Resep Soto Lamongan dengan Koya

RESEP SOTO LAMONGAN
Bahan Utama:
1 ekor ayam kampung
1 buah jeruk nipis
2 batang sereh
5 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas
2 lembar daun salam
2 batang daun bawang
1 sdm garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt bawang putih goreng
2 liter air
secukupnya minyak untuk menumis
Bumbu yang Dihaluskan:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm kunyit
2 cm jahe
1 sdt ketumbar bubuk
sejumput jinten
Bahan Pelengkap:
Koya (bawang putih goreng + kerupik udang)
telur rebus
tauge rebus
kubis, iris
seledri, iris
lombok / sambal

[@studio_547]

Great cooking👍 I love this delicious menu🧡🧡🧡 My friend, have a beautiful day🧡🧡🧡stay connected🧡🧡🧡Thanks for sharing🧡

[@mamahankitchen]

Thank you so much for your feedback ❤️