Pastel Azteca Sin Horno

#Armando En Tu Cocina Recceta de pastel azteca paso a paso delicioso en salsa verde que te encantara y lo mejor de todo es que no se prepara en el horno receta de #ArmandoEnTuCocina que te sera super facil preparar este #pastelazteca lleno de sabor a mexico
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INGREDIENTES PARA LA SALSA
1 kilo de tomatillo
3 ajos
1/4 de cebolla
2 chiles cuaresmeños
sal al gusto
Para cocer el pollo
1/2 kilo de pechuga de pollo
3 clavos de olor
3 pimientas gordas
3 hojas de laurel
1 cucharada de knorr de pollo
1 cucharadita de oregano
sal al gusto
PARA EL PASTEL
Tortillas las necesarias
frijolitos los necesarios
400 gramos de elote
queso el necesario
pollo cocido
500 gramos de chile poblano
1 cebolla mediana epazote una ramita
1 1/2 taza de crema acidificada
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