The trick that pastry chefs hide! Here's how to make the best dessert!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 248

  • @larisaegiazarova4668
    @larisaegiazarova4668 28 днів тому +134

    И что скрывают кондитеры? Я так и не поняла. Я одна такая или есть ещё кто не понял? Ну испекли торт, а в чё секрет? 🙄

    • @ВарвараИванова-ъ9ш
      @ВарвараИванова-ъ9ш 27 днів тому +7

      В саморекламе

    • @lenabanchik887
      @lenabanchik887 26 днів тому +9

      Секрет в том, что холодное слоеное тесто жр... пардон, есть невозможно...резиновенькое

    • @ЛарисаАлешкова-у6т
      @ЛарисаАлешкова-у6т 26 днів тому +24

      Секрет в том ,что мы,как дуры ,досмотрели до конца,ожидая секрет🤔любопытство сгубило кошку….🧐

    • @natavova
      @natavova 25 днів тому

      Я приспособилась,делаю неск коржей,как на наполеон,смазываю любым кремом,и буквально через час подаю,хррустящий наполеон,но на второй день...резинак@@lenabanchik887

    • @НатальяМалахова-р2о
      @НатальяМалахова-р2о 24 дні тому +5

      ​@@lenabanchik887А кофе со сливками ,сделанное перед началом приготовления этого торта?

  • @galan5833
    @galan5833 29 днів тому +73

    Надо было ещё показать, как 30 минут в холодильнике стоит 😀

    • @galan5833
      @galan5833 29 днів тому +12

      @@иринаказарина-э1ъ Это из серии, когда коту делать нечего :) Итог совсем не аппетитный. Этот канал всегда "удивляет" 😀

    • @ЕленаЧурова-г6ч
      @ЕленаЧурова-г6ч 27 днів тому +4

      Да,хотелось бы помедленнее,а то уж слишком быстро😂😂😂

    • @ЛилияФальтина
      @ЛилияФальтина 8 днів тому

      У меня голова разболелась от просмотра.

    • @МаринаМеркулова-ц2в
      @МаринаМеркулова-ц2в 3 дні тому

      Так в чём секрет? Что скрыли?😂😂😂😂

  • @ЭльвираБелякова-в9т
    @ЭльвираБелякова-в9т Місяць тому +136

    С верхним коржом обман- на тесте был только отпечаток рисунка,после выпечки разрезанные соты,в реале так никогда не будет.да и весь рецепт сплошная заморочка,то же самое с любым бисквитом будет не хуже.

    • @annalasch7561
      @annalasch7561 29 днів тому +14

      Я тоже вашего мнения ❣️

    • @БабаЯга-у3х
      @БабаЯга-у3х 28 днів тому +1

      Верхний кож испечен, остужен и разрезан ножом. Никакого обмана. Заморочек много, но ведь вкусно.

    • @usergoogle3709
      @usergoogle3709 28 днів тому +19

      Вы не правы,этот корж не разрезан ножом,так получится, если его прокатать скалкой на форме,как пельмени,в видео этого нет, значит обман,т.к. если просто приложить ,такого не будет никогда,а разрезать ножом каждый такой кусочек абсолютно ровно,это у вас вряд-ли получится,там видно,что это сделано не руками,они формованные

    • @Хелена-ч2ь
      @Хелена-ч2ь 28 днів тому +9

      Напиток тоже странный😮

    • @tat_lo
      @tat_lo 28 днів тому +7

      Зачем по маленьким чашкам, кружкам всё раскладывать? Столько продуктов по стенкам разбазариваться?

  • @btyboopers41bm
    @btyboopers41bm День тому

    OMG this looks so fantastic and you’ve got my mouth watering. I haven’t seen anything that looks this good in a long time. I have the energy. I would get up and make this beautiful job. Thank you so much for sharing. I’ve really enjoyed this video.😊❤❤❤❤

  • @ЛюдмилаЗайвий
    @ЛюдмилаЗайвий 26 днів тому +13

    Что бы крошка хорошо прилипала к бортику,нужно его смазать тем кремом или конфитюром,которое использовалось в торте.
    А бортики этого торта прекрасно смотрятся и без посыпушки

  • @oksi7137
    @oksi7137 29 днів тому +43

    Тортик хороший, а в чем секрет то? За интригующим названием- "что скрывают кондитеры" так и не уловила, что что ж они скрывают....))

    • @aidan84917
      @aidan84917 27 днів тому +4

      Тонна сахара! Это и скрывают...

    • @ИринаМихайловна-я9т
      @ИринаМихайловна-я9т 26 днів тому +3

      Это чтоб вы заинтересовались , и посмотрели ролик !!!

  • @abrakadabra1924
    @abrakadabra1924 29 днів тому +32

    Пожалуй, возьму в свою копилку только последний шаг: быстро вырезать с помощью пельменницы множество маленьких шестигранных печенюшек.

  • @alexandermetsger2668
    @alexandermetsger2668 29 днів тому +30

    Спасибо за хорошее снотворное

  • @лаотсалаотса
    @лаотсалаотса 21 день тому +14

    Зачем я это смотрела?🤔😏

  • @nadjazaby2685
    @nadjazaby2685 28 днів тому +11

    За идею и за ваше старание СПАСИБО!😊❤

  • @ИринаЗубрицкая-ь3г
    @ИринаЗубрицкая-ь3г 9 днів тому +5

    Очень красиво и необыкновенно. Но есть одно маленькое НО... Когда выпекаешь таким цельным куском слоеное тесто, потом его не прожуешь- это резина. Испытывали тесто разных производителей, результат один и тот же. Да это и видно на видео, когда девушка обдирала на крошку с печеного теста.

  • @oiputthatback7361
    @oiputthatback7361 29 днів тому +3

    Wow , thank you the difference between a home cook and a chef and how to elevate a dessert . 💐

  • @irinasmirnova9575
    @irinasmirnova9575 21 день тому +5

    Дорогой десерт, Спасибо,

  • @irinazemlynykh5623
    @irinazemlynykh5623 26 днів тому +6

    Захожу на канал только почитать комментарии. Очень интересно откуда у автора столько фантазии для творчества, создает свои «шедевры» с завидным упорством, главное название погромче 😂

  • @ФилинТата
    @ФилинТата 28 днів тому +15

    Внизу слоеное тесто размякнет и будет то тянуться, то рваться. Секрет кондитеров в том, чтобы не делать нижним корж из слоеного теста😂

  • @nadezhdakrasnova
    @nadezhdakrasnova День тому

    Такие простые и быстрые приготовления выпечки из слоённого теста,мне очень подходят.Спасибо🌟.

  • @herminerstakyan618
    @herminerstakyan618 8 днів тому +1

    Всё супер ! ! ! Только крошки по краям (по мне) не стоила лепить, и так очень красивый получился торт . СПАСИБО ! ! !

  • @lyubovonishchenko4247
    @lyubovonishchenko4247 5 днів тому

    Дякую за чудовий рецепт.

  • @TatyanaO-gp5xe
    @TatyanaO-gp5xe Місяць тому +41

    Ну точно занятия больше нечем этой хозяйке! С утра , наверное, начала этим заниматься,к вечеру закончила,!Куча продуктов,времени и ради чего!? Ничего особенного

    • @galan5833
      @galan5833 29 днів тому +4

      А сколько на стенках стаканов или чашек ещё осталось: взяла одну, перелила в другую. Зачем?! 🤨 Можно ещё один крем сделать 😀

    • @ЛюдмилаПривалова-п7к
      @ЛюдмилаПривалова-п7к 25 днів тому +1

      Если коту делать нечего, то знаете,чем он занимается.Это примерно то же самое.

    • @Svetlana-pb9ei
      @Svetlana-pb9ei 25 днів тому

      Блин, согласна...

  • @ВалентинаЕфимова-э4ч

    Как только слышу эту мелодию сразу переключаюсь. Как всегда тянут кота за хвост

  • @Ирина-ю5п6х
    @Ирина-ю5п6х Місяць тому +5

    В разрезе очень красиво!😊😊😊

  • @ОксанаКуличенко-й4п
    @ОксанаКуличенко-й4п 28 днів тому +20

    Дело в том, что автор- обманом привлекает внимание и наше драгоценное время на самый обыкновенный торт- поэтому и негативные отзывы, а как печь из готового теста многие посетители таких каналов знают, ищут что-то интересное,НОВОЕ!!! А у вас фейковый заголовок, поменяйте и никто не будет возмущаться

  • @Лина-э2и
    @Лина-э2и 23 дні тому +5

    Уже и кондитеры скрывают? Совсем обнаглели. Начали скрывать врачи , продолжили сантехники , а теперь и кондитеры подтянулись. Как жить?:)

  • @ЛарисаВолкова-с6т
    @ЛарисаВолкова-с6т 29 днів тому +16

    Что же скрыли вы и кондитеры???

    • @hamaris2023
      @hamaris2023 27 днів тому +1

      Как что? Как получаются разрезанные соты😂

  • @silvija_lase
    @silvija_lase Місяць тому +14

    Сплошные секреты и трюки. А на деле пшик.

  • @chokochipsvanil3880
    @chokochipsvanil3880 Місяць тому +28

    nooo,the last move is too much

  • @Даша-й2ы2б
    @Даша-й2ы2б 27 днів тому +6

    Верхнее украшение излишне. И зачем бока обсыпать: только испортили.

  • @zulayapkaeva4972
    @zulayapkaeva4972 24 дні тому

    Спасибо!!! ! По любому польза!!! Спасибо автору ролика !!! Молодец! Ваш ролик полезный!!!❤ человек старался !!!❤

  • @Ольга-ц5т
    @Ольга-ц5т Місяць тому +11

    Отвратительная музыка, сто раз плвторяющаяся, аж мозги вылетают.

    • @mirgorodskatatiana9026
      @mirgorodskatatiana9026 28 днів тому +2

      Музыка Шопена замечательная,но так её использовать-превратить в "демьянову уху",сопровождение к бездарному торту.

  • @НатальяЕньшина-м4и

    Здравствуйте. Благодарю за рецепт.

  • @ewab2031
    @ewab2031 Місяць тому

    Tort śliczny.Dziękuję za udostępnienie filmiku. Serdecznie pozdrawiam ❤🙂

  • @amirakue7722
    @amirakue7722 Місяць тому +2

    Luar biasa pasti lezat sekali melihat tampilannya 😮🎉🎉

  • @ГюльназБадалова-г6р

    КРАСИВО МОЛОДЕЦ.
    БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ СЛИВКИ ОСЯДУТ.

  • @ЕленаГерда-ч7с
    @ЕленаГерда-ч7с 29 днів тому +6

    А самое главное: сколько это удовольствие стоит? Вот что скрывают кондитеры

  • @ИринаОнищук-н3с
    @ИринаОнищук-н3с Місяць тому +6

    Масло масляное...не хватает горчицы, хрена и кетчупа политых заварным кремом.

  • @KathyJoJo
    @KathyJoJo 27 днів тому +1

    So, basically, store bought puff pastry, berries, and whipped cream. Bake squares of puff pastry and top it with berries and whipped cream. Your pastry will not be soggy, and it can be made in a fraction of the time.

  • @ashleyadams6803
    @ashleyadams6803 28 днів тому +4

    I wouldn’t put boiling hot fruit on top of whipped cream, let it cool.

  • @ЛилияСтупа
    @ЛилияСтупа 28 днів тому +7

    Секрет какой? Что тут необычного?
    Ради просмотров чего только не напишут 😂

  • @СветланаА-м6ю
    @СветланаА-м6ю Місяць тому +5

    Вы никогда не получите одобрения, всего лишь из-за того, как называете видео! Музон! Главное отсутствие точного рецепта.

  • @ВалентинаАдамович-э3ц

    И где же секрет?

  • @Мирнаизнанку-ы6ж
    @Мирнаизнанку-ы6ж Місяць тому +10

    Тягомотина. И куда деть оставшиеся кусочки ? Не интересно.

    • @Addis_237
      @Addis_237 29 днів тому

      Измельчить на кусочки, перемешать со сгущёнкой и съесть))

    • @БабаЯга-у3х
      @БабаЯга-у3х 28 днів тому +2

      Тоже запечь. Раскатать и рогалики, ТОЕСТЬ КРУАСАНЫ.

    • @Мирнаизнанку-ы6ж
      @Мирнаизнанку-ы6ж 28 днів тому

      @@БабаЯга-у3х каким образом сформировать круассаны из таких маленьких кусочков?

    • @Мирнаизнанку-ы6ж
      @Мирнаизнанку-ы6ж 28 днів тому

      @@Addis_237 ну...в таком случае приятного аппетита.

    • @Addis_237
      @Addis_237 28 днів тому

      @@Мирнаизнанку-ы6ж спасибо, я как раз ем, но не это, а фри с яйцом))

  • @ТатьянаБелоусова-о4э

    Они скрывают, сколько там каллорий за счёт сахара, сливок и комбижира из слоёного теста. 😊

  • @ljudagabrielian380
    @ljudagabrielian380 24 дні тому

    весь секрет этого изделия и изготовителя в любви к музыке Шопена и в бесконечно долгих показах, пожалуйста , берегите наше время и не заморачивайте с деталями.

  • @knowhow300
    @knowhow300 3 дні тому

    Как не уснуть при просмотре?

  • @ГалинаШтукатурова
    @ГалинаШтукатурова 29 днів тому +3

    Что есть ,все смешали и намазали,какое то сборище непонятное,и хорошо,что кондитеры это скрыли,это не съедобно,мешанина

  • @Kokoryaba
    @Kokoryaba 17 днів тому

    Мне кажется, если слоеное тесто заменить печеньем и то будет вкуснее. А ромбики, это типа соты? А сколько теста в мусорку? Не проще ли порезать на полоски испечь и в крошку? Видно самодеятельность зашкаливает.

  • @nasreenakhtar1785
    @nasreenakhtar1785 10 днів тому

    What is the round green called in the beginning of the video

  • @olgaushkvarok4643
    @olgaushkvarok4643 24 дні тому

    Пока с тортом возилась, кофе успел остыть😂

    • @Елена-ы9ч2у
      @Елена-ы9ч2у 23 дні тому

      А кофе подогрели в микроволновке ,было слышно звук .

  • @fatihaflorentin2506
    @fatihaflorentin2506 Місяць тому +7

    ❤💚💜💛👍👏💯TOOOOOP MERCI

  • @ТатьянаКачанова-ш5з
    @ТатьянаКачанова-ш5з 29 днів тому +6

    А где тот самый секрет???

    • @galan5833
      @galan5833 29 днів тому +1

      Видать в том, куда делись кусочки, с которых корку сошкребли руками 🙂

  • @ПаниСтефания
    @ПаниСтефания 28 днів тому +5

    Долго, нудно, не аппетитно, ну точно такое делать не хочется

  • @patsyporter1777
    @patsyporter1777 29 днів тому +20

    Why are you all being so mean?????
    If you don't like what she's preparing , do us All a favor and don't come in to watch!
    None of us who are interested want to hear your bull crap!
    Some of us enjoy cooking, baking and creating, while I guess others just want to drag other people down with their sorry sad comments.
    Why don't all of you "negative,mean and unkind people" go and find a different place to hang out. Perhaps a place where other chronic malcontent viewers go to breed their unhappiness together?
    And leave the rest of us to enjoy and love learning how to make this beautiful and delicious dessert.

    • @ДусяЛекарева
      @ДусяЛекарева 28 днів тому +2

      Я, пожалуй, не соглашусь с вами! Вас возмущает недовольство людей и вы отправляете их на другой канал.
      Но, ведь люди возмущаются обманом, который в названии: что скрывают кондитеры?
      Здесь собрались люди, которым интересна кулинария и кондитерские рецепты. И люди, ожидали увидеть суть названия. А получилось- обман и не интересный рецепт! И ещё очень длительный..

    • @ВалентинаРоманенко-ь9ч
      @ВалентинаРоманенко-ь9ч 28 днів тому

      Почему вы говорите; ,, Не нравится - не смотрите! " Ведь для того, чтобы понять нравится или нет надо обязательно посмотреть!. И если выложили рецепт, то он не обязан нравиться всем. Вот люди и высказывают свое мнение. Иногда с иронией, иногда с сарказмом. Особенно если автор в заголовке пишет ерунду!

  • @aysenkaykc9357
    @aysenkaykc9357 27 днів тому +1

    Çok güzel oldu ama hamuru nasıl yaptığınızı göstermediniz. En önemli nokta eksik.

  • @sijiachen-b9u
    @sijiachen-b9u 12 днів тому

    How to make this pancake? Is there a detailed method?

  • @Sewinggal62
    @Sewinggal62 26 днів тому

    This looks so good. However, my family does not care for yogurt….what can i replace it with?

    • @mazmain9248
      @mazmain9248 25 днів тому

      I would use stabilised whipped cream instead because you need the cream to set a bit. That way you will get the stiffness to hold it together without the yogurt

  • @КаринаКешишева
    @КаринаКешишева 26 днів тому +1

    Лучший торт не готовят из покупного теста

  • @ЕленаГордик-г5б
    @ЕленаГордик-г5б 8 днів тому

    Как-то интересно, быстро у вас сливки застывают. Так в чём подвох? Думаю в названии

  • @КОТ-м7ю3т
    @КОТ-м7ю3т 28 днів тому

    Так я тайны и не узнала! 🤔
    Хозяюшке: --> не давайте вычурные названия своим творениям, если хотите чтобы у вас были постоянные подписчики!
    Спасибо за видео! 👍🌺🎄

  • @elviramatasovska800
    @elviramatasovska800 27 днів тому

    Where can I buy this green think please the name of this and webside...thanks

  • @Starshaherezada
    @Starshaherezada 19 днів тому

    У нее все рецепты от шеф повара с секретом😅

  • @ИринаСедунова-ф4ь
    @ИринаСедунова-ф4ь 28 днів тому +3

    Последний этап с присыпкой крошкой,лишний.

  • @МаринаКравикова
    @МаринаКравикова 28 днів тому +1

    Мне кажется надо было процедить ягоды через сито, потом добавить крахмал

  • @Дракайна25
    @Дракайна25 27 днів тому

    Не, ну зачем же так быстро всё делать, я даже не смогла сосчитать сколько раз нужно ложкой размешать кофе? 😮😮😮😮

  • @ТамараПешехонова-т1и

    Торт красивый и наверное вкусный, но его можно есть только худым людям, кто не полнеет. Там каллории аж выпрыгивают.

  • @SophiaIraklidou
    @SophiaIraklidou Місяць тому +8

    Leave us alone madame , go to a confectionary and buy a ready cake and all kinds of sweets ...........😂😂😂😂

  • @МираМираслава0405
    @МираМираслава0405 22 дні тому

    Мне легче пойти к кондитерам и купить ,чем 6 часов этой пое..заниматься

  • @sunadagc8946
    @sunadagc8946 27 днів тому

    Yunan yoğurdu yerine ne kullanıyorsun ben bulamam

  • @lidiastembkovska4043
    @lidiastembkovska4043 28 днів тому +2

    Зроблю тільки соти, як печиво.

  • @mariasawatzky6095
    @mariasawatzky6095 Місяць тому +8

    Что за ерунда ?

  • @ИринаЦаликиди
    @ИринаЦаликиди 4 дні тому

    Нечто максимально странное...

  • @ВераКочетова-ы6п
    @ВераКочетова-ы6п 25 днів тому

    Действительно, а что такого скрыли кондитеры?

  • @user-Rad70
    @user-Rad70 17 днів тому

    Т.к.реклама ужасная, смотреть не хочется, когда пишут скрывают или прячут от ..Значит ерунда всегда😂😂😂😂😂

  • @salmajabbar7738
    @salmajabbar7738 26 днів тому

    ❤❤❤❤❤

  • @maiglockchen1679
    @maiglockchen1679 25 днів тому

    Так быстро все показали , что не усекла где секрет 🤫

  • @user-Rad70
    @user-Rad70 17 днів тому

    На видео совсем не надо тратить время😂😂😂😂😂😂

  • @Викториялемик
    @Викториялемик 2 дні тому

    НЕ НАДО БЫЛО. НЕ КАКОЙ КРОШКИ ПО-БОКАМ! ТОРТ И ТАК КРАСИВЫЙ ЭТО ЛИШНЕЕ УЖЕ!

  • @Снежинка-ч4ы
    @Снежинка-ч4ы 24 дні тому

    Корж не разьединила нижний, толстый. А в крем маслица или маскарпоне

  • @АнжеликаКабанина
    @АнжеликаКабанина 28 днів тому +1

    8мин ....трата времени,пельменница ,это ловушка видео.такого результата не будет. НЕ ТРАТЬТЕ ВРЕМЯ ЛЮДИ,на обманщиков.!

  • @margaretetoews7389
    @margaretetoews7389 25 днів тому

    Слишком много заморочек , как заметили многие

  • @ВераЛазаренко-э4н
    @ВераЛазаренко-э4н 14 днів тому

    А сколько калорий?.

  • @АнжелаЖилеева
    @АнжелаЖилеева 6 днів тому

    Разбудите меня, когда всё закончится? Мало того, что так медленно всё происходит да ещё и музыка убаюкивающая.

  • @Благовсем-з5т
    @Благовсем-з5т 28 днів тому +2

    Один ужас, никогда не захочу такое

  • @Hata232
    @Hata232 Місяць тому +2

    Человек трудился,старалась,будьте добрее🙏👍

    • @ЕленаКудря-у6ы
      @ЕленаКудря-у6ы Місяць тому +1

      Рецепт хороший,но очен медленно,можно заснуть

    • @leontevna117
      @leontevna117 Місяць тому +2

      Некоторые выкладывают рецепты с которых ничего путного не получается. Аы обратили внимание, самыц верхний корж в духовку положила абсолютно круглый, не порезанный на соты, а достала уже отдельные соты. Лохотрон.

  • @Ольга-р6у4н
    @Ольга-р6у4н 14 днів тому

    Зачем в кислые ягоды ещё и лимонный сок?

  • @Ирина-ъ3ь1ю
    @Ирина-ъ3ь1ю 25 днів тому

    Что то в рецепте не нашла ни шоколада растопленного, ни кофе растворимого...

  • @lenamaniahina3857
    @lenamaniahina3857 26 днів тому

    Бедные кондитеры ! Такой секрет раскрыли ! Какая потеря !

  • @ЕленаАнотольевна-в3ф

    Прям, реально, скывали😂

  • @ГАЛА-в1ъ
    @ГАЛА-в1ъ 17 днів тому

    В чем фишка?

  • @ИннаДремченко
    @ИннаДремченко 15 днів тому

    А шоколад то для чего был?

  • @Рогос-е6х
    @Рогос-е6х 26 днів тому

    почему не пишите по русски вы же говорите по русски хоть и за границей Я вас помню давно давно только раньше вы быстро быстро. делали ,а сичас очень хороший темп

  • @ЕленаБеспалова-г4ъ
    @ЕленаБеспалова-г4ъ 22 години тому

    Не правда. Торт из слоеного теста никогда так ровно не разрежется

  • @gulmiraibraimova9484
    @gulmiraibraimova9484 26 днів тому

    Прям, скрывают кондитеры... Неужто нельзя назвать по другому?

  • @valentinakuzmenco8438
    @valentinakuzmenco8438 7 днів тому

    заснула на этом видио😂

  • @ГалинаХарьковская-к8ь

    Посмотрю, когда бессонница будет мучить.

  • @claudiaatzeni7204
    @claudiaatzeni7204 28 днів тому

    Non hai detto come si fa la base😮

  • @ВалентинаВишнякова-г1щ

    Какая мешанка и зачем к шоколаду кофе.

  • @happylafe5813
    @happylafe5813 Місяць тому +3

    Что у вас все кто то чтото скрывает😅

  • @еленакулик-к3ю
    @еленакулик-к3ю 25 днів тому

    Да и дорого 😂

  • @СветланаКоваленко-ы3х

    А кондитеры скрывают,что блогеры врут

  • @лесяданильченко-л3е

    желе крошкой не покрывают