احنا نسوية في اليمن بدون بصل نسميه زووم بس نسوي جنبه عصيدة وتناكل معاه او نفت خبز او فطير ونخلطهم مع بعض شوي على النار ونغرفهم بطاجن وفوقهم سمن بلدي ونضيف للبن قليل جريش مطبوخ
أنا بحمر الدقيق في سمنة زي الباشميل واضيف معلقة ذبادي واحدة واخفف بعد كدة بالشوربة لغاية ما اوصل القوام اللي انا عايزاه واحط البصل المحمر قطع صغيرة كل شيخ وله طريقة
البصل اتحرق انا من المنيا الصعيد والكشك عندنا غير كده بس هيه المسميات واحده لكن الناس فاكره كشك الصعيد زي ده او اسمه الماظيه لاء خالص ده نوع وده نوع تاني بس المسمي واحد
مثال للمرأة المصرية الراقية بنت الأصول من زمن الفن الجميل
@@rafatfarghali3185 الف شكر لحضرتك 🙏🏻😍
انتي لذيذه جدا جدا و نظيفه و كلامك جميل. و نعم المثال لمصر. مش اللي بشوفه
اخيرا عرفت ايه هو كشك الماظ شفتو في فيلم فاتن حمامة لا تخانقت هي و حماتها 😂 اختكم من الجزائر 🇩🇿
شغال ع روتانا زمان دلوقتي اسمه ست البيت
وبيضاف مع البصل فراج مسلوقه وهو على النار
@@lindaahmed860 🥰🥰🥰
هههههه
@@mnalog44 😂😂😂😂
تسلم ايدك جربى يا سلمى يكون البصل قطع صغيرة بدل نصف الحلقة و جربى تحطى الكشك فطاجن و تحطية ف الفرن
هو دة الكشك 👍👌👌👌
تسلم اديكي طريقة الطبخ بتاعتك راقية و سهلة بخطواتها بتقدميها بطريقة مرتبة فبتصبح اسهل للمتلقي بتعلم منك بجد
دكتور سلمي تسلم أيدك أنا بحط ع البصل نشا بدل الدقيق بيكون حلو جدا ومقرمش
تسلم ايدك نفس طريقتى انا بعملة كدة بظبط يا سلام لو على شربة بط
تسلم ايدك ، تسلم ايدك 🙏
الحمد لله بجد 😍😍😍😍مش مصدقه بقالى اسبوع بدور على طريقته🤩🤩
تسلم ايديكي أنا كنت بدور على حد بيعمله بدون أرز زي امي الله يرحمها جزاك الله خيرا 🌷
الله يرحمها اشكرك حبيبتي 💖
اخيرا عرفت الكشك ...تسلم ايدك روووعه اللهم اني صائم .
بس يا سالمه حبيبتي كشك الماظ لازم يكون كمان فيه فراخ مسلوقه مقطعه صغير عشان كده اسمه الماظ
احنا نسوية في اليمن بدون بصل نسميه زووم بس نسوي جنبه عصيدة وتناكل معاه او نفت خبز او فطير ونخلطهم مع بعض شوي على النار ونغرفهم بطاجن وفوقهم سمن بلدي ونضيف للبن قليل جريش مطبوخ
كنت عماله ادور علي وصفه الكشك دي والحمد لله لقيتها شكرا ليكي
تسلم ايدك
تسلم ايدك وعنيكي ويبارك لك يا سلمي روعه كنت متابعاكي من ايام فتافيت رمضان كريم عليكي وعلي اسرتك الكريمة
زمان عنك يا سلمى ،وصفاتك رائعة جدا تسلم الأيادي ما شاء الله
🙏🏻😍😍
ايوة بقي اخيرا الكشك ❤️❤️❤️
تسلم ايدك طريقه سهله اوى
🙏🏻😍😍😍
تسلم إيدك ❤
يسلموا ايديكى الاتنين
ممكن اعرف نوع الحلل الاسلتس والطاسات الجرانتيت
تحفة بس دي شوربة كشك زي شوربة العدس منغير شعرية ولا رز
تسلم ايدك يا اخت سلمى إن شاء الله هعمله على الفطار.
تسلم ايدك يا احلى دكتوره واجمل شيف
عمري ما دقت الكشك هبقه اعمله بطريقتك باذن الله
عمري ما اكلته ولا عملته بس هحاول اجربه بس في سؤال هو بيدي نفس طعم البشاميل ولا طعمه يقارب لايه
شكرا مدام مطبخك كثير شيك ما شاء لله ممكن حلقه عن نبات ممكن نضعه في مطبخ داخل بيت مثل زعتر او نعنع
تسلم إيدك مدام سلمي
من فضلك اعملي الكشك الصعيدي انا بدور علي وصفه مظبوطه لكن خايفه اجرب...انا بثق ف حضرتك و وصفاتك علشان كده ياريت تعمليه 💚
عاشت ايدك اني عراقيه ومانستعمل الكشك انتو الويش تستعملو اي ويه شنو تاكلو وشكرا🌴
سلام عليكم
كنت عايزه اعرف نوع مطبخك خامته ايه ونوع الرخامة
ويا ريت تعملي فيديو عن مطبخك الجديد وشكرا❤
حقيقى بحبك جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا عسولة وانا كمان بحب الطبخ جدا وكمان بعمل اكسسورات تجنن
تسلم ايدك ..هو دا غير كشك الرز العادي ؟ …ولا ممكن نحط رز مع الشوربه وبعدين نحط خليط الزبادي ؟
احنا بنحط رز في الشوربه بس مش كتير حوالي معلقتين كبار
تسلمي يارب وتسلم ايدك
تسلم ايدك ديما كل اللي بتقدميه جميل
عجبتني كتير هالوصفة تسلم ايديك بس عندي سؤال كيف بيتاكل الكشك ؟؟ هل بيتاكل لوحده زي الشوربة ولا مع العيش ... ولك جزيل الشكر
katia zeino بيتاكل بالعيش يا فندم
بلعيش
بيتاكل بالعيش يعني الخبز
تسلم ايدك روعه
بالتوفيق الدائم أن شاء الله 🤲🤲
نوع بتجازك ايه وايه رايك فيه؟
نفس السؤال
على فكرة الشربة بيطحط فيها ملعقتين رز بس تسلم ايدك
شكرا لمجهود حضرتك
وتسلم ايدك
جميل جدا بس يتاكل جنب اه الكشك ده وتسلم ايدك يا شيف
Thanks, Salma.
This looks very presentable and delicious.
Have come across your channel recently, and I am enjoying it, all the best
انا مبسوطه أن حضرتك لسه بتشتغلي ..انا بموت في حضرتك
طيب لو عاوزه اعمله بالكشك الصعيدي
اول مره اشوف هاي الاكله هنيئا لكم
شي طيب
جميل اوى ياشيف سلمى ياجميله
انت أحلى حاجة حصلت على اليو تيوب
مدام سلمى انت حطيتي بهارات ايه
مسالخير. شيف انت ما بتضيفي شي غير الملح تقريباً طريقه أهل الصعيد الاكارم بتشبه طريقه لبنان وسوريا تسلم ايديك وتفطري بالصّحه 💕💕
تسلم ايدك ممكن حضرتك تقوليلى نوع البوتجاز الكبير من فضلك؟
تسلم ايدك حبيبتي الكشك تحفه نفس طريقتى
سلمي لو عاوزه أضيف فراخ أضيفها في اي مرحلة؟
وقت الغرف تحطيها في الطبق وتصبي عليها الكشك
عاوزه طيقه العيش بالحمص
المدام عملتها رووووعه
تسلم الأيادي
كشك الماظ بيتعمل بعين الجمل
لا اللي بعين الجمل اسمها شركسية
ده كشك المظ حاجة تانية
مبروك عليكي يارب كنت عاوزة اسال حضرتك علي كفته الارز لما انقع الارز واطحنه لازم انخله اصل نخلته نزل شويه صغيرين بس ناعم والباقي كله خشن
لا تنخلى رز الكفته بس نشفيه شويه على فوطه مطبخ واطحنيه فى كبة التوابل بيكون ناعم جدا
يا سلام وين الكشك في الموضوع
أنا بحمر الدقيق في سمنة زي الباشميل واضيف معلقة ذبادي واحدة واخفف بعد كدة بالشوربة لغاية ما اوصل القوام اللي انا عايزاه واحط البصل المحمر قطع صغيرة
كل شيخ وله طريقة
ماما بتعمله كده برضو.. أول مرة اشوف طريقة مدام سلمى دي غير دلوقتي
جميا
@@noha625 هي طريقة كل اللي اعرفهم
تسلم ايديكي
تسلم ايدك تحفه 😋😋😋
البصل اتحرق ولا داي العادي ؟؟؟
حسيتو محروق شوية
جميل يا سلمى بس الصوت في الأول عايز يبقى أعلى
جميل ياحبيبت قلبي كل سنه وانت سالمه ياقمر
جميله جدا
جميل اوى ممكن اعرف ناكل معاه اية يعنى رز والا عيش
Monira Hassan عيش ويبقى طبق جانبي جنب الاكل العادي بتاع البيت
طيب بتتاكل سخنه ولا بارده
Got the new idea....much love for this great share.
تسلم ايدك💗
فرحت جدا لما شفتك فى فتافيت تانى امبارح هما اللى كسبانين
ماتخليهمش يحطولك مكياج انتى كده صافيه وامر 14
امتى على فتافيت؟؟؟
البصل اتحرق انا من المنيا الصعيد والكشك عندنا غير كده بس هيه المسميات واحده لكن الناس فاكره كشك الصعيد زي ده او اسمه الماظيه لاء خالص ده نوع وده نوع تاني بس المسمي واحد
تسلمى
تسلم ايدك
جميل يا حبيبتى
عبوة حجمها حلو يعني إيه؟؟الحجم بالسنتيمتر المكعب يا مدام
والناس كلها تعرف تحسب السنتيمتر المكعب ده يا مدام ؟
انت صح 👍😂@@salmaskitchen737
J'aime beaucoup ce que tu fais selma bravo
طب ماتغرفى مجرد مانولتيه من على النار ده كده مجعاص اوى
تسلم ايدك.بس ايه الزبادى اليونانى؟.الخليط بنسيبه يتخمر عادى بره الثلاجه لو هنعمله من بليل؟
فين المقادير
محطتييش رز مسلوق كل الفيديوهات بتحط اعمل ايه أحط رز ولالأ
حبيبتي دي طريقتي أنا مش باحط
انت بتدوقى الاكل ازاى سلمى فى رمضان
Elham Elsherif ازاي حضرتك فاهمة اني بأصور في رمضان؟؟ كل دي حلقات اتصورت في مارس وأول ابريل
@@salmaskitchen737 علبة الزبادي دي بتاعة رمضان مكنتش نزلت بالشكل دا لا ف ابريل ولا مارس
Aisha Abdel-mobdy لا حضرتك مش متابعة..لاكتيل منزلة زبادي يوناني بقالها سنة مثلا ودي مش علبة رمضان..دي علبة زرقاء بس..دوري عليها هتلاقيها زبادي يوناني لاكتيل
ماتزعليش سلمى حبيبتي اسفه
علتي بتتتاكل وابويا جمال كمان
كمية الدقيق حساها كتير شويه
الصوت في الفيديو واطي يحتاج تعديل لكي يسمع جيدا، شكرا
الصوت دايما واطي ياسلمي ظبطي الصوت
انتى جميله
الدقيق كتير
الكشك السوري يختلف كليا واكيد اطيب الا انو بدو تحضير مسبق ويمون للشتاء بكميات كبيرة وبينعمل باكتر من وصفة وهو عبارة عن بىغل وحليب
وليه أطيب منه يعنى؟؟؟ متعرفوش تعلقوا باسلوب كويس.
وللى انت بتقوليه عليه اسمه كشك فى الصعيد بيتعمل من قمح اخضر مع للبن.
مش في رز
هو دا مطبخ جديد غير التاني الي كنتي بتصوري فيه مع مامتك يامدام سلمي؟
ahmad Mohmad ايوة حضرتك انا عزلت
الدقيق كتير جدا ياحبيبتي
ايه العك ده 😝😝😝
👍❤️
سيبك انت باحلى من الاكل،يا بسكوت محلى على كريمه
👍👍👍🌷🌷🌷🌷
اعلاناتك كثيره
ده مش كشك ده دقيق بكل أسف كلامك وشغلك مش صح . لو انتي عايزه تربطي الكشك معلقة دقيق كبيرة تكفي مع الزبادي
بترغي كتير
تسلم ايدك يارب اللي يفرح احفادي ريماس ومليكه بالاشتراك والمشاهده لقناتهم الجديده يفرح فرحه كبيره ويحقق كل ما يتمناه أن شاء الله