Cómo preparar bacalao ajoarriero - Karlos Arguiñano

Receta de Karlos Arguiñano de bacalao ajoarriero, un plato tradicional de la cocina navarra elaborado con bacalao y verduras.
Más información: www.hogarmania.com/cocina/rec...

[@ibaiibai8858]

El q ha hecho Karlos tiene pintaza tremenda!!! Aunq es un plato q he cocinado muchas veces con una receta transmitida en familia desde generaciones en Larraga en la Ribera de Nafarroa que no le va en zaga.

[@markwoldin162]

Wow!

[@olgarojo7583]

Para 8 personas que cantidad de bacalao necesito?

[@magdasasiamarch]

En México no tenemos pimiento chori ero, cómo lo sustituyó, por favor..

[@hogarutil]

Puedes utilizar pimentón dulce o picante para sustituirlo.

[@vickyl.6080]

Ni idea tienes majo de hacer ajoarriero

[@floralopezrubio8653]

Este bacalao está guisado a su manera y está bien pero el bacalao al ajo arriero no se hace así lo siento pero así no es el bacalao al ajo arriero soy de un pueblo de león donde es muy famoso por el bacalao

[@bernardonayatorres5035]

mucho frito: mejor patatas en exprés y agregar. Mejor el aragonés

[@KIMALIA54]

Pero la patata frita está más rica🙂