Pourquoi le miel ne périme pas !? 🍯

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 жов 2024
  • Pourquoi le miel ne périme pas ? Des piqûres, des abeilles, et du pain d’épice… bee-zarre cette histoire 🐝 ça m’a creusé l’appétit !
    Savez-vous d’où vient cette douceur aux vertus intemporelles ? Allez, suivez-moi. On a du pain (d’épice) #SurLaPlanche 🤓
    Une vidéo réalisée en partenariat avec Famille Mary, apiculteur français depuis 100 ans.
    🎁Et pour tenter de gagner une super sélection de produits Famille Mary, rendez-vous sur notre jeu-concours :
    sur Instagram : bit.ly/JeuConc...
    sur Facebook : bit.ly/JeuConc...
    Pour les nouveaux Épicurieux : abonnez-vous (et activez la 🔔) pour ne rater aucune vidéo !
    ▶️ www.youtube.co...
    Pour plus de vidéos Sur La Planche : • 👨‍🍳 Sur La Planche
    Et pour ceux qui ont vraiment le goût du savoir, la suite du menu à retrouver sur les réseaux sociaux :
    Instagram ➡️ bit.ly/Instagr...
    Facebook ➡️ bit.ly/Faceboo...
    TikTok ➡️ bit.ly/TikTok_...
    Retrouvez aussi mes comptes :
    Insta ➡️ bit.ly/Insta_Jamy
    Twitter ➡️ bit.ly/Twitter...
    Facebook ➡️ bit.ly/Jamy_Fa...
    À tout de suite 🤓
    #Jamy #Vulgarisation

КОМЕНТАРІ • 1,2 тис.

  • @maxsce
    @maxsce 3 роки тому +1271

    Ça explique l'état de conservation exceptionnel de Jamy: il mange beaucoup de miel

  • @ayora8580
    @ayora8580 3 роки тому +426

    Bercé à "C'est pas sorcier" petit, quel plaisir d'entendre cette voix, cette intonation, et de revoir ce visage si bienveillant qui souhaite apprendre au plus grand nombre ! Merci Jamy pour ce parcours et cette passion ! Tu nous donne l'obortunité de revivre notre enfance avec de nouvelels choses, abonné sans hésitation !

    • @MatCTech
      @MatCTech 3 роки тому

      🙏

    • @神風天照大神
      @神風天照大神 3 роки тому +5

      Le problème c'est qu'il n'y a pas d'âge pour arrêter d'être un enfant

    • @INVESTIRENAFRIQUE1
      @INVESTIRENAFRIQUE1 3 роки тому

      J’ai kifé.
      Surtout n’hésitez pas à faire un tour sur ma chaine UA-cam dédiée surtout aux amoureux et passionnés du monde agricole en suivant ce lien :
      ua-cam.com/users/INVESTIRAUBENIN
      Moise ADOUSSIBA
      Depuis le BENIN

    • @brinckau
      @brinckau 3 роки тому +7

      Qui souhaite apprendre au plus grand nombre, mais qui souhaite aussi vendre au plus grand nombre. La vidéo est une publicité, ce n'est pas Jamy qui a choisi le thème, mais l'entreprise qui a fait un chèque à Jamy pour qu'il fasse la promotion des produits de cette entreprise. Comme dans toute publicité, le ton est évidemment léger, sympathique, agréable, drôle, etc. C'est fait exprès.
      Il ne faut pas prendre les messages publicitaires pour argent comptant, il ne faut pas s'imaginer que c'est de l'altruisme sous prétexte que le ton est sympathique. C'est une publicité.
      On est "bercé à la télévision étant petit", et après on ne fait plus la différence entre un message publicitaire et un message sincère. C'est assez effrayant.

    • @mounialachkar9359
      @mounialachkar9359 3 роки тому

      Que de bons souvenirs ❤️❤️❤️

  • @Geo3636
    @Geo3636 3 роки тому +120

    Je suis apiculteur et ça fait du bien d’entendre des choses à 100% vrais sur la conservation couleurs consistance etc .J’ai du mal à faire comprendre à mes clients que tous les miels finissent par cristalliser. Je préfère également le châtaignier. Prenez soins des abeilles 🐝

    • @bachira.3497
      @bachira.3497 2 роки тому

      Que pensez-vous du miel sauvage?

    • @Geo3636
      @Geo3636 2 роки тому

      @@bachira.3497 qu’entendez-vous par miel sauvage ?

    • @oldyoung9379
      @oldyoung9379 2 роки тому +1

      J'adore le miel de ronce. Oui je sais avec quoi il est fait et ça ne me dérange pas.

    • @antvisdeloup9292
      @antvisdeloup9292 2 роки тому

      Bonjour, je suis jeune apiculteur (15ans) et c'est toujours bon d'avoir des vidéos d'information sur le miel et les abeilles car il y a beaucoup d'informations sur internet et pas facile de faire le tri

    • @seijin2743
      @seijin2743 2 роки тому +7

      Les gens se plaignent qu'ils cristallisent ? 2/3 coups de couteaux et çà se tartine. Depuis tout jeune 3/4 tartines de miels le matin, pas de Nutella jamais acheté 31 ans pas de Nutella chez moi, miel et confiture le top (gelée de coings) 100x meilleur que la Nutella.

  • @julieng3678
    @julieng3678 3 роки тому +5

    Tu as bercé mon enfance, tu berces aujourd'hui ma jeunesse du haut de mes 21 ans
    Quel bienveillance, quelle pédagogie, quelle passion
    C'est si agréable

  • @dominiqueboisnard2913
    @dominiqueboisnard2913 Рік тому +3

    Cher Jamy, vous avez le don d'expliquer d'une façon ludique des choses que beaucoup de personnes ne connaissent pas. Vos emissions devraient passer à l'école en CM2 par exemple. Emissions très éducatives pour les petits et les grands. Merci monsieur.🥰🤔😀👍

  • @ilya7minutes
    @ilya7minutes 3 роки тому +403

    Le miel est vraiment un produit extraordinaire, protégons nos abeilles :)

    • @thehiddentroll9931
      @thehiddentroll9931 3 роки тому +14

      pour cela encore faut il protégé les bonne abeille et non pas les mélifère qui sont présente partout sur le globe et dont la population est plus que stable voir en hausse chaque année et qui n'aide presque pas a la polinisation

    • @tzigoyna
      @tzigoyna 3 роки тому +31

      je me permet de venir faire l'arbitre entre le Troll er le Goblin: les gens pensent sauver les "abeilles" en implantant des ruches à tout va, en réalité (comme l'a dit Hidden Troll) ils favorisent UNE SEULE espèce d'abeilles en faisant cela (Apis mellifica, l'abeille domestique) et augmentent la concurrence entre les espèces quant aux ressources alimentaires. Pour résultat: on affaibli les abeilles sauvages que l'on met en concurrence déloyale avec l'abeille domestique et au final on affaibli les écosystèmes en faisant de la "monoculture" d'abeilles. Bonne journée à vous chers trolls, fées, sirènes, gobelins et humains.

    • @sylviepeltier8563
      @sylviepeltier8563 3 роки тому +4

      @ Cyber Grenouille
      En effet, le miel et tous les produits de la ruche (gelée royale, pollens, etc.) sont excellents pour la santé, au-delà du plaisir gustatif.
      Mes préférés sont le miel de châtaigner au goût prononcé, le miel de lavande et les miels au goût plus subtil de fleurs d'oranger ou de tilleul, sans oublier le miel d'acacia qui reste liquide, donc plus pratique à utiliser en cuisine. Bien sûr, je n'achète jamais mes miels en grande surface, mais exclusivement dans des magasins d'alimentation triés sur le volet, se fournissant directement chez des apiculteurs locaux. (mon miel de châtaignier vient des Cévennes).

    • @thehiddentroll9931
      @thehiddentroll9931 3 роки тому

      @Social Injustice Goblin mdr dort bro je suis un gros viandar mais j'utilise mon cerveaux a contrario de certain ^^

    • @thehiddentroll9931
      @thehiddentroll9931 3 роки тому +1

      @@sylviepeltier8563 c'est le mieux en effets (le top est de ce fournir directement chez l’apiculteur)

  • @foustdream
    @foustdream 3 роки тому +341

    "bon d'accord, mais dardar..." jamy et ses blagues jeux de mots subtil... J'adore

    • @cyhnik117
      @cyhnik117 3 роки тому +1

      Il n’écrit pas des textes

    • @Zerosko
      @Zerosko 3 роки тому +4

      Blague précédée d'ailleurs par "ah ben si quand même, une petite piqure de rappel"

    • @yacinekunplays5876
      @yacinekunplays5876 3 роки тому +5

      si c'était quelqu'un d'autre ça m'aurait énervé mais curieusement mon cerveau accepte les jeux de mot de jamy

    • @cyhnik117
      @cyhnik117 3 роки тому

      yacine kun plays
      ce ne sont pas les siens, ces vidéos sont écrites par une équipe de réalisation.
      Tout est artificiel et à pour but de faire de la vue, et donc de la publicité, et donc de la tune.

    • @philpeko1796
      @philpeko1796 3 роки тому +5

      Certes, mais ce n'est pas "dardar". L'expression d'origine est "dare-dare", transformée en dard de l'abeille "dard-dard", le jeu de mots. Bizzzz à toutes les Beeeezzz.

  • @DaBigProof
    @DaBigProof 3 роки тому +6

    Un homme hors norme ... une chaîne qui mérite des millions d'abonné et des centaines de millions de vues

  • @cathyb1273
    @cathyb1273 3 роки тому +14

    Mes miels préférés sont les miels de pin et surtout de châtaignier.
    Petite anecdote rigolote : lors d’un voyage ds le sud de l’Angleterre il y a bien longtemps j’ai découvert le miel de bruyère. Une fois rentrée en France je l’ai goûté, il était très bon mais avec un petit gout en plus que je n’arrivais pas à déterminer. C’est en lisant mieux l’étiquette que j’ai compris. La bruyère qui avait été butinée poussait en bord de mer et recevait les embrums poussés par vent. Le petit plus mystérieux était le sel déposé sur les fleurs par ces embruns. 😁

  • @FajrBreeze
    @FajrBreeze 3 роки тому +21

    Jamy, notre héros de l'enfance. Toujours un plaisir de te voir ! 😊💪🏼

  • @bradymichael6100
    @bradymichael6100 Рік тому +3

    Jamy c'est le seul prof que nous avons tous en commun et avec qui nous avons grandi. 😊

  • @antonymilliat8172
    @antonymilliat8172 3 роки тому +2

    Au monde dieu j'avais pas vue que jamais s'était mit sur UA-cam ses Méga génial tant de souvenir d'enfance

  • @keelangrand2882
    @keelangrand2882 3 роки тому +152

    "Il a quand même une drôle de tête celui-là" - "T'as vu la tienne ?" ça m'a juste tué XD

    • @yoshaaa397
      @yoshaaa397 3 роки тому +5

      Pareil xD

    • @Matteosaghieri
      @Matteosaghieri 3 роки тому

      Ah oui ça te fait rire tu dois avoir 15 ans

    • @lifeeternal1586
      @lifeeternal1586 3 роки тому +9

      @@Matteosaghieri et donc? leurs innocence est mignonne ils ont le droit de rire.

    • @MrT3ik0u
      @MrT3ik0u 3 роки тому +7

      @@Matteosaghieri même à 30, ça m'a fait sourire 😊

    • @dracofour7624
      @dracofour7624 2 роки тому

      ua-cam.com/video/gVECGSBrX7M/v-deo.html je vous conseille de regarder même des brides

  • @helenesimon3333
    @helenesimon3333 2 роки тому +1

    Bonjour Jamy,
    Le miel de châtaignier est également mon préféré.
    En Bourgogne, ma grand-mère ne préparait jamais son pain d'épices avec autre chose que ce miel-là.
    Elle utilisait a cannelle, la muscade et le gingembre comme épices. Elle ajoutait de l'anis vert en grain juste avant la
    cuisson.
    Le secret de son pain d'épices ne tenait pas dans le temps de repos de la pâte mais dans la technique d'incorporation des éléments solides dans le lait: il fallait faire mousser en fouettant en continu.

  • @veroniquegodier8588
    @veroniquegodier8588 3 роки тому +10

    Perso j'adore le miel et aussi la propolis , la gelée royale et la cire. Huuuum un bon gâteau de miel 😍
    Des médocs naturels qui ravissent mes papilles.
    Merci Jamy
    Excellente journée à vous tous

    • @dracofour7624
      @dracofour7624 2 роки тому

      ua-cam.com/video/gVECGSBrX7M/v-deo.html je vous conseille de regarder même des brides c'est à-propos du miel

  • @raphaelledhautel8899
    @raphaelledhautel8899 3 роки тому +1

    Vos émissions me font un bien fou ! Un brin de nostalgie (Jamy dans "c'est pas sorcier" a fait mon enfance, je retrouve ici un ton familier), une pincée de sourire et un tas de nouvelles connaissances. Quel bonheur ❤️ merci de nourrir la toile d'une si belle manière

    • @dracofour7624
      @dracofour7624 2 роки тому

      ua-cam.com/video/gVECGSBrX7M/v-deo.html je vous conseille de regarder même des brides c'est à-propos du miel

  • @Gerardaynom-
    @Gerardaynom- 3 роки тому +44

    C’est vraiment intéressant je vous souhaite une bonne journée ♥️

    • @dracofour7624
      @dracofour7624 2 роки тому

      ua-cam.com/video/gVECGSBrX7M/v-deo.html je vous conseille de regarder même des brides

  • @lucasaffonco9
    @lucasaffonco9 3 роки тому +28

    Intéressant je ne savais pas l’histoire du pain d’épices très intéressant

    • @herms3329
      @herms3329 3 роки тому

      @drttyu liqm les seins aussi ont des propriétés hallucinogène 😁

  • @psykoz2459
    @psykoz2459 3 роки тому +15

    Merci Jamy pour cette Savoureuse et enrichissante vidéo !!j'adore le miel de colza 👌😉et merci aux Abeilles !!🌼🐝

  • @cremoon209
    @cremoon209 3 роки тому +50

    Au passage il existe un miel "le miel qui rend fou" au Népal, celui-ci a des propriétés hallucinogènes quand on en mange.

    • @Roustaboutttt
      @Roustaboutttt 3 роки тому +9

      Exact! Et ça peut être dangereux, en tout cas, la vidéo que j'ai vu là dessus, le type était très mal.

    • @dracofour7624
      @dracofour7624 2 роки тому

      ua-cam.com/video/gVECGSBrX7M/v-deo.html je vous conseille de regarder même des brides

    • @Hvitlys
      @Hvitlys Рік тому

      😮😱

  • @Zeldatti
    @Zeldatti 3 роки тому +73

    il faut faire attention dans les magasins, certaines "bouteilles de miels" sont parfois du sirop de sucre (c'est souvent ces produits là les moins chers)

    • @6emedynastie491
      @6emedynastie491 3 роки тому +2

      Ça ce voit de très loin quand c'est du sucre (quand on est connaisseur) et je peut dire que je n'en ai jamais vu en magasin, sauf quand c'est des mélanges là il peut se dissoudre.

    • @teinteinta
      @teinteinta 3 роки тому +3

      Pour les reconnaître c'est très simple, tous les miels ne sont pas liquide a température ambiante, sauf le miel d'acacia et de sapin,si c'est liquide, c'est que c'est pas du miel 🍯.

    • @gamingroom5698
      @gamingroom5698 3 роки тому +11

      Tous ceux qui n'ont pas la provenance exacte sur leurs étiquettes ou ceux d'Amérique du sud sont très souvent du miel de chine. Pas respectueux des abeilles ni de la manière dont il est extrait. Il est aussi très souvent mélangé à d'autres miel. Le mieux à faire et d'aller se fournir chez un apiculteur local! Le vrai miel issu d'une exploitation respectueuse des abeilles ainsi que de l'environnement a un certain coût, c'est tout à fait légitime ;)

    • @remyrecrute
      @remyrecrute 3 роки тому +12

      @@gamingroom5698 Et encore, un certain cout faut le dire vite... Quand on regarde le prix au kilo, il n'y a pas une si grande différence, et on se rends compte que ça fait un peu cher le sirop de glucose, et pas si cher le vrai miel.
      De toute façon, peut importe l'aliment, si ça se trouve en grande surface, y'a de grande chance que ce soit de la daube importé...

    • @herms3329
      @herms3329 3 роки тому +3

      Ils le sont tous à 50 % à part si le prix est minimum de 20 euros de kg avec l'apiculteur mentionné dessus

  • @organosolo4984
    @organosolo4984 3 роки тому

    Mon miel préféré
    Le miel d acacia et de pin
    Vous etes fidèle à votre esprit de C'est pas sorcier que j'ai découvert dans les années 1990 , émission que j'ai faite découvrir à mes enfants successifs
    Pédagogique, humour, simplicité, on en apprend des choses de notre quotidien avec -vous
    C'est mon fils âgé aujourd'hui de 13 ans, mon dernier enfant qui m a fait découvrir votre chaîne épicurien sachant que je vous aimais bien avec votre comparse Fred du temps de C'est pas sorcier
    J'apprécie tout autant et je continue de m instruire et ce de façon très agréable
    à l age de 60 ans
    Ayant eu un ennui sérieux de santé en mai dernier puis opéré de la prostate le 25 août dernier je suis en convalescence
    C'est dire que les forces sont limitees et du coup votre format court est bien adapté pour la circonstance et vous avez le talent de nous transmettre des connaissances bien fournies agrémentées de petits details bienvenus, pile poil au moment voulu
    Bravo ! à vous
    Merci ! Pour ces moments enrichissants de connaissances et de depaysements avec ces sujets tous aussi differents les uns que les autres

  • @Orbeyte
    @Orbeyte 3 роки тому +9

    N'étant pas bec à sucre, je n'aime pas particulièrement manger le miel, par contre le miel de thym est excellent pour les maux de gorges !
    Jamy, ça fait plaisir d'entendre parler des bienfaits réels du miel ; très puissant pour guérir sans cicatrice les brûlures (après refroidissement à l'eau tiède bien sûr), certains hôpitaux pour grands brûlés l'utilise mais trop peu en Europe où on préfère des solutions plus onéreuses, c'est dommage.

  • @lylybouhafs3706
    @lylybouhafs3706 3 роки тому

    Je suis algérienne, malgré que je comprenais pas trop le français , mais l'enfant que j'étais vs l'avez vraiment marqué.
    Là je tombe sur votre chaîne par hasard et je m'abonne sans hésiter.
    Merci pour tout

  • @sylvieraynaud5070
    @sylvieraynaud5070 3 роки тому +4

    Super intéressant ! Comme toutes ces émissions que j’ai regardé avec mes enfants curieux de tout. Une mine ludique de connaissance qui en apprend beaucoup aux petits et aux grands. Un plaisir de vous voir ! Merciiiii Pour ma part c’est le miel d’acacia que j’aime le mieux.

  • @FahdCHRAIBI
    @FahdCHRAIBI Рік тому

    un grand SALUT à Jamy le magnifique depuis le Maroc. je suis tes vidéos depuis le temps de l'émission "c'est pas sorcier" et c'est toujours un régal d'écouter tes explications.

  • @lenaicthiery284
    @lenaicthiery284 3 роки тому +6

    merci à toi c'est toujours un plaisir de regarder tes vidéos jamy.

  • @berrabwyn
    @berrabwyn 3 роки тому +1

    Merci Jamy , toujours un régal de regarder toutes ces vidéos, toutes ces questions qui trouvent réponse grâce à vous. Merci

  • @hichemkheniche7341
    @hichemkheniche7341 3 роки тому +6

    Merci Jamy pour ces vidéos intéressantes, instructives et tellement gourmandes. 😉

    • @dracofour7624
      @dracofour7624 2 роки тому

      ua-cam.com/video/gVECGSBrX7M/v-deo.html je vous conseille de regarder même des brides c'est à-propos du miel

  • @lollablack9139
    @lollablack9139 3 роки тому

    Merci c'est toujours un plaisir de vous voir à l'époque je regardais l'émission c'est pas sorcier chaque dimanche matin sur une chaîne marocaine et là je cherche vos vidéos sur et je trouve que vous avez toujours l'air plein d'énergie positive souriant et bienveillant pour partager ce savoir je vous aime je vous souhaite plein de joies et de bonheurs

  • @HaToop
    @HaToop 3 роки тому +6

    je ne connaisais pas tout les ingrédient du pain d'épice merci Jamy!!

  • @zahrasadiki6881
    @zahrasadiki6881 2 роки тому

    merci jamy pour tout ses renseignements sa nous fait plaisir de vous entendre a chaque fois

  • @girodleo31
    @girodleo31 3 роки тому +55

    Mon miel preféré, c'est le miel de thym! Encore mieux quand on a mal a la gorge pour les vertus du thym!

    • @itstuff4744
      @itstuff4744 3 роки тому +1

      Moi aussi le thym et l’eucaliptus ( les deux sont bons pour la respiration et sont des désinfectants efficaces) .
      Léo, il n’y a aucun doute, nous sommes les « meilleurs » Voilà !

    • @6emedynastie491
      @6emedynastie491 3 роки тому

      Moi c'est le tilleul !

    • @yvonmelchior2189
      @yvonmelchior2189 3 роки тому

      Moi c celui de buplèvre...un brin d'amertume, mais il est rare

    • @corantv4965
      @corantv4965 3 роки тому +1

      Le meilleur de tous reste le miel d'euphorbe, il garantit un soin très rapide avec ses innombrables vertus notamment grâce à l'eugénol, une molécule anti-inflammatoires anti- bactériennes anti-virale etc....

    • @corantv4965
      @corantv4965 3 роки тому +1

      Sachant que le miel d'euphorbe n'est disponible que pendant une seul saison de l'année ce qui fait qu'il est rare et donc cher.

  • @redazaiti2157
    @redazaiti2157 2 роки тому

    Les seules videos sur UA-cam pour lesquelles "je n'aime pas" est à zéro.
    On adore t'écouter, je suis nostalgique.

  • @vincentvinznaoki1682
    @vincentvinznaoki1682 3 роки тому +5

    J'aime le miel que mes abeilles produisent. C'est un miel toute fleur d'une qualité que je qualifie d'exceptionnelle. J'ai remporté la 2eme place a un concours avec un miel d'été 2018. J'aime aussi beaucoup le miel de sarrasin.

  • @sarahb3201
    @sarahb3201 Рік тому

    C'est tellement plaisant de revoir Jamy et ses vidéos instructives. Merci infiniment

  • @arcentagboka5312
    @arcentagboka5312 3 роки тому +3

    Un prix Nobel de la science.c'est ce que jammy mérite

    • @galactiqueangeliqueomegay2719
      @galactiqueangeliqueomegay2719 3 роки тому

      Il exerce pas dans un domaine scientifique il est animateur télé, donc il ne pourrait pas avoir de prix Nobel de science a part si il participe a des travaux scientifiques.

  • @tchocknorris4175
    @tchocknorris4175 3 роки тому +2

    Toujours aussi instructif les vidéos de Jamy. Merci encore pour votre travail et les petites touches d'humour.

  • @roicroa2197
    @roicroa2197 3 роки тому +34

    Jamy il a bercer mon enfance et il continue encore de me bercer aujourd’hui 😂

    • @dracofour7624
      @dracofour7624 2 роки тому

      ua-cam.com/video/gVECGSBrX7M/v-deo.html je vous conseille de regarder même des brides

  • @amaurybuffet6537
    @amaurybuffet6537 2 роки тому

    Au top Jamy merci pour toutes ces vidéos d'évangélisation !
    petit fils d'apiculteur il m'a fait remarqué que le pain d'épice consomme beaucoup de miel et que ce n'était pas forcément si respectueux des abeilles.

  • @barthelemydhoop8270
    @barthelemydhoop8270 3 роки тому +46

    tjrs aussi bien, il arrive bien a rester populaire meme apres l'arret de c'est pas sorcier

    • @dracofour7624
      @dracofour7624 2 роки тому

      ua-cam.com/video/gVECGSBrX7M/v-deo.html je vous conseille de regarder même des brides c'est à-propos du miel

  • @christianmaio7119
    @christianmaio7119 2 роки тому

    Jamy je crois que je l aime comme un tonton ,le plus intéressant de tous mdr vrmt génial heureux de trouver cette chaîne

  • @jazeux7931
    @jazeux7931 3 роки тому +8

    Mon miel favoris est celui de lavande. Il est vraiment beaucoup trop bon 🤤

  • @leozy2036
    @leozy2036 3 роки тому +1

    Comme d’habitude, un grand merci à jamy et à toutes les personnes qui permettent la production de ces vidéos

  • @n4g0n0k3
    @n4g0n0k3 3 роки тому +5

    mon miel préférer est celui de ma grand mère :p, très bonne vidéo merci Jamy !

  • @patMonet-hw3rj
    @patMonet-hw3rj 11 місяців тому

    Mon miel préféré est le miel de bruyère_Encore MERCI pour vos interventions enrichissantes, tout en étant distrayantes.

  • @roi_romain
    @roi_romain 3 роки тому +11

    Personnellement j'adore le miel de cerisier, le miel d'aubépine et le miel de sarrasin. Je ne sais pas si tu es encore en Vendée, Jamy, mais je me ferai un plaisir de te donner l'adresse.

    • @monyclair5357
      @monyclair5357 3 роки тому +3

      Ah celui de cerisier me donne envie

  • @nakomtsuu8433
    @nakomtsuu8433 3 роки тому

    je suis quand meme heureux de pouvoir encore avoir jamy qui m'explique des trucs cools après toutes ces années.

  • @nicolascarlier9533
    @nicolascarlier9533 3 роки тому +4

    Et maintenant j'ai faim. Merci pour tout.

    • @Galacta_fraude
      @Galacta_fraude 3 роки тому +1

      Tkt j'ai une tonne de snack

    • @foustdream
      @foustdream 3 роки тому +1

      Il y a 22h alors que la vidéo vient de sortir 🤔

    • @Galacta_fraude
      @Galacta_fraude 3 роки тому +1

      @@foustdream toi aussi t'as eu a la notification y a pas longtemps

  • @creationcncboisresine5441
    @creationcncboisresine5441 2 роки тому +2

    🍯🐝Très belle vidéo comme toujours. protégeons nos abeilles 🐝🍯

  • @eyojay3151
    @eyojay3151 3 роки тому +5

    Mon miel préféré, c'est celui de châtaignier, comme Jamy

  • @lounaavis5662
    @lounaavis5662 Рік тому

    Sapin😊 merci beaucoup pour toutes vos vidéos très enrichissantes...je les regarde de temps en temps avec grand plaisir et je dors moins idiote le soir 🤗

  • @lucasaffonco9
    @lucasaffonco9 3 роки тому +4

    Le miel soigne les plaît et certaines blessures et en plus cela ce mange c’est beau la nature

  • @SUNNY-sw7ml
    @SUNNY-sw7ml 3 роки тому

    salut jamy content de te revoir sa ma fait un choc car tu a bercé mon adolescence et je regarde encore ton emision sur les templier je suis fan de cette epoque et c'est la que j'ai apris qu'ils y avait les hospitalier c'est fou

  • @X-Demon
    @X-Demon 3 роки тому +5

    Toujours un plaisir d'apprendre des trucs avec Jamy 🔥.

    • @nickus2491
      @nickus2491 3 роки тому

      Tu m'étonnes p*tain ce mec est une légende ❤

  • @valzz360
    @valzz360 3 роки тому

    Depuis que je suis goss, je prends plaisir à écouter tes explications scientifiques. Tu es tellement doué pour ca. Merci pour tout ce que tu fais Jamy, j'espère que ca durera encore longtemps !

  • @emiliereca89
    @emiliereca89 3 роки тому +3

    Je les aimes tous mais le miel de lavande est mon préféré et je prend que ceux de famille Mary justement qui reverse à chaque vente 1% à l’unaf pour la protection des abeilles 🥰

    • @remyrecrute
      @remyrecrute 3 роки тому +4

      Hum... C'est vrai que leur produit sont plutôt bon, mais ça reste des revendeurs, et malgré leur "bonne action", la majorité des miels ne sont pas produit en France, donc traçabilité difficile, sans compter l'emprunte carbone...
      Regardez autour de chez vous, il doit forcement y avoir des producteurs de miel pas très loin. Vous ne le paierez pas plus cher, et vous aiderez un apiculteur qui est le principal intéressé dans la protection des abeilles.

  • @rawjupoutch5586
    @rawjupoutch5586 3 роки тому +1

    Ma compagne m'avait conseillé de mettre du miel sur une blessure, je ne l'ai pas cru! Et bien j'avais donc tort :O Merci Jamy! 20 ans que tu m'apprends des choses :D

  • @ptitserpent
    @ptitserpent 3 роки тому +3

    Incroyable, je viens d'acheter du miel de la Famille Mary, un de lavande et un de sapin du Jura, et tu les présentes aujourd'hui ! 😅

    • @norbert5672
      @norbert5672 3 роки тому

      De quel pays il vient ton miel de la famille Mary?

    • @ptitserpent
      @ptitserpent 3 роки тому

      @@norbert5672 J'en ai racheté encore des nouveaux en plus 😁 :
      - Mon miel de Sapin provient de France, et plus précisément du Jura.
      - Le miel de lavande est aussi français et vient du Luberon
      - Mon miel de thym vient d'Espagne.
      - Mon miel d'acacia vient des forêts Hongroise.
      👍

  • @babatoure4021
    @babatoure4021 2 роки тому

    Merci , nous avions eu de la chance de la chance à te connaître. Quand j'avais 14 ans j'étais pressé à te voir nous faire apprendre aujourd'hui à 32 ans j'ai le même enthousiasme.

  • @patricepuchaux4014
    @patricepuchaux4014 3 роки тому +12

    Pour ma part, mon préféré c'est le miel d'acacia ^^

    • @6emedynastie491
      @6emedynastie491 3 роки тому

      Celui qui a le moins de goût 😆

    • @alaincouvat530
      @alaincouvat530 3 роки тому +1

      @@6emedynastie491 Il est plus doux et il est aussi utilisé dans certaines recettes de pâtisserie son plus gros avantage est qu'il reste liquide donc utilisable très longtemps .

  • @packkkco
    @packkkco 3 роки тому +1

    Je crois que Jamy devrait être un modèle pour tous en ce qui concerne les jeux de mots de qualité!
    P.S. La vidéo est extrêmement bien réalisé et vulgarisé, comme d’habitude j’ai envi de dire! Merci Jamy pour toutes ces vidéo

  • @corentindubant5852
    @corentindubant5852 3 роки тому +4

    Superbe vidéo, après peut être que ça aurait trop rallongé la vidéo, mais j'aurais bien voulu savoir comment est venu l'hydromel.

    • @remyrecrute
      @remyrecrute 3 роки тому

      L'hydromel, comme tout alcool, provient de la fermentation de levure et de sucre en milieux aqueux.
      La recette de l'hydromel et assez simple : de l'eau chaude, du miel, de la levure + 1 mois de fermentation +1an de maturation.
      Par contre je ne sais pas où il a été inventé, ni par qui ni pourquoi ni comment.

    • @corentindubant5852
      @corentindubant5852 3 роки тому

      @@remyrecrute merci pour ta réponse. Cependant j'ai fait 2 ans de licence science du vivant et environnement...... Et aussi je fais de l'hydromel maison ( ainsi que bière et cidre) donc je connais la méthode. Mais je trouve pas comment d'un élément qui ne subi aucun développement bactérien dessus, ils ont développé une recette d'alcool.

    • @remyrecrute
      @remyrecrute 3 роки тому

      @@corentindubant5852 C'est l'ajout d'eau et de levure qui crée cette fermentation. Les levures digèrent le sucre du miel, il en résulte de l'alcool. Mais ce n'est pas la fermentation du miel tout seul...Sinon ça pourrait être trèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèès long d'avoir de l'hydromel ^^

  • @ambrescotto6299
    @ambrescotto6299 3 роки тому

    Mon chéri est apiculteur et m'a fait découvrir les beautés du métier. Merci pour cette vidéo

  • @Shir0t3nshi
    @Shir0t3nshi 3 роки тому +38

    Cette vidéo est la préférée de Winnie l'ourson.
    D'ailleurs, quel est son miel préférée ?

    • @zeinfeimrelduulthaarn7028
      @zeinfeimrelduulthaarn7028 3 роки тому

      @chding zuure o

    • @danielblaze4112
      @danielblaze4112 3 роки тому +3

      Le miel préféré de Winnie l'ourson c'est celui de Maya l'abeille !

    • @dracofour7624
      @dracofour7624 2 роки тому

      ua-cam.com/video/gVECGSBrX7M/v-deo.html je vous conseille de regarder même des brides c'est à-propos du miel

  • @scricri40
    @scricri40 2 роки тому +1

    Très belle vidéo. Comme d'habitude je me..... régale 😚

  • @amaneyugi3868
    @amaneyugi3868 3 роки тому +5

    Mon miel préféré : le Miel de Litchi (on peut en trouver sur un site pour pas très cher : les plaisirs de Madagascar)

    • @6emedynastie491
      @6emedynastie491 3 роки тому

      Waouh c'est intriguant !

    • @amaneyugi3868
      @amaneyugi3868 3 роки тому +1

      @@6emedynastie491 pour en avoir manger des quantités astronomique sous différentes forme : le goût du Litchi est léger mais pas des moindres exquis.

  • @mariahr673
    @mariahr673 Рік тому

    Super vidéo … comme d’habitude 😅 Nous achetons nos miels chez les apiculteurs et tout le monde en est fan ! En bonne alsacienne, je fais mes pains d’épices (en forme de langues) pour Noël. La pâte repose plusieurs semaines et nous pouvons en manger encore vers l’été -ceux qui ont été oublié - 😂 tres vieille recette de ma grand mère : ils restent moelleux, pas comme ceux du commerce, l’ingrédient principal est bien sûr un excellent miel de la région. Merci Jamy pour votre savoir et bonne humeur 👍

  • @Zozyo
    @Zozyo 3 роки тому +98

    " Dans le pain d'épice, il y a des épices mais pas que (...)" Il y a aussi du pain non ? Hihi

    • @hhsbllfb9436
      @hhsbllfb9436 3 роки тому +1

      de la pâte vous voulez dire ?

    • @Zozyo
      @Zozyo 3 роки тому +1

      @@hhsbllfb9436 c'est pour le jeu de mots : " pain d'épices "( pain - épices) -> formé de pain et épices comme jamy dit : " il y a des épices", il y a du pain aussi du coup ? Enfin voilà quoi x), faut pas se compliqué la vie :P

    • @hhsbllfb9436
      @hhsbllfb9436 3 роки тому

      @@Zozyo je comprends mais enfin le pain est un ensemble d'éléments y compris des épices.

    • @Zozyo
      @Zozyo 3 роки тому

      @@hhsbllfb9436 je comprend bien, l'idée n'est pas là, tu dérive x)

    • @yuki_it6397
      @yuki_it6397 3 роки тому

      @@futurisown3683 J'ai disliké :D

  • @thanatas4010
    @thanatas4010 2 роки тому

    même après autant d'années Jammy m'apprend toujours autant de choses x) ça rajeunit

  • @thehiddentroll9931
    @thehiddentroll9931 3 роки тому +7

    Ce serait sympas aussi de dédier une vidéo sur la production du miel , le faite que ce soit le produit le plus fraudé au monde et que La majorité des gens n'ont jamais mangé de vrais miel mais un amalgame de syrop d'eau de glucose et autre melasse

    • @linkcloud4021
      @linkcloud4021 3 роки тому +1

      Tu a l'air de t'y connaître dans le sujet , t'aurai pas des reportages ou articles complets à conseiller ?

    • @ptitserpent
      @ptitserpent 3 роки тому

      Ah bah non, Jamy se prendrait un procès de la famille Michaud 🤣

    • @crow_rpg
      @crow_rpg 3 роки тому

      je vois tous les commentaires de gens parlant de leur "miel" préféré, alors que effectivement, ces gens n'ont jamais mangé de vrai miel. C'est triste.

    • @potatofieldsforever4089
      @potatofieldsforever4089 3 роки тому +1

      @@linkcloud4021 la chaîne "Trouble Fait" a fait une vidéo sur le miel "[PDM #1] - Les petits secrets du miel industriel."

    • @thehiddentroll9931
      @thehiddentroll9931 3 роки тому +1

      @@potatofieldsforever4089 et @LinkCloud Effectivement une vidéo assez complète et qui couvre beaucoup d'aspect du sujet . Avec cela je vous recommande de faire une petite recherche sur les travaux de Madame Isabelle Dajoz une professeur/chercheuse sur l'écologie/type de pollinisation de l’université de Paris.

  • @rachamira6418
    @rachamira6418 2 роки тому

    Un plaisir de vous retrouver sur cette magnifique chaîne...on t'adore realy 👍👍👍👍

  • @droldenom5883
    @droldenom5883 3 роки тому +7

    Je suis apicultrice et mon miel préféré c'est le miel de tilleul.

  • @halobaldr3593
    @halobaldr3593 3 роки тому +2

    j'ai toujours manger du miel de lavande, et je suis pas près d'arrêter ! merci pour tes vidéo toujours aussi riches !

  • @doucemorphine8722
    @doucemorphine8722 3 роки тому +6

    Le miel d'Acacias
    Le miel de Sapin
    Le miel de Thym
    Le miel de Forêt
    Oui j'ai des gouts de luxe

    • @BG-ej8lf
      @BG-ej8lf 3 роки тому

      Manque le chêne ☺

    • @Melgo2B
      @Melgo2B 2 роки тому

      J'aime aussi le miel de sapin, mais celui-ci n'est pas fait grâce aux abeilles... Mais à un parasite vivants sur les conifères (je vous laisse chercher ce que l'on récupère!).

  • @pascalleroy677
    @pascalleroy677 2 роки тому

    T'es trop fort Jamy, merci d'avoir bercé mon enfance et de continuer à me faire rêvé. Une introduction de 2 min avec un point culturel sur le pein d'épice, j'écris ce commentaire à 2min16 j'ai trop hâte de voir la suite. Je connais la raison de la conservation du miel mais je clique quand même t'expliquer trop bien
    Soyons curieux

  • @joelberardi1355
    @joelberardi1355 3 роки тому +6

    On se sert du miel du vierge,( pas touché par l'homme) pour la cicatrisation des greffes au CHU de Limoges

  • @Lebaneen
    @Lebaneen 3 роки тому

    Il y a tellement de détails dans la vidéo... C'est un boulot incroyable ! Bravo !!

  • @legionmorte5748
    @legionmorte5748 3 роки тому +5

    J'en mange un kilo par mois, soit une cuillère au petit déjeuner 😋

    • @norbert5672
      @norbert5672 3 роки тому

      Bonjour cela t'apporte aussi de micro minéraux et permet de compléter ta flore bactérienne. J'ai lu une étude en faisant comme toi, cela permet de reconstituer jusqu'à 1/3 de la flore bactérienne que nous perdons avec les antibios. Kenavo

    • @legionmorte5748
      @legionmorte5748 3 роки тому

      @@norbert5672 tout à fait, cela boost le système immunitaire et vue la période c'est fortement recommandée ! 🙂

  • @labelettedesenfers
    @labelettedesenfers 3 роки тому +1

    Video ultra intéressante comme d'habitude. Je savais pour la cicatrisation d'ailleurs certains miels sont vraiment extraordinaires pour cela notamment le miel de manouka. Merci pour toute cette culture Jamy 😉👍🏻

  • @Ghjuvctyvbj
    @Ghjuvctyvbj 3 роки тому +7

    Au 1% qui voit ça, passer une bonne journée !
    (Tu t'a"bonnes je m'a"bonnes)

  • @ManuelRodriguez-mz8co
    @ManuelRodriguez-mz8co 3 роки тому

    J'aimais beaucoup regarder c'est pas sorcier, je dois même en avoir en dvd.
    Alors je suis très heureux de vous retrouver.
    Pour le pain d'épices, j'ai essayé plusieurs recettes a une époque.
    Mais je suis revenu a la basique.
    Celle que vous, donnez.
    Pour le miel, j'aime beaucoup le miel de lavandes. Pour le pain d'épices j'utilise un miel de châtaignier, sont firt goût donne du caractère a la pâtisserie.
    En cuisine, le miel de sarrasin a ma préférence.
    Par contre, on m'a rapporter de Corse, un miel d'arbousier.
    Hé bien je n'ai pas du tout aimé.
    Vos vidéos sont toujours aussi intéressantes, même en format court.
    Mais vous avez l'expérience et le savoir faire. 😉
    Bonne continuation.

  • @deyonnu8111
    @deyonnu8111 3 роки тому +9

    Par contre, faut s'assurer de l'origine du miel, nombre sont non seulement pas du "miel" mais un mélange chimique sans la moindre caractéristique du miel naturel...

    • @Zerosko
      @Zerosko 3 роки тому

      C'est clair! Les curieux peuvent visionner la vidéo "Produits de merde n°1 les petits secrets du miel industriel" de la chaîne "Trouble Fait".

    • @outofhell97
      @outofhell97 3 роки тому

      Oui il faut acheter le miel aupres des apiculteurs / apicultrices

  • @michelrobillard9919
    @michelrobillard9919 3 роки тому

    Bonjour Jamy!👋😀 Très heureux de te revoir dans se nouveau vidéo. Je crois avec réserve, que le miel fait bien moins carrier les dents que le sucre industriel. Je n'imaginais pas que le miel avait des propriétés si anticeptique. Ton exposé a démontré de façon claire que le miel est un produit extrêmement saint. Jusqu'à maintenant, je n'en ai pas goûté une bien grande variété. Cela me fait penser que je devrais faire un effort et expérimenter d'autres saveurs, produits avec d'autres nectar 😃
    Encore merci et à très bientôt.🙋

  • @ronanverhulst6854
    @ronanverhulst6854 3 роки тому +3

    il y a un miel hallucinogène au Népal qui est dur à récolter parce que uniquement sauvage et très rare.

    • @didieroger4803
      @didieroger4803 3 роки тому +2

      Il est récolté à flanc de falaise.Il est servi comme cadeau 🎁 dans les ambassades du Népal.

    • @loubnaamr6453
      @loubnaamr6453 3 роки тому

      😮😮

  • @jeannotboulanger113
    @jeannotboulanger113 Рік тому

    Explications claires et précises merci Jamy !! moi, j'adore tous les miels mais un peu moins le sapin ! !

  • @Ghjuvctyvbj
    @Ghjuvctyvbj 3 роки тому +23

    *Si tu vois ce message, tu fais partie des premiers sur la vidéo, bravo!* 🥳🥳🥳

    • @Ghjuvctyvbj
      @Ghjuvctyvbj 3 роки тому +2

      *J'ai 39,999 a"bonnés encore 1* 😄

    • @Ohne77
      @Ohne77 3 роки тому +1

      on dirait un blogueur de skyrock version youtube gg

    • @foustdream
      @foustdream 3 роки тому

      XD

  • @cryolipolyseartbeautybelgi6946
    @cryolipolyseartbeautybelgi6946 3 роки тому

    Depuis petit j'adore ses émissions, vous êtes top, félicitations.

  • @ctonyoutube6206
    @ctonyoutube6206 3 роки тому +3

    Moi je préfère le miel un peu dur et crémeux

  • @brunocharbonnel8046
    @brunocharbonnel8046 2 роки тому

    J'adore ce format de vidéo bravo merci big up à toi JAMY

  • @fitness5166
    @fitness5166 3 роки тому

    C'est grv bon le miel tu nous apprend grv des choses merci

  • @beatricedanieleherve-berth7842
    @beatricedanieleherve-berth7842 3 роки тому

    🌞 Salut ! BRAVO! Mon mari et moi et nos enfants petits nous regardions C’est pas sorcier, à la télé dans les années 1990.
    Je suis contente de vous retrouver sur internet.
    France
    13/9/2021

  • @Awara_Soleil
    @Awara_Soleil 3 роки тому +1

    Un grand merci pour tes vidéos pédagogiques Jamy ! Un vrai régal

  • @nicodfz2513
    @nicodfz2513 3 роки тому

    Quel plaisir de vous écouter, merci !!

  • @audreylevesque05
    @audreylevesque05 7 місяців тому

    J'adore ce vulgarisateur, merci ❤

  • @gabrielmorel9261
    @gabrielmorel9261 Рік тому

    J'ai reçu d'une amie en voyage un pot de miel de Jordanie, je ne connais pas les fleurs mais un goût incroyable,
    Et sinon petite faiblesse pour le miel de lavande personnellement ^^ merci pour tout Jamy c'est un plaisir de te revoir à l'écran. Bonne continuation !

  • @giovannaspallitta9493
    @giovannaspallitta9493 2 роки тому

    Merci Jamy 😁 c'est toujours un plaisir de voir tes vidéos 😁

  • @asourbes2567
    @asourbes2567 3 роки тому +1

    Mais quel bonheur cette chaîne Merci Jamy 🙏❤️❤️❤️

  • @aschafft7181
    @aschafft7181 2 роки тому

    Mais quel plaisir de retrouver Jamy en UA-camr, je me réjouis de pouvoir le montrer à mes enfants ! Merci Jamy!