How to make Stir Fried Spicy Boar - ผัดเผ็ดหมูป่า l GinDaiAroiDuay

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024
  • -----------------------------------------------------
    ingredient/recipe - Stir Fried Spicy Boar
    500 g. boar
    200 g. eggplant
    50 g. turkey berry
    30 g. cayenne long red slim pepper
    30 g. peppercorns
    30 g. fingerroot
    2 g. kaffir lime leaves
    10 g. holly basil
    3 tbsp. red curry paste
    1+1/2 tbsp. fish sauce
    1 tbsp. seasoning soy sauce
    2 tbsp. oyster sauce
    1/2 tbsp. sugar
    -----------------------------------------------------
    ส่วนผสม
    หมูป่า 500 กรัม
    มะเขือเปราะ 200 กรัม
    มะเขือพวง 50 กรัม
    พริกชี้ฟ้าแดง 30 กรัม
    พริกไทยอ่อน 30 กรัม
    กระชาย 30 กรัม
    ใบมะกรูด 2 กรัม
    ใบกะเพรา 10 กรัม
    พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ
    น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
    ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
    ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
    -----------------------------------------------------
    สูตรและเมนูอื่นของผม
    / @gindaiaroiduay
    -----------------------------------------------------
    เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
    -----------------------------------------------------
    ติดต่องาน
    e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
    -----------------------------------------------------
    #ผัดเผ็ดหมูป่า
    #หมูป่าผัดเผ็ด
    #แกงเผ็ด
    #ThaiCuisine
    #StreetFoodThai

КОМЕНТАРІ • 115

  • @somphongwongkokoum7410
    @somphongwongkokoum7410 5 місяців тому +7

    วันนี้จะผัดพอดีเลยครับรับลองอร่อยเอาเรื่อง😋👍🙋🏻

  • @JAPAN-xi4hk
    @JAPAN-xi4hk 2 роки тому +4

    เมื่อวานเพิ่งทำหลนเต้าเจี้ยวทำตามสูตรอร่อยมากค่ะ
    หมูป่าก็น่ากินแต่ต้องไปหาก่อนไม่รู้จะมีมั้ย ขอให้มีลาภปากอิ อิ
    ขอบคุณมากค่ะสำหรับเมนูอร่อยๆ🥰🥰

  • @เมษิณีนันทเกษมกาญจน์

    แอบได้ยินว่าใบโหระพา😊😊
    เข้าใจได้อยู่ว่าหมายถึงกะเพรา
    สุดยอดค่ะติดตามทุกคลิปเลย

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 роки тому +2

      พ่อครัวเบลอครับ 555

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 2 роки тому +9

    อืมมมอร่อย ตักให้ติดกระชาย พริกไทยสด แกล้มผักสด 😋😋😋

  • @surapeepukdam8519
    @surapeepukdam8519 2 роки тому +2

    น่าทานมากค่ะ สีสันก็สวยงาม ขอบคุณเชฟค่ะ

  • @itsiwatphanomadun
    @itsiwatphanomadun 2 роки тому +1

    ชอบเมนูนี้มาก ไม่เคยทำเองเลย คราวนี้น่าจะได้ลองแล้วตครับบ

  • @oaoaoa976
    @oaoaoa976 2 роки тому +2

    🙏ผัดเผ็ดหมูป่าน่าทานมากๆเลยครับผม สุดยอดขนาดครับผม ทานให้อร่อยแซ่บๆนะครับผม❤👍🤟

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 2 роки тому +3

    ชอบๆค่ะ หมูป่าผัดเผ็ด😍😍😍

  • @2sirimat
    @2sirimat 2 роки тому +2

    ผัดเผ็ดหมูป่าน่าทานมากค่ะ

  • @Mae-Auan_chubby.mom224
    @Mae-Auan_chubby.mom224 2 роки тому +1

    หอมๆหมูฉ่ำๆน่ากินที่สุดจ้า

  • @ladda1675
    @ladda1675 2 роки тому +3

    พอดีเลยค่ะพึ่งซื้อหมูป่ามา

  • @มนปภาจอกแก้ว

    เป็นอาจารย์พี่เลยนะนี่ ขอบคุณมากค่ะ

  • @อรอนงค์เจือจันอัด

    แซ๊ปเลยนะคะข้าวสักจานอิอิ.อร่อยๆๆๆๆ

  • @catzy1639
    @catzy1639 2 роки тому

    เอาจริงๆนะ..เมนูนี้ดูเหมาะกับบุคลิกเชฟสุดๆ แถมทำได้น่ากินชะมัด😋

  • @paritaskaewkumboon63
    @paritaskaewkumboon63 Рік тому

    เนื้อหมูสวยมากครับแชบสุดๆ

  • @เตี้ยสนามรบ-พ3ณ

    อาหารของโปรดของผมเลยสุดยอด

  • @ชัยวัฒน์ฐานะกาญจน์-ฃ9น

    ผมได้ไปกินมาที่หนึ่งแถวซอยรัชดา36
    อร่อยมากคับ

  • @niphapornwadkhian3057
    @niphapornwadkhian3057 2 роки тому +1

    ชอบเมนูนี้มากค่ะ

  • @phimvattphimvatt4463
    @phimvattphimvatt4463 2 роки тому +3

    เข้ามาดู เมนู จัดจ้าน ของเชฟ

  • @PenEkthailand
    @PenEkthailand 2 роки тому

    ขอบคุณครับ สำหรับข้อมูล เย็นนี้จะทำกินพอดีครับ

  • @pholhan
    @pholhan Рік тому

    สุดยอดเลยครับจะลองทำดู

  • @wiyadagokmen6052
    @wiyadagokmen6052 2 роки тому

    หิวข้าวเลยค่ะดูแล้ว😋😋

  • @SamsungSamsung-li8fz
    @SamsungSamsung-li8fz Рік тому

    สุดยอดน่ากินมากขอบ
    คุณค่ะ

  • @beimbeim1703
    @beimbeim1703 2 роки тому +2

    น่ากินมากๆๆๆค่ะ ขอให้มีความสุขนะคะเซฟ

  • @น้องใจไลฟ์สไตล์

    สวัสดีค่ะเข้ามาชมด้วยคนค่ะ

  • @เกรียงไกรดิษปัญญา

    ดูจากคลิปยังไม่ใช่หมูป่าแท้ หมูป่าจริงๆหนังหนามากๆครับ แต่หมูผัดน่ากินมากครับ

  • @prommatkrantachan
    @prommatkrantachan 2 роки тому +2

    น่าทานมากๆครับ

  • @Foodinggood
    @Foodinggood 2 роки тому

    ข้าวร้อน ๆ สักจาน…
    อยากลองทำตามมากๆครับ

  • @เจนรินทร์ลําเรียงขันธ์-ป5ส

    น่าทานมากค่ะเชฟ😋💝

  • @ณัฐพลกิ่งจันทร์มล

    ช่องนี้สุดยอดคับ

  • @tigerpa5374
    @tigerpa5374 2 роки тому +2

    พี่ครับทำต้มยำปลาทูให้ดูทีครับ

  • @สวยสวย-ฆ7ผ
    @สวยสวย-ฆ7ผ Рік тому

    สูตรนี้แซ่บมากจ้า

  • @joychannel6074
    @joychannel6074 2 роки тому

    อยากกินมากค่ะจะเอาไปทำกินค่ะ

  • @kaotungjubu415
    @kaotungjubu415 2 роки тому

    ของชอบเลยค่ะ😍😋🤤

  • @pandungmala217
    @pandungmala217 6 місяців тому

    หน้ากินม้ากค่ะ

  • @สมจิตต์เธียรวิจิตร

    น่าทานมากๆคงเผ็ดมาก

  • @กลมากาญจน์ช้างเขียว

    ตกลงใบโหระพาหรือใบกระเพราค่ะ

  • @เลี้ยงไม้ฯ-2
    @เลี้ยงไม้ฯ-2 3 місяці тому

    ผัดเผ็ดหมูป่าน่าทานครับ 8:00

  • @gjnk5223
    @gjnk5223 Рік тому

    น่ากินมากเลยค่ะ

  • @อนุสรณ์เอี่ยมฤทธิ์-น3ฎ

    ตกลงใส่กระเพราใช่ไหมคะเชฟ เห็นบอกโหระพา

  • @เมธานีไชยงาม

    เยี่ยมมากคับน่าทานจัง

  • @witshikitoroege420
    @witshikitoroege420 2 роки тому +1

    น่ากินมากครับ เป็นกำลังใจให้ทุกคลิปครับผม

  • @banban7084
    @banban7084 2 роки тому

    น่ากินมากเลยค่ะ😋😋😋🥙🍲🥗🍛👏👏👍👍💯

  • @watcharaphon3210
    @watcharaphon3210 3 місяці тому

    น่ากินมาก

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 2 роки тому

    ชอบมากค่ะ😋😋😋

  • @อภินันต์ศรีภักดี

    น่ากินมากเลยคะ ต้องลองล่ะ

  • @sommaiboonchan9666
    @sommaiboonchan9666 2 місяці тому

    ต้องจัดแล้ว

  • @เสาว์วรรณทอง
    @เสาว์วรรณทอง 4 місяці тому

    ทำอาหารได้ดีมากพี่FC เลย

  • @nannobest2598
    @nannobest2598 2 роки тому

    น่ากินมากจ้า

  • @ตรีเนตรเนตรเสนีย์-ข6ผ

    วันนี้จลองทําดู

  • @fc-zt4lw
    @fc-zt4lw Рік тому

    ติดตามรับชมคะ❤❤🎉🎉

  • @สุบิน-ฟ9ว
    @สุบิน-ฟ9ว 2 роки тому

    เบียสัก3ขวดได้เลย👍👏

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 2 роки тому +1

    สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ

  • @isiralaila2819
    @isiralaila2819 2 роки тому

    พริกแกงที่ใส่ตอนแรกมีอะไรบ้างคะ ใช่พริกกับกระเทียมมั๊ยคะ

  • @ตุ๊กตาสีดา-ษ2ฐ
    @ตุ๊กตาสีดา-ษ2ฐ 5 місяців тому

    น่ากิน

  • @Surang-pc2wz
    @Surang-pc2wz Рік тому

    น่าทานมาก

  • @WeWe-oq3rb
    @WeWe-oq3rb 2 роки тому +1

    🤣🤣🤣😂😂อร่อยอีกแล้ว😂😂😍😍😍

  • @supradanarapongsathorn8359
    @supradanarapongsathorn8359 2 роки тому

    ทำเสร็จจัดใส่จานโชสิค่ะ

  • @ทีมเพื่อนเพชร

    น่ากินมากครับ😃

  • @กนกวรรณกิ่งแก้ว-ป4ฮ

    ต้มหมูป่าก่อนลงผัดกับผัดหมูป่ากะพริกแกงแล้วทิ้งไว้ตามในคลิปแบบไหนดีกว่ากันคะ มีข้อแตกต่างของเนื้อหมูไหมคะ

  • @นัทค่ะ-ฦ8ข
    @นัทค่ะ-ฦ8ข 2 роки тому

    สวัสดีค่ะ.🤤

  • @NT-xm9qb
    @NT-xm9qb 2 роки тому +1

    😨😨 น่าทานมากกกกก

  • @kuhmilch
    @kuhmilch 2 роки тому +5

    I know the same dish with catfish. Very yummy.

  • @Montre-g1r
    @Montre-g1r Місяць тому

    ใบโหระพาเหรอใบกระเพรา ครับ

  • @นันทิยากาญจนประกอบ-ข9ว

    อันนี้เรียกกระเพารึป่าวค่ะ 😅
    น่าทานค่ะ❤

  • @benlikit7760
    @benlikit7760 Рік тому

    อยากทานเลย

  • @นาตยารัตนวิจิตร-ล1ล

    น่ากินค่ะ❤️

  • @NinNin-cy5ck
    @NinNin-cy5ck Рік тому

    ใส่ใบโหระพากะทิ ครับ

  • @oononon2673
    @oononon2673 8 місяців тому

    แน่ใจใบโหระพาครับ

  • @สมบัติสีหามาตร

    หมูป่าถ้าเราจะผัดไม่เผาได้ไหมคะ

  • @missraksitar
    @missraksitar 2 роки тому

    รบกวนพิกัดกะทะหน่อยได้มั้ยคะ

  • @วาริศาเดชาดิษย์ปภา

    ใช้กระทะยี่ห้ออะไรค่ะ ไม่ดำเลย

  • @thitibusbavalai1452
    @thitibusbavalai1452 2 роки тому +1

    เอาจริงนะดูมานานละขอพูดหน่อยเถอะครับ
    โคตรๆๆๆๆๆน่ากินมากๆๆๆๆครับ🤣🤣🤣🤣

  • @ปณิตา-ฉ9ง
    @ปณิตา-ฉ9ง Місяць тому

    เติมน้ำกระทิลงไปแล้วใส่ใบโหระพาสุดยอดมากเลยค่ะ(อร่อย)🎉😊

  • @WaNon-d2t
    @WaNon-d2t 15 днів тому

    สรุปจะใบกระเพราหรือโหระพาคะ😂😂

  • @somsom-tc6td
    @somsom-tc6td Місяць тому

    👏👏👏

  • @poppypink8600
    @poppypink8600 2 роки тому +1

    Yummy 😋

  • @kittisakdmc4614
    @kittisakdmc4614 10 місяців тому

    ใบโหระพาใส่ตอนไหน

    • @betters1727
      @betters1727 9 місяців тому

      เค้าไม่ได้ใส่ใบโหระพาครับ เค้าใส่แค่ใบกระเพรา

  • @tnet734
    @tnet734 Рік тому

    นั่นใบกะเพรามัย

  • @sambn3849
    @sambn3849 8 місяців тому

    ไม่ใส่ชุรถหรอค่ะ

  • @GenaCheburAWD
    @GenaCheburAWD 2 місяці тому

  • @ควบคุมคุณภาพส่วนงานไก่เสียบไม้

    ทำไงไม่ให้หมูเหนียวคะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 роки тому

      ผัดใส่น้ำแล้วต้มนานหน่อยครับ

  • @SuphotSriwongsar
    @SuphotSriwongsar 5 місяців тому

    ตกลงโหรพาหรือกระเพา

  • @รวมๆคลิป
    @รวมๆคลิป 2 роки тому

    ผมผัด50นาที ยังเหนียวอยู่เลยทำไงดี

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 роки тому

      ใส่น้ำด้วย จะช่วยให้นุ่มเร็วขึ้น
      ปล. หมูป่าจะเหนียวเป็นปกติอยู่แล้ว แต่ผัดเพื่อให้ไม่เหนียวจนเกินไปครับ

  • @dechapimthong8825
    @dechapimthong8825 Рік тому

    🙏🥰

  • @siamnissanworkerunion4752
    @siamnissanworkerunion4752 Рік тому

    ผัดเเล้วหนังเหนียวมากเกิดจากอะไร

  • @หนูรวงข้าว-อ4ท

    🍺🍻🍺🍻

  • @พิเนตรมากแสน
    @พิเนตรมากแสน 3 місяці тому

    แค่ใบกะเพรา ยังบอกโหรพา สภาพพพ

  • @duangchansititloed2300
    @duangchansititloed2300 2 роки тому

    👍♥️🎀🌹👏🏆🙏

  • @ภานุวัฒน์เศียรขุนทด-อ8ญ

    อันนั้นใบกระเพาคับใม่ใชโหรภา

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Рік тому

      ใช่ครับ ในคลิปพูดผิดครับ

  • @somchaieamsophana6623
    @somchaieamsophana6623 Рік тому

    มันไม่ใช่หมูป่าแท้ครับ

  • @nostradamud1427
    @nostradamud1427 Рік тому

    หมูป่าปลอม

  • @jack-pol-dum
    @jack-pol-dum 2 роки тому

    ผมเป็นคนที่ชอบกินผัดเผ็ดมาก...ถ้าร้านเฉพาะทางเรื่องผัดเผ็ดที่พริกแกงตำเองผมจะกินคับ...แต่ถ้าร้านตามสั่งที่เป็นพริกแกงตลาดผมไม่กินคับ

  • @redstar5766
    @redstar5766 10 місяців тому

    ใบโหระพาทำไมเหมือนกระเพราเลย

    • @ipadapk7873
      @ipadapk7873 5 місяців тому

      เหมือนในคลิบจะพูดว่าใบกะเพรานะคะ

  • @appopp5263
    @appopp5263 2 роки тому +2

    มันง่ายมากแต่ถ้าเจ้าป้าทำเจ้าป้าจะเติมนมสดผสมลงไปให้นัวส์อีกนิดตัดรสเผ็ดขอเผืแก5555

  • @sirikanchaijirawat5872
    @sirikanchaijirawat5872 Рік тому

    น่ากินมาก

  • @katai_suthanforblythe5445
    @katai_suthanforblythe5445 Рік тому

    น่ากินมากๆค่ะ

  • @สุพรชื่นจิตร

    แอดทีแรกบอกใบโหระพาพอทำเสร็จสุดท้ายบอกใบกระเพราลืมเหรอ

  • @ยุพดีภู่ทอง

    ตอนแนะนำวัตถุดิบบอกใส่โหระพาแต่ตอนผัดใกล้เสร็จบอกใส่กระเพางงๆๆค่ะ

  • @oppofc7479
    @oppofc7479 Місяць тому

    ชอบคุณที่สุดเลยขอบคุณคลิปลับในความอร่อย