@@HomeMoonshine имеете ввиду температуру, которая указана на пачке: 20-30 градусов? Или же как у вас была в помещении 29 градусов??? Внурти браги, температура другая же... Я на пакмайе делаю прямо щас (ещё не добродила), так там внутри бака 29-30 градусов, а в помещении стабильно: 24-24,5 градусов...
@@HomeMoonshine ясно, спасибо! Ну тогда буду использовать аквариумный нагреватель с терморегулятором). Надеюсь "противопоказаний" для браги нет, при его использовании?
Виномером нужно измерять при температуре браги + 20 Эти дрожжи шикарно подходят для тех, кто делает из отжимок винограда и яблочного жмыха. Привкус и аромат остаётся натурального вашего сырья.
Вчера поставил 2.5 на 10 кг, так как большой ёмкости нет, дрожи теже, завелась быстро, было немного пены, не закрывал, сегодня закрыл, гидрозатвор бурлит пока как сумасшедший, посмотрим что с этого получится.
Я ставлю на такую бочку 17 кг сахара и до целой воды. Дрожжи патфайндер TY48. Отлично выбраживают. Держу месяц полтора до полного осаждения. На выходе литр с килограмма 40°
Приветствую, научите начинающего самогончика 😆 я переварил тысячи аппаратов, и вот сделал себе всетаки. С сухопарником и барбатер ом, все на соединения, можно убрать хоть то, хоть, то. Или присоединить ещё хть что. Купил такую же бочку, и всю голову сломал что, и как, с чего начать? Сколько того, сего надо
Сделал почти аналогично,но 15 кг сахара и 43.700 воды + пачка дрожжей Патфайндер 205 гр.Сутки тишина,только лёгкое шипение,на след день адский сброс через затвор,последующие сутки газа меньше,открыл попробовать,резкий привкус спирта ,но ещё сладкая брага. Я думаю ещё подождать,спичка тухнет. Играет четвертый день
ГМ конечно плотный и результат интересный. Но мне одному кажется что 600мл 96,6% с 1кг сахара это далеко не лучший результат!? Сейчас стоит 11кг сахара, из них 6кг тот же Татарский и 5кг сахар из Башкирии, ГМ 1:3,4 на Снейках и тоже буду брать до 5%. Посмотрю как у меня будет со спиртом на килограмм.
Согласно химии процесса, максимальный теоретический выход спирта ректификата с одного килограмма сахара составляет 0.639л, так что 0.6 л с килограмма это результат приближенных к максимально возможному.
Хороший ролик, вот только сколько я не смотрю подных экспериментов вывод только один, что за то время пока бродит дикий гидромодуль я смогу сбродить два таких объёма с нормальным гидромодулем...... 🤔
Добрый день. Попробуй на дрожжах Доктор Губер, пачка стоит 500 р, навеску возьми 9 гр на 1 кг сахара. Всё также 15 кг сахара и гидромодуль 1:3, и посмотришь, органолептика будет намного лучше, выход такой же а пачки 380 гр, хватит почти на три раза. Цену конечно ты загнул, у нас в Барнауле они 220 стоят.
Как думаете, если при использовании pathfinder ty48 всё делать по инструкции, 21л воды, но положить не 8кг сахара, как написано, а 10кг - сбродит? Или, не стоит рисковать?
@@КосМал-р4ш 4 недели держал, не сбродило, брага сладковатой так и осталось. Я из СПб, вода тут хорошая. Пришёл к выводу, что гидромодуль 1/3 - это минимум. С разными дорогими дрожжами экспериментировал, даже воду привозил и из скважины и из колодца, не помогло.
Крутое видео, как считаете, сколько грамм данных дрожжей переработают 5 кг сахара? А то я такие же которые 48 пачку сыпал на 5 кг, у меня просто бродильные по 20 и одна на 30 литров
Ты пачки взвесил? Магазины Магнит и Пятёрочка недосыпают по 50 грамм. А 5 кг. расфасовка 600 грамм. Показал директорам, мне взвесили с походом в плюсе.
@@HomeMoonshine - На вопрос не ответил. Что ни разу? Не взвешивал? Теперь будешь знать, что кидают на весе. Хорошая у тебя экономия 320 рублей не на 6 кг. и даже не как у меня на 10 кг. сахара, а на 15. Больше чем в 2 раза. Обязательно протестирую... Ибо спешить некуда.
Нахреначил я 30 кг сахара на 100 литровую бочку и высыпал пачку этих дрожжей.Посмотрим что получится.Это чисто ради эксперемента.Думаю будет не доброт.
По-моему смысл в получении наибольшего содержания алкоголя в наименьшем объёме браги, при этом добиться минимального времени брожения. Другими словами определить какие дрожжи дадут получить больше продукта и меньшими усилиями на перегон. Время брожения очень важно! С наступающем!
@@HomeMoonshine у Антоныча есть видео как он английские турбо использовал повторно.Получается надо сахара больше ложить в полтора а то и в два раза, мне кажется можно и добавлять когда брожение затихает,наверное разницы нет если дрожжи способны переработать больше сахара.
@@HomeMoonshine а если не дать спиртуозности зашкалить большим объёмом воды? выход спирта больше получится с большего объёма браги со спиртуозностью на пределе дрожжей.
Мне одному кажется, что ты ставишь брагу на сырых хлебопекарных дрожжах, перегоняешь на один раз и кричишь при этом «мой отец и дед всегда так делали, и никто не жаловался»??)))
Отличный ролик, так и дальше продолжай!!!!!
Потрясающая и очень полезная инфа. Завтра-послезавтра поставлю по точно такой же схеме!
Благодарю за годный контент!
Спасибо! Постарайтесь температуру держать как по видео.
@@HomeMoonshine имеете ввиду температуру, которая указана на пачке: 20-30 градусов? Или же как у вас была в помещении 29 градусов???
Внурти браги, температура другая же... Я на пакмайе делаю прямо щас (ещё не добродила), так там внутри бака 29-30 градусов, а в помещении стабильно: 24-24,5 градусов...
Температура в помещении около 30 должна быть отыграют как в видео быстро
@@HomeMoonshine ясно, спасибо!
Ну тогда буду использовать аквариумный нагреватель с терморегулятором).
Надеюсь "противопоказаний" для браги нет, при его использовании?
29-30 выставляйте и будет отлично! Как брожение будет затухать отключайте нагреватель.
Виномером нужно измерять при температуре браги + 20
Эти дрожжи шикарно подходят для тех, кто делает из отжимок винограда
и яблочного жмыха.
Привкус и аромат остаётся натурального вашего сырья.
Написано на дрожжах начальная плотность макс. 1.088 те 21% примерно. Вы намешали 25% те 1.107.
Видео хорошее. Беру на заметку
Царь-дрожжи. 17 киль сахара 50 литров воды 1 пачка дрожжей. За 7.5 суток выжрали всё в ноль на гравицапе.
Вчера поставил 2.5 на 10 кг, так как большой ёмкости нет, дрожи теже, завелась быстро, было немного пены, не закрывал, сегодня закрыл, гидрозатвор бурлит пока как сумасшедший, посмотрим что с этого получится.
Я ставлю на такую бочку 17 кг сахара и до целой воды. Дрожжи патфайндер TY48. Отлично выбраживают. Держу месяц полтора до полного осаждения. На выходе литр с килограмма 40°
Ёмкость 65 литров,20 кг сахара, дрожжи bragman universal, температуры в помещении 24-25 градусов. Все выбраживает за 6-7 дней.
Какой процент начально плотности и конечной, какой вкус браги после того когда отыграет?
@@HomeMoonshine АС-3 полностью всплывает,думаю больше 25. К концу брожения полностью тонет,сладости нет совсем.
Отличный результат даже супер!
А у меня 20 кг не сбродили, в такой же емкости и такая же температура
Всё интересно и позновательно! Но один вопрос, как Вы при +30 выживаете? Мне после 26-ть в доме жарко.
У меня рядом с батареей фляга, +27, с открытыми окнами и форточками.
В комнате +22
20л воды 8 кг сахара, на втором перегоне 2.2 литра спирта 97% крепости
Мало
По вкусу как получаются.
Делал по такой же схеме нормально получилось, но вкус с горчинкой
Приветствую, научите начинающего самогончика 😆 я переварил тысячи аппаратов, и вот сделал себе всетаки. С сухопарником и барбатер ом, все на соединения, можно убрать хоть то, хоть, то. Или присоединить ещё хть что. Купил такую же бочку, и всю голову сломал что, и как, с чего начать? Сколько того, сего надо
У меня такие дрожжи сьели 20кг сахара за 5 дней,гидромодуль был 1/5.
У меня воронежские 500 грамм на 22 кг сахара с подкормкой ГМ 1:5 за 48-50 часов съедают. Цена дрожжам 100 рублей. А твои 300
Сделал почти аналогично,но 15 кг сахара и 43.700 воды + пачка дрожжей Патфайндер 205 гр.Сутки тишина,только лёгкое шипение,на след день адский сброс через затвор,последующие сутки газа меньше,открыл попробовать,резкий привкус спирта ,но ещё сладкая брага.
Я думаю ещё подождать,спичка тухнет.
Играет четвертый день
Долго активируется
ГМ конечно плотный и результат интересный. Но мне одному кажется что 600мл 96,6% с 1кг сахара это далеко не лучший результат!?
Сейчас стоит 11кг сахара, из них 6кг тот же Татарский и 5кг сахар из Башкирии, ГМ 1:3,4 на Снейках и тоже буду брать до 5%. Посмотрю как у меня будет со спиртом на килограмм.
Дим я с тобой соглашусь то что нужно сахар потестить с супер маркетов разница в замерах АС3 есть она видна очень сильно!
Домашний СЭМ привет! По возможности, сделай пожалуйста тест сахара разных производителей по 1 кг и замерь АСП-3. Будет интересный ролик
@@nemanru4504 Добрый вечер! Хорошо сделаем.
Согласно химии процесса, максимальный теоретический выход спирта ректификата с одного килограмма сахара составляет 0.639л, так что 0.6 л с килограмма это результат приближенных к максимально возможному.
@@antonkrouglov6273 согласен. 0.6 это то к чему надо стремиттся всем.
Хороший ролик, вот только сколько я не смотрю подных экспериментов вывод только один, что за то время пока бродит дикий гидромодуль я смогу сбродить два таких объёма с нормальным гидромодулем...... 🤔
Всё верно! Только количество браги меньше и работы потом меньше по перегону!
Где продают эти дрожжи ? ( В городе Владимир)
А почему же тогда пишут,что с этими дрожжами,брага,за сутки готовится???
Если использовать 5-6 кг то за сутки а тут 15 кг
будь добр, если не в тягость, в описании проставляй цену дрожжей
Хорошо
С Воронежа привезли по 240 р
Ща на этих дрожжах делаю 22 кг.сахара и 6 кг. варенья. 1 пачка дрожжей и 100 л. воды.
Это гидромодуль 1 к 4, думаю что отыграют за дней 13-15 в ноль
@@HomeMoonshine температура около 30 ° С , плюс гравицапа , дней 7 максимум! В пачке 205 грамм!
Гравицаппа нужна только для пекарных дрожжей!
Добрый день. Попробуй на дрожжах Доктор Губер, пачка стоит 500 р, навеску возьми 9 гр на 1 кг сахара. Всё также 15 кг сахара и гидромодуль 1:3, и посмотришь, органолептика будет намного лучше, выход такой же а пачки 380 гр, хватит почти на три раза. Цену конечно ты загнул, у нас в Барнауле они 220 стоят.
А доктор губер случайно не китайские Ангелы турбо под своей маркой продаёт?)))
Попробую если найду где заказать! Цены у нас такие(((
Дмитрий Судариков я незнаю
Да, уже узнал ;-)
Как думаете, если при использовании pathfinder ty48 всё делать по инструкции, 21л воды, но положить не 8кг сахара, как написано, а 10кг - сбродит? Или, не стоит рисковать?
Сбродит, но подольше
@@КосМал-р4ш 4 недели держал, не сбродило, брага сладковатой так и осталось. Я из СПб, вода тут хорошая. Пришёл к выводу, что гидромодуль 1/3 - это минимум. С разными дорогими дрожжами экспериментировал, даже воду привозил и из скважины и из колодца, не помогло.
Здравствуйте пробовали перевзвесить сахар? Покупал кукурузную муку на пачке указан вес 1 кг +-2% в итоге самая лёгкая пачка 8.3кг самая тяжёлая 9.2кг.
Ого, на следующем харде сделаю замер
2021 год 280₽ только на 48 часов
Не подскажите чем вы мерили плотность браги, и где приобрели?
Привет, мерил Ареометр АС-3 (0-25) брал тут orenburg.kolba.ru/vinodelie/areometr-as-3-0-25/
@@HomeMoonshine Спасибо!
Скажите, когда вносите дрожжи и Вы их не перемешиваете ? Тоесть это нормально ! Или можно перемешивать ?
Как хотите, это турбо дрожжи их можно и не заводить)
Тоесть сверху посыпать и не перемешивать как у Вас на видео и будет все гуд ! Просто хочется перемешать !
@@raverave9992 как видите все гуд!
@@raverave9992 я перемешиваю,по привычке :-).
А вот этой фирмы 48 так же работают?
Чуть медленней
Мой опыт- 11,5 кг сахара за 2,5суток. Три раза пробовал. Что с гидромодулем, что без.
Брагу не осветляет?
нет
Обязательна такая температура в помещении???)
Температуры при брожения обязательно, можно аквариумным подогревателем температуру браги держать.
Крутое видео, как считаете, сколько грамм данных дрожжей переработают 5 кг сахара? А то я такие же которые 48 пачку сыпал на 5 кг, у меня просто бродильные по 20 и одна на 30 литров
Спасибо! Грамм 65-70 на 5 кг достаточно.
@@HomeMoonshine спасибо
@@HomeMoonshine А какие дрожжи вы выбрали для себя по всем характеристикам? Цена-качество
@@Nioneto те что в последнем обзоре D48
@@HomeMoonshine понял, спасибо, тоже поищу их
Ты пачки взвесил?
Магазины Магнит и Пятёрочка недосыпают по 50 грамм.
А 5 кг. расфасовка 600 грамм.
Показал директорам, мне взвесили с походом в плюсе.
Не разу такого не было
@@HomeMoonshine - На вопрос не ответил.
Что ни разу?
Не взвешивал?
Теперь будешь знать, что кидают на весе.
Хорошая у тебя экономия 320 рублей не на 6 кг.
и даже не как у меня на 10 кг. сахара, а на 15.
Больше чем в 2 раза.
Обязательно протестирую...
Ибо спешить некуда.
Неожиданно..
Это с одного перегона из 30литров?
Нет из всей браги
Класс лойс подписон
Спирт пахнет одеколоном.... Даже после третьей перегонки с отбором голов на колонне два дюйма 50 см с рпн из нержавейки... Дрожжи такие, получается..
Нахреначил я 30 кг сахара на 100 литровую бочку и высыпал пачку этих дрожжей.Посмотрим что получится.Это чисто ради эксперемента.Думаю будет не доброт.
Ну что получилось?
@@oleg_konor Не до брод получился. 25 кг сахара на 100л легко сьедят
А какой смысл ваших экспериментов?Соотношение дрожжей и сахара так можно эту пачку на сто кг сахара и будет тоже самое только дольше.
Не все производители говорят в инструкции на сколько их дрожжи могут сбродить сахар в разных условиях при разном гидромодуле
По-моему смысл в получении наибольшего содержания алкоголя в наименьшем объёме браги, при этом добиться минимального времени брожения.
Другими словами определить какие дрожжи дадут получить больше продукта и меньшими усилиями на перегон. Время брожения очень важно!
С наступающем!
Давай с губеровскими эксперимент такой замутим
С удовольствие но таких у нас не найти
25л воды и 8 сахара= 7литров выход
Вывод то какой, занижены показатели дрожжей,в унитаз сливаются работоспособные дрожжи. По инструкции с 6кг сахара получил бы 3.6л а с 15кг получил 9л.
Добрый день! Конечно, это производителям выгодно, не только эти дрожжи!
@@HomeMoonshine у Антоныча есть видео как он английские турбо использовал повторно.Получается надо сахара больше ложить в полтора а то и в два раза, мне кажется можно и добавлять когда брожение затихает,наверное разницы нет если дрожжи способны переработать больше сахара.
@@TheZerocul Тут нужно смотреть на штамп дрожжей, все дрожжи разные они затихают при разной спиртуозности браги.
@@HomeMoonshine а если не дать спиртуозности зашкалить большим объёмом воды? выход спирта больше получится с большего объёма браги со спиртуозностью на пределе дрожжей.
@@TheZerocul если сахара больше добавить то конечно больше будет и брожения дольше
Парни кто подскажет? Если дрожжи сахар полностью не съели, можно ещё добавить дрожжи, или бесполезняк!?
Значит дрожжи эту спиртуозность не могут вытянуть. Только более качественные дрожжи можно внести.
@@HomeMoonshine ок спасибо))
В следующий раз воды больше добавь
Мне не понрпвились они. Брага пахнет кисло.
Uk-3 мои любимчики
У меня такие дрожжи сожрали 14 кг сахара за 4 дня, при гидромодуле 1:3. Как по мне, так результат отличный
Опечатка, 1:3,5 гидромодуль
9кг воронежского сахара сьели за 32 часа, т-ра 30-35гр, в СС АС 0,600 на 1 кг сахара. дрожжи огонь. Гидромодуль 1:4
Патфайндер
Ну вроде давно занимается тестами дрожей, налей сначала воды Вася, а потом уже добавляй сахар- так мешать легче!!!!
20 кг сахара в легкую берут
Какой гидромодуль? Какая температура в помещении? Сколько дней?
@@HomeMoonshine 1к 4 стоит у меня /2 недели с осветлением т 20-25 г
@@Романбордун-к6ф в какой ёмкости?
@@_argonafft48rus_55 120л
@@Романбордун-к6ф спасибо
1к4,5 гидро модуль а не 1к3👎
Мне одному кажется что это проплаченая реклама дрожжей?
Мне одному кажется, что ты ставишь брагу на сырых хлебопекарных дрожжах, перегоняешь на один раз и кричишь при этом «мой отец и дед всегда так делали, и никто не жаловался»??)))
100% не реклама!
Кажется.
Ага. И реклама сахара. А ещё реклама синих бочек! :)
Реклама всем нужна, я ими за 32 часа сбродил 9 кг, кто торопится самое оно
на 20 кг сахара слабо попробуй
не слабо емкость занята
@@HomeMoonshine урок сделай про 20 кг и одну пачку PATHFINDER TY24, 205 г.
@@Видеосъёмкадетскихпраздников какой гидромодуль?
@@HomeMoonshine 1,3
@@Видеосъёмкадетскихпраздников хорошо сделаю