【鶏もも肉】

ご覧いただきありがとうございます！
皆さんの食卓に彩りを♪
守屋若奈先生の「Wakana’sきらきらキッチン」
「3分」で楽しめる料理動画です。
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◎今回のレシピはこちら↓
甲州地どりの照り焼き押し寿司（6月23日放送分）
【材料　1本分】
米　2合
●酢　大さじ2
●砂糖　小さじ2
●塩　小さじ1
にんじん　1/4本（千切りして塩茹で）
豆苗　1/2袋　（茹でて細かく切っておく）
甲州地どりもも肉　1/2枚　200gくらい
○みりん　大さじ1
○砂糖　大さじ1
○醤油　大さじ1
○焼肉のタレ　大さじ1
たまご　2個
（みりん大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみを混ぜ合わせて焼き錦糸卵にする）
ミョウガ　1個（細切り）
大葉　5枚（千切り）
ガリ　大さじ2みじん切り　
白ゴマ　適量
芽ねぎ　適量
スプラウト　適量
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甲州地どりの弾力と旨みが存分に味わえる押し寿司です。
色とりどりな野菜と香味野菜がアクセントになった酢飯に、
お肉のあまじょっぱい味付けがとってもよくあいます。
アレンジは、出汁をかけてお茶づけに♪
◆過去のレシピはこちらから！
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◆「Wakana’sきらきらキッチン」は
毎週日曜11:25～YBS山梨放送で放送中！
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