Ganache Branca para Recheio: Aprenda o Passo a Passo
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- Опубліковано 23 сер 2024
- Descubra o segredo para uma ganache perfeita, ideal tanto para recheios quanto para coberturas!
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Comprei um curso seu ., mas não consegui concluir devido problemas pessoais,tentei retomar mas perdi o contato e o meio para voltar mandei email mas não consegui nem sei se ainda dá pra fazer. Mas estava gostando.
Oii Denair, vou te passar o nosso Whats, no mande uma mensagem para recuperar seu acesso! 19 99383-0714
Cruzeiro do Sul acre
oi!☺ disculpa...pra facer a ganache com agua é a mesma cuantidade 280 de chocolate pra 100 de agua ou tem q colocar manteiga tb? brigada☺
Pra fazer com água é preciso aumentar a quantidade de chocolate(ou diminuir a de liquido) e adicionar manteiga pra corrigir a falta de gordura.. mas a proporção vai variar, você precisa testar🥰
São paulo