FEIJOADA + ACOMPANHAMENTOS PARA 50 PESSOAS
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- Опубліковано 11 вер 2024
- INGREDIENTES: (O custo total saiu por aproximadamente 500,00).
- PARA A FEIJOADA:
* 2 sacos de feijão preto
* 1,5kg de músculo bovino
* 2kg de panceta (barriga do porco)
* 1 kg de calabresa
* 1kg de bacon
* 2 kg de linguiça toscana
- TEMPERO DA FEIJOADA
* 2 tomates
* 1 cebola grande
* 10 cabeças de alho
* salsinha e cebolinha a gosto
-PARA A FAROFA
*1 kg de farofa pronta
* 4 col. de sopa cheia de manteiga
* 1 pacote de azeitona sem caroço (300g)
* salsinha e cebolinha a gosto
- COUVE
* 10 maços de couve
*manteiga, alho e sal
- 3KG DE COURO PARA O TORRESMO
- 2 KG DE LINGUIÇA TOSCANA PARA ASSAR
- VINAGRETE:
* 2 kg de tomate
* 1 kg de cebola
(tempero: limão, sal, azeite, salsinha e cebolinha).
- 2KG DE BATATA FRITA
- 1,5kg DE ARROZ CRÚ
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A melhor coisa que existe na vida... comemorar + 1 ano de vida, ao lado de quem amamos e com a mesa farta. Parabéns!!! 👏🏻🎁🙏🏻
Karen vc é esforçada mesmo hein...Cozinhar tudo isso sozinha para esse tanto de gente rsrs! 👏👏E parabéns pra vc Elvis parece ter sido uma ótima festa.
Karen quando todos os ingredientes da vinagrete estiverem picados tanto o tomate,a cebola e o cheiro verde jogar água Fernando escorra em seguida coloque água gelada e gelo e escorra sai todo o ácido, não murcha e dura mais principalmente no calor na minha vinagrete eu uso tomate, cebola, cheiro verde, pepino e pimentão,com essa dica da água fervendo e água gelada e gelo pra vc que vende comida é uma dica perfeita pra vc n perder ,amooo seu canal vivo de rir com vc e o Elvis, que Deus abençoe grandemente vcs,com sucesso nas vendas.
Dica de ouro:
Faz o vinagrete de abacaxi que é a melhor da vida:
2 Tomates
1 pimentão amarelo
1 cebola roxa
1 abacaxi
Tudo cortado em cubos.
Tempera com vinagre (no seu caso limão), sal e um fio de azeite.
EU JURO QUE É MARAVILHOSO, todos que comem dessa não querem mais do outro. Faço tanto pra churrasco quanto pra feijoada.
Nossa! Com abacaxi nunca provei e deve ser maravilhoso, ainda mais com pimentão amarelo que já é delicioso né, vou fazer pra experimentar
@@katiacuglovicicintra5272 é muito refrescante, leve… um vício aqui em casa.
Obrigada pela dica, tenho uma feijoada para fazer para célula da igreja do meu irmão, vou fazer😀
Bom dia! Vou fazer esse vinagrete hoje estou fazendo uma feijoada que hoje é meu aniversário! 😊
a pururuca é bom fritar c ela gelada ka, tem melhor resultado... qdo fica em temperatura ambiente ela FC sem pururucar.
TB pode ser porco velho.... mas nem dá p saber rsrs
Parabéns Elvis felicidades saúde paz e parabéns para o canal.agora sobre a feijoada pra mim tem quer os pertences defumados.pra mim a sua feijoada seria um feijão gordo.agora se eu peço uma marmitex de feijoada tem que ter carnes defumadas já que eu estou pagando um valor de feijoada mais cada um cada
Deus continue abençoando. Parabéns Elvis. E um Parabéns lindo Para Ka!!! Ela sempre arrasa em tuuuddooooo. Deus abençoe sempre mais vocês. Ammeiiiii. E Amém Heneida Oliveira.
Quando o torresmo.dicar assim esquenta o óleo novamente e fruta novamente...fica ótimo !
Parabéns Elvis!
Sou nova inscrita tem só 3 dias que estou por aqui estou amando...
Saúde e Felicidades para seu esposo...beeiijos
Parabéns Elvis Deus abençoe sua vida,aqui nos chamamos de vinagrete mesmo e ainda colocamos pimentões eu prefiro usar também limão no lugar do vinagre
Eu sempre coloco carne normal na feijoada, todo mundo ama.🥰
Aqui em PE chamamos vinagrete e acrescentamos coentro e cebolinha....
E isso aí guerreiro, mais um ano de vida com a graça de Deus!
Meus mais sinceros parabéns Elvis, que está data seja eterna e que seu nome seja sempre lembrado como um dos heróis deste mundo!🙏🎇🎇🇧🇷
Parabéns família e felicidades Elvis. Karen eu não salgo o torresmo cru. Salgo depois na hora de comer o sal desidrata a carne fazendo soltar água 😘
Quando for fritar o torresmo pra ele pururuca frita em duas vezes a primeira igual você fez depois que ele esfriar ou até mesmo no outro dia você esquenta a gordura outra vez e coloca vai ser mais rápido por que ele só vai pururuca aí ficar bem crocante e bonito sempre faço assim aprendi com um dono de restaurante que no restaurante dele tem todos os dias
Cozinha caseira mais bem executada que eu já vi no UA-cam 👏🏾
Parabéns Elvis!
Pelo aniversário e pela parceiraça que papai do céu te deu! Saúde e que Deus te abençoe sempre! 🙏
Parabéns muitas Felicidades Deus Abençoe grandemente 🙌 Vocês arrasam que delícia de Feijoada Showwwww A Karen e um presente de Deus mulher dedicada trabalhadeira Deus Abençoe 🙌
Parei aqui do nada, mas sinto falta do meu país sempre tem fartura e tudo muito gostoso, obrigado por fazer esse vídeo tive várias lembranças
Parabéns Elvis. Que as bençãos e o cuidado de Deus esteja sempre com vocês 😘 Karem tudo perfeito parabéns Linda 💞👏👏👏
Parabéns Elvis Deus te abençoe.🍰🎂 Casal maravilhoso❤😍
Parabéns Elvis
Vcs merecem
Muitas Benção e saúde de montao
Feijoada é um prato tão tradicional, pra mim devemos manter as suas características, com rabo, costela e outras partes! Sempre que como lembro da história que esse prato representa.
Oiê Fernando te entendo. Mas que nem no meu caso que nunca comi dessa forma pois a minha família fazia sempre assim, ou seja é como representa na minha história. Então devemos respeitar de todas as formas. Apenas compartilhei a minha 😘
Eu faço como a da Karen (coisa de família).Hoje depois de casada acrescento pé de porco pq meu marido gosta, mas mesmo antes todos sempre gostavam.
Karen, tô amando seu canal
Concordo... cade o porco...
Minha família não come porco então, só vai carne de gado mesmo, a gente tem que fazer o que nos agrada e agrada nossa família
Parabéns Elvis Deus te abençoe com as melhores bênçãos 🎉🎉❤❤❤
parabéns Elvis que Deus continue te abençoando sempre muita Paz saúde e felicidades 🎉🎉
Essa versão de feijoada ta linda porém não abro mão da feijuca tradicional com pé, rabo, costelinha, salgados ➕️ calabresa e Bacon!😋
A fritada do corinho p pururucar vc tem q seca los no forno por 4 a 6 horas e antes de secar no forno vc precisa saca los um por um com papel toalha, a última fritada N pururucou pois tinha muita umidade!
Parabéns Elvis!!! Muitas felicidades!!! Muito sucesso e alegrias para vocês!!! Vocês são um casal incrível! Sempre compartilhando tudo com a gente!! Dicas, receitas e informações maravilhosas!! Parabéns para vocês!!
Parabéns Elvis, muita saúde e paz pra vc! O torresmo foi o ponto do óleo amiga, aqui em Minas, deixamos a banha bem quente e pururuca na hora kkk!! Amo o vídeo de vcs!!!
Oi meu anjo me ensina a fazer esse tipo de torresmo 😀
Por gentileza
Parabéns Elvis, com certeza
o melhor presente vc tem: paz, a Karen, saúde, amor.... Que Deus te abençoe sempre e te dê muitos anos de vida....
Obrigada pelo carinho Fabi ♥️
Parabéns 🎈🎈🎈 Elvis Deus abençoe cada dia mais te traga um lindo presente 🎁 do céu saúde e paz. Vídeo top amei beijos Ka como sempre arrasando🙏🌷🔝🔝🔝🔝🔝
Amei o vídeo, aprender fazer essa feijoada para muitas pessoas é o que eu sempre quis aprender, Parabéns Elvis e Ka ....vocês são vlindossss
Amei o vídeo muita dedicação parabéns ao casal Deus os abençoe
Oie! Parabéns Elvis!! Karen 1a VEZ na vida que vejo caipirinha com água!🤣🤣 Aqui em SP fazemos só limão, açúcar com vodka ou pinga, não vai uma gota de água!
Então... Eu sempre fiz assim. Não gosto mto forte 😘😘
Eu também, nunca vi kkkk aqui em casa faço só com o gelo ele vai derretendo e tornando a caipirinha mais fraquinha. Se bem que eu (particularmente) bebo logo pra ter o sabor da bebida mesmo 🙈
Vc não gosta mas e o Elvis é o niver dele...
Aqui também não colocamos linguiça Toscana não kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk que diferente , acho que cada região faz de uma forma , a panceta nós usamos para fazer torresmo por que tem muita gordura .Mais acho legal ver se receitas conforme região
Parabéns Elvis🙏🏽🙏🏽🙏🏽 Que delícia de feijoada Cá eu amei 👏👏👏👏
Parabéns!!! Elvis Deus te abençoe com muita saúde, paz foi show seu níver a Karen tá de parabéns tbm !!!!!!!!!!!
Eu sempre fiz a minha feijoada com músculo e fica ótimo! Carne seca vem cheia de gordura e está caríssima! Parabéns ao Elvis!
Meus parabéns Elvis que Deus te abençoe sempre, Karen fez uma feijoada pra livrar vc da churrasqueira que legal 👏👏👏👏💋💕💓💔❤️💕
Parabens elvis muita saude sucesso a vc e karen vcs sao top.
Parabéns Elvis, parabéns Karen tbm, só alegria 🚀 qe feijoada em meus amigos
Parabéns Elvissss!!! Parabéns vocês tb pelo lindo relacionamento de parceria e cumplicidade um com o outro, é lindo de se ver 😍
Parabéns Elvis... muitas felicidades e muitos anos de vida pra vc...
Parabéns pro Elvis, gostei de tudo,vc conseguiu mostrar tudinho pra gente ,adorei a edição de picando os temperos do vinagre,vcs estão de parabéns 🥰
Obrigada pelo carinho ♥️
Parabéns Elvis, muito sucesso e saúde irmão. Sobre a carne seca, eu sei que está cara rsrs, eu faço assim: compro a ponta de agulha no açougue, é a carne de costela bovina, corto ela em pedaços menores e cubro com sal e deixo por 4 dias, escorrendo todos os dias. Depois desses 4 dias, troco o sal dela "sem lavar" apenas tiro o sal e coloco mais, deixo por mais 3 ou 4 dias. está pronto minha carne seca sem condimentos industriais, fica uma delícia.
Ótima dica! Obrigada 🥰
Parabéns Elvis! Felicidades! Td sucesso do mundo pra vc!!! 👏🏻👏🏻
Parabéns Elvis que Pai Oxalá lhe abençoe grandemente neste novo ciclo que se inicia em sua vida muito axé 🥳🥳🥳🥳✨🙏🏽
Parabéns que Deus te abençoi hj é sempre👏👏👏👏
A que eu faço pra minha família vai Paio, calabresa, bacon, costelinha suina, rabo, e as vezes ponho courinho/barriga/panceta.. Gosto de pé e orelha mas quando vem gente de fora não coloco esses pertences pois a maioria n gosta. Achei essa sua muito diferente... Já comi de uma senhora que misturava essa carne bovina de panela cm a carne seca e as duas juntas ficavam ótimas mesmo dando pra saber que não era a mesma carne
Parabéns Elvis, felicidades, Deus abençoe com anos de vida e saúde.idade do meu filho 33 anos, fez ontem 07/05
Parabéns Elvis! Muita saúde e paz sempre 🎂
Deus os abençoe imensamente, pelo aniversário e pelo carinho por nos ensinar❤️🥰😀🎂
Parabéns Elvis, muita saúde e sucesso!!! E parabéns Karen pela feijoada que com certeza estava uma maravilha!!!!
Pra pururucar bem, seca bem o couro com um papel toalha. Tira bem a umidade dele e depois salga fazendo uns leves cortes e deixa apurar um pouco o sal que ajuda a desidratar mais. Depois frita em imersão em óleo bem quente.
Estou maratonando os vídeos e nem trabalho c comida nem nada. Dá gosto de ver a Kah na cozinha e o "nosso" Elvis MacGyver Brasileiro. Posso estar na m*rd@ e chorando ... Mas caio no riso com as edições do vídeos.
#minhacozinhaminharenda_ehpuraterapia🎉😅😂❤
Bom dia! Acaba de pururucar no microondas, vai colocando aos poucos de 30 em 30 segundos, até pururucar todo. Qdo esfriar estará bem crocante e cheio de bolhas.
Quê legal parabéns Levis Deus abençoe sua vida felicidades tudo de bom ✌✌✌👍👍👍👍👏👏👏🎂🍻🍺.
Casal que capricho nesse cardápio ,a gente come com os olhos ,bjos
Parabéns Elvis , sucesso, saúde e paz e o resto a gente corre atrás
Parabéns para o Elvis, que Deus abençoe sempre. Obrigada pelas dicas da versão econômica ,mas sou mineira,e gosto da versão raiz.😂😂😂 pé, orelha,rabo, bacon,paio e tudo que puder comer do porco.😂😂😂 vai ver que por isso meu colesterol esta nas alturas.kkkk
não vi vc colocando folhas de louro, dá um sabor especial na feijoada!!!!
😂😂😂😂 porco é tudo de bom!!!
Não gosto de louro 🥺
@@Karenminhacozinhaminharenda Ah sim!!! Mas ficou com a cara boa de qlqr forma! Comeria de qlqr jeito 🤣
Meio.atrazado mas Parabéns Elvis.felicidades. que Deus abençoe você ...e a Karen.Adoro vocess
EU SUPER AMEI AS CARNES DE (PORCO)) Q VC COLOCA NA FEIJOADA.GADO EU Ñ GOSTO!
FAROJA EU GOSTO DAQUELA BRANCA FININHA TEMPERADA DO MEU JEITO!
EU GOSTO DE LARANJA COMO ACOMPANHAMENTO TBM.
SÓ NÃO SEI AONDE COMPRAR A PELE DE PORCO.
NUNCA VI EM LUGAR ALGUM🤷♀️
PARABÉNSSS
SOU NOVA AQUI E TÔ AMANDO TUDO!!
MUUIIITO SUCESSO, BENÇÃOS E FELICIDADES!❤👏👏👏👏👏🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Muito legal seu empenho pelo aniversário dele! Casal top!!!
Sempre fiz com carne bovina, lombinho e calabresa e fica show.É lindo ver vc cozinhar.
Tudo maravilhoso 😋😋😋felicidades Elvis,q Deus abençoe sempre seu caminho.
Parabéns Elvis..Deus abençoe esse casal lindo
Eu as01:30 da madrugada assistindo.seus vídeos e com aquela fome.
Parabéns, Elvis. Amei o vídeo da feijoada. Adorei as dicas. Eu só colocaria pé de porco, pois aqui nós gostamos. Parabéns. 👏🏻👏🏻👏🏻
Parabéns Elvis saude paz felicidades .. ka.do ceu vc e fera hemmm linda feijoada.. e com uma cara.de deliciosa... ka tbm não uso vinagre no vinagrete meu filho e igual a vc detesta ate o cheiro 🌷💝😘
33 anos só! parece mais uai
Felicidades pro Elvis, eu costumo fritar o torresmo e deixar descansar umas dias na geladeira e na hora de servir , jogo eles na banha quente e daí pipocam rapidinho
Parabéns Elvis, que vc é a Ka realizem todos os sonhos de vcs. Torço muito para isso. Deus abençoe vc.
Parabéns e muitos anos de vida!🎂🎶🎉
Eu amei o vídeo, vcs são um casal abençoado por Deus. Parabéns vc Elvis
Adorei o canal de vcs, parabéns!!!
Sei que já faz tempo o vídeo. Mas sobre a panceta de porco 🐷 pra pururuca vc deveria ter colocado depois q esfria de novo no óleo bem quente. Amo seus vídeos muita inspiração pro meu dia dia.
PARABÉNS ELVIS QUE PAPAI DO CÉU CONTINUE ABENÇOANDO TUA VIDA E DA KAREM TBM
Parabéns Elvis pelo aniversário. Deus abençoe vcs
Parabéns Elvis que DEUS lhe dê muitos anos de vida, saúde, paz,amor e felicidades, tudo de melhor pra vocês.
karen como a carne seca ta cara. Tem video no youtube q pega essa carne q vc usa e salga ela e deixa secando curtindo alguns dias . Ate secar bem. Ai será sua carne seca e caseira ainda Fica bom demais. E Karen volta esses que nao pururucaram os toreesmos e frite so ele de novo. Ficara bom demais
Parabéns Elvis vocês são um casal perfeito que Deus abençoe sempre a união de vocês 😘
Parabéns. Muitas felicidades sempre pelo seu dia. Uso a sua dica de carne e linguiça na feijoada e sempre me elogiam. Bjs
Muitos parabéns✨✨🎁🎉🎈🎈🎈
Parabéns Elvis. Muita saúde. Deus abençoe o casal. Muita feijoada com caipirinha.nao pode faltar.kkk bjus
Oie, fiz essa feijoada e ficou maravilhosa , suei de medo na hora de temperar ,mais deu tudo certo ,só elogios ...
Obgd casal lindooooo. 💑
Ah que bom! Fico mto feliz em saber disso. Obrigada pelo carinho ♥️😍
Parabéns pelo seu aniversário Elvis, saúde e paz pra você, sucesso pra vocês, que Jesus os abençoe grandemente amém 👍👏🏻🥰🎂🥳
Parabéns Elvis que Deus te abençoe grandemente valeu Paulo Dias de Brasília
Parabéns Elvis, muitos anos de vida e saúde, e sucesso no canal!
Parabéns Elvis 🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Vcs arrasam 😍
Karem sou mineira e por aqui o povo come muito torresmo.
O segredo é, fritar com menos gordura só pra não grudar.
Quando tiver quase no ponto vc desliga o fogo e frita de novo em bastante óleo bem quente ele triplica de volume!
Você pode fazer isso,escorrer a gordura e guardar na geladeira por 3 meses
Toda hora de pururucar esquenta bem o óleo.
Não tem erro.
Quanto mais tempo frito melhor fica.
Obrigada pela dica ♥️
Parabéns Elvis muita saúde e paz 🙌🏼🎉 amei a Feijoada e De dar água na Boca
Parabéns pra o casal!
tambem faso so a sim ainda coloco laranja fica uma delicia. e coloco açuca ❤
Que delícia de feijoada. Parabéns Elvio
Depois de frio ou ele congelado. Coloque em óleo bem quente para fritar novamente ele irar pururucar
Parabéns! DEUS o abençoe grandemente em tudo ! Deu água na boca essa feijoada !
Eu não gosto de carne seca, nem de vinagre... risos... estaria ótimo para mim ❤❤❤
Parabéns Deus abençoe muito feliz aniversário 🥰🥰👏👏
Parabéns Elvis felicidades, Deus abençoe cada vez mais essa família linda! 🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️
Parabéns pro Elvis, vcs capricharam heim...e muito bom ficar em família né, que maravilha..
parabéns Elvis, felicidades e muitos anos de vida 👍🏾 adoro seus trabalhos 👍🏾
Parabéns atrasado rs Elvis
Que Deus abençoe muito sua vida, com muita saúde e prosperidade 🙏
Tbem detesto vinagre kkkkk
Se sobrar vinagrete,escorra o caldo e aproveite o restante pra fazr uma farofa.