Хороший эксперимент, 👍 тоже много экспериментировал и пришёл к выводу :виноград отделяю от веток .затем строительным миксером все взбиваю .разбовляю водой до 18 по сахару и взбраживаю. Первый прогон прогоняю вместе с мезгой, отбор голов 2-3%и до 5 %в струе..Дробный 10%головы и до 65 в струе ,перегон делаю на шлеме ,прямяток .
Лучшее видео по теме на ютубе. Умиляет как особо упоротые понимают бездефлегматорный отбор, отбирают головы покааааапельно с узлом отбора и дефом потом вырубают его и весь сраный изоамил прет в отбор. Просто никакие другие видосы про чачу не нужны.
Какой смусл заморачиваться с отжимом если все равно перегонять.есть кахетинская технология вина она больше всего подходит для перегонки и трудозатрат в разы меньше.делаю так уже 8 лет мой коньяк всем нравится и лучше магазинного .
Дурень это как раз вы, не завидуйте автору, а советую вам прочесть для чего используется медь в самогоноваренье.Основное и самое важное свойство меди, за которое её так ценят винокуры во всем мире. Автор, Вам респект, что делаете такой классный контент и все показываете. Так держать!!!
Хороший эксперимент, 👍 тоже много экспериментировал и пришёл к выводу :виноград отделяю от веток .затем строительным миксером все взбиваю .разбовляю водой до 18 по сахару и взбраживаю. Первый прогон прогоняю вместе с мезгой, отбор голов 2-3%и до 5 %в струе..Дробный 10%головы и до 65 в струе ,перегон делаю на шлеме ,прямяток .
Спасибо, что делитесь опытом
И этот шмурдяк потом не возможно пить
@@katkovmax Максим поделитесь нам опытом ,что в вашем понимание не шмурдяк)
Лучшее видео по теме на ютубе. Умиляет как особо упоротые понимают бездефлегматорный отбор, отбирают головы покааааапельно с узлом отбора и дефом потом вырубают его и весь сраный изоамил прет в отбор. Просто никакие другие видосы про чачу не нужны.
Молодца! Эксперементировать это хорошо и правильно. С меня лайк.
Дякую!
Спасибо за науку
Сделал чачу по вашему рецепту, все друзья просят ещё!
Пртвет с Кубани.Я с мизгой гоню аромат бомба даже при первом перегоне!)
Автор Красавчег ставлю нравлик и подписуюсь!)
Интересно, познавательное видео, спасибо
Интересный эксперимент. Пробовал я как-то при первой дистилляции вычленить тело, тоже пришёл к выводу, что затея бесполезная.
Бесполезно, убедился на собственном опыте
Спасибо за труды!!!!!
отличный профессиональный подход! пробовал ваши напитки выше всяческих похвал!!
Очень полезное видео в сезон чачи, благодарю
Очень интересно смотреть ваши видео и дегустировать)))
Вы лучший, следуя вашим советам делаю прекрасные напитки
Отличная технология
Классное у Вас оборудование
Очень хорошее видео, спасибо
Вы лучший, спасибо за продукты!
Отлично, видео супер👍
Спасибо
Очень интересно было бы попробовать
Мне из мезги очень нравится ваша чача
Супер, спасибо
Вино с мезгой это чача ,она более маслянистая и мягкая для питья . Вино без мезги это не чача , а скорее коньячный спирт .Оборудование -зачет .
Из вина когда перегоняю, это уже ГРАПА. А так всё классика.
пробовал, у вас супер продукты
Спасибо большое
Лайк, подписка
Дуже круто робите
Какой смусл заморачиваться с отжимом если все равно перегонять.есть кахетинская технология вина она больше всего подходит для перегонки и трудозатрат в разы меньше.делаю так уже 8 лет мой коньяк всем нравится и лучше магазинного .
Я тоже с мезгой перегоняю, отжимают те кто боится пригара
@@Самогонбезпохмілля тем более фальш дно никто не отменял.
Здравствуйте. Сбросьте пожалуйста ссылку, где вы приобретали медный шлем.
Здравствуйте, Акваградус
@@Самогонбезпохмілля Спасибо!
Дефлегматор для сохронения аромата ?серьёзно ?🙈🙉
Рубашечный дефлегматор сохраняет при правильной настройке убедился в этом на дегустации. Тем более включил его уже в конце.
Маленькое шоу, но так и не понял, в чём разница, и коньячный спирт и чача практически из одних и тех же инградиентов,
Добрый день. С мезгой перегоняли каким способом?
Добрый, в затирочном мешке
@@Самогонбезпохмілля спасибо, но я имел ввиду с дефлегматором или на шлеме?
@@ЕвгенийБутаков-х1ч и так и так в видео всё показал
Оператор и режиссер ещё тот. Куски и вставки видео перемешаны, непонятна последовательность, полный каламбур.
Там всё последовательно, вы не внимательны, 2 перегонки из вина и мезги
Критикуеш, сделай лучше лучше.
Дурень, медь для теплообмена, физику учи
Дурень это как раз вы, не завидуйте автору, а советую вам прочесть для чего используется медь в самогоноваренье.Основное и самое важное свойство меди, за которое её так ценят винокуры во всем мире. Автор, Вам респект, что делаете такой классный контент и все показываете. Так держать!!!
Спасибо за совет, пошёл учить физику