Es nuestro dijo... ja como si en nuestro país hiciésemos mucho como para que los grandes triunfen. Lamentablemente somos una maquina de echar talentos. Se van a "triunfar" a otro lado por que acá no les damos ni siquiera les ofrecemos las condiciones. Falta que pase mucha agua bajo el río para poder comenzar a aprovechar de nuestros talentos en nuestro pais.
argentina y la alta cocina no son muy amigos que digamos para que alguien los aprecie aca, por algo triunfan afuera, el argentino no sabe comer para apreciar el alimento. por algo no hay estrellas michelin en estas tierras.
Aparte no solo eso, no tenemos una cocina que digamos esto es argentino , no, casi te diría que no tenemos nada , y lo que CASI tenemos es discutido con otros países. Asiq no tenemos.una cocina definida. Y tendría q haber aparte de eso un boom de la.cocina nuestra , y no solo depende de los chefs y cocineros , depende también de lo que rodea a todo eso, empresarios productores y aunque no lo crean gobierno, para que apoye toda esa movida de que un restaurante quiera llegar o aparecer por lo menos en el mundo de las michelin y de los 50 mejores del Mundo! Y soportar la presión. Ejemplo TEGUI la pandemia casi q los fulmino, no pudo seguir con la cocina q ofrecía y tuvo q.cambiar un poco q no está mal pero ya no para participar en algo
Por qué tanta envidia y mediocridad en los comentarios gente? Tengan un poco de humildad y respeto a sus compatriotas, que han sabido migrar para lograr sus sueños.
Para los que no saben.. Mauro colagreco la rompe en toda Europa. Es muy humilde y su retaurant sirve platos súper humildes..y trabaja con mucha carne poniendo su toque de sabores argentinos. No es un genio.. No es un tipo talentoso. Es un tipo que se preparo que estudio que practicó.. Que escuchó y que tuvo su cuota de suerte. Un gran tipo
_Es el mejor chef argentino del mundo y recién lo veo en la tv Argentina. La tv hace creer que los chefs de realitys o los televisivos son los mejores_
Año 2018 (programa, presentación del libro). Año 2019 (primer extranjero en recibir 3 estrellas Michelin en Francia). Junio del mismo año, Mirazur es elegido el mejor restaurante del mundo.
@@MrAnjol De una que no conoces jaja Una cosa es que te guste algo, como vos decís y otra cosa es amar ese algo Son cosas distintas pero no te culpo, todo bien
Lo que pasa es que en un restaurante de ese nivel y ese estilo. Tenés la entrada, el plato principal y el postre. La idea no es llenarse la idea es saciar el hambre. Si te levantas y estás pesado entonces comiste mal.
El mejor soy yo pasa que nadie me conoce. Además no cocina como a un argentino le gusta comer. El argentino no come lo que el cocina. Si quieren me pueden donar plata para poder llegar lejos y les regaló comida por siempre.
Jajajajajajajajajaja jajajajajajajajajajajajajajaja Perú es campeom a nivel mundial en gastronomía los 8 años consecutivos y no tiene rival a su altura. Argentina nunca calificó ni en segundo puesto al igual que Chile. Los países que dan pelan son México y Francia luego los demás países del mundo se quedan cortos y decir que el mejor chef es argentino jajajaja están locos enserio . . Argentina es el país con menos destreza en la cocina
No joda si hasta un chef uruguayo tiro su comida diciendo que era horrible. De que Mexico y Francia tiene buena comida es verdad, pero eso de que la comida peruana es rica valla a mentir a otro lado. 🤣🤷♀️
Tu envidia se puede apreciar en ese comentario. Mauro Colagreco trabajó mucho para poder ir a Francia. Sin saber hablar francés y con unos pocos euros en el bolsillo que se ganó TRABAJANDO. Todos podemos hacer eso, más un poquito de suerte. El talento de este hombre es increíble, pero no lo podes apreciar porque tu mente corta seguro piensa "esos platos de mierda no me llenan, prefiero un guiso". La cocina es arte, al menos para mí lo es. Y sí, se fue a Europa porque en Argentina hay gente como vos que no puede reconocer el talento y tampoco generan posibilidades de crecer. Un país mediocre. Soy argentina, y lo mejor que hice fue irme de ahí. Saludos desde Uruguay.
@@Camila-mu7zkel tipo es un fracasado, pero generalizar al Argentino como un fracasado está mal. Que los políticos de cuarta hayan hecho todo mal desde hace décadas no es culpa de todos.
Es nuestro dijo... ja como si en nuestro país hiciésemos mucho como para que los grandes triunfen. Lamentablemente somos una maquina de echar talentos. Se van a "triunfar" a otro lado por que acá no les damos ni siquiera les ofrecemos las condiciones. Falta que pase mucha agua bajo el río para poder comenzar a aprovechar de nuestros talentos en nuestro pais.
argentina y la alta cocina no son muy amigos que digamos para que alguien los aprecie aca, por algo triunfan afuera, el argentino no sabe comer para apreciar el alimento. por algo no hay estrellas michelin en estas tierras.
Aparte no solo eso, no tenemos una cocina que digamos esto es argentino , no, casi te diría que no tenemos nada , y lo que CASI tenemos es discutido con otros países. Asiq no tenemos.una cocina definida. Y tendría q haber aparte de eso un boom de la.cocina nuestra , y no solo depende de los chefs y cocineros , depende también de lo que rodea a todo eso, empresarios productores y aunque no lo crean gobierno, para que apoye toda esa movida de que un restaurante quiera llegar o aparecer por lo menos en el mundo de las michelin y de los 50 mejores del Mundo! Y soportar la presión. Ejemplo TEGUI la pandemia casi q los fulmino, no pudo seguir con la cocina q ofrecía y tuvo q.cambiar un poco q no está mal pero ya no para participar en algo
Mi humilde opinión
a simple vista este chef muestra y se ve muy humilde. bien por el y por argentina
Por qué tanta envidia y mediocridad en los comentarios gente? Tengan un poco de humildad y respeto a sus compatriotas, que han sabido migrar para lograr sus sueños.
Para los que no saben.. Mauro colagreco la rompe en toda Europa. Es muy humilde y su retaurant sirve platos súper humildes..y trabaja con mucha carne poniendo su toque de sabores argentinos. No es un genio.. No es un tipo talentoso. Es un tipo que se preparo que estudio que practicó.. Que escuchó y que tuvo su cuota de suerte. Un gran tipo
No está ni el top 100 de los prestigiados .
@@julinhoagustincordovanunez5883 de hecho si, actualmente está en el top 9.
Y es de piscis sino sabian
_Es el mejor chef argentino del mundo y recién lo veo en la tv Argentina. La tv hace creer que los chefs de realitys o los televisivos son los mejores_
La mejor CHEF del mundo es MI VIEJA
disculpa marcelo. error garrafal. es mi vieja. pero en fin.
@@jyuviolegrace2879 jajajaj fino como ojota de gorda
@@jyuviolegrace2879 jajajajajjajajajja
No aguante mi abuela
@@MsGamer812 perdón kodi t amo
fue un gusto conocerlo en Shanghai cuando abrio Unico hace una decada atras , crack , de otro universo
Platense orgullo y tripero.
Lo felicito!!!!😘😘❤❤❤
NO SABIA QUE EL PITI ALVARES SANO COCINABA
Un groso felicitación , menos mal que no te quedaste en argentina,.la gastronomía acá es basura
Este video debe tener más de 25 años de antiguedad,porq no tiene que ver nada con la actualidad.
Año 2018 (programa, presentación del libro). Año 2019 (primer extranjero en recibir 3 estrellas Michelin en Francia). Junio del mismo año, Mirazur es elegido el mejor restaurante del mundo.
Admiro tus comidas al igual que tu libro
Que periodistas más básicos son los argentinos, comparan TODO con fútbol hermano, que tiene que ver Maradona con el loco q es cocineros
Cuando los argentinos hacen eso es gracioso jaja . 👏
No lo entenderías
Te faltaría volver a nacer 2 o 3 veces para entender la pasión
@@kjunji de que pasión hablas? Me encanta el fútbol pero no tiene relación con todos los aspectos de la vida
@@MrAnjol De una que no conoces jaja
Una cosa es que te guste algo, como vos decís y otra cosa es amar ese algo
Son cosas distintas pero no te culpo, todo bien
Lunes retomando mis actividades mi trabajo cocine en el campo siempre
Un grande Mauro! Lastima que no está acá, acá tenemos al impresentable de Donato... muchos éxitos más Maurito!
Estamos bien representados!
El tercer mejor? Si? Quien es primero? Donde queda Burdain, Pierre White?
Dejen la envidia
Horgullo Argentino papaaa💪
Q TARDE SE ACUERDAN TN LPM
crosta del sal!!!!!! hermoso
Y ahora tiene el mejor restaurante del MUNDO CHE!
Para 3 mejor ?
El mejor es Salt bae
Aguante el demente cocinando hamburguesas lpm
El pedofilo cocinando?
pedófilo?
aguante los guiso e mi vieja , esos plato demierda ni 10 gramo de comida tienen no me tapan ni una muela
No seas ignorante, no son para que te llene, son para degustar y tener una experiencia diferente con la comida.
Esos platos salen más de lo que gastas vos comiendo un mes entero o incluso más.
Lo que pasa es que en un restaurante de ese nivel y ese estilo. Tenés la entrada, el plato principal y el postre. La idea no es llenarse la idea es saciar el hambre. Si te levantas y estás pesado entonces comiste mal.
1:21 dijo crosta? Jajajajaja mamita!!!!! Yo creí que se decía costra!!!
Uuh che muchas groserias en la caja del comentario
el mejor es marcos di cesare papa no saben nada estos logis del 13
Quién es ese?
Tiene 3 estrellas Michelin tambien?
no pero tiene mucha masa madre
Solamente al chef Colagreco se le puede perdonar comer carne blanca con vino tinto...
El primero es francis mallman!!!
Admiro is comida eduardo
No entiendo de dónde sacan que es el tercero mejor del mundo... porque en las revistas más prestigiosas de cocina no figura ni en el top 100
Se confundieron marcos saco el tercer lugar en el mejor restaurante del mundo, no en el mejor chef del mundo
Es el restaurant número 3 del mundo, según The 50 Best Restaurants, y tiene 3 estrellas Michelin, el único en Latino américa.
Pues ya ganó otro premio , el mejor restaurant de Francia
Según la.guia de 50 best restaurant de San Pellegrino y aqcua panna
como le das a la comida jajajajjajajaja
Aguante gordon ramsay
Súper mediocre el periodista.que pena.
El 3 mejor cheef del mundo y tiene una pinta de parrillero
Viste como engañan las apariencias jajajaja
El mejor soy yo pasa que nadie me conoce. Además no cocina como a un argentino le gusta comer. El argentino no come lo que el cocina. Si quieren me pueden donar plata para poder llegar lejos y les regaló comida por siempre.
Como se atreve a comparar a un chef con simples basuras dedicadas a patear una esfera?!?¡!
Jajajajajajajajajaja jajajajajajajajajajajajajajaja
Perú es campeom a nivel mundial en gastronomía los 8 años consecutivos y no tiene rival a su altura.
Argentina nunca calificó ni en segundo puesto al igual que Chile. Los países que dan pelan son México y Francia luego los demás países del mundo se quedan cortos y decir que el mejor chef es argentino jajajaja están locos enserio . . Argentina es el país con menos destreza en la cocina
Bueno, hoy te cerraron el culo.
y algo debe tener de bueno peru, ya que ...."el pisco es chileno ooooh oh oohooh oh"!
Tipicos comentario de gente envidiosa
No joda si hasta un chef uruguayo tiro su comida diciendo que era horrible. De que Mexico y Francia tiene buena comida es verdad, pero eso de que la comida peruana es rica valla a mentir a otro lado. 🤣🤷♀️
Un cheto que se fue a Europa con plata de papá en el 2001
Cesar Verazzu podría haberlo sido pero El wasos se rompió el culo para estar donde está , esa bronca social si se puede ver
@@valentinmoya1273 que bronca social? Yo tengo un buen trabajo.
@@cesarverazzu2485 Si se nota eh.
Tu envidia se puede apreciar en ese comentario. Mauro Colagreco trabajó mucho para poder ir a Francia. Sin saber hablar francés y con unos pocos euros en el bolsillo que se ganó TRABAJANDO. Todos podemos hacer eso, más un poquito de suerte. El talento de este hombre es increíble, pero no lo podes apreciar porque tu mente corta seguro piensa "esos platos de mierda no me llenan, prefiero un guiso". La cocina es arte, al menos para mí lo es. Y sí, se fue a Europa porque en Argentina hay gente como vos que no puede reconocer el talento y tampoco generan posibilidades de crecer. Un país mediocre. Soy argentina, y lo mejor que hice fue irme de ahí. Saludos desde Uruguay.
@@Camila-mu7zkel tipo es un fracasado, pero generalizar al Argentino como un fracasado está mal. Que los políticos de cuarta hayan hecho todo mal desde hace décadas no es culpa de todos.
jajaja otro chiste