НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО и ТАК ПРОСТО!🧁Капкейки с кремом из сливок и сметаны | Танюшина кухня

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 гру 2023
  • #капкейки #крем #капкейкирецепт
    Друзья, сегодня приготовим невероятно красивые, нежные и очень вкусные капкейки. Крем получается воздушным и нежным, но в тоже время стабильным, шапочки хорошо держат форму. Такой десерт идеально подойдет не только к вашему празднику, но и украсит ваше семейное чаепитие.
    С одной порции получается 12 шт.
    Сдобная выпечка • Плетеные булочки с ябл...
    Торты, бисквиты • Любимая классика торто...
    Пирожные • ДЕСЕРТ который тает во...
    Мясные болюда • Жареные пирожки с мясо...
    Хлеб • Воздушные батоны на мо...
    Моя страничка на FB / verhovskayatat
    Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB profile.php?...
    Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно.
    Рецепт
    Капкейки
    150 гр цукру
    150 мл кефіру
    80 гр вершкового масла
    1 яйце
    1,5 ч ложки розпушувача
    1/4 ч ложки солі
    1 пакет ванільного цукру (10 гр)
    200 гр борошна
    Для крему
    220 гр вже відваженої сметани (жирність не менше 20%)
    200 мл вершків 33%
    65 гр цукрової пудри
    Декілька крапель ванільного екстракту
    Начинка
    Джем чи повидло, будь-яке
    Рецепт
    Капкейки
    150 гр сахара
    150 мл кефира
    80 гр сливочного масла
    1 яйцо
    1,5 ч ложки разрыхлителя
    1/4 ч ложки соли
    1 пакет ванильного сахара (10 гр)
    200 гр муки
    Для крема
    220 гр уже отвешеной сметаны (жирность не меньше 20%)
    200 мл сливок 33%
    65 гр сахарной пудры
    Несколько капель ванильного экстракта
    Начинка
    Джем или повидло, любое
    Recipe
    Cupcakes
    150 g sugar
    150 ml kefir
    80 g butter
    1 egg
    1.5 tsp baking powder
    1/4 teaspoon salt
    1 packet of vanilla sugar (10 g)
    200 g flour
    For cream
    220 grams of already weighed sour cream (fat content not less than 20%)
    200 ml cream 33%
    65 g powdered sugar
    A few drops of vanilla extract
    Filling
    Jam or marmalade, any
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 39

  • @marinamaksimova4206
    @marinamaksimova4206 5 місяців тому +9

    Танечка, спасибо. Я подобный крем делала по рецепту Галины Ивановны "Самый лучший медовик". Крем очень вкусный. И медовик тоже был бесподобный. Надо теперь капкейки испечь. Тем более, что у меня формочки сразу с дырочкой имеются. Всем мира и добра из Риги.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  5 місяців тому +2

      Спасибо🌺Этот крем похож на сливочное мороженое, очень нежный и вкусный. Думаю вам обязательно понравится 🌹🌷🌺

    • @user-fb1dw5dp6l
      @user-fb1dw5dp6l 5 місяців тому +4

      ​@@UkrainianKitchenДобрый вечер, Танечка!
      Испекла капкейки!
      Завтра буду украшать кремом!
      Спасибо большое за рецепт!
      Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким ❤

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  5 місяців тому +2

      @@user-fb1dw5dp6l Спасибо что поделились) 🌺🌷🌹

  • @user-rz5mz6si6h
    @user-rz5mz6si6h 5 місяців тому +5

    Яка краса. Все легко та швидко. Дякую

  • @user-qj7pn4fv8h
    @user-qj7pn4fv8h 5 місяців тому +2

    Танечка,пеку по твоим рецептам, спасибо тебе дорогая

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  5 місяців тому

      Спасибо большое за доверие 🌷 🌷 🌷

  • @user-gq4jn3mp1i
    @user-gq4jn3mp1i 5 місяців тому +5

    Татьяна Спасибо за класный рецепт

  • @olayshestova5068
    @olayshestova5068 5 місяців тому +2

    Здравствуйте Танюша. Очень рада вас снова видеть.Как всегда все приготовлено профессионально и с любовью.Мира вам и добра.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  5 місяців тому

      Спасибо большое, очень приятно 🌺🌷🌹

  • @valeriivanov5204
    @valeriivanov5204 5 місяців тому +3

    Танюша,вы прелесть!Дай Бог вам здоровь!

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  5 місяців тому

      Спасибо большое 🌷 🌷 🌷

  • @user-vi1hm1zr7v
    @user-vi1hm1zr7v 5 місяців тому +4

    Все чудесно и вкусно выглядит! Спасибо большое!!! 🌟🌹❤

  • @user-fb1dw5dp6l
    @user-fb1dw5dp6l 5 місяців тому +5

    Добрый вечер, Танечка!
    Вкусно даже смотреть!
    Ведь Ваши рецепты, какой не возьми- шедевр!
    Прекрасная подача!
    Всегда по Вашим рецептам получается илеальная выпечка!
    Спасибо огромное!
    Завтра буду готовить!
    Танечка, сколько начинки Вам потребовалось?
    Сделаю из замороженной малины.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  5 місяців тому +1

      Спасибо большое за доверие и такие тёплые слова 🌹 Очень приятно. Мне понадобилось примерно 100-120 гр джема🌺🌷🌹

    • @user-fb1dw5dp6l
      @user-fb1dw5dp6l 5 місяців тому

      @@UkrainianKitchen Спасибо , Танечка!
      Лёгкого дня и прекрасного настроения!🤗🙋🌷

    • @user-fb1dw5dp6l
      @user-fb1dw5dp6l 5 місяців тому

      ​@@UkrainianKitchen
      Добрый день, Танечка
      Кексы получились ну очень вкусные!
      Внутри я их пропитала соком апельсина,из замороженной малины сделала малиновый конфитюр!
      А крем - нежный,как мороженое пломбир!
      У меня получилось также как у Вас - 12 штук!
      Крема хватило на все кексы!
      Спасибо за Ваш труд и замечательные рецепты ❤

  • @user-fx1os1hk7b
    @user-fx1os1hk7b 5 місяців тому +1

    Танюшечка, ты умничка!!!!! ❤❤❤

  • @user-oy7wq6sq7c
    @user-oy7wq6sq7c 5 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт.

  • @user-if1fr5is3m
    @user-if1fr5is3m 5 місяців тому +1

    Танюша, и снова здравствуйте!❤❤❤

  • @djamilashevchenko8075
    @djamilashevchenko8075 5 місяців тому +3

    Дякую ❤

  • @user-pu3ec5ds9r
    @user-pu3ec5ds9r 5 місяців тому +2

    Спасибо за перевод. А можно в тесто маргарин?

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  5 місяців тому +1

      Да можно заменить на маргарин или растительное масло без запаха

    • @user-pu3ec5ds9r
      @user-pu3ec5ds9r 5 місяців тому

      @@UkrainianKitchen спасибо.

  • @galina_mamieeva
    @galina_mamieeva 5 місяців тому +2

    😋🤩👍👏👏👏💖💖💖

  • @user-rd8ei1kv3m
    @user-rd8ei1kv3m 5 місяців тому +2

    Дякую Таня, все навищем уровне, апетитні кекси ❤,якщо випікати без бумажних вкладишів, змазати маслом і вони при випіканні хорошо виймаються ❤,всіх тобі благ 💙💛

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  5 місяців тому +2

      Щиро дякую) Змастіть форму маслом та трохи присипте борошном і вони виймаються без проблем🌹

    • @user-rd8ei1kv3m
      @user-rd8ei1kv3m 5 місяців тому

      @@UkrainianKitchen
      Дякую попробую 🌹🌹🌹

  • @user-eq2bz4jk6t
    @user-eq2bz4jk6t 5 місяців тому +2

    Часто запитують , що приготувати на ярмарок для воїнів ЗСУ ? Я , думаю, гарна ідея була б для приготування таких кексиків .

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  5 місяців тому +1

      Так, вони чудово підійдуть. Тільки крем виберіть більш стабільний, бо цей крем на вершках і сметані, у теплому приміщенні довго не витримає

    • @user-eq2bz4jk6t
      @user-eq2bz4jk6t 5 місяців тому

      @@UkrainianKitchen Дякую вам за підказку .