Recette des Croquants de Cordes

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  • Опубліковано 14 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 163

  • @elianeb.461
    @elianeb.461 3 роки тому +2

    Croquants de Cordes aussi bons que ceux achetés dans la région de Cordes ! Délicieux ! Je n'ai mis que 300 gr de sucre par scrupule, résultat très satisfaisant. Merci pour le partage ! (Surveiller la cuisson qui va assez vite)

  • @MICHELLEMABELLEfirst
    @MICHELLEMABELLEfirst 2 роки тому

    J'ai réalisé cette recette qui a eu un énorme succès autour de moi et dont le goût et la texture ont été validés par une collègue originaires de la région !
    Aujourd'hui je l'ai refaite mais avec la méthode Michalak (blanc d'œufs légèrement mousseux). L’aspect est un peu différent ainsi que le goût (moins caramélisé) mais très bon aussi.
    Donc je retiens votre recette qui est vraiment une réussite et une tuerie !
    Merci Justine ❤

  • @angeliquemilhau2319
    @angeliquemilhau2319 4 роки тому +1

    Alors ça c'est juste un plaisir😁. Mon papa était de la région alors autant vous dire qu'il n'y a rien de plus addictif 😋 que les Croquants de Cordes🥰 Justine a carrément raison....planquez vos croquants car il n'y en aura jamais assez! Enfin une recette facile d'accès 👍pour une belle gourmandise. Merci Justine🥰..il est tard mais je m'y mets de suite car j'ai des invités demain

  • @samirabenzerrouk2736
    @samirabenzerrouk2736 4 роки тому

    Bonjour chef Justine j'ai 10 ans et j'adore vos recettes , ça marche à 1000 % et c'est un délice ,Merci, continuez comme ça, c'est super :)

  • @ni3man621
    @ni3man621 4 роки тому +2

    J'ai essayé la recette avec moins de sucre, un délice :)

    • @ni3man621
      @ni3man621 4 роки тому +1

      @Lili Leila 150 g

  • @claverieregina1639
    @claverieregina1639 4 роки тому

    Voilà une super recette ! Simple, et utile pour ne pas jeter les blancs d'oeufs.

  • @genevieveb1767
    @genevieveb1767 4 роки тому

    Je fais cette recette depuis qques années et j'utilise des amandes effilées et c'est super bon

  • @sandradelsemme1440
    @sandradelsemme1440 2 роки тому +1

    Bonjour,
    Merci pour cette recette bien expliquée.
    Mes croquants restent plutôt clairs malgré 14min au four, mais sont hypers délicieux.
    Facile et rapide à faire.
    Merciiii👩‍🍳

  • @fatyyadam3289
    @fatyyadam3289 4 роки тому +2

    Sans doute un délice.♡ une gâteau savoureux et croquant. Merci

  • @brigittealberici8541
    @brigittealberici8541 Рік тому

    Merci Justine pour cette magnifique et délicieuse recette !
    Vous êtes ma référence pour toutes les recettes que je cherche, car je suis sûr de les réussir grâce à vos explications claires et précises !
    Merci pour votre générosité !
    Cet après-midi je teste les petits biscuits au citron car il me reste des jaunes d'oeufs !
    Les seuls petits gâteaux que je n'ai pas réussit...les petits lapins tellement mignons !
    Bonne continuation
    Brigitte A.

  • @nataliathi4564
    @nataliathi4564 10 місяців тому

    C'est très facile à faire! Délicieux! Merci🤩

  • @khadijabuisson5297
    @khadijabuisson5297 4 роки тому +3

    J'adore. Merci beaucoup pour le partage avec nous...

  • @fodilfawzia538
    @fodilfawzia538 4 роки тому +3

    Très appétissant, je vais bien les faire dans pas longtemps.Merci

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 4 роки тому

    Bonjour , merci pour cette belle recette facile à réaliser et bien gourmande .Bon weekend.

  • @reformerx667
    @reformerx667 2 роки тому

    I just finished eating a box of these and wanted to see how they are made. Now I have seen the quantity of sugar that goes in I understand the headache!
    Great video, though, will check out the others. Thank you for sharing the recipe.

  • @vincentreveillaud3250
    @vincentreveillaud3250 4 роки тому +10

    Tout d’abord merci pour cette recette, ça me tord le cœur de jeter les blancs quand je fais une crème choco.
    Imagine le mariage, croquant/creme choco 😃. D’ailleurs, j’aimerais te voire faire la tienne 😏
    Les écoutes pas pour le sucre. Qu’ils remplace le sucre par de l’eau minérale, et qu’ils évitent de nous inviter 😂
    Merci pour ce partage.

    • @vincentreveillaud3250
      @vincentreveillaud3250 4 роки тому

      Mersy lvie. Je suis pas mauvais en blague pourrie...
      Mais je garde précieusement ton bon conseil.

  • @francoisemagnier2495
    @francoisemagnier2495 4 роки тому

    Cc Jstine je viens de les faire ce matin. Merci beaucoup c'est très bon!!!!!!

  • @gerarddhuicque6529
    @gerarddhuicque6529 4 роки тому

    Merci Justin , avec de la noix de coco , super bon 😘

  • @jipe4509
    @jipe4509 4 роки тому

    Bonjour, c’est la recette exacte des croquants de mon enfance. Délicieux.

  • @jasminebatigne594
    @jasminebatigne594 4 роки тому +1

    Bonjour, toujours un plaisir vos vidéo et recettes. Bien expliqué et excellente 😍❤️👍

  • @sabiha.z811
    @sabiha.z811 4 роки тому

    J'adore tes recettes simples et très savoureuses merci beaucoup

  • @jacquesherbier4981
    @jacquesherbier4981 4 роки тому

    Bravo Justine.. Super tes recettes... Bien présentées

  • @HomeCookingJourney
    @HomeCookingJourney 4 роки тому +3

    Woww, that looks wonderful! I love seeing talented people share their passion! Have a beautiful weekend! Keep it up!

  • @sabrinapouch1834
    @sabrinapouch1834 4 роки тому +1

    Merci pour toutes ces belles recettes😍

  • @diattafatoumata7107
    @diattafatoumata7107 4 роки тому +1

    Merveilleux.... 😍 j'adore !! Merci. 😘

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk 4 роки тому +4

    MERCI Justin. TOP ! J'adore ! Une recette qui demande beaucoup de sucre mais cela parait normal je pense c'est comme un nougat avec peu de sucre ce n'est plus un nougat non ? Bravo ! Bonne continuation

  • @malakbendadi2597
    @malakbendadi2597 4 роки тому +19

    Bonjour ,j’adore vos recettes bravo:)mais est ce que je peux mettre moins de sucre?merci

  • @SGmood
    @SGmood 5 місяців тому

    Merci 😘 je vais essayer aujourd'hui !

  • @joliemamandu59
    @joliemamandu59 4 роки тому

    Merci Justine, merveilleux de simplicité comme dab....moi qui stoke mes blancs au congélateur et fini toujours par les jeter, je saurai quoi en faire, 😘

    • @ysatis9005
      @ysatis9005 3 роки тому

      Jeter des blancs d'oeuf ? Quelle idée ! Vous ne connaissez pas entre autres les omelettes avec uniquement les blancs ? C'est très bon et diététique en plus ...

  • @angelo80460
    @angelo80460 4 роки тому

    Cc Justine , je ne connaissais pas ces gâteaux alors merci . Pour des blancs d'oeufs c'est génial 👍❤🍀

  • @claudedusso1266
    @claudedusso1266 Рік тому

    Voici une sucrerie delicieuce qui donne envie Merci❤

  • @jeannel3151
    @jeannel3151 2 роки тому

    bravo merci beaucoup 😍😍🤞🤞😘😘💖💖🌹🌹🤷‍♀🤷‍♀👍👍👌👌

  • @rizlenebendjelida432
    @rizlenebendjelida432 4 роки тому

    Bonjour j'ai essayé la recette des croquants de cordes Aujourd'hui c'était délicieux merci.

  • @enzoslifer3795
    @enzoslifer3795 4 роки тому

    quoi dire parfaite comme toujours big merci

  • @rizlenebendjelida432
    @rizlenebendjelida432 4 роки тому

    Merci pour cette recette j'adore les Amandes et le Sucre.

  • @adiadiop8395
    @adiadiop8395 4 роки тому

    Bisous Justine. Bravo pour cette recette.

  • @fleurtulipe6168
    @fleurtulipe6168 4 роки тому

    Mrc Justin pour les croquants de cordes

  • @rogergomez7000
    @rogergomez7000 4 роки тому

    Très bien et très bon merci beaucoup

  • @stephanieloit1714
    @stephanieloit1714 4 роки тому

    Ma fille me dit "hummm appétissant , tu vas m'en faire "
    Merci Justine pour cette petite gourmandise 👍💟

  • @serenacherif5637
    @serenacherif5637 4 роки тому

    mmmmmmmm trop bon merci justine

  • @chedliachaaba1981
    @chedliachaaba1981 4 роки тому

    Merci pour le partage je vous remercie pour cette bonne recette

  •  3 роки тому

    Wonderful recipe thank you.
    [Ingredients at 0:56]

  • @mounkarry5125
    @mounkarry5125 4 роки тому

    J'adoore vos R7, grand MERCI

  • @layettegibbs
    @layettegibbs 4 роки тому +1

    Je ne connaissais pas du tout ! alors merci Justine pour la recette ça a l’air vraiment appétissant ! 😊

  • @alinegay2504
    @alinegay2504 4 роки тому

    Super vite fait, délicieux, peut-être un p'tit peu moins de sucre (à voir), pas besoin de congeler les blanc et toujours une gourmandise en boîte !!!

  • @kacialida1990
    @kacialida1990 4 роки тому

    Merci Justine c c'est une decouvdécouverte 🥰😋😋😋😋👏👏👏👏

  • @touriaelidrissi7552
    @touriaelidrissi7552 4 роки тому +1

    La recette est facile à réaliser et bien sûr très bonne à base d'amandes. Merci pour les bonnes recettes faciles. 👍👍👍

  • @Aicha123louban
    @Aicha123louban 4 роки тому

    I love your recipes thank you so much

  • @valeriebaroukh7192
    @valeriebaroukh7192 3 роки тому

    A essayer très vite 👍

  • @achawadarhada2536
    @achawadarhada2536 4 роки тому

    Belles recettes rien à dire. Merci

  • @malyamalya6825
    @malyamalya6825 4 роки тому

    Un like bien sûr

  • @berenicediazze6622
    @berenicediazze6622 4 роки тому +1

    Une recette est une recette. Ce sont les proportions pour ces gâteaux et moins de sucre ne serait plus la recette initiale. Maintenant, libre à chacun de mettre moins de sucre et de faire vos propres expériences pâtissières/culinaires. C’est ce que je fais toujours si je trouve qu’il y a trop de sucre (ou de sel suivant les mets). Faites-vous plaisir, innovez. Et justement, partagez vos expériences, et nous serons tous satisfaits 🤩

  • @ChefMehdiBenabbou
    @ChefMehdiBenabbou 4 роки тому

    Chaîne à la hauteur

  • @mirabelle8425
    @mirabelle8425 4 роки тому

    Merci beaucoup pour cette bonne recette j'aime bien bonne continuation 👏👏👏👍👍👍👍🌹👏👏👍👍🌹🙏🏻🌷🥀🌹👍

  • @tsukami.kocholgbt5692
    @tsukami.kocholgbt5692 4 роки тому +1

    Pas mal c'est croustillant, sa vien de chez moi 🙂

  • @louloudangelo5281
    @louloudangelo5281 4 роки тому

    Merci Justine comme toujours bien expliqué. Belle recette 😍

  • @marielizen1842
    @marielizen1842 4 роки тому

    Mmmmmm ça a l'air trop bon bisous Justine Marie de Belgique

  • @bouchramimide9029
    @bouchramimide9029 4 роки тому +1

    Merci justine j adore mais un peu sucré et merci encore 😍🤗

  • @abdoulayebarry7561
    @abdoulayebarry7561 4 роки тому

    Comme d'habitude super 👌

  •  4 роки тому

    Très belle recette toujours agréable à regarder 😍

  • @zakiah4187
    @zakiah4187 4 роки тому

    Merci pour cette recette appétissante. Toujours au top. Bravo. Bon week-end bisous 👍😘😘😘😘😘👏

  • @delicemeryem
    @delicemeryem 4 роки тому

    Recette facile à réaliser 🤩👍👍👍

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 4 роки тому +1

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world 😘❤️👍

  • @anitabhurtah6379
    @anitabhurtah6379 4 роки тому

    Merci pour cette recette

  • @selvabelhadjali8998
    @selvabelhadjali8998 4 роки тому

    Je crois c un genre de nougatin au four q contien de la farine bonne recette merci justin🤗🤗🤗🤗😋😋😋

  • @zinayelles6821
    @zinayelles6821 4 роки тому

    Très bonne recette . Merci

  • @sorayayessad9701
    @sorayayessad9701 4 роки тому +1

    J'adore!!!!

  • @fatihaamar567
    @fatihaamar567 4 роки тому

    merci beaucoup Justin 😘😘😘👏👏👏

  • @farahnazbagherzadegan5470
    @farahnazbagherzadegan5470 4 роки тому

    Its delicious 😍😋👌 thank you 🌹

  • @mdtlsetlsimgad8432
    @mdtlsetlsimgad8432 4 роки тому

    Merci pour cette recette réalisable ! Il s'agit des croquants de Cordes-sur-Ciel dans le Tarn. Je ne sais pas comme d'autres commentaires si on peut diminuer la quantité de sucre sans que cela n'affecte le croquant de la friandise ?!

  • @valerielebougre5577
    @valerielebougre5577 4 роки тому

    Merçi pour la recette, bonne continuation

  • @SoFreshRecipes
    @SoFreshRecipes 4 роки тому

    Très belle recette👍

  • @nanoumamouniou1374
    @nanoumamouniou1374 4 роки тому +12

    Dit moi Justine stp est-ce que je peux mettre moins de sucre
    J’ai fait les croquet aux amandes avec moins de sucre c’était un délice merci beaucoup ma chère Justine 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺

    • @stylishlife4314
      @stylishlife4314 4 роки тому +1

      C’est vrai 👍💐

    • @glwadyss2523
      @glwadyss2523 4 роки тому

      Je peux savoir quel quantité de sucre as-tu mis stp?

    • @nanoumamouniou1374
      @nanoumamouniou1374 4 роки тому +1

      Bonjour j’ai mis 30g en moins bon courage c’était très bon bisous 😘

    • @glwadyss2523
      @glwadyss2523 4 роки тому

      @@nanoumamouniou1374 je te remercie pour ta réponse

  • @patriciaclarke1681
    @patriciaclarke1681 4 роки тому

    Coucou Justine, merci beaucoup pour cette recette que je ne connaissais pas!! ces petits gâteaux paraissent excellents!!! bon week-end, bisous

    • @salmayaich9515
      @salmayaich9515 2 роки тому

      Merci beaucoup pour la recette c'est délicieux

  • @93empirentm43
    @93empirentm43 4 роки тому +5

    Hello Comme on a pas de four à chaleur tournante est-ce que le temps est le même avec un four traditionnel

  • @a.h.t.nn.t.h.a5841
    @a.h.t.nn.t.h.a5841 4 роки тому

    Bravo bravo comme da 😍😍😍😍 trooop bn

  • @joellelorca469
    @joellelorca469 Рік тому

    Je comprends, merci Justine

  • @Houaria2019
    @Houaria2019 4 роки тому

    Ils sont beau et facile

  • @veroniquecallaerts7030
    @veroniquecallaerts7030 4 роки тому

    Bonsoir Justine merçi pour cette merveilleuse recette,effectivement moi aussi je déteste le gaspillage .
    par contre je dois a chaque fois trouver une nouvel cachette mes grands garçons sont de vrai détective:))

  • @fannyfanny7511
    @fannyfanny7511 4 роки тому +1

    Super recette .. on es obligé de mettre autant de sucre ?? J'aimerais la faire mais leger en sucre ..

  • @ficelleankabouta7419
    @ficelleankabouta7419 4 роки тому +2

    salut Justine , comme bcp de personnes jaime vos recettes mais jai été déçue par celle ci, elle est effectivement tres sucrée. (je lai testé!) merci pour les autres quand meme.

  • @lylianacer855
    @lylianacer855 4 роки тому

    À tomber je les ai essayés merci pour la recette

  • @kikabirm8054
    @kikabirm8054 4 роки тому

    Bravo je vais les essayer miam 😋

  • @MICHELLEMABELLEfirst
    @MICHELLEMABELLEfirst 3 роки тому +1

    Bonjour et merci pour cette recette. Peut-on enfourner 2 ou 3 plaques en même temps sans que cela nuise à la cuisson des croquants ?

    • @ysatis9005
      @ysatis9005 3 роки тому +1

      Je crois inutile de poser des questions car hélas, je ne vois jamais de réponse de la part de Justine. Étonnant ...

  • @Saracook
    @Saracook 4 роки тому

    Super recette 👍🏽

  • @heya0330
    @heya0330 4 роки тому

    Ma nièce va avoir 1 an le mois prochain, je compte lui faire ta version du Carrot cake, ta version des cupcakes et tu viens de me donner une autre idée merci ❤️❤️

  • @panuntukan
    @panuntukan 4 роки тому

    Super, merci!

  • @-malikaelidrissi9055
    @-malikaelidrissi9055 4 роки тому

    J'aime beaucoup votre chaîne 👍👍💕💕💕🌹🌹🌹

  • @souhilaben7488
    @souhilaben7488 4 роки тому +2

    J’adore ça doit être délicieux 😋 c’est pas trop sucré ? On peut en mettre moins s’il te plaît ? 💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @kazkhadija6477
    @kazkhadija6477 4 роки тому +40

    Salut.merci pour toutes les recettes juste une petite remarque je trouve que vous utilisez trop de sucre.

    • @meskelil1239
      @meskelil1239 4 роки тому +6

      Je trouve aussi. En général je diminue souvent la quantité de sucre donnée

    • @MimiCestmimi
      @MimiCestmimi 4 роки тому +6

      C'est vrai c'est beaucoup

    • @عبيرصباح-ث7ط
      @عبيرصباح-ث7ط 4 роки тому +1

      👍👍👍

    • @genevieveb1767
      @genevieveb1767 4 роки тому +7

      Il faut beaucoup de sucre pour cette recette pour que ça caramelise et soit croustillant

    • @josefornersegarra2142
      @josefornersegarra2142 4 роки тому

      Muy buena receta opino lo mismo que Genevieve tiene que llevar mucho azúcar así están crujientes

  • @lbachirali2630
    @lbachirali2630 4 роки тому

    Toujours topp😉

  • @PATISSEZavecMaRy
    @PATISSEZavecMaRy 4 роки тому

    Une agréable découverte, Merci pour le partage 🥰💜

  • @jadaloula6338
    @jadaloula6338 3 роки тому

    👍👍👍👍👍

  • @JJ-if6cf
    @JJ-if6cf 4 роки тому

    Belle comme un jour de miel

  • @sameeraalkhaja5786
    @sameeraalkhaja5786 4 роки тому

    I like all your recipes i want to ask you if I can keep the dough in the fridge and bake them next day? Please reply thanks alot

  • @aichochetalbi7444
    @aichochetalbi7444 3 роки тому

    Bravo

  • @Sabrina-so2hu
    @Sabrina-so2hu 4 роки тому +2

    Une bonne idée de recette pour ne pas gaspiller des blancs d’œufs 👍🏻 ça a l’air bien sucrée mais un peu plaisir de temps en temps ça fait du bien 😅 merci pour le partage Justine

  • @didamira9172
    @didamira9172 4 роки тому

    Merci beaucoup

  • @ghaniadj1583
    @ghaniadj1583 4 роки тому

    Bonjour, peut, -on utiliser une cuillère à glace pour former ces petits gâteaux, merci beaucoup.

  • @henriquecerqueira7429
    @henriquecerqueira7429 4 роки тому

    Fis esta receita mas só pus 150 g de açúcar e ficaram muito boas .