Choripan is not always the only alternative to eating grilled chorizo ​​Chorizos a la pomarola

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @juancarlosbertonatti
    @juancarlosbertonatti  2 роки тому +96

    Agradeceria puedan suscribirse al canal es gratis y me ayudan a seguir haciendo videos, muchas gracias.!

    • @shonix123
      @shonix123 2 роки тому +3

      Si le ponias un buen arroz nadie se quejaba!!!

    • @irmalarocca6946
      @irmalarocca6946 2 роки тому +2

      Que no manejen

    • @maxifrezzotti988
      @maxifrezzotti988 2 роки тому +3

      Juan Carlos hace un programa enseñando a hacer cerveza

    • @arielsaenz6494
      @arielsaenz6494 2 роки тому +4

      EL PINGUINO. JEJEJE

    • @Quemarlabombonera
      @Quemarlabombonera 2 роки тому +2

      Sos crack juanca!!.Vamos por los 200k suscriptores.Todos somos vos cuando saboreas el resultado!

  • @pablotrelles6769
    @pablotrelles6769 2 роки тому +26

    Juanca, HERMANO QUERIDO: Acá en Uruguay vos sabés que es idéntico a Nuestros Hermanos Gemelos ( salvo que de éste lado del charco, coloquialmente al " Choripán" le decimos " Chorizo con Pan😂" , Ustedes como hermano mayor simplifican lo Mismo. Es realmente Un PLACER seguir aprendiendo de ti y Gracias por la Generosidad que tenés para compartir tus conocimientos de manera sencilla. Te envío un fraternal abrazo. Fito

    • @mariofischetti9218
      @mariofischetti9218 2 роки тому +4

      Saludos a los hermanos y hermanas del Uruguay
      Viva la patria grande de Artigas , Bolívar y San Martín

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому +2

      jajaja si aca abreviamos vistes la ley del menor esfuerzo por eso choripan jaja un gran abrazo Pablo.!!

    • @MarcelaE
      @MarcelaE Рік тому +4

      Dato curioso el suyo, por que yo soy uruguaya, tengo 54 años y toda la vida al choripan, lo he escuchado llamar choripan. En fin, como sea que se lo llame, es tradicion uruguaya tambien.

  • @punhold
    @punhold 2 роки тому +29

    Juan Carlos es el tío que todos queremos tener.

  • @analidiaperezcardenas4673
    @analidiaperezcardenas4673 2 роки тому +2

    Que comida más esquisita ya lo ago muchas gracias por sus recetas tan ricas y fácil don Juan Carlos felicitaciones saludos desde Río grande argentina tierra del fuego

  • @antrausain833
    @antrausain833 2 роки тому +3

    Maestro te descubrí hace poco, me encanta como disfrutar lo que cocinas, además no te guardas ningún secreto, gracias por compartir

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому +1

      Muchas gracias por estar por el canal jaja es que sale rico y no puedo esperar para probarlo jaja.!!

  • @gastonsanchez6244
    @gastonsanchez6244 Рік тому +3

    El que hace y reparte se queda con la mejor parte ja ja ja muy bueno... exquisito

  • @danielcoronel6582
    @danielcoronel6582 Рік тому +4

    Es un placer verte disfrutar de lo que preparas con tanto ahínco, no hay nada más lindo que comer papá!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Рік тому +1

      Muchas gracias Daniel jaja si es muy lindo pero hay que cuidarse un poco jaja

  • @arielcondoriamurrio8481
    @arielcondoriamurrio8481 2 роки тому +12

    Que gran resultado de la receta 👌🏼 saludos desde Sucre Bolivia 🇧🇴 gracias

    • @pablogustavo6457
      @pablogustavo6457 2 роки тому

      q grande hno boliviano q disfruten nuestras recetas yo vivo en un barrio lleno de restoranes de comida boliviana y es riquisima

  • @diegotittarelli6419
    @diegotittarelli6419 2 роки тому +8

    Impresionante Juan Carlos!! Verte degustar ese chori con el tinto me transmitio la felicidad en su maxima expresion!!

  •  2 роки тому +2

    Buen canal, un aporte a la gran comunidad de la Patria Grande. Mucha gente desconoce estas formas sencillas y caseras de realizar estos productos. Hoy en tiempos de crisis es ideal aprovechar de nuestras propias elaboraciones para nuestros niños más que todo.
    Un Boliviano desde Brasil.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому +1

      Si realmente tengo eso muy en cuenta hacer las cosas con lo que tengo en casa y que seguramente todos tenemos, agradezco escribas desde Brasil amigo Boliviano.grandes hermanos esos paises .!!

  • @lapacho261
    @lapacho261 2 роки тому +4

    El carisma que tiene este tipo dios mío. Más allá de lo Capo que es para cocinar las cosas más ricas del universo.

  • @nancymontilla1775
    @nancymontilla1775 2 роки тому +15

    Buen provecho!!! Chef! se ve delicioso!! por aquí en mi país, Venezuela, también se come el chorizo de cochino!! en varias formas... Voy a ver si lo preparo y le cuento cómo me quedo... saludos y bendiciones desde mi amada Venezuela!!!...

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому +3

      Muchas gracias Nancy si lo preparas y podes contanos que te pareció un gran saludo Nancy muchas gracias por escribir desde la Bella Venezuela no conozco aún pero espero pronto poder ir.!!

    • @nancymontilla1775
      @nancymontilla1775 2 роки тому +1

      @@juancarlosbertonatti claro!!! Lo esperamos con mucho entusiasmo!!! Saludos!!!

  • @juanantonioespinosa1747
    @juanantonioespinosa1747 2 роки тому +6

    Los probé en Bs As, soy de Tucumán. Riquísimos. Ahora veré si los preparo y los pruebo en sándwich como en el vídeo. Te ví comer y se me hizo agua la boca ¡¡FELICITACIONES!!👍👍👍👍😋😋😋😋

  • @Shpa18
    @Shpa18 9 місяців тому +1

    Lo hice hace un tiempo y quedo muy bueno hoy lo volvemos a hacer, gracias por tanto Juan Carlos!

  • @ferni4760
    @ferni4760 Рік тому +6

    Acabamos de comer chorizo a la pomarola tal cual lo hizo... la verdad que un espectáculo... es la primera vez que lo hacemos..
    Saludos família Hernandez de Villa Mercedes, San Luis....

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Рік тому +1

      Hola perdon la demora en responder, excelente muchas gracias por compartirlo un gran saludo a la familia me pone muy contento que lo miren juntos realmente

  • @juanstark5395
    @juanstark5395 2 роки тому

    Muy buenas Recetas ,felicitaciones un verdadero maestro de cocina , sencillo , humilde , con miles de seguidores agradecidos ...

  • @martinacosta3959
    @martinacosta3959 Рік тому +3

    Juanca te descubrí hoy con todos los ingredientes y además se nota la felicidad al probar la comida soy de bella vista bsas

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Рік тому +2

      Hola Martin, muchas gracias por estar por el canal, jaja si es que sale rica y la disfruto cuando la pruebo jaja

  • @danielparedes4761
    @danielparedes4761 2 роки тому +2

    Excelente Señor Juan Carlos se ve espectacular!!!.
    Una pregunta cuánto tiempo es recomendable hervir los choris?,muchas gracias.

  • @pabloaguero2887
    @pabloaguero2887 Рік тому +6

    Me salió tu canal de la nada y lo digo porque sigo canales de hardware y videojuegos pero además de eso siempre me gusta ver y apoyar a gente que le apasione y tengo una gran calidad humana y eso se puede ver en tus ojos al final de cada vídeo cuando disfrutas de lo que preparaste. Seguí así te ganaste un nuevo suscriptor 😃. Saludos desde Mataderos, Argentina 🙌🏻😄

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Рік тому +1

      Hola Pablo muchas gracias por tu comentario realmente sos muy amble te agradezco mucho tu suscripción es muy importante para seguir haciendo mas vídeos, sin dudas voy a seguir nuevamente muchas gracias.!!

    • @JuanGarcia-en3vt
      @JuanGarcia-en3vt Рік тому

      Si lo lo escucho como se deleita hablando como está saliendo! 😂😋😋🤤🤤

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Рік тому

      @@JuanGarcia-en3vt jajajaja

  • @ignaciospreafichi2768
    @ignaciospreafichi2768 4 місяці тому +1

    Me encantan las video-recetas que subis juan juan Carlos, muchas gracias.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  4 місяці тому +1

      Muchas gracias ignacio seguro voy a seguir haciendo vídeos.!

  • @javierlosada641
    @javierlosada641 2 роки тому +25

    Impresionante Juan Carlos cuando me pregunten que es la felicidad le muestro la parte del video donde degustas ese tremendo sándwich, saludos!!!!

  • @walterteodoronunez7910
    @walterteodoronunez7910 Рік тому

    hola buenas tardes , soy walter , horas 16,10 ..hoy 2 de julio 2023, disfruto desde Viedma capital rionegro Argentina , este manjar big mac, casero, y llore de emocion , gracias totales buen hombre , yo vendo hamburguesas y choripan los sabados , y no me va muy bien , pero con este video mi mente hara milagros y surgira mi exito , yo 59 años , mucho emprendimiento de cocinero que me fascina , tengo un disco a gas con tapa guardado por no saber darle utilidad , baje su video y tratare de imitar todo y nuevamente agradecido por su buen gesto de compartir esto, lo sigo como suscriptor, ya vi el de chorizo a la pomarola , lo cual hare lo mismo , geniooo y usted es un maestro , mi maestro , gracias eternas .

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Рік тому

      Hola Walter, muchas gracias por tu comentario ojala ye sirva y salgas adelante esta muy dificil todo, un gran saludo y espero puedas contarme como te esta yendo. muchas gracias

  • @guillermoalvarezmartinez7776
    @guillermoalvarezmartinez7776 Рік тому +9

    Bertonatti, hermano Argentino, te comento que en el estado de Chiapas- México, hacemos el choripan, pero el pan lo metemos al vapor y sale muy suave, se le unta como aderezo de frijoles molido, mayonesa, cebolla morada picada, tomate picado, queso amarillo líquido, mostaza y Kepchup y se acompaña con chiles de raja o chiles líquidos al gusto. Ojalá hagas está receta y verás que te va a gustar, un saludo.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Рік тому +2

      Hola Guillermo buena receta, ya me la anote claro que voy a intentar hacerla espero me salga bien.!! un gran saludo te agradezco que escribas desde México.!

  • @alfardachon
    @alfardachon Рік тому +1

    Espectacular tu regreso, Juan Carlos. Se puede ver tu pasión para cocinar, el arte y el amor que le pones, se percibe en tus vídeos. Un gran saludo coruñés.

  • @Saturnoradiante
    @Saturnoradiante 2 роки тому +3

    Que genio Juan. ... hoy Hicimos esos chorizos... y son riquísimos y fáciles. .. gracias por tus recetas... saludos desde mendoza

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому

      Excelente Paula muchas gracias por compartir como te quedo, un gran saludo.!

  • @danieljustinocaballero167
    @danieljustinocaballero167 2 роки тому +1

    Oooohhhhhh! Dios mio! El pansito en la salsa!!... Que maravilla!!! Viva la vida!!

  • @marcoantoniocollazo6492
    @marcoantoniocollazo6492 2 роки тому +28

    Te ví en un momento con el bagué en la mano ya armado el super chori lo movias como para acomodarlo y por un segundo pensé que le ibas a dar un abrazo!! 😂😂
    Felicitaciones y exitos te mando un abrazo y exitos!!
    MAESTRO!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому +5

      jajaja casi se me cae todo jajaja un gran abrazo MArco.!

    • @sebas2012100
      @sebas2012100 2 роки тому +1

      me hiciste reír estuviste bien jaja

  • @franciscoarielcecchini9949
    @franciscoarielcecchini9949 2 роки тому +1

    Una locura .que rico..con esa salsa de vino blanco y pimientos mmmmm..por dios. Felicitaciones.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому +1

      Si la verdad salieron buenos, sobro y los congele los comimos despues de unos dias y creeme estaban mucho mejor aún jaja

  • @cyberchelosio
    @cyberchelosio 2 роки тому +7

    Eres un genio !!!!!! increíble bocadillote !!! saludos desde Barcelona

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому +3

      Muchas gracias Marchelo te agradezco que escribas desde Barcelona.!!

  • @hectorgallardo2738
    @hectorgallardo2738 2 роки тому +2

    Que sandwich, más delicioso, se ve, tengo envidia sana desde Chile , ya pondré en práctica, este Gran momento de Felicidad, Grande Juan Carlos, saludos desde 🇨🇱

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому +1

      jajaja muchas gracias Hector, siempre se puede organizar para hacer un buen sandwich jaja

  • @tecnaum
    @tecnaum 2 роки тому +8

    Excelente !! Ahora que siesta después de ese choripancito y buen vino !!! Muy buenos sus chorizos a la pomarola !!!

  • @julitxu8016
    @julitxu8016 2 роки тому +1

    por fin alguien que dice que no suma lo blanco del pimiento.bravo. los demas dicen que amarga...como lo blanco del limon etc..

  • @FDNicolas
    @FDNicolas 2 роки тому +3

    Dibuje, maestro! Gracias por tu humildad y por tu amor a la cocina JuanCa. Abrazo!

  • @cgpires.linotipo67
    @cgpires.linotipo67 Рік тому +2

    Tocayo!! siempre había querido conocer esta receta!! se vé genial!! no pasa mucho en que la voy a hacer... no es dificil... más o menos, cuánto tiempo se lleva? se me antojó pasarle el pan al juguito!!! jajajajjaa... y nuevamente, se me hizo agua la boca!!! gracias por tantas recetas geniales!!! abrazo uruguayo desde Ciudad de México!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Рік тому +3

      Hola Carlos jajaja si es muy rico el tiempo depende el fuego jaja vistes que en algunos choris estaban un poquitos quemados pero ahi esta el sabor también jajaja hacelo si sale muy bueno en una hornalla es lo mismo sale rico igual jaja un gran saludo te agradezco que escribas desde México, grade Uruguay.!!

  • @margaritogomez9049
    @margaritogomez9049 Рік тому +4

    Se ve suculento como todas tus recetas.
    Acá en México el día del trabajo lo celebramos el 1° de mayo.
    Saludos desde Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Рік тому +4

      Muchas gracias Margarito igual que aca en Argentina el mismo dia, un gran saludo te agradezco que escribas desde México.!

  • @devidprasert3600
    @devidprasert3600 11 місяців тому +1

    JC admiro su carisma y sencilles. Su pasion por la cocina y su calor humano trasciende a travez de sus Videos. Felicidades, exitos, y buena salud.👍👍👍

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  11 місяців тому

      Muchas gracias por notarlo me alegra mucho realmente sos muy amable con tu comentario.!!

  • @waltermatiasortiz1893
    @waltermatiasortiz1893 2 роки тому +7

    ¡Hola Juan Carlos! desde que me enganche con el video de salamines caseros no paro de seguir todos tus videos, tenés un don para enseñar a hacer las cosas con alegría y mucha pasión. Eso no se ve siempre en los canales de comidas. Aparte de mostrar tu casita y hablar a los seguidores como si estuviesen allí al lado tuyo. Segui haciendo esos videos tan lindos. Exitos.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому +1

      Muchas gracias Walter no tengo nada que esconder jajaja agradezco mucho estes por el canal un gran abrazo.!!

  • @yuniermelendezarevalo4273
    @yuniermelendezarevalo4273 Рік тому +1

    Saludos Juan Carlos desde Cuba lo que se encuentra en las carreteras cubanas es el puerco asado pero esto es tremendo la boca y los ojos son un charco y saludos al equipo de grabación que son fundamentales sigan haciendo lo que hacen que de esta forma muchos somos felices

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Рік тому +1

      Hola Muchas gracias por el dato de alla en Cuba es muy lindo saberlo, seran dados los saludo, un gran abrazo y muchas gracias por escribir desde Cuba.!!

  • @diegowainbaum4624
    @diegowainbaum4624 2 роки тому +42

    Juanca querido, ya te extrañabamos!!! No sabes que rico me salen a mi también!!!! Fuerte abrazo!!! Y espero que no te rete la nutricionista!!!!

  • @juanjo2535
    @juanjo2535 2 роки тому +1

    Jua jua jua el chori XXXXLLL jua jua gracias JUAN CARLOS un abrazo grande y vamos por más.

  • @alejandrovazquez4233
    @alejandrovazquez4233 2 роки тому +9

    Juanca sos un genio, nos gusta y alegra verte, pero cuando vea el video la nutricionista se te arma 🤣🤣🤣

  • @gastondamiangani9364
    @gastondamiangani9364 2 роки тому

    muy buena reseta amigo te usted si sabe de los placeres de la vida😊

  • @miguelhernaniratcabal7364
    @miguelhernaniratcabal7364 2 роки тому +3

    9.40 de la mañana y viendo este video ...por dios que comida 🤤 para este día de frío ya!!!!me sentaría a comer ese sanguchito 😆 un capo don juan Carlos 💯💪

  • @keptchu
    @keptchu 2 роки тому

    Excelente ,gracias por compartir ,no me pierdo ninguna receta ,saludos

  • @anacarolinapizzio8387
    @anacarolinapizzio8387 2 роки тому +9

    Cuando ando antojada de comida de olla, me mando unos chorizos a la pomarola. Me gustan arriba de un buen puré de papas. Y obvio que aunque sea medio me hago en choripan. Receta heredada, pero a mí total antojo. Te imaginarás que para mí me salen deliciosos

  • @jonathangimbatti7948
    @jonathangimbatti7948 2 роки тому +1

    que nanziiii que te quedo el sanguche!!! muy bueno. pulgar para arriba.!!

  • @rafaelituarte
    @rafaelituarte 2 роки тому +8

    Cómo siempre es un placer profe, la verdad nunca hice y ahora me dieron ganas, xq el finde se presta, se agradece la humildad y la buena onda, abrazo enorme

  • @jorgerivas2270
    @jorgerivas2270 2 роки тому

    Juan Carlos.la verdad sos un genio .hace un mes me s .se me dio por hacer la bondiola. Casera.gracias por aprender .me salió de diez .y voy por el saleme casero .también

  • @goku_basado4181
    @goku_basado4181 2 роки тому +4

    Faltan dos días para el Domingo y creo que me voy a deleitar con esta ricura de comida

  • @raquelgarzaniti1918
    @raquelgarzaniti1918 2 роки тому +1

    Mi querido J.C hoy es la culminación de la comida Argentina,un manjar gracias 💘👏👏👏👏👏

  • @Sloow.freshh
    @Sloow.freshh 2 роки тому +3

    Buenas tardes Juan, muy buena receta, mas para pasar este frio que se viene!!! saludos des neuquen

  • @andymalibu5820
    @andymalibu5820 Рік тому +1

    Espectacular, ya empecé a cocinar esta receta!!!!

  • @jonathanalonso7015
    @jonathanalonso7015 2 роки тому +5

    El día que me independice voy a probar muchas de tus recetas 😋
    Sos un genio, abrazo 😁🇦🇷

  • @antoniopingitore1581
    @antoniopingitore1581 3 місяці тому +1

    Muy bueno, espero el proximo video, cuidese!!! Ja que Dios lo bendiga grandemente!!!

  • @alanruiz5194
    @alanruiz5194 2 роки тому +3

    Me recuerda a la infancia, mi viejo hacía los chorizos a la pomarola en una olla de hierro de tres patas "la Pirula". Que rico!

  • @germanmolina1428
    @germanmolina1428 2 роки тому

    No me puedo perder ningún video tuyo, me entretengo con estas comidas riquísimas para hacer en casa luego

  • @gastonperez9778
    @gastonperez9778 2 роки тому +3

    Ideal para estos días. Ojo ahora que lo pones puede que festeje Mí Cumpleaños con esta Deleite de comida. 😋

    • @borio_erre
      @borio_erre 2 роки тому +1

      Muy buena opción al choripan cuando hay muchos comensales eh

    • @borio_erre
      @borio_erre 2 роки тому +1

      Buena idea

    • @gastonperez9778
      @gastonperez9778 2 роки тому +1

      @@borio_erre SÍ, POR ESO.

  • @michaelguzman4858
    @michaelguzman4858 2 роки тому

    GRACIAS por compartir tan buena informacion para cocinar los chorizos a la pomarola !!! SALUD !!!

  • @sebstian9994
    @sebstian9994 2 роки тому +3

    hola Juan muy buen video!! mi sueño es comer una de tus comidas. como en esos programas de la tele q cocinan en publico y despues convidan a la gente algo rico. como chorizo a la pomarola. me acuerdo que siempre cocinaban chorizo a la pomarola. saludos desde buenos aires zona sur

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому +1

      Hola Sebastian claro que si ningún problema tengo que hacer algo fue quedando y no lo organize voy a ver donde y de que forma puedo hacerlo un gran saludo.!!

  • @barbarastaiano3325
    @barbarastaiano3325 2 роки тому

    Impresionante !!!! En casa los comimos hace unos días. Voy a hacer esta receta nunca los hice con vino . Gracias por tus recetas !!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому

      Muchas gracias Barbara suma el vino pero igual sale muy rico si vino claro

  • @lukiss8312
    @lukiss8312 2 роки тому +4

    Riquísimooooo👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 estaría lindo que muestres como haces un buen pastel de papas

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому +5

      si querico el pastel de papas lo hago seguido me encanta, gracias por la sugerencia si lo voy a hacer.!!

    • @lukiss8312
      @lukiss8312 2 роки тому +1

      @@juancarlosbertonatti VAMOOOOS lo voy a estar esperando 😊👏🏻

  • @tereubers563
    @tereubers563 2 роки тому +2

    Hola 👋👋
    Recetazaaaaa!!!!!!
    Aquí tenemos un disco de arado pero mi padre lo mandó a hacer con patas, también tenemos el típico disco tipo bolw, y con un plato abajo.
    Esta receta te quedó espectacular 👌😋.
    En la provincia donde vivo, me encuentro en la carretera muchos puestos de 🍓, tortillas, quesos, etc, los choripanes sólo en asados en casa.
    Me encantó la receta ❤.
    Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 🇨🇱🤗👏👏👏👏👏👏

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому +1

      Hola Tere muchas gracias si la verdad salio rico jaja hay que usarlo el disco le da un toque distinto jaja habra que ir a Chile y poner el la ruta puestos de choripanes jajaja muchas gracias Tere por estar por el canal un gran saludo agradezco escribas desde Chile.!

  • @joseramonangolaheredia1721
    @joseramonangolaheredia1721 2 роки тому +3

    Don Juan, muy pero muy buena receta, mejor imposible como siempre, me obligas a prepararla en casa jajajaja, saludos

  • @gebarr474
    @gebarr474 Рік тому +1

    Muy bueno el video, una pregunta el hervir lo chorizos lo haces por salud? No estarias dejando parte del gusto en el agua hirviendo? Yo los hago exactamente igual sin hervirlos y tambien en el disco de arado, muchas gracias. En cuanto a tu pregunta aca en Uruguay no es tan comun ver al costado de las rutas, si se ven carros que por lo general ademas de choripan venden hamburguesas, en la rutas hacia el este es comun ver puestros sobre la ruta pero se dedican a la venta de quesos, dulces artesanales y caña con butia

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Рік тому +1

      Hola Gerardo los hiervo para desgrasar un poco sino después con toda la cocción queda muy grasoso pero claro que cada uno tiene su formas de hacerlo .!! bueno lo del dato la verdad cuando viajo son cosas que me gustan ver y que mejor que preguntarlo a los locales, un gran saludo Gerardo gracias por escribir desde Uruguay.!

  • @gustavot2735
    @gustavot2735 2 роки тому +3

    Vivo en el pais de Necochea jajaja mi tio Jorge tiene un chulengo frente al hospital, acabo de venir de clavarme uno!
    Ahora termine de ver el viedo LPM JUAN CARLOS, NO ME PODES HACER ESTO!!! JAJAJA

  • @hectorcardoso-t5n
    @hectorcardoso-t5n 7 місяців тому +1

    que capo juan¡¡¡ y la mejor receta pomarola..se cocina con blanco y se acompaña con tinto¡¡¡¡ 10¡¡ 10¡¡ 10¡¡¡

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  7 місяців тому +2

      es verdad jajaja este lo hago seguido me gusta u monton.!! un gran saludo.!

  • @pedroxillovich8622
    @pedroxillovich8622 2 роки тому +3

    Hola Juan Carlos. ¡Te mando un saludo grande desde Barcelona! Avisame cuándo y nos juntamos a comer en Bs As

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому +2

      Muchas gracias Pedro jaja en Agosto si no pasa nada estare en Italia nos juntamos jaja.!! agradezco escribas desde Barcelona.!!

  • @ReyMilos2020
    @ReyMilos2020 2 роки тому +1

    Un cocinero con buenos gustos! Yo soy de BS así, dónde vivo no hay muchos puestos que hacen este tipo de chorizos. Que vino me recomiendas? Blanco o negro? Mencionaste vino dulce pero a mí me gusta más lo salado, algún consejo? Nosé si el vino dulce hace que se sienta muy dulson el chorizo

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому +1

      Muchas gracias, la realidad del vino blanco es porque es un poco mas frutado solo por eso pero cualquiera puede venir bien.!!

  • @ernesbortnai5104
    @ernesbortnai5104 Рік тому +1

    Hola, muy buena receta 😋 TERRIBLE 👍🏻👀

  • @marublanquel3680
    @marublanquel3680 2 роки тому +1

    Gracias por compartir se ve delicioso el platillo 😋 Felicidades ,saludos desde México 🇲🇽👋😃🌹

  • @PEZ15-
    @PEZ15- 2 роки тому +2

    Que buena receta y en disco de arado fenomenal, un abrazo desde Costa Rica. Saludos maestro!

  • @silviacangiano3021
    @silviacangiano3021 2 роки тому

    Juan Carlos está receta me llevo a mi niñez porque mi papá los preparaba muy parecido, los voy a preparar aunque primero tengo que usar otra receta para hacer los chorizos Argentinos porque acá el sabor es muy distinto , así que me llevará un tiempo pero lo preparé Un saludo grande desde Utah USA y gracias por compartir estas recetas !!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому

      Muchas gracias Silvia por compartir el recuerdo si te sirve hay en el canal chorizos parrilleros en lugar de embutirlos en papel usa papel film hervirlos y antes de ponerlo al sarten sacale el emvoltorio agradezco escribas desde USA

  • @franciscomartirena6563
    @franciscomartirena6563 2 роки тому +1

    especial. la preparación. felicitaciones

  • @fabianaballadares8912
    @fabianaballadares8912 2 роки тому

    Que buena receta .lo intentare .Que grande desde Uruguay mis saludos y admiración

  • @rjman123au1
    @rjman123au1 2 роки тому

    Hola Juanca. Estube afuera y recien encontre tu video. Esta muy lindo y seguro que todo esta muy sabroso. Para los que te siguen si lo hacen les va a encantar. Venis muy bien con el canal y ahora que empieza el frio estos platos son muy indicados. Hasta pronto hermano. Saludos.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому

      Hola Daniel muchas gracias por estar siempre por el canal si de verdad salio rico bueno pero es un clásico jaja estoy trabajando para poder crecer un poco mas , un gran saludo pronto ya esta el nuevo video jaja.!!

  • @penaernesto8997
    @penaernesto8997 Рік тому +1

    Juan Carlos, referente cultural argentino! Sublime el producto!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Рік тому +2

      Muchas gracias, jaja si son cosas que hacemos siempre jajaja y son riquisimas un gran abrazo.!!!

  • @marianobalbuena5130
    @marianobalbuena5130 2 роки тому

    papá!!!!!!
    la mejor parte es el final,comerlo con esas ganas!!!!
    genial,bien hecho y sin coqueteo,bien a lo argentino,comer y tomar un vinito,un abrazo!!!!

  • @borio_erre
    @borio_erre 2 роки тому +1

    Cada video de don berto es casi tan disfrutable como lo q cocina

  • @honoreprc
    @honoreprc 8 місяців тому +1

    Que maestro Juan, realmente tus videos me calman la ansiedad, gracias

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  8 місяців тому +2

      Muchas gracias de verdad me encanta poder ayudar realmente.!!

  • @luistrobiani4058
    @luistrobiani4058 2 роки тому +1

    hola lo felicito se me hace agua la boca de verlo comer a usted yo le agregaria una salsa de ajo y salsa de apio un abrazo

  • @arielgratti3103
    @arielgratti3103 4 місяці тому +1

    Impresionante.
    ..!! Buena vida...!!!🥂🥂

  • @luisbeltran1715
    @luisbeltran1715 Рік тому +1

    Empanadas, Pasteles o tortas de carne; en colobia, aunque puede variar de la región; pero en casi todo el territorio vas a encontrar empanadas en los puestos de calle; con pasteles de carne, avenas para una rica bebida o una gaseosa; SALUDOS DESDE COLOMBIA JUAN CARLOS

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Рік тому +1

      Hola Luis buen dato no sabía que había empanadas también por allá que lindo es saber todo esto muchas gracias por comentarlo, te agradezco mucho que hayas escrito desde Colombia.!!

  • @bernardamoreira2503
    @bernardamoreira2503 2 роки тому

    Juan Carlos genial !!!! Gracias por enseñar ! Buen probecho !!!!!que rico !!!!

  • @mirthatolosa5298
    @mirthatolosa5298 2 місяці тому

    Amó los chorizos á la pamarola!!!qué bueno verte,me encanta tus recetas,el año pasado hice la bondiola y jamón crudo qué subiste,me salió espectacular gracias y á seguir con más recetas!!!Un abrazo desde Hurlingham Argentina.😂🤣🙅👍

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 місяці тому +1

      siii son muy ricos, esos embutidos salen muy buenos si gracias por compartirlo, un gran abrazo.!!

  • @damianacuna7884
    @damianacuna7884 2 роки тому

    Que buena receta... Aprendo siempre con vos, Juanca. Gracias

  • @marcelozamora1020
    @marcelozamora1020 2 роки тому

    hola juan carlos como esta queria hacerle una consulta, hiice una bondiola como ya eh hecho y no tenia papel microperforado la envolvi con papel celofan y en un mes no cambio de tamaño esta igual que cuando la colgue pero tampoco tiene mal olor mi pregunta es si la dejo mas tiempo para que se seque o no sirve para consumirla

  • @labymediosmatias9434
    @labymediosmatias9434 2 роки тому

    Siii. Es genial la mezcla

  • @IORIYAGAMI32
    @IORIYAGAMI32 Рік тому +1

    Espectacular la receta Maestro🎉🎉🎉

  • @dinnornunnom127
    @dinnornunnom127 2 роки тому +1

    Salud hermano, se ve riquísimo, muchas gracias y felixidades!!!

  • @doctorarcadevideojuegos402
    @doctorarcadevideojuegos402 2 роки тому

    Hola !! un gran video, un gran permitido, una gran receta !! un gran abrazo, excelencia en tus videos, te queremos mucho en casa, a cuidarse !! un gran abrazo, saludos, Claudio.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому +1

      Muchas gracias Claudio si realmente me estoy cuidando un gran abrazo

  • @antonioczech304
    @antonioczech304 2 роки тому

    Buenísimo lo boy a hacer para mi Flia.👍⭐⭐⭐👍👏👏👏

  • @rodrigopilco9029
    @rodrigopilco9029 2 роки тому +1

    EXCELENTE! . . . SE MIRA MUY SABROSO. . . . DESDE ECUADOR.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому +1

      Realmente si muchas gracias Rodrigo.!! agradezco escribas desde Ecuador,!!

  • @Ruben-it3lk
    @Ruben-it3lk 2 роки тому +1

    Sos un grande amigo !!!!!!!!!! genial !!!!!!!!!!!!!!!

  • @metca5170
    @metca5170 2 роки тому +1

    Sos un crack!!!!... te conocí de casualidad hace unos días, ahora me estoy poniendo a tiro con los videos.... un abrazo grande!

  • @marcos-9206
    @marcos-9206 2 роки тому +1

    hola juan carlos, hoy pongo en practica esta exquisita receta.. al pié de la letra..para mis amigos,.. espero me salga !

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому +1

      Claro que si contame si podes como te quedo, muchas gracias

    • @marcos-9206
      @marcos-9206 Рік тому

      @@juancarlosbertonatti salio espectacular!! el vino le agregó un poco de dulzor.. muchas gracias x el video me sirvio mucho!!

  • @242feder
    @242feder 2 роки тому

    Q bueno q salió eso, esta semana los hago. Sabes q siempre q veo los videos a la madrugada antes de dormir, me da un hambre y me tengo q aguantar para no ir hasta la heladera!

  • @manuelb.rodriguezb.7695
    @manuelb.rodriguezb.7695 2 роки тому

    Un maestro que cocina con el alma. Ese es el ingrediente principal, garantía de éxito. Increíbles esos chori. Saludos desde Caracas Vzla.

  • @matiascamus2263
    @matiascamus2263 2 роки тому

    Sos lo mas grande que hay! Gracias por todas las recetas crack! Abrazo

  • @wini9013
    @wini9013 2 роки тому +1

    me encantan tus vídeos !! todas tus recetas me hacen sentir más cerca de casa! saludos de una pareja de Argentinos en Boston

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  2 роки тому

      Muchas gracias Ursula me alegra mucho eso, agradezco escribas desde Boston.!

  • @romanacuna3701
    @romanacuna3701 2 роки тому

    Cómo siempre, un capo. Tremendo chegu.😆