊
@@Okcheftv 혹시 어향육슬 같은 요리들은 계획에 아직이신가요? 오향장육이나 동파육이라든지
네 계획에는 있는데 준비하고 있는 다른 요리들도 있어서요😊
@@Okcheftv 오 기대해보겠습니다
중식은 진짜 다양함이 매력인것 같습니다
😊😊😍
옥사부님은 진심 요리가 쉬운 남자는 확실합니다 경장육사 넘넘 맛있어 보입니다 ^.^
당사장님 감사합니다😊
옥사부님은 옥사부 tv가 더욱 대박 날수 밖에 없네요 항상 음식의 진심이 보입니다 ^.^
😍😍😍
옥사부님 최고^^ 오늘 저녁 메뉴로 아이들 한테 해주겠습니다. 항상 동영상 기다리고 있습니다^^
감사합니다
오늘도 맛있는 시간되세요😊
혹시 소고기대신 돼지고기로도 가능한지요?
일품 요리인데도 옥사부님이 만드시니까 중식도 쉽게 누구나 도전해볼수있네요~^^
네 돼지고기도 완전 맛있습니다 😊
추천에 떠서 보게됐습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
😍😍😍
여사부님 최고십니다
감사합니다 😊
저는 계란 흰자 넣고 더 치대가지고 한번 해보겠습니다. 옥선생님, 혹시 돼지 안심도 똑같은 양념으로 해도 될지요?? 저는 경장육사를 두부포에 싸 먹는 걸 좋아해서요.
돼지 안심 좋죠 😊
아아... 감사합니다... 보고만 있어도 침이 뚝뚝...
이번 주말에 한번 도전 해 봐야 겠어요.
돼지고기 안심이 많이 남아서 그걸로 먼저 해보고 소고기로 도전 해 보려구요.
항상 좋은 레시피 너무 감사드려요!
돼지안심도 맛있습니다 😊
이번 주말은 이거네요 ㅋ
맛있는 주말되세요😊
띵호우야~~최고이십니다
ㅋㅋㅋㅋㅋ
감사합니다
😍😍😍
맛있게 드시네요 ㅠㅠ
😋😋😋
감사해요
감사합니다 😊
경장육사 완전 좋아하는데 츄릅
제가 사는 지역에서는 채썬야채(당근, 오이, 대파)와 고수를 피두부에 싸먹게 주는데
아주 꿀맛입죠
그렇게 먹으면 맛있죠 😊
잘보고갑니다..
시청 감사합니다 😊😊
아 드디어 경장육사!!! 전 포두부에 싸먹는거 좋아합니다! 고수 넣어서 먹으면 개꿀맛!
맛있죠 😋😋
소고기 부위가 따로 있을까요?
등심이나 엉덩이살을 주로 합니다 😊
이거 술안주로 최고죠!!
건두부에 고수랑 싸먹으면 마 싸라있는데~~
ㅋㅋㅋ 맛있죠 😊
이 채널의 장점?은 볼떄마다 술이 떙김 .ㅋㅋㅋ
허걱...ㅋㅋㅋ
수고많으세요 청주가없을시엔 뭘로대처가능한지요?
맛술이나 다른 조리용술도 가능한데 없어도 아주 큰 차이는 없습니다😊
저는 경장육사 카오야 먹을때 같이 먹었어요 ㅋㅋㅋ 완젼 꿀맛
맛있죠 😊😊
사부님 대파 채 써시는거 1:12 이부분요 반 가른후에 어슷썰기로 굉장히 쉽게 하시는데 직접해보니 굉장히 어렵네요 ㅠㅠ 연습만이 살길인가요? 혹시 노하우 있으시면 한수 가르켜 주세요 사부님 ㅜ
연습을 하시면 자연스럽게 늘게 되있죠😊
소고기는 불고기로만 해 주고, 짜장은 밥에 비벼서 먹도록만 해줬더니 애들이 질려하는데, 요거 완전 저희 애들이 딱 좋아할 요리네요! 너무나 반가운 아이템입니다. 때마침 냉장고에 불고기감 있으니, 맛있게 만들어 볼게요~ 🥰🍭☕🎂👋🥰
맛있게 만들어드세요😊
동북 음식하는 곳에서 경장육사랑 유육단도 맛있게 먹었는데 혹시 유육단도 보여주실 수 있나요??
기회되면 만들어볼게요😊
옥사부님 덕분에 집에서도 고급진 요리 너무 맛있게 잘 먹었습니다! 다른 요리도 도전해볼게요!! 😊
감사합니다
맛있는 요리 많이 만들어드세요 😊
햐;… 이게 짜장면으로 발전하는 것이로군요..!!
고급진 요리이죠 😊
좋은건 혼자 다드시네욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 직원 먹는거 부실하게 나오는 중식당은 걸러야함~
😊😊😊
옥사부님. 요알못 주부예요😅 사부님 영상 반복학습하고 이미지 트레이닝해서 드디어 만들어 봤어요. 식탁에 올리는 순간 이게 뭐냐고 해서 "경장육사!" 처음 들어보는 이름에 조심스레 젓가락질을 하더니 아이들은 쌈으로 저희 부부는 파채로 정말 허겁지겁 먹었네요. 늘 먹던 짜장, 짬뽕, 탕슉을 벗어난 메뉴를 시도해서 너무 보람차고 신나네요. 감사합니다.옥사부님❤❤
우왕~축하드려요 ♡
@@Okcheftv 옥사부님 덕분입니다. ^^
감사합니다😊
쌀밥에 올려서 덮밥처럼 먹고싶네요
전병이나 빵이랑도 맛있죠😋
오오오 이거 엄청기다렸어요 근데 고급중식당가면 파채가아니라 건두부에싸먹는걸봤었었는데
그건다른건가요?
많은 중국음식 알려주세욥ㅎㅎ
건두부는 최근에 유행하는 아이템입니다 😊
@@Okcheftv 차이나타운에 갔을때 그거보고, 너무 먹고싶드라구요 근데 고급요리더라고요ㅎㅎ 감사합니다
맛있게 만들어드세요😊
소고기나 돼지고기는 어느부위를 사용하나요??
등심이나 안심 엉덩이살 다 좋습니다 😊
감사합니다~
😊😊😊
미국에서 중국인이하는 중식당에서 소고기요리를 먹을때 식감이 이상하고 생소해서 재료가 메뉴에 설명된게 맞는지 수상하게 여긴적이 있는데 사부님 요리들 따라해보니 그게 고기에 입힌 전분때문에 그랬던거같네요. 갑자기 생각났어요 ㅋㅋㅋ
그렇군요 😊
흠칫 길게 채썰은 두부피랑 비벼서 먹어도 맛날 거 같아요 ㅎ
네 맞아요
국수랑 비벼도 맛있어요😊
ㅎㅎㅎ 사부님 오늘도 감사 합니다! 낼 모레 손녀 생일에 해줘야 겠네요
빵속에 넣어주면 손녀가 좋아하겠네요 😊
@@Okcheftv 넵
😊😊😊
고기는 어디부위쪽 사용하면 좋을까요?
보통 등심을 많이 사용하고 뒷다리살도 좋습니다 😊
춘장은 어차피 같이 볶는 거니 볶은 춘장을 쓰지 않아도 되겠군요?
네 맞습니다
두가지 다 됩니다 😊
경장육사와 양상추,식빵을 겹쳐서 같이 먹으면 맛있어요.경장육사 샌드위치
그렇죠 😋😋
👍
😍😍😍
대장님의 경장육사 맛은 일품이였지요
늘 건강하십쇼 😁
감사합니다 😊
중국식당에서 얇은 두부와 고수 파채랑 같이 나오는 경장육슬이네요 옥사부님은 고수 드실 수 있는지 궁금합니다. 저는 몇번이고 시도해봤는데 도저히 안되겠어서...
저는 고수 좋아합니다😊
고수 싫어했던 사람들이 중식당에서 근무 하다가 좋아해진 경우도 꽤 있습니다
소고기부위는요?
등심. 안심. 다리살 다 됩니다
만들어 먹을고에요. 뱃살이요? 그거 제꺼에요~~~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아파트에서 저정도 웍질 하면 층간소음 갈등 괜찮을까요?
따라해 보면 좋겠습니다.
웍질하는 시간이 순간이라 괜찮을겁니다😊
@@Okcheftv 생각같아서는 쿡탑 삼발이를 실리콘으로라도 만들고 싶습니다.
아파트사는 주방인의 비애를 느껴요.
아파트주방의 화력으로도 충분히 맛있게 가능할겁니다😊😊
돼지괴기로 하면 별로일까요?😊
돼지 맛있어요😊
우아앙~~경장육사 좋아요 꽃빵과 함께♡♡♡
냠냠이지 😋😋