Магия вкуса. Кыргызстан. Пир на кочевье

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 тра 2023
  • Антон Зайцев продолжает гастрономический тур по удивительной Киргизии- краю живописных гор и бескрайних степей, чтобы отведать блюда потомков кочевников - животноводов: знаменитый бешбармак и традиционную киргизскую уху с шокирующим названием «олово».
    Смотри все выпуски подряд: • МАГИЯ ВКУСА
    #магиявкуса_мояпланета #путешествие #мояпланета #кыргызстан
    🌏 "Моя планета" - российский познавательный канал о путешествиях, науке, истории и людях.

КОМЕНТАРІ • 168

  • @perseevich
    @perseevich Рік тому +91

    Никто так не рассказывает вкусно, как Антон...

  • @Nata_Savina
    @Nata_Savina 8 місяців тому +11

    Уважаемые Кыргызы у вас невероятно прекрасная страна. Я влюблена в нее. В следующем году, дай Бог, прилетим в гости.
    Процветания вам и мира!

    • @user-yh9nr7gg4v
      @user-yh9nr7gg4v 2 місяці тому

      Рахмат (спасибо) добро пожаловать в Кыргызстан🇰🇬😊

  • @altynaie4452
    @altynaie4452 11 місяців тому +48

    Всех Стран Мира ждем в гости в Кыргызстан❤

  • @aizadabelekova9718
    @aizadabelekova9718 11 місяців тому +35

    Это моя родина😍❤Самая красивая природа и самая вкусная кухня! ❤

  • @user-lb2lg9vd6k
    @user-lb2lg9vd6k 11 місяців тому +82

    Супер киргизская еда как красивая оформление подача молодцы ❤

    • @s63670
      @s63670 11 місяців тому +1

      истинный киргиз😆

    • @mavric9152
      @mavric9152 10 місяців тому +1

      Правильно Кыргызы ребято 😊

  • @riderheavenly889
    @riderheavenly889 11 місяців тому +22

    Чуть не захлебнулся слюнями

  • @user-uu9qe7cp6w
    @user-uu9qe7cp6w Рік тому +47

    Антон Зайцев, я напоминаю, вы замечательный 😊😊❤

    • @s63670
      @s63670 11 місяців тому

      главное русский?

    • @user-uu9qe7cp6w
      @user-uu9qe7cp6w 11 місяців тому +3

      @@s63670 главное- замечательный 🤗

    • @s63670
      @s63670 11 місяців тому

      @@user-uu9qe7cp6w 😖

  • @fairyland8219
    @fairyland8219 Рік тому +58

    Обожаю эту передачу, море позитива😊 Благодарю!)

  • @user-wh8oz3gf8d
    @user-wh8oz3gf8d 11 місяців тому +15

    Антон огромное Вам спасибо за аппетитное видео о наших национальных блюдах!Ваша позитивная передача делает больше в укреплении мира и дружбы,чем многие политики сидящие в кабинетах!

  • @evgeniiliu7512
    @evgeniiliu7512 Рік тому +42

    Очень аутентично и познавательно, отличный выпуск!

  • @user-vy6jx8vx1l
    @user-vy6jx8vx1l 11 місяців тому +6

    ЭТО МОЯ СТРАНА❤ЛЮБЛЮ ТЕБЕ КЫРГЫЗСТАН 😊

  • @Miru_Mir.
    @Miru_Mir. 11 місяців тому +66

    Спасибо вам Антон за такой замечательный ролик. С удовольствием досмотрел и тоже хотел бы побывать там, дай Бог 🙏🙏🙏Привет всем добрым людям из Москвы 🤝🤝🤝Замечательные люди Кыргызстанцы.

    • @user-wm8kd7zc6q
      @user-wm8kd7zc6q 11 місяців тому +3

      Добро пожаловать! Я тоже в Москве хотите поехали со мной безопасность гарантирую. И без гарантии у нас безопасно!

    • @OGksh
      @OGksh 3 місяці тому +2

      Привет Москве из Бишкека

  • @user-ch5ob1xq5q
    @user-ch5ob1xq5q 11 місяців тому +4

    Что может быть лучше ! чем посмотреть Антона Зайцева -после тяжелого трудового дня!!Успокаивает и кругозор дальновидней .................
    🍖🍗🍖🍖

  • @nurbekjunusov9696
    @nurbekjunusov9696 11 місяців тому +4

    Кыргыз тилинде сүйлөгөн кыз азаматсыз,тилди сактайлы.

  • @user-ui7of3oj4z
    @user-ui7of3oj4z 11 місяців тому +11

    Всеми любимый ОЛОБО каждый влюбится в эту еду! Это супер еда Олобо!

  • @user-nv7jj1qg7i
    @user-nv7jj1qg7i 11 місяців тому +24

    Когда кулинар шеф кондитер сары кыз говорит на нашей земле гордость за неё будь счастлива сестрёнка привет из Москвы

  • @user-qb7pp4xc8h
    @user-qb7pp4xc8h 11 місяців тому +5

    Приезжайте в Кыргызстан мы будим вас ждать.🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬👍👍👍👍👍👍

  • @user-db6zh4kn7w
    @user-db6zh4kn7w 11 місяців тому +15

    Антон молодец все ясно и четко объясняешь респект. А Кыргызы на первом место стоит среди кочевников. Мясо из Кыргызстана на первом место в мире. Наш скот пасутся на высоких горох и питаются самыми ценными питательными горными растениями все же туристы свидетели.

  • @superjumpofficial
    @superjumpofficial Рік тому +15

    Кыргызстан алга

  • @jetigenbai6461
    @jetigenbai6461 10 місяців тому +2

    Что за приятный тип. Всегда рады тебя видеть у нас

  • @mikef1103
    @mikef1103 Рік тому +26

    Супер позитив!
    Антон, Красава. Круто было бы видеть его в других проектах

  • @takesha7292
    @takesha7292 11 місяців тому +19

    Ты в кафе зашёл зайди в обычный дом покажи Кыргызстанский рай у обычных людей почувствуй настоящее гостеприимство

  • @mikitay6529
    @mikitay6529 10 місяців тому +3

    Антон самый интеллигентный ведущий тревелшоу

  • @user-cg7mv4qq5y
    @user-cg7mv4qq5y 11 місяців тому +18

    Антоша, лучший и неповторимый, оочень интересно, грамотно и позитивно!😍😍👍👍👋+.

  • @lyubapanova6722
    @lyubapanova6722 Рік тому +24

    Спасибо. Очень интересно 😊

  • @arstanmambetov1832
    @arstanmambetov1832 День тому

    И ещё один секрет - готовить нужно всегда от Души! Отличный ролик! Спасибо всем кто принимал участие!

  • @user-mb3sl9ju3k
    @user-mb3sl9ju3k 11 місяців тому +8

    Интересная и очень вкусная передача, прям аппетит разыгрался. А, мясо горных Яков намного лучше, они намного нежнее и вкуснее, чем говяжье, кто не пробовал обязательно попробуйте

  • @user-ut1vl5fc4q
    @user-ut1vl5fc4q 10 місяців тому +3

    Айран,творог яков просто супер👍👍👍👍👍😋

  • @Stanislavskiy1984
    @Stanislavskiy1984 Рік тому +19

    Что то Антон поел больше сладостей чем мясных блюд))

  • @taalaibekdiushekeev8610
    @taalaibekdiushekeev8610 11 місяців тому +52

    Лучше есть Кыргызкую еду без гмо, чем напичканное вкусом продукты, многие же не знают , что грецкий орех вовсе тот это Арсламбовский орех который здесь рос до Македонского

    • @user-cu7yp4rp6g
      @user-cu7yp4rp6g 11 місяців тому +1

      Арыстанбап в переводе означает львиный лес.

    • @user-ue5lu3dx5o
      @user-ue5lu3dx5o 9 місяців тому +2

      Всё верно, это Македонский украл орех у Кыргызов и привёз его на свою Родину и назвали его Грецким.

    • @nevazhno2023
      @nevazhno2023 Місяць тому

      ​@@user-ue5lu3dx5o😢😢😢😢

  • @user-zm8fc4yd5o
    @user-zm8fc4yd5o 11 місяців тому +11

    Обожаю смотреть ваши передачи

  • @user-yv9yc8wm8t
    @user-yv9yc8wm8t 10 місяців тому +4

    И вкусно и познавательно! 👍 Было очень интересно

  • @Bomjorno666
    @Bomjorno666 11 місяців тому +11

    Гамовееееер красава, как всегда познавательно-позитивно и вкусно👍👍👍

  • @muamuarkaddafi
    @muamuarkaddafi 11 місяців тому +4

    Спасибо вам эту ролика ещё женщины тоже молодец она русская готовит кыргызкая

  • @miroymir
    @miroymir Рік тому +12

    Супер канал

  • @user-ev7ng2fj9t
    @user-ev7ng2fj9t 11 місяців тому +10

    Ольге Суминой большой респект!

  • @plutoorbits22
    @plutoorbits22 Рік тому +12

    Отличный выпуск!

  • @aoe6235
    @aoe6235 10 місяців тому +3

    Эти так называемые субпродукты если приготовить правильно то они полезные и вкусные

  • @kostaskr
    @kostaskr Рік тому +15

    Исторический картофель и шоколадные манты.... 🤣

  • @taalaibekdiushekeev8610
    @taalaibekdiushekeev8610 11 місяців тому +11

    Давайте казахи спорить не будем, вы сами знаете кто лучше!

    • @user-ue5lu3dx5o
      @user-ue5lu3dx5o 9 місяців тому +1

      Казахи молчат потому, что они Кыргызы, но не хотят в этом признаться.

  • @user-dj7bl4oh9z
    @user-dj7bl4oh9z Рік тому +10

    спасибо за передачу !!!

  • @user-fq6cb5lj9q
    @user-fq6cb5lj9q 11 місяців тому +2

    Habibi, velkom to Kyrgyzstan ❤❤❤

  • @user-ig8xw4zc2y
    @user-ig8xw4zc2y 11 місяців тому +2

    Верно Антон кухня Кыргызстана богата колориями и витаминами .Живущий Кыргызкий кочевой народ питался только мясными и мучными продуктами

  • @jyldyzmyrza236
    @jyldyzmyrza236 11 місяців тому +5

    Попробуйте еще «Сумолок»

  • @user-ug7wf8ht5c
    @user-ug7wf8ht5c 11 місяців тому +2

    Без мясо мы кыргызы никак😊 Передача очень интересное .

  • @user-ih6zu6wv6h
    @user-ih6zu6wv6h 11 місяців тому +8

    Ольга молодец 🇰🇬👍

  • @user-vy6jx8vx1l
    @user-vy6jx8vx1l 11 місяців тому +4

    КАК ХОРОШО БЕЗ ХИМИКАТ Я ТАК ЛЮБЛЮ КУУРДАК БЕШ БАРМАК👍🤗

  • @user-yc6tl1ix6e
    @user-yc6tl1ix6e 11 місяців тому +3

    Молодец Антон

  • @user-kx2cw9jm5g
    @user-kx2cw9jm5g 11 місяців тому +3

    Просто наслаждение!

  • @ainurka-ef1ks
    @ainurka-ef1ks 11 місяців тому +4

    Приятного аппетита ❤

  • @user-nu4gu1xu9r
    @user-nu4gu1xu9r 10 місяців тому +1

    Суперский выпуск! Очень позновательно! Молодец😂

  • @jhpqhdqrdgpbm6759
    @jhpqhdqrdgpbm6759 11 місяців тому +6

    👍👍👍👍👍👍🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬

  • @arxidey1893
    @arxidey1893 10 місяців тому +1

    Супер передача.

  • @user-vm3lj2fl6n
    @user-vm3lj2fl6n 11 місяців тому +3

    Я люблю передачи ваши, я бы смотрела и смотрела

  • @user-it7ps5ro9e
    @user-it7ps5ro9e 11 місяців тому +5

    Кто будет в Кыргызстане попробуйте мясо Яка не счем не сравнить очень вкусное

    • @user-nc2wc4wj6x
      @user-nc2wc4wj6x 11 місяців тому

      И где этого яка можно попробовать?

    • @user-ue5lu3dx5o
      @user-ue5lu3dx5o 9 місяців тому

      А молоко Яка по жирности занимает 2-е место после Оленьего.

    • @azamatazamat3638
      @azamatazamat3638 9 місяців тому

      Нарын Атбашы Акталаа Жумгал Ысык-Кол

  • @mashinaskorosti4027
    @mashinaskorosti4027 10 місяців тому +2

    Какие грамотные Киргизы.👍

  • @15212171
    @15212171 11 місяців тому +3

    важная особенность блюд из требухи - внутренностей ,только что разделанного барана,у которого туша еще не остыла) можно готовить и готовят,кишки - желудок несколько раз промывают,а это та еще заморочка, кишки метров 40 - 50(выворачивают несколько раз),желудок тоже "не подарок" в плане мытья - соскабливания ворсинок...пока хозяйка возится с "кишками- мешками" = кишки только холодной водой мыть нужно
    э а то развалятся при готовке)),а желудок уже можно горячей - теплой...,хозяин может с 5 шт баранов зарезать и разделать по костям)) мыть легкое барана тоже муки))) это сгусток капилляров =внутри крови немало - розового цвета,а моют(заливают воду через трахею + насосом вдувают воздух) пока бесцветная вода не будет вытекать и легкое должно побелеть+ ооочень аккуратно,что-бы не проткнуть ,иначе смесь молока+масла с мукой будет вытекать...
    короче говоря - возни с кишками- мешками не на 1 час,а съедается менее чем за 15 минут))

  • @user-xj3ko6ky1c
    @user-xj3ko6ky1c 10 місяців тому +1

    Оо шикарный показ,сколько разнообразная кухня аж слюни текут.Но и показали культуру и быт народов.

  • @user-vs1fk2yp4w
    @user-vs1fk2yp4w 11 місяців тому

    Антон, вы супер. Смотреть одно удовольствие.

  • @taalaibekdiushekeev8610
    @taalaibekdiushekeev8610 11 місяців тому +10

    Всю жизнь Кыргызы ели мясо и не болели, и почему-то мало толстых, ели натуральную еду без ГМО, чем питается весь мир , пожив в Америке точно заметил толстые одни бедные , а худые и красивые одни богатые , не хочу объяснять почему , но за это могут и тюрьму загреметь

  • @ruslankoihymanov7370
    @ruslankoihymanov7370 Рік тому +3

    Антон спасиба ,класный видё

  • @alikadyr9400
    @alikadyr9400 11 місяців тому +5

    👍👍👍🇰🇬

  • @user-up3rz1nk4d
    @user-up3rz1nk4d Рік тому +4

    Спасибо

  • @user-br3sy2pf8d
    @user-br3sy2pf8d 11 місяців тому +5

    Классно 👍

  • @user-ut1vl5fc4q
    @user-ut1vl5fc4q 10 місяців тому +1

    Супер 👍респект автору🤝

  • @bsedil5736
    @bsedil5736 11 місяців тому +1

    ❤❤❤❤ спасибо за ролик

  • @user-cq8qm5qz8g
    @user-cq8qm5qz8g 11 місяців тому +6

    Настоящий куурдак бывает только без картошки.

  • @user-hj7gj5qs9d
    @user-hj7gj5qs9d 10 місяців тому

    Эмиль Кенешович огромный респект! Здоровья Вам и счастья! Очень рад за Вас!

  • @user-tm1iq2pn8j
    @user-tm1iq2pn8j 10 місяців тому

    Как аппетитно!!!

  • @zhumabaeeevv
    @zhumabaeeevv 10 місяців тому +1

    Пушка 🔥

  • @user-xj5dw5ot2m
    @user-xj5dw5ot2m 11 місяців тому +1

    Слюнки текут🤤🤤🤤

  • @user-gb6hz2jx2n
    @user-gb6hz2jx2n 11 місяців тому +3

    😍😍😍🔥🔥🔥

  • @saddamzhangabylov
    @saddamzhangabylov 11 місяців тому +2

    🔥🔥🔥🔥

  • @user-nh5kd4xd8s
    @user-nh5kd4xd8s 11 місяців тому +2

    👍👍🇰🇬🤝🇰🇬

  • @kubaimanbaev5437
    @kubaimanbaev5437 11 місяців тому +4

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @aigulsarimsakova9396
    @aigulsarimsakova9396 11 місяців тому +2

    Таш кордо-любимое блюдо Чынгызхана,предка кыргызов!

    • @jilltemirkan7196
      @jilltemirkan7196 11 місяців тому +1

      Предки кыргызов это кыргызы, а не монголы с Чингисханом.

    • @aigulsarimsakova9396
      @aigulsarimsakova9396 11 місяців тому +2

      Лжеисторики украли историю кыргызов.О чем свидетельствуют историки Турции,Англии и Китая.Они пишут имя Чингизхана-Женгисхан,что в переводе с кыргызского Непобедимый хан.Картина древнего китайского художника так же свидетельствует о том ,что Женгисхан был кыргызом,он со своими сыновьями нарисован в калпаках.Такой головной убор как наш калпак не принадлежит монголам.

    • @user-td4go6om4k
      @user-td4go6om4k 11 місяців тому

      Чынгызхан предок казахов

    • @aigulsarimsakova9396
      @aigulsarimsakova9396 11 місяців тому +1

      В Гугл переводчик напиши перевести с казахского на русский слово жениш,женгис-получишь ответ :»Язык оригинала киргизский»Делайте вывод.

  • @user-gy1kk8om2p
    @user-gy1kk8om2p 11 місяців тому +2

    Добавляли горный чеснок, и специи.

  • @pulttelevizor498
    @pulttelevizor498 11 місяців тому +1

    Ооо ууу ох

  • @user-cj3zx9kx2r
    @user-cj3zx9kx2r 11 місяців тому +2

    ❤❤❤❤

  • @user-px2ii2ng7v
    @user-px2ii2ng7v 11 місяців тому +1

    👌👌👌👌👍👍

  • @SymbatKiranova
    @SymbatKiranova 11 місяців тому +2

  • @gulmirakenesarieva7545
    @gulmirakenesarieva7545 11 місяців тому +2

    У нас в Кыргызстане,при разделке барана,в еду идёт все,мясо,легкие требуха,остаются только рога и копыта.

  • @Credo_KGZ
    @Credo_KGZ 10 місяців тому

    🔥🔥👍👍

  • @guaizibidiris2346
    @guaizibidiris2346 11 місяців тому +1

    👍👍👍😋❤️

  • @user-ls3qc9po1p
    @user-ls3qc9po1p 7 місяців тому

    Хочууууу😢😢😢

  • @nataliwqwnataliwqw5111
    @nataliwqwnataliwqw5111 9 місяців тому +1

    Жили в Забайкалье, полностью всё перерабатывали, всё животное, мама делала кровяную колбасу, с салом... Ну ничего удивительного..

  • @silkroad7728
    @silkroad7728 10 місяців тому

    😍😍

  • @Akjol_Boston
    @Akjol_Boston 10 місяців тому +1

    Супара или Чункурчак?😮

  • @azamatakunov7490
    @azamatakunov7490 11 місяців тому +3

    👍💪✊🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬

  • @user-hc7fz6um5q
    @user-hc7fz6um5q 11 місяців тому +2

    В ролике видел свой п.г.т шахта жергалан

  • @user-fq6tw4pk4h
    @user-fq6tw4pk4h 10 місяців тому +1

    Секрет вкуса всех блюд в Кыргызстане, это экологичность продуктов, их природная.., без ГМО, мясо скотины, которая взращивается и пасётся в натуральных условиях и на пастбищах, где произрастают травы на лугах, которые все в своём количестве лечебные и обогащённые. Даже внутри Кыргызстана каждое мясо одного вида, произведённое из скотины выращенной в разных местностях, имеет разный вкус, ценность, калорийность и лечебные свойства. И самый главный ингредиент всего - это Вода! Вода источник всего живого на земле и в Кыргызстане она исключительна! На этой воде там произрастает и кормится всё живое, скотина из которой производится только там, такое мясо и овощи с фруктами для таких вкусных и полезных всех национальностей блюд.

  • @nataliwqwnataliwqw5111
    @nataliwqwnataliwqw5111 9 місяців тому +1

    Ну не знаю, у меня родители держали животных, и все использовали, и кишки, и лёгкие и вообще все... От рогов до копыт.. И в том числе внутренности... Прямо Америку открыли😂😂😂

  • @mrsuzmobay7998
    @mrsuzmobay7998 11 місяців тому +1

    Куурдак- это, жарка.

  • @user-yh7eu7ug7t
    @user-yh7eu7ug7t 16 днів тому

    Он мне напоминает Джека воробья своими жестами😂

  • @user-ih6zu6wv6h
    @user-ih6zu6wv6h 11 місяців тому +2

    🇰🇬👍🇰🇬👍

  • @aoe6235
    @aoe6235 10 місяців тому +2

    У Кыргызов и у Казахов кухня одинаковая и обычаи один в один ☝🏻

  • @okamiminori
    @okamiminori Місяць тому

    У кыргызов есть шутка:
    - мы вторые в мире по поеданию мяса
    - а кто на первом?
    - волки

  • @lisessluy583
    @lisessluy583 11 місяців тому +1

    Чим чим😅

  • @chingizhandjumabaev3689
    @chingizhandjumabaev3689 11 місяців тому +2

    😂😂👍🏻

  • @s63670
    @s63670 11 місяців тому +2

    африканец или киргиз?🤔