Deliciosas Empanadas de Boda
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- Опубліковано 19 сер 2019
- INGREDIENTES
Harina 500 gr
Manteca 300 gr
Ajonjolí 10 gr
Sal 7 gr
Azúcar 300 gr
Esencia 3 gr
Polvo hornear 8 gr
Huevo 1 unid
PREPARACIÓN
1.-Tostar y moler el ajonjolí.
2.-Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa
homogénea(fresar).
3.-Refrigerar hasta obtener una textura apropiada.
4.-Formar y llevar en bandejas engrasadas.
5.-Barnizar con huevo y decorar con ajonjolí o grageas.
6.-Hornear a 160°C por 10 a 15 minutos aprox. - Навчання та стиль
muy buena receta, deliciosas ;)
se ven muy deliciosas
Se ven deliciosas
Yo lo estoy asiendo espero que me esté saliendo bien 😋😳🙄🍘
puedo guardar la masa en el refrigerador cuanto tiempooo
Hola!!!
Te dura hasta un mes cubierto con papel film ,pon tu fecha de Producción asi sabras cuando vence
Salieron del horno y salieron muy chiclosas, como galletas crocantes ;(
Buen día si no hay harina pastelera puede ser harina sin preparar o preparada
Sin preparar
Hola! El ajonjoli que se tuesta al comienzo se le hecha a la mezcla de harina?
Asi es geral
Buenas, el azucar es granulada o en polvo. La harona sin preparar no?
El azucar es granulada y la harina pastelera sin preparar de marca Nicolini
Hola me.gusto tu receta pero te go.una duda ,porque en las otras recetas no tiene polvo de hornear y en la tuya si ?
Eso cambia en algo??
Hola!
El polvo de hornear ayuda a crecer a darle cierto volumen ya que la cantidad es mínima
Hola es grasa vacuna ??
Manteca Vegetal
¿Cuántas unidades salen?
Eso va depender del tamaño que deseas
Pesa tu masa total y divide entre los gramos que deseas o tamaño deseado y obtendras el total que obtendras!!!
Han probado con azúcar rubia? Sale igual si uso la azúcar rubia o sale mal?
No altera la receta te recomiendo que agregues menos _
100 gramos
Gracias. Me salieron algo crocantes. Las deseaba arenosas :'( qué se hecha para que salgan arenosas?
@@wendymishellsolanolavado3537 hola puedes usar 450 gr de harina
50 gr de maicena y obtendras lo que buscas
Podrían obviar el amasado de las tiras de masay el acodado de lis cortes. Voy a abandonar, están demorando demasiado. Con que unas muestras es suficiente.
Lo tendré en cuenta 😉
Hola si no tengo manteca q puedo hacer
Puedes usar margarina
@@pastrychefs2020 mantequilla esta bn?
@@4eramirezvillanuevarubi368 tiene que ser manteca para dar crocantes
@@pastrychefs2020 chale 😕,.ni tengo grcs igual
que tipo de azucar?
Azucar granulada blanca
@@pastrychefs2020 gracias!
Hola, que tipo de esencia de vainilla es?
Puedes usar la esencia de vainilla blanca o la Negrita!!!
@@pastrychefs2020 gracias!!! ❤️
Me salieron riquisimaaas gracias!
La manteca puede ser Palma tropical?
Claro !!!! Puede ser cualquier marca
Solo tiene que ser manteca vegetal yo uso de la marca Famosa
@@pastrychefs2020 muchas gracias! Las haré hoy. Tus videos están muy interesantes. Bendiciones.
@@melissazegarrae.9848 gracias !!!!!
La masa se me rompia aunque hice todo tal cual
Chequeaste la fecha de vencimiento de tu harina?