BACALAO AL PIL PIL con gulas 🐟 TARTA TRES CHOCOLATES 🎂 Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
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- Опубліковано 31 лип 2024
- Hoy Karlos y Eva Arguiñano preparan dos recetas fáciles y realmente deliciosas 👉 Bacalao al pil pil con gulas y Tarta tres chocolates 😍
El bacalao al pil pil es una receta tradicional con origen en la cocina vasca. La clave de este plato esta en la salsa y Karlos Arguiñano os da las claves para ligarla de manera correcta y que os quede perfecta. Además le añade unas deliciosas gulas para darle un toque algo mas sofisticado.
Si queréis aprender a elaborar un postre delicioso, rápido y sin complicaciones tenéis que apuntaros bien los pasos de Eva. La tarta de tres chocolates que prepara es preciosa y además esta riquísima, los niños se volverán locos con ella.
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
1:08 Bacalao al pil pil con gulas
11:39 Tarta Tres chocolates
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
BACALAO AL PIL PIL CON GULAS 1:08
Plato tradicional de bacalao que se prepara en la mayoría de hogares. Aunque no tiene muchos ingredientes es un plato con el que triunfareis en cualquier comida familiar.
📌Ingredientes para 4 personas
4 lomos de bacalao desalado
100 g de gulas
8 dientes de ajo
½ guindilla seca
aceite de oliva virgen extra
sal
perejil
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí:
www.hogarmania.com/cocina/rec...
TARTA TRES CHOCOLATES 11:39
Tarta con tres tipos de chocolates que no necesita horno y esta realmente deliciosa ¿Os atrevéis con ella? 😍
📌Ingredientes para 6-8 personas
115 g de chocolate negro
115 g de chocolate con leche
115 g de chocolate blanco
570 ml de nata líquida
570 ml de leche
36 g de cuajada en polvo
Para la base de galleta:
150 g de galletas
40 g de mantequilla fundida
20 ml de leche
Para decorar:
Frambuesas
Chocolate negro rallado
Hojas de menta
Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
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#tartas #bacalao #arguiñano #cocinaabierta #recetas - Розваги
Mencanta este tío, es buena persona y transmite su bondad.Bravo Carlos!
Y viendo la receta de Eva, compruebo que es igual que su hermano, muy buenas personas, es cosa de familia!
Joder Karlos se me saltan las lagrimas.....eres el puto amo.
Que ricoooo mmmmm espectacular te felicito 👏 👍
Que grande eres Karlos ,😊👌💋💋
Super recette 👍
Un menú maravilloso,El bacalao perfecto, y la tarta que delicia.Gracias Eva y Karlos, Un abrazo muy fuerte para Luisi y familia.Hasta mañana.👩🍳👏👏💐👨🍳👏👏🙅♀️🙅♀️
Me encanta como cocinas, yo te sigo siempre
Me encantáis juntos! 🥰🥰🧑🏼🍳🧑🏻🍳
Brutal!...
Todo espectacular q rico todo sois dos artistas de la cocina 😋👌👏👏
Ese bacalao se ve rico rico. Me encanta Eva.
Karlos muy buena recetas 😘
Exquisito!!!!
Dep acompaño en el sentimiento ha toda la familia
El bacalao ,se ve muy rico y la tarta también me guardó la recetas
Me encanta. Es el cumple de mi nuera. Y quiero hacerla. Seguro que mis gemelos la devora
Dios les bendiga amén usted y sus familias que Rico plató
SALUDOS Y ABRAZOS A TODA TU FAMILIA .
SOÍS FANTASTICOS TODOS LOS ARGUIÑANO .
INCLUYO A TUS HERMANAS . OVBIO .
Muchas gracias Karlos por tu comprensión
Saludos y abrazos
Seguimos cocinando con Usted, gracias
Ohhhh, os acompaño en el sentimiento, un fuerte abrazo desde Asturias.
Hola Eva vas hacer Está torta deliciosa es buenísima tú amiga Lupe pizarro de Cuenca Ecuador 😀🇪🇨🥞
Felicitaciones por las recetas, como siempre. Un abrazo muy fuerte para tu esposa y familia y una plegaria por tu cuñado.
Hola que bueno Karlos y Eva maravilloso muchas gracias por sus exelentes preparaciones saludos Valencia venezuela
GRACIAS Karlos por ese recetó y magnífico truco ,,es usted quién con su programa me anima a comer todos los días un saludo a su equipo ,felicidades
Gracias Sr. Arguiñano, estas recetas están buenisimas
Hola alos.tre.megustai.🌿🌿🥰mucho💃😋👏👏
Con el truco del colador, me tocó hacer 10 kg de lomo de bacalao para mi peña en fiestas del 2019 (Almazán - Soria). Salió espectacular. La textura del pil pil casi una mahonesa. Pero llegué a la conclusión de que a la hora de servir, casi es mejor calentar los lomos por un lado y añadir el pil pil aparte porque se puede cortar.
Dep tu cuñado maestro, desde el cielo te seguirá viendo cocinar esas magnificas recetas👏
Ole 💃 y que viva la Prpaaaaa 👋👋👋👋
Siento lo de tu cuñado, sois una gran familia D. E. P ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Muy buenas Karlos Que tal !!!! Deliciosa receta 🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳uhm los 3 para el pastel 🍰 🍫 Me siento muy creativa como buena artista 👩🎨 si me permites una sugerencia Eva las frambuesas sustituirlas por unos corazones ♥️ de chocolate 🍫 es decir fundir realizarlos con papel al albal de base siempre untando con mantequilla 🧈 y llevarlo al congelador ❄️
El bacalao al pil pil es un plato vizcaíno las gulas me chiflan lo riquísimas que son!!!! Da gusto veros el humor que tenéis y la buena sinergia que transmiten los Arguiñano 🥰Preciosa Eva 👌👌👌👌
Mi más sentido pésame vaya 🥲un día triste
Hoy no he podido visualizarte por 📺❤️❤️❤️pero lo guardo como siempre
Claro Ami me gusta la comida buena y agustanle a cualquier persona
plato rey
Joder! Que nací en Puerto Rico pero mis abuelos son de Madrid, España! ¡Gracias por enseñarnos a cocinar...🤗
Me encanta hice la receta del bacalao buenísimo
Muchas gracias !!! 🤗👨🍳
Con todo mi cariño. Mi gran pésame . Para toda la familia
Cuando preparas CALAMARES RELLENOS X FAVOR 😀😀😀😀
D. E. P, su cuñado, lo siemto
Hola Karlos primero que nada lamento tu perdida. Luego que decirte recetas y en este caso la de tu hermana son excelentes saludos desde Argentina
Karlos erés único y un maquina
Ssludos y abrazos desde GUADALAJARA ( CASTILLA LA MANCHA ) 🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸 . Me inspiras un montón .
Hoy he preparado la tarta de galleta y chocolate de tu hermana Eva . Haber que tal me sale .
La tengo en la nevera y la provaré mañana .
Seguro que esta deliciosa 😊
Me encanta desde que estábamos en Argentina! Ahora en España, lo sigo igual por la tele. Bravo Arguiñanos!!!!
Y mañana haré unos MEZZI RUGATONI N• 32 Integral con panceta y salsa aurora .
Pués haber que tal me sale .
Estupendas recetas!!! Muchas gracias a los dos. Una pregunta para la tarta, cuantas hojas de gelatinas serían para cada piso de chocolate?
Muy bueno el menú,pero para mi me sobran las gulas no puedo 🤷♀️ y esa maravillosa tarta de 3 chocolates espectacular...con esa si q puedo 😀🤗 saludos y seguir como siempre con alegría y buen humor 😍😍
😋😋😋🎉🎉🎉🎉😍😍😍😍😍❤️❤️❤️😘👌
😋😋😋❤🙏
Lo siento mucho Karlos,mi pesame a tu familia y amigos y además,tanto tú como tu hermana Eva y tu hijo Joseba,viendo como cocinaís por la tv,nos haceís disfrutar cada día.
¡Genial receta! Una pregunta, cuando empieza a hacer la salsa y vierte el "jugo" del bacalao, el fuego de la sartén está apagada ¿verdad? Gracias por confirmar.
Y eso es por la gelatina del bacalao??
O se podria hacer también con merluza??
Lo siento mucho
Ánimo a toda la familia
Muy buena receta Karlos!! Tengo una duda: con el colador no se rayará la sartén??
Yo lo he hecho hoy y SI, me la he cargado por un lado
Me encantaria acceder con mas facilidad a las recetas y proporciones
El hambre que ha quitado este hombre
😭💋💌💖
La he hecho tres veces pero no consigo que me salga el pilpil cuajado así, aunque lo hago igual. Muy bien lo de las gulas.
Que pena que no lo consigas. Seguro que en algún momento lo consigues, la cuestión es insistir 😉
Tan amorosa Eva ☺️
La sartén entiendo que es de teflon , el colador metálico raya la sartén al moverlo ,no sería más conveniente otro tipo de colador ?
Exacto, a mi se me ha estropeado.😖
Se dice que los Bilbao nacen donde quieren; pero se va demostrando que los de Beasain son vizcaínos si quieren.
Ya conocíamos hazañas de cuñado, se siente el fallecimiento.
Todo genial, pero es una lástima q no pongan medidas de cada ingredientes, en el programa de la tv los presentan al final pero aquí que pena
Perdón Karlos, mr he equivocado al ponet rigatoni 😅😅😅😅 puse rugatoni
🤭 Todos nos equivocamos
Y las medidas??
Pero Eva eso eso no engorda
La receta sale muy rica, pero...el fondo de la sartén te lo cargas con el colador.
Arguiñano hace tiempo que no veo a ese loro que se reía de tus chistes gilis y ella se reía falsamente y pagada,que fue de ella,hace tiempo que no la veo...