Спасибо, топ рецепты у тебя! Пломбир, рожок, вот это шоколадное, думаю будет круто, возьму эти идеи для себя. Теперь хочется мятное попробовать с кислинкой, думаю будет тоже супер! подписка с колокольчиком однозначно, успехов вам.
Спасибо за рецептик! Всегда смотрю Ваш канал с дочкой с большим с удовольствием!! Отдаю предпочтение вашему каналу. так как всегда все четко ясно без заморочек .. и всегда все получается ВКУСНО! Желаю вашему каналу много подписчиков и процветания!!!!
Обалденное мороженое 😋 только я добавила 70 грамм сахара вместо 110, и шоколад был горький, и мне все равно сладко, в след раз попробую ещё меньше сахара 😂
Вафельный рожок хрустящий А внутри ice-cream с шоколадом! Вкусно и невероятно 😋 Все красиво и понятно) С такой погодой очень жаркой🥵 Десерт прохладный,то что надо👍🏻)
Добрый день Евгений, спасибо за рецепт, хочу приготовить еще и Вашу версию мороженного. Готовила мороженое с черной смородиной (использовала пюре) это ооооолчень вкусно. Вопрос! Молоко должно быть только 3,2% это принципиально, или можно использовать1,5%. На вкусе и консистенции сильно отразиться? Очень жду Ваш ответ.
Приветствую всех создателей канала!!!! 💞💞💞💞ХОЧУ ВИРАЗИТЬ ВАМ ОГРОМНУЮ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ЛЮБОВЬ К ВАШИМ ПОДПИСЧИКАМ В ВИДЕ ВАШИХ ТРУДОВ - ШИКАРНЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ!!! 🥳🥳🥳🥳ПРИГОТОВИЛА Я СЕГОДНЯ ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ, ОКАЗАЛАСЬ ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ❣❣❣ДОБАВИЛА ИНГРИДИЕНТ ОТ СЕБЯ В ВИДЕ ЖАРЕНОЙ СОЛЕНОЙ ФИСТАШКИ!!!🤗🤗🤗🤗 МОРОЖЕНОЕ БОЖЕСТВЕННОЕ!!!!💘💘💘💘💘 СПАСИБО!!!🎉🎉🎉🎉🎉 МИЛИОН БЛАГОДАРНОСТИ ВАМ!!!! 👏👏👏👏💋💋💋💋❤❤❤
Делаю по похожему рецепту, только без шоколада - всей семьей поедаем крем брюле с орешками и печеньем) п.с. к сожалению вчера старенькая вафельница отказалась работать, но на сковороде рожки тоже вроде хорошо получились, жаль не такие красивые)
Сделала только что, поставила в холод- к . Масса очень вкусная. Делала 200 сливок сколько было, 200 молока. 4 желтка и 80г шоколада. Но сейчас пересматривала, на экране сливок чуть больше или это не принципиально?
Рецепт конечно неплохой, но с яйцами это уже не мороженое будет, а просто замороженный заварной крем. В мороженое яйца не пускают, запомните! Это вам не омлет, не яичница, не безе, не зефир, и не заварной крем для тортов какой-нибудь, а именно МОРОЖЕНОЕ, А ДЛЯ НАСТОЯЩЕГО МОРОЖЕНОГО ИЗ ВСЕХ ЭТИХ ИНГРЕДИЕНТОВ НУЖНЫ МОЛОКО, СЛИВКИ, КАКАО, САХАР. НО ЯЙЦА В ЭТОМ РЕЦЕПТЕ НИ К ЧЕМУ, ОНИ ТОЛЬКО ПОРТЯТ ВКУС И КОНСТИНСТЕНЦИЮ ДЕСЕРТА.
@@TakVkusno зачем мне французская кулинарная книга, у нас в России мороженое намного вкуснее делают, чем во Франции! И вообще, это только у французов наверно заскоки такие, что они даже в мороженое яйца добавляют, ну и пусть. А в остальном мире никто не пускает яйца в мороженое, а делают его нормально и вкусно, в основном из молока, сливок, ягод или фруктов. Ну и пусть эти странные французы извращаются над своей едой, это их дело. А у нас в России, да и не только у нас, мороженое и другие вкусные холодные десерты похлеще ихних будут и повкуснее, без этих противных и мерзких яиц, да и не полезных ни капельки и не подходящих вообще к десертам и мороженому!
@@Lemoonbird это вам таблетки пить надо. И вы неправы и сильно ошибаетесь, в советском мороженом по ГОСТУ никогда не было никаких яиц в составе, это просто эффект Манделы у вас проявился видимо - помнить то, чего на самом деле то и не было. Вот. И вообще, ни один нормальный производитель, ни в советские времена ни в сегодняшние, не добавлял и до сих пор не добавляет яйца в НАСТОЯЩЕЕ мороженое, тем более в ПЛОМБИР! Это ведь десерт всё-таки и тем более не подвергающийся никакой тепловой обработке. А яйца обязательно нужно термически обрабатывать перед едой: варить или жарить, иначе сальмонеллы, прочей заразы и другой вредной гадости не оберёшься потом. Вот так вот!
Братан, ну ты же понимаешь что это разное. Мой брат не любит шоколадное мороженое из магазина, а это кушает и просит еще. Заморочься, попробуй. Взбить пару раз, и немного подождать.
Евгений...одно не маловажное замечание !!! Какао надо прокипятить со сливками , а не класть просто так в яйца . Так как для того чтобы какао порошок раскрыл весь свой " букет аромат и вкуса" .... он должен прокипеть хотя бы мин. две !!!!
Евгеиний с таким душевным посылом !!! я уверен очень вкусно процветания вашему проекту и огромную аудиторию !!!!!
Спасибо Владислав! Мороженое супер) попробуйте!
Супер, шоколадное мороженое! Спасибо за рецепт!👍🤗
Спасибо, топ рецепты у тебя! Пломбир, рожок, вот это шоколадное, думаю будет круто, возьму эти идеи для себя. Теперь хочется мятное попробовать с кислинкой, думаю будет тоже супер! подписка с колокольчиком однозначно, успехов вам.
Спасибо большое за рецепт!☀️☀️☀️
Приготовил это мороженое за одно с чизкейком, (чтобы сливки не пропадали) это просто шедевр. Я безгранично рад что недавно нашёл этот канал.
Я тоже рад!)))
Спасибо, вкусно. Шла домой после работы. Ужасно устала от всего и от всех. Но меня дома ожидала радость - мороженое "Евгеньюшка". Спасибо ❤❤❤
Так вкусно рассказываете и кушаете, что даже я почувствовала вкус мороженого. Вы - волшебник!
Круто💯💣👍👍👍
Самое шоколадное! Спасибо за рецепт! Вы как всегда на высоте!👍🍦
Спасибо за рецептик! Всегда смотрю Ваш канал с дочкой с большим с удовольствием!! Отдаю предпочтение вашему каналу. так как всегда все четко ясно без заморочек .. и всегда все получается ВКУСНО! Желаю вашему каналу много подписчиков и процветания!!!!
Спасибо Светлана! Дочке Вашей привет!
Отчитываюсь, вчера приготовила. Сегодня ночью уже ела( плохо сплю) . Очень шоколадное, такое в магазине не купишь , супер!
Спасибо.
Мороженое просто супер, такое шоколадное, что просто слов нет. Спасибо большое за корректные и вкуснейшие рецепты.
Ох какое мороженное! Прямо очень шоколадное! Спасибо за рецепт! Сохранила! Хочу приготовить! Магазинное не ем, здоровье дороже. 🌻
Теперь на очереди мороженое с ягодным пюре, благо у нас в кондитерском магазине есть пюре.
Благодарю! Сейчас сделала трубочки. Жду когда застынет мороженое
Евгений, какую вкусноту Вы приготовили, а как аппетитно Вы пробуете, что сразу хочется бежать и приготовить. ❤❤❤❤👍👍👍👍👍😋😋😋😋
О да) собираюсь новую вкусняшку сделать))))
@@TakVkusno каждый раз жду как праздник вкусняшку от вас.
Чтобы вообще в процессе не открывать часто морозилку, купила мороженницу с компрессором. Получилось очень вкусно!!!!!!!!!! 🍦🍦
Я тоже в итоге побаловал себя мороженицей )
Скажите пожалуйста, сколько стоит ваша мороженица, тоже хочу.
Женечка,что Вы с нами делаете?!!!!!Я тоже такую ложечку приобрела.Делаю немного по-другому,в процессе экспериментирую.
Очень аппетитно,спасибо
Спасибо за рецепт ❤❤❤ с меня подписка
С колокольчиком!?
Обалденное мороженое 😋 только я добавила 70 грамм сахара вместо 110, и шоколад был горький, и мне все равно сладко, в след раз попробую ещё меньше сахара 😂
Супер
Супер!
Сегодня же приготовлю😍
Вы большой молодец 👍👍
Супер 👍👍👍
🔥🔥🔥
Вафельный рожок хрустящий
А внутри ice-cream с шоколадом!
Вкусно и невероятно 😋
Все красиво и понятно)
С такой погодой очень жаркой🥵
Десерт прохладный,то что надо👍🏻)
Очень вкусно!!)
В копилочку! Спасибище до неба!!!!
Класс! Хотелось бы увидеть крем-брюле в вашем исплнение
Я пробовал готовить с домашней сгущенкой, но результатом не остался доволен, как добьюсь удовлетворительного результата, обязательно запишу.
Однозначно приготовлю, люблю шоколадное мороженое👌🏻🍦
Какое мороженное! Италия отдыхает!
Да уж, в 3 раза дольше чем взбить сливки и влить сгущёнку с какао, не понимаю смысла мороки- мне кажется одинаково выйдет по вкусу
Я пробовал этот рецепт мороженного, мне сильно не понравился, даже модифицировать его не захотелось
ООЧЕНЬ ВКУСНО БООООЛЬШОООЕ СПАСИБО ЕВГЕНИЙ ,ВЫ И НАТАША ПРЕЛЕСТЬ
Bravo bravo bravo...
Кайф😊😊😊😊
Добрый день Евгений, спасибо за рецепт, хочу приготовить еще и Вашу версию мороженного. Готовила мороженое с черной смородиной (использовала пюре) это ооооолчень вкусно. Вопрос! Молоко должно быть только 3,2% это принципиально, или можно использовать1,5%. На вкусе и консистенции сильно отразиться? Очень жду Ваш ответ.
Добрый день, жирное молоко лучше, так как у него и вкус лучше. Поэтому рекомендую от 3.2 до цельного.
@@TakVkusno спасибо
Сытно,калорийно и очень вкусно 👍
Вай!Вай! Непременно сделаю! Супер!🤗
Даааа! Это мега вкусно! Сейчас позавтракаю и слопаю такую морожку!
Спасибо за видео, они все классные) а сколько см ваша ложка?
Замерили, Диаметр 4,5 см
Слюнки текут. Сделаем при первой же возможности. 😁
Приветствую всех создателей канала!!!! 💞💞💞💞ХОЧУ ВИРАЗИТЬ ВАМ ОГРОМНУЮ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ЛЮБОВЬ К ВАШИМ ПОДПИСЧИКАМ В ВИДЕ ВАШИХ ТРУДОВ - ШИКАРНЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ!!! 🥳🥳🥳🥳ПРИГОТОВИЛА Я СЕГОДНЯ ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ, ОКАЗАЛАСЬ ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ❣❣❣ДОБАВИЛА ИНГРИДИЕНТ ОТ СЕБЯ В ВИДЕ ЖАРЕНОЙ СОЛЕНОЙ ФИСТАШКИ!!!🤗🤗🤗🤗 МОРОЖЕНОЕ БОЖЕСТВЕННОЕ!!!!💘💘💘💘💘 СПАСИБО!!!🎉🎉🎉🎉🎉 МИЛИОН БЛАГОДАРНОСТИ ВАМ!!!! 👏👏👏👏💋💋💋💋❤❤❤
Самое лучшее ДЕГУСТАЦИЯ👍
Делаю по похожему рецепту, только без шоколада - всей семьей поедаем крем брюле с орешками и печеньем)
п.с. к сожалению вчера старенькая вафельница отказалась работать, но на сковороде рожки тоже вроде хорошо получились, жаль не такие красивые)
Ага. Крем-брюле в планах сделать
как Делаете брюле?
Здравствуйте!а что вы делаете с белками?можно парочку рецептов?
Здравствуйте, мы их в омлет на ужин добавляем. А еще на канале есть популярный десерт - меренговый рулет
@@TakVkusno Готовила по вашему рецепту меренговый рулет.получилось .
Обожаю шоко🤪🤪👏👏👍👍
А шоколад молочный или тёмный нужно добавлять?
👍
Вау)))))))
Можно использовать только молоко и домашнюю сметану?
Я не пробовал
Сделала только что, поставила в холод- к . Масса очень вкусная. Делала 200 сливок сколько было, 200 молока. 4 желтка и 80г шоколада. Но сейчас пересматривала, на экране сливок чуть больше или это не принципиально?
Я думаю, тот точность пропорций не сильно важна, особенно, когда молочко домашнее
❤
Сто лайков!!!!
🤗🤗😋😋👍👍
Я имею ввиду граммовка на экране.
Евгений, а где покупаете эти шоколадные капли?
В кондитерском магазине. Сразу по 2,5 кг
😋
Чииик...!😂🤪
Ай да молодец!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Боже!!!слюни текут до колена!!!
Интересно какой получается % жирности при смешивании 33% сливок и молока? Может можно взять 0,5л 20% сливок?
Можно, я мятное мороженое тут готовил, взял только 20 % сливки, отличный результат
Рецепт конечно неплохой, но с яйцами это уже не мороженое будет, а просто замороженный заварной крем. В мороженое яйца не пускают, запомните! Это вам не омлет, не яичница, не безе, не зефир, и не заварной крем для тортов какой-нибудь, а именно МОРОЖЕНОЕ, А ДЛЯ НАСТОЯЩЕГО МОРОЖЕНОГО ИЗ ВСЕХ ЭТИХ ИНГРЕДИЕНТОВ НУЖНЫ МОЛОКО, СЛИВКИ, КАКАО, САХАР. НО ЯЙЦА В ЭТОМ РЕЦЕПТЕ НИ К ЧЕМУ, ОНИ ТОЛЬКО ПОРТЯТ ВКУС И КОНСТИНСТЕНЦИЮ ДЕСЕРТА.
Французскую кулинарную книгу откройте, любую!
@@TakVkusno зачем мне французская кулинарная книга, у нас в России мороженое намного вкуснее делают, чем во Франции! И вообще, это только у французов наверно заскоки такие, что они даже в мороженое яйца добавляют, ну и пусть. А в остальном мире никто не пускает яйца в мороженое, а делают его нормально и вкусно, в основном из молока, сливок, ягод или фруктов. Ну и пусть эти странные французы извращаются над своей едой, это их дело. А у нас в России, да и не только у нас, мороженое и другие вкусные холодные десерты похлеще ихних будут и повкуснее, без этих противных и мерзких яиц, да и не полезных ни капельки и не подходящих вообще к десертам и мороженому!
@@kayajakobson_liveкак у вас дела? Попили таблеточки уже? Даже в советском рецепте пломбира по ГОСТу яйца присутствуют.
@@Lemoonbird это вам таблетки пить надо. И вы неправы и сильно ошибаетесь, в советском мороженом по ГОСТУ никогда не было никаких яиц в составе, это просто эффект Манделы у вас проявился видимо - помнить то, чего на самом деле то и не было. Вот. И вообще, ни один нормальный производитель, ни в советские времена ни в сегодняшние, не добавлял и до сих пор не добавляет яйца в НАСТОЯЩЕЕ мороженое, тем более в ПЛОМБИР! Это ведь десерт всё-таки и тем более не подвергающийся никакой тепловой обработке. А яйца обязательно нужно термически обрабатывать перед едой: варить или жарить, иначе сальмонеллы, прочей заразы и другой вредной гадости не оберёшься потом. Вот так вот!
@@kayajakobson_live это смешно, откройте старые советские рецепты и увидите там желтки. Память наверное подводит вас 😞
да какой лайк бро все лайки в мире твои ты опять меня нокаутировал. сейчас магазины откроются пойду куплю все и приготовлю.
Благодарю Самир! ☺️☺️☺️
Смотрюитрепещу
Очень долго и гемморлйно,лучше пойду куплю с магаза за 25 руб.
Братан, ну ты же понимаешь что это разное. Мой брат не любит шоколадное мороженое из магазина, а это кушает и просит еще. Заморочься, попробуй. Взбить пару раз, и немного подождать.
Лентяй чистой воды попробуй а потом комментируйте!
🤣🤣🤣 с магазинным да еще и за 25р не сравнить..
Ну вы сравнили
Слишком долгий процесс. А мужчина вроде бы ничего.
А если только сметану использовать вместо сливок и молоко
Нельзя. Это же мороженое. Будет другой продукт.
Евгений...одно не маловажное замечание !!! Какао надо прокипятить со сливками , а не класть просто так в яйца . Так как для того чтобы какао порошок раскрыл весь свой " букет аромат и вкуса" .... он должен прокипеть хотя бы мин. две !!!!
Благодарю за совет, я обязательно попробую
Супер!!!!