[최요비] 1분 레시피 | 칠리새우 | 여경래

[ 칠리새우 ]
1. 물(8T), 토마토케첩(3T), 설탕(3½T), 식초(½T) 섞어 양념 만들기
2. 새우(11마리) 등에 칼집 내고 달걀(1개) 풀기
3. 전분 앙금(200g)에 달걀물 넣어 섞은 뒤 새우 넣어 버무리기
4. 예열된 식용유에 새우 넣어 튀기기
5. 튀긴 새우 건져낸 뒤 식용유에 넣어 한 번 더 튀기기
6. 팬에 고추기름(3T) 넣어 달군 뒤 다진 대파(30g), 마늘(15g), 생강(5g), 두반장(½T) 넣어 볶다가 양념 넣어 끓이기
7. 전분물(1t) 넣은 뒤 새우 넣어 버무리기
8. 그릇에 칠리새우 담고 양념 붓기
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[@김은희-q4z]

방송 시청을 못했는데 유트브로 다시 볼 수 있으니 너무 좋네요

[@민혁-i7h]

맛있겠네요 꼭 해먹어 보겠습니다

[@기다림-k4v]

1분레시피 좋네용

[@모모-i9l]

맛있겠네요

[@디코-q5e]

방송 보고 새우 사왔음요 ~^^
여쉐프님 감사합니다

[@user-lunadore]

칠리새우 좋아하는데 집에서는 안해봤어요.
레시피보고 조만간 도전해볼게요:)

[@cmdkfk]

중식 하면 왠지 어려울 것 같았는데 여경래 셰프님 설명 들으니 집에서도 충분히 맛있게 할 수 있을 것 같네용🍤 이번에 소개시켜준 레시피 다 맛있어 보여요!!

[@EBS_best.cooking.secrets]

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[@nangnam]

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