Exactamente...muy bien dicho y te agradezco bastante tu comentario... éste es el primer video que hice , toda tímida y mira gracias a Dios y a todos ustedes personas tan lindas hemos crecido bastante Dios me los bendiga grandemente 🌹🙏😍
Los mexicanos somos de paladar exigente, el dia que probe la chicha peruana me encanto muchisimo, y casi puedo asegurar, que es la mejor bebida que e probado en mi vida.
Nosotros los peruanos también tenemos el paladar exigente, tuve el gusto de probar su gastronomía es exquisita y variada, creo que tenemos eso en común como países hermanos
Soy brasileña, vivo en Estados Unidos. Me fue a un restaurante peruano aqui y me encanté con el jugo. Compré la bolsa de maiz y logré hacerlo gracias a sus instrucciones. Es como una profesora, una perfección para enseñarnos! ! Gracias!
Gracias por compartir su receta Soy Mexicana probé esta deliciosa chicha de manos de una peruana y me fascinó puedo asegurar q es la mejor agua fresca q he tomado Saludos y Bendiciones para Perú 🇵🇪
Sra mia vivo en new jersey, y sera la primera vez que prepare en mi hogar una chicha, mis respetos con su chicha, me hizo botar una lagrima recordando a como mi abuelita la preparaba , no hay nada que decir ya no habran mas abuelas y madres como la de antes, que dios me bendiga!!!
Hola saludos soy Venezolano y me encanta la chicha morada, me encanta toda la comida peruana. La comida Peruana es una de las mejores comidas del mundo.
Luis Luna Martinez muchas gracias por tu comentario Luis..un gusto comunicarnos y que te agrade nuestra comida Peruana...un beso y espero te suscribas y nos ayudes compartiendo nuestros vídeos 😘💟
Soy colombiana.. hace poco conozco la verdadera comida peruana (no la gourmet del restaurante..sino la de verdad, la caserita) y estoy encantada! Tus videos me han ayudado a recrear los platos q quiero ir probando.. gracias!!!
Conocí la chica morada en un restaurante peruano en Buenos Aires , Argentina. Me encantó. Siempre pedía chicha morada...y en verano como sabía rico. Rica bebida.
Soy Mexicano y prove la chicha morada y me enamoré !! Primero con la comida peruana y luego con la chicha morada y no puedo dejar de pensar en el!!! Mi favorita!!!! 🤤🤤 gracias por la receta
Aca aprendiendo a hacer la chicha morada porque me regalaron unos elotes morados así que a intentarlo. Gracias amigos peruanos por esta receta. Saludos desde Corea.
Qué tal color y sabor de esta deliciosa bebida peruana!!!. El Perú es un país bendecido con estos maravillosos productos con los cuales podemos hacer estas delicias y gracias a usted señora Estelita, una vez más por enseñarnos tan gentilmente a preparar esta delicia de chicha morada. Que Dios la bendiga.
hola, estuve en Perú en diciembre y quedé fascinado con la chicha, estando allá me dije a mi mismo: "cuando regrese a México buscaré en youtube cómo se prepara esta delicia" y ahora encontré el vídeo perfecto... muchas gracias, saludos desde México.
Me encanta la cocina de todo el mundo y la comida Peruana está en los primeros lugares y de paso me encanta el guacamole y estoy aprendiendo a hacer un poco de vuestra comida muy rica y variada . Tengo mis recetas preferidas !
Woow yo me esperaba el sobrecito de chicha morada ,pero me a dejado con el ojo cuadrado todo natural ,mis respetos señora es usted una buenaza en la comida peruana, bravoooo!!!! Saludos desde México!!!
Adorei conhecer a Chicha, sou do Brasil e aqui não existe milho negro igual a este... Mas gostaria de experimentar a Chicha, abraços meus amigos peruanos
Señora linda, se nota que usted si sabe cocinar, esa destreza al usar el cuchillo me encanto!.... Gracias por su receta, la felicito... Saludos desde Ecuador!
Gracias por tu excelente receta, soy Argentina y me mude a Perú hace poco,se la prepare a mi esposo e hijos y se terminó en 2 días! Ahora me la piden siempre, gracias!!
que paciencia tiene usted para preparar sus videos mas aun por la forma didactica la cual enseña el proceso! es por eso que usted siempre es mi primera opcion en buscar recetas en internet!!! cuidese!! gracias por todo!!
holaaa soy rumana pero quiero decir que .me encanta la comida peruana es deliciosamente buena👍muy buena gastronomia..algunos platos si que aprendi a cocinar por mi ex pareja que tuve..y desde entonces sigo aprendiendo 😊
Buenas tardes señora Estelita que delicioso se ve el chicha morada gracias por la receta lo voy a preparar esta noche y que Dios te bendiga siempre y un saludo cordial desde la paz Bolivia chau chau
Agradezco de corazon sus enseñanzas. No sabia que era tan facil prepararla. Soy de Nicaragua pero el lugar donde vivo la comida peruana es bien cara. Gracias por explicar con tanto esmero. Bendiciones.
Hola Aprendido a cocinar como mamá! Le vengo a usted para decir que su canal de UA-cam es espectacular! Lo encontré cuando buscaba una receta para la chicha. Y como soy estudiante, este me ayuda mucho con el aprendizaje y comprensión de la lengua española mientras aprendo a cocinar! Muchísimas gracias!!!
Soy mamá primeriza con mi esposo extranjero y ver tu vídeo y ponerlo en práctica.. le encantó a mi familia 😘❤️❤️ fuiste de ayuda gracias ❤️❤️ ricooo que viva el Perú
Soy de Guatemala vivo aquí en New Jersey 🇺🇸y fui a comer aún restaurante de tu país PERUANO y probé esta chicha y me fascino 😍ahora quiero una peruana jaja bendiciones
Soy de guayaquil ecuador, la probé en un puesto de nombre las empanadas de chabuca y la venden es muy deliciosa heladita, felicidades mi sra es ud practica en la enseñanza, no se ve ese maíz en el mercado
Gracias por la receta. Soy un joven venezolano que emigró a Perú en busca de mejores oportunidades y mientras consigo un trabajo estable estaré vendiendo esta rica bebida en las calles de Lima.
Soy Peruana y viví 32 años en Venezuela Ahora que regrese a Perú empezaré a vender esta ri ca chicha morada Gracias amiga x esta receta Jehová bendiga sus bellas manos
@@Salajadin1000 en Caracas hay maíz morado? Ni tú te crees tú mentira acá a Perú llegaron con su tisana que pasó sin pena ni gloria no les queda que preparar chicha morada, saludos de Perú.
6 років тому+32
Adorei seu vídeo , parabéns muito explicativo ,um grande abraço de um brasileiro !
Recientemente tuve la oportunidad de probarla en la feria del libro de mi universidad, me encantó tanto que ahora estoy buscando como hacerla jajaja Saludos desde México
Gracias por la receta, la chicha fue mi mayor adiccion cuando fui a los estados. Las amigas de mi tia eran peruanas, super linda gente, la comida deliciosa y la chicha espectacular. Muero por algun día viajar a peru.
Excelente explicación, me sentí como en casa. De verdad me gustaría probar un poco de esa chicha morada, investigué un poco y las propiedades del maiz morado son sorprendentes. No se como se pueden hacer comparaciones de estos tipos de bebidas refrescantes. cada una de ellas tiene su propio beneficio. Felicitaciones por su canal, desde aqui de Venezuela...
MUY BUENA PREPARACION DE NUESTRA CHICHA MORADA TAN TRADICIONAL Y TAN LLENA DE PERUANIDAD SOLAMENTE UN DETALLE ,EN NINGUN CASO EL LIMON DEBE IR ANTES QUE EL AZUCAR SOLAMENTE ESO ABRAZOS.
Amor de Señora!!! Siempre me intrigo ese jugo hermosamente estetico! Pero soy de una provincia de Argentina y ese maiz imposible conseguirlo aca! Y bue! Algun dia la probare a la Chicha! Saludos!👏✌
Me parece una receta muy rica y yo soy mexicana pero mi esposo la ha tomado y dice que es muy rica entonces trataré de hacerla somos los dos de México pero él dice que la ha tomado y que es muy rica entonces trataré de hacerla a ver si me queda gracias
Wow la receta bien explicada!! Esa bebida es deliciosa soy salvadoreña pero una chica de Perú me la dio a probar y riquísima nunca la había probado eso antes
Hoy 14/Julio/21 fui a comer a un restaurant a Concord California, el restaurant se llama Inca grill y por primera vez probe la chicha y es una bebida de dioses, gracias herman@s de Perú por sus recetas, saludos desde Napa Ca. de un Mexicano que los admira mucho 👍🏻🙏🏻
y de echo ire a peru de visita..y a comer y probar platos comidas callejeras😊 tngo tanta ilusion..ah y despues un pais muy bonito con una cultura 🤗😊 ire a conocer las calles de lima🤗🤗😊alla voy jejee
excelente receta justo ayer la probé y quede enamorada de esta preparación muy buena receta muy bien explicada y es una delicia helada MUCHAS GRACIAS POR TU RECETA
kath llanca ...Muchas gracias por escribirnos y me alegra mucho que te haya salido deliciosa está chicha morada que en verdad es lo mejor de lo mejor !!Espero te suscribas y compartas estos videos 😍😘
He revisado varios videos suyos y es muy buena explicando, además que la comida queda muy bien. Utiliza ingredientes que son muy fáciles de conseguir y utensilios que uno tiene en casa. Bendiciones para usted.
Muchas gracias por compartir esta receta. Hace 8 años me fui a Peru, un país bellísimo y se puede preparar y consumir maíz morrada en muchas formas. Después de visitar Peru lo he preparado en mi casa. ¡Mi familia y yo nos encantó! Saludos de los Estados Unidos ❤
Importante, cuando se vuelve a hervir por segunda vez, yo le pongo nueva piña y nueva canela, asi la segunda hervida me sale con aroma y sabor. Lo mezclo con la primera y me sale una chicha morada como Dios manda. ;)
Saludos México lindo y querido!!!! Gracias por escribirme recuerda suscribirte y compartir nuestros videos con tus amigos y familiares así me apoyas muchísimo ❤ 😊 😉
Felicitaciones tus recetas están buenas y la chicha lo más deliciosa que tenemos en nuestro País ,yo vivo en Virginia Estados Unidos y siempre preparado las delicias Peruanas y estoy contenta por haber tu videos en UA-cam
Esta bebida es exquisita, riquísima y además es antinflamatoria. Es un fruto que crece en los andes peruanos y de allí, sólo de allí toma su color morado. El producto es oriundo del Perú profundo pero la bebida chicha morada es limeña. Perú tierra bendita.
Es una variedad de maíz . Así como existen los choclos, mazorcas, elotes - o como lo conozcan en otras regiones - de color blanco o amarillo, también existe en las regiones de Perú y Bolivia esta variedad de color morado... De la molienda o harina de esta especie de maíz( maíz morado) se prepara en Bolivia una bebida caliente que se llama api. Se la hierve hasta que espese, con canela, clavo de olor, al finalizar se le pone jugo de limón y se endulza a gusto... Es deliciosa... No debemos confundir el api con la mazamorra que también se elabora con el maíz morado tanto en Perú como en Bolivia, lo mismo que la deliciosa chicha morada.😊
Saludos sra. Hermosa , usted explicade una manera que contagia esas ganas de aptender y ocinar mas y mas me encanta que delicia en todo lo que hace....
Waoooo me encanto su forma de preparar muchas vendiciones hermosa mamá. Gracias x enseñarnos de como se prepara la chicha morada. Ahora ya puedo preparar y eso q me encanta la chicha morada solo q no sabia como se preparaba.
Linda mi compatriota, deliciosa receta, me emociona ver que Perú tiene muy buenas recetas y tenemos gusto para comer y beber rico. Saludos desde Cusco, me inscribiré a tu canal.
Que ternura oírla cocinar con tanto amor ..vi un capítulo de chanfainita que dan ganas de probar.. aunque acá en Chile no hay bofe en ninguna parte ..creo que lo deben procesar en otras cosas..en fin .como turista en Lima quedé prendado de los emolientes.. tendrá algún capítulo sobre aquello?..saludos y un abrazo .. y muchas gracias.
Hoy probé de unos compatriotas suyos, el ceviche acompañado de chicha morada, me encantó, se sale de la línea de otros refrescos, ojalá pueda hacerla y me salga aunque sea la mitad de rica. Saludos y gracias por la receta desde Buenos Aires n.n
@@aprendiendoacocinarcomomama disculpe si lo que digo es algo que se cae de maduro, pero es que no lo tengo claro, en el caso de que no consiga el maíz morado (lo veo difícil por estos lugares) ¿hay alguna manera de reemplazarlo por otro tipo de maíz? ¿o el maíz morado además de aportarle el color tiene un sabor particular? Disculpe nuevamente si es una obviedad pero estoy tratando de adaptarlo al sitio ya que acá no sé dónde conseguirlo, quizá más al norte haya pero por acá creo que no 😥😐😅
@@aprendiendoacocinarcomomama Uy 😥 y bueno, voy a tener que esperar algún día que vaya al centro porque sólo por ahí se consigue por lo que ví. Gracias por su respuesta.
Prepare mi chicha morada, tal cual y también le puse trozos de manzana a hervir Junto con las cáscaras de la piña, el maíz, clavo de olor y canela en palos. Me quedo sabrosa! Millón de gracias por inspirarme a hacer esta deliciosa chicha morada. Muchos éxitos!
Señito muchisimas gracias por el video ! Me gusto y me senti como en casa 😊 ahorita esta hirviendo mi chicha, de seguro me sale deliciosa gracias a su receta! Saludos :)
Aquí nacío una leyenda de recetas deliciosas
Exactamente...muy bien dicho y te agradezco bastante tu comentario... éste es el primer video que hice , toda tímida y mira gracias a Dios y a todos ustedes personas tan lindas hemos crecido bastante Dios me los bendiga grandemente 🌹🙏😍
Ok
@@aprendiendoacocinarcomomama comida de zapallo
Los mexicanos somos de paladar exigente, el dia que probe la chicha peruana me encanto muchisimo, y casi puedo asegurar, que es la mejor bebida que e probado en mi vida.
gracias por tu cumplido yo tambien quisiera probar unos tacos me da mucha curiosidad pero lastimosamente no encuentro por mi cuidad.
Nosotros los peruanos también tenemos el paladar exigente, tuve el gusto de probar su gastronomía es exquisita y variada, creo que tenemos eso en común como países hermanos
También es la mejor bebida que he probado en mi vida, le doy 20/10, igual soy mexicana y la comida peruana es mi top ☝🏼
@@rgabriellaqp3914 la gastronomía y también los Incas y los aztecas, Mayas etc.
Jajaja peruano haciendose pasar por mexa jajaja
Los canadienses amamos la chicha, la probá en mi viaje a Perú y me encantó, viva el Perú 🇵🇪
Soy brasileña, vivo en Estados Unidos. Me fue a un restaurante peruano aqui y me encanté con el jugo. Compré la bolsa de maiz y logré hacerlo gracias a sus instrucciones. Es como una profesora, una perfección para enseñarnos! ! Gracias!
Adriana Filipov tan linda tú con tu comentario... Muchas gracias Adrianita....un besito para tí 😘😘💓
Aprendiendo a Cocinar Como Mamá De nada! Igualmente! Ahora ya soy suscrita en su canal! 😘
Adriana Filipov yeeeeee 😁😘😍💟🌹
Q es
Hola soy mexicana me encanta la comida del peru ,la chicha es riquisima algun dia conocere el peru es mi mayor sueño saludos hermanos peruanos,
Y yo México 😃🌹❤️
Lo mejor es que aparte de rica es nutritiva y refresca más que la maracuyá ufff
Yo soy peruana quiesiera conocer México es un sueño que tengo
@@cirilasantiagopena7089 todo es posible , querer es poder , pronto si dios lo permite estare en peru,pais ke admiro tanto saludos hermanos peruanos
@@pawu8363 gracias amigo/a
Gracias por compartir su receta
Soy Mexicana probé esta deliciosa chicha de manos de una peruana y me fascinó puedo asegurar q es la mejor agua fresca q he tomado
Saludos y Bendiciones para Perú 🇵🇪
Gracias amigos peruanos por haber traido a Chile sus deliciosas comidas, esta maravillosa chicha morada!! 🤗
Aprendiendo a Cocinar Como Ma
MazMorra ora
dayjl
Mazamorra
ra morada
Gracias por reconocer el origen de dichos productos ♥
😂😂😂😂
@@Salajadin1000 ya no le hagan bullying a los chilenos ya que él lo dice con buena intención
Sra mia vivo en new jersey, y sera la primera vez que prepare en mi hogar una chicha, mis respetos con su chicha, me hizo botar una lagrima recordando a como mi abuelita la preparaba , no hay nada que decir ya no habran mas abuelas y madres como la de antes, que dios me bendiga!!!
Hola saludos soy Venezolano y me encanta la chicha morada, me encanta toda la comida peruana. La comida Peruana es una de las mejores comidas del mundo.
Luis Luna Martinez muchas gracias por tu comentario Luis..un gusto comunicarnos y que te agrade nuestra comida Peruana...un beso y espero te suscribas y nos ayudes compartiendo nuestros vídeos 😘💟
Claro que si ya me suscribi bendiciones.
Luis Luna Martinez muchas gracias 😘💟
La arepa es lo mejor
Soy colombiana.. hace poco conozco la verdadera comida peruana (no la gourmet del restaurante..sino la de verdad, la caserita) y estoy encantada! Tus videos me han ayudado a recrear los platos q quiero ir probando.. gracias!!!
Por cierto.. es similar a la chicha de arroz q hacen en mi tierra..solo q con arroz en lugar de maiz.. rico y refrescante además
Tienes mucha razon en que la verdadera comida peruana es casera, nada de exquisiteses sino puro amor y sabor
Conocí la chica morada en un restaurante peruano en Buenos Aires , Argentina. Me encantó. Siempre pedía chicha morada...y en verano como sabía rico. Rica bebida.
Soy Mexicano y prove la chicha morada y me enamoré !! Primero con la comida peruana y luego con la chicha morada y no puedo dejar de pensar en el!!! Mi favorita!!!! 🤤🤤 gracias por la receta
Ustedes también tienen lo suyo, a mi me encanta el agua de orchata . 👍🏼
@@carloslarosa1159 la orchata es española de mexico es el Tejuino que es la version de la chicha Maya centro americana
@@WolfgangVolker Interesante, lo vengo tomando desde hace 35 años y siempre pensé que era de Mexico .
Gracias por la aclaración
@@carloslarosa1159 pasa que el arroz no es de America padre ajajsj lo introdujeron los españoles igual que la canela
@@WolfgangVolker claro, Cristobal Colòn .
Aca aprendiendo a hacer la chicha morada porque me regalaron unos elotes morados así que a intentarlo. Gracias amigos peruanos por esta receta. Saludos desde Corea.
Un abrazo 🤗😊
Qué tal color y sabor de esta deliciosa bebida peruana!!!. El Perú es un país bendecido con estos maravillosos productos con los cuales podemos hacer estas delicias y gracias a usted señora Estelita, una vez más por enseñarnos tan gentilmente a preparar esta delicia de chicha morada. Que Dios la bendiga.
hola, estuve en Perú en diciembre y quedé fascinado con la chicha, estando allá me dije a mi mismo: "cuando regrese a México buscaré en youtube cómo se prepara esta delicia" y ahora encontré el vídeo perfecto... muchas gracias, saludos desde México.
Gracias por escribirnos 😘😍👍
Amigo mexicano, saludos desde Cusco Perú
Oye amigo cuando regreses a Perú, tráete unas cuantas masorcas de esas negras para poder hacer la bebida.
Estuve en el Peru un par de veces, probe la chicha morada y me encanto!!!..lvolevere a ir para alla si Dios me lo permite, saludos desde Mexico.🙂
@@erikcarbajal5873 saludos
Yo soy de Mexico, pero la me llama mucho la atencion la gastronomia peruana AMO PERÚ😍😍
Muchas gracias! Saludos cordiales para todos ustedes 😘 👍
Amén
Yo ya vuelta amo México
Wacala pedu es md
Me encanta la cocina de todo el mundo y la comida Peruana está en los primeros lugares y de paso me encanta el guacamole y estoy aprendiendo a hacer un poco de vuestra comida muy rica y variada . Tengo mis recetas preferidas !
Woow yo me esperaba el sobrecito de chicha morada ,pero me a dejado con el ojo cuadrado todo natural ,mis respetos señora es usted una buenaza en la comida peruana, bravoooo!!!! Saludos desde México!!!
Gracias Moniquita...un abrazo fuerte para todos ustedes 😘💟
Adorei conhecer a Chicha, sou do Brasil e aqui não existe milho negro igual a este... Mas gostaria de experimentar a Chicha, abraços meus amigos peruanos
Me gusta la chicha morada peruana
La comida Peruana es infinita....GRACIAS DIOS X SER PERUANO!!!!
VIVA mi PERU ...vivaaaa!!!!!👏👏👏 🇵🇪 GRACIAS por escribirnos 😘
Señora linda, se nota que usted si sabe cocinar, esa destreza al usar el cuchillo me encanto!.... Gracias por su receta, la felicito... Saludos desde Ecuador!
Muy buena receta, mi mama quedo encantada con la chixha Peruana. Saludos desde Canada.
Gracias por tu excelente receta, soy Argentina y me mude a Perú hace poco,se la prepare a mi esposo e hijos y se terminó en 2 días! Ahora me la piden siempre, gracias!!
Que bien!!! Bendiciones y Éxitos RECUERDA SUSCRIBIRTE Y COMPARTIR NUESTROS VIDEOS CON TUS AMIGOS Y FAMILIARES ASÍ ME APOYAS MUCHÍSIMO ❤ 👍
Gracias por la receta me encanta toda la gastronomía peruana saludos desde Bolivia.
Muchísimas gracias por escribirnos...un abrazo para todos ustedes 😘👍💓
que paciencia tiene usted para preparar sus videos mas aun por la forma didactica la cual enseña el proceso! es por eso que usted siempre es mi primera opcion en buscar recetas en internet!!! cuidese!! gracias por todo!!
holaaa soy rumana pero quiero decir que .me encanta la comida peruana es deliciosamente buena👍muy buena gastronomia..algunos platos si que aprendi a cocinar por mi ex pareja que tuve..y desde entonces sigo aprendiendo 😊
Felicitaciones...un gran abrazo para tí...💕😘🌹
Sofia Mola Mucho multumesc Sofia
Porque dejaste a tu ex, mala jijiji
Buenas tardes señora Estelita que delicioso se ve el chicha morada gracias por la receta lo voy a preparar esta noche y que Dios te bendiga siempre y un saludo cordial desde la paz Bolivia chau chau
Seguí al pie de la letra tu receta de la chicha morada y me salió exquisito, muchas gracias por tu don de enseñar a los demás.
Agradezco de corazon sus enseñanzas. No sabia que era tan facil prepararla. Soy de Nicaragua pero el lugar donde vivo la comida peruana es bien cara. Gracias por explicar con tanto esmero. Bendiciones.
Lina Arostegui muy agradecida por tu comentario...te envío un gran saludo desde Perú 🇵🇪😘
Kilos en tres días
He vuelto a ver esta receta y me gusta por lo didáctico que se ve. Está todo muy bien explicado y con las imágenes ni qué decir. Gracias.
Hola Aprendido a cocinar como mamá! Le vengo a usted para decir que su canal de UA-cam es espectacular! Lo encontré cuando buscaba una receta para la chicha. Y como soy estudiante, este me ayuda mucho con el aprendizaje y comprensión de la lengua española mientras aprendo a cocinar! Muchísimas gracias!!!
Bryson Gillenwater ...oh que grato saber que te agrada este canal....Te invito a que te suscribas y te agradezco tu apoyo. ...Un abrazo 😘
Soy mamá primeriza con mi esposo extranjero y ver tu vídeo y ponerlo en práctica.. le encantó a mi familia 😘❤️❤️ fuiste de ayuda gracias ❤️❤️ ricooo que viva el Perú
Que viva!!! Saludos y Recuerda suscribirte y compartir nuestros videos con tus amigos y familiares así me apoyas muchísimo ❤
Soy de Guatemala vivo aquí en New Jersey 🇺🇸y fui a comer aún restaurante de tu país PERUANO y probé esta chicha y me fascino 😍ahora quiero una peruana jaja bendiciones
Peruanita Bonita ...un saludo y muchas bendiciones... gracias por tu comentario 🤗👍😃
gracias maestra por la receta. es usted una gran maestra. éxitos y que viva la gastronomía peruana
SRA. BELLA MIL GRACIAS ASI ES QUE ME GUSTA CON MANZANA BUENA RESETA..SUS COMIDAS DEL PERÚ SON UNICAS👍👍👍👍👍🥰
Soy de guayaquil ecuador, la probé en un puesto de nombre las empanadas de chabuca y la venden es muy deliciosa heladita, felicidades mi sra es ud practica en la enseñanza, no se ve ese maíz en el mercado
José Bayas es deliciosa verdad.¿👍🤗
Muy rica soy de Venezuela y viví en Perú 3 años me encantó
Apenas la probé AYER aquí en Colombia y al día siguiente buscando la receta😀😀 . Eso sabe muy bueno.
Deliciodoo....
Gracias por la receta.
Soy un joven venezolano que emigró a Perú en busca de mejores oportunidades y mientras consigo un trabajo estable estaré vendiendo esta rica bebida en las calles de Lima.
Emothiix éxitos y bendiciones para ti 😘😍👍
No te olvides de siempre usar agua hervida, para que tu chicha sea 100% saludable.
8 meses despues ruego a dios que estes mejor ke en ese entonces je viste este video. Saludos y mil bendiciones desde Mexico
Soy Peruana y viví 32 años en Venezuela
Ahora que regrese a Perú empezaré a vender esta ri ca chicha morada
Gracias amiga x esta receta
Jehová bendiga sus bellas manos
@@Salajadin1000 en Caracas hay maíz morado? Ni tú te crees tú mentira acá a Perú llegaron con su tisana que pasó sin pena ni gloria no les queda que preparar chicha morada, saludos de Perú.
Adorei seu vídeo , parabéns muito explicativo ,um grande abraço de um brasileiro !
João correa Correa Borges Filho MUCHAS GRACIAS 😄😘👍💓
Muy buena receta. Soy peruano y con mucho gusto preparo sus recetas. Me gusta la cocina y me divierto en preparar. Me quedó muy rica la chicha morada.
Primera vez que hago chicha y ya tengo 36! Gracias tía ! Un saludos desde Austin, Texas USA!
Saludos 😃👍
Si la probé en Lima es muy rica y refrescante.soy de Guayaquil ecuador
Recientemente tuve la oportunidad de probarla en la feria del libro de mi universidad, me encantó tanto que ahora estoy buscando como hacerla jajaja
Saludos desde México
Liz Fabián es deliciosa... gracias por escribirnos 😘😍👍
Si encuentras avisame
Gracias por compartir la preparación de la chicha morada, siempre quise prepararla hasta que encontré la receta.... Gracias por compartir 😋
Muchas gracias por la receta, me traje maíz morado del Perú a México y no sabia comomprepararka y vi el video sabe rica
Usted lo ha dicho: MAÍZ MORADO DEL PERÚ y no chicha morada de Chile. CHICHA MORADA LIMEÑA Y PERUANISIMA!
Gracias por la receta, probé una ves y me volvió loco que buena bebida hermanos peruanos
Gustavo Gonzalez ....Gracias por tu comentario 😙
@@aprendiendoacocinarcomomama fg
Por que creen que mi suegra me adora, full chicha morada desde hace 20 años , jjajja, arriba Perú, chicha morada para el mundo, bebida de los Incas.
No hay nada más rica que la chicha morada, gracias por un video hermoso
Gracias por la receta, la chicha fue mi mayor adiccion cuando fui a los estados. Las amigas de mi tia eran peruanas, super linda gente, la comida deliciosa y la chicha espectacular. Muero por algun día viajar a peru.
Te esperamos!!!👍🌹😃
Sra. Usted se lleva el Oscar al mejor video de cómo preparar una deliciosa chicha morada! Mis respetos.
Gracias!!!!😉💗💗💗😘😘👍
@gerardo666 No lleva alcohol, es como un jugo muy delicioso
Lo máximo.
lo mejor de lo mejor
Siempre uso sus recetas .
Disclupe tiene que ser azúcar o puede uno hecharle miel o agave?
Excelente explicación, me sentí como en casa. De verdad me gustaría probar un poco de esa chicha morada, investigué un poco y las propiedades del maiz morado son sorprendentes. No se como se pueden hacer comparaciones de estos tipos de bebidas refrescantes. cada una de ellas tiene su propio beneficio. Felicitaciones por su canal, desde aqui de Venezuela...
Luis Lanza .... muchas gracias por tu Linda apreciación... Recibe un gran saludo de mi parte y nuevamente.... GRACIAS 😄😘😍
Me encanta la chicha morada de echo quiero aprender a hacerla me encanta la comida del Perú ❤ saludos desde 🇲🇽
Gracias por su vídeo ahora le are su chicha Ami esposo yo soy mexicana y el peruano y Ami me encanta la chicha 🥰🇲🇽 🇵🇪
Saludos para todos ustedes 😘
MUY BUENA PREPARACION DE NUESTRA CHICHA MORADA TAN TRADICIONAL Y TAN LLENA DE PERUANIDAD SOLAMENTE UN DETALLE ,EN NINGUN CASO EL LIMON DEBE IR ANTES QUE EL AZUCAR SOLAMENTE ESO ABRAZOS.
Señito usted es lo máximo!!! Vengo preparando varias de sus recetas y me quedan riquísimos mi esposo hasta se lame el plato 🤭🤭🤭
Hice su receta y me quedó BUENAZA deli deli deli gracias por su excelente receta!!!
Es nuestra bebida muy deliciosa... gracias por escribirnos... suscríbete y comparte....con eso nos apoyas para seguir...👍😘💗
una amiga me invitó a un restaurante peruano y tuve la oportunidad de probarla la chicha morada y me encantó 🍷😜
Raquel Flórez está chicha es una maravilla...tan deliciosa con su piña clavo y canela... gracias por tu comentario tan bello 💝😘👍
Amor de Señora!!! Siempre me intrigo ese jugo hermosamente estetico! Pero soy de una provincia de Argentina y ese maiz imposible conseguirlo aca! Y bue! Algun dia la probare a la Chicha! Saludos!👏✌
Saludos cordiales para todos ustedes...👍🌟
Siembra amigo
Aconsejo añadir primero azúcar y luego el limón, sera mas fácil endulzar y reducirá el exceso de azúcar.
Tienes razón
Cuando hechas azúcar sale mejor
Si hechas limón primero se corta el azucar
Si es verdad primero el azucar luego el limon
Posupuesto que primero se agrega el azucar y luego el limon, utilizas menos azucar.
Asi siempre lo hacia mi padre
Hola amiga gracias por sus recetas todo muy divino....Dios la Bendiga
E muito bom esse suco agora vou fazer pra minha filha esse delicioso suco
Ahora que ya se viene el verano en Lima esa chicha morada heladita cae excelente saludos desde mi hermoso Perú.
Me parece una receta muy rica y yo soy mexicana pero mi esposo la ha tomado y dice que es muy rica entonces trataré de hacerla somos los dos de México pero él dice que la ha tomado y que es muy rica entonces trataré de hacerla a ver si me queda gracias
Estrella Franco ...claro que te quedará muy rica😉😘😙
Wow la receta bien explicada!! Esa bebida es deliciosa soy salvadoreña pero una chica de Perú me la dio a probar y riquísima nunca la había probado eso antes
Her commentary is so satisfying. It makes me feel like my mom is really teaching me
Yo estoy en Suecia y siempre veo estos videos, extranio mucho mi comida peruana!
Victoria Zavala ... holaa pues aquí te animo a que prepares...no es difícil...😁👍😘
Hoy 14/Julio/21 fui a comer a un restaurant a Concord California, el restaurant se llama Inca grill y por primera vez probe la chicha y es una bebida de dioses, gracias herman@s de Perú por sus recetas, saludos desde Napa Ca. de un Mexicano que los admira mucho 👍🏻🙏🏻
Igualmente un gran abrazo para todos ustedes...bendiciones 🤗😊
soy chilena y me super encanta la chicha morada bien heladita, q decir de la comida peruana una delicia 😋😋😋
Saludos 🇵🇪🤗
y de echo ire a peru de visita..y a comer y probar platos comidas callejeras😊 tngo tanta ilusion..ah y despues un pais muy bonito con una cultura 🤗😊 ire a conocer las calles de lima🤗🤗😊alla voy jejee
Bienvenida linda Sofía... BENDICIONES 😘😍👍 gracias por escribirnos
@@aprendiendoacocinarcomomama ♥️
@P A B L O De Los Backyardigans X2
excelente receta justo ayer la probé y quede enamorada de esta preparación muy buena receta muy bien explicada y es una delicia helada MUCHAS GRACIAS POR TU RECETA
Muchísimas gracias por tu comentario 😘😍👍
Acabo de hacerlo y me salió Riquísimo,Gracias, seguí tus consejos
kath llanca ...Muchas gracias por escribirnos y me alegra mucho que te haya salido deliciosa está chicha morada que en verdad es lo mejor de lo mejor !!Espero te suscribas y compartas estos videos 😍😘
He revisado varios videos suyos y es muy buena explicando, además que la comida queda muy bien. Utiliza ingredientes que son muy fáciles de conseguir y utensilios que uno tiene en casa. Bendiciones para usted.
Muchas gracias Sr....reciba mi agradecimiento por escribirnos 👍
¡Se ve riquísimo! Ojalá en mi ciudad fuera fácil encontrar el maiz morado para poder hacer esta bebida.
Muchas gracias por compartir esta receta. Hace 8 años me fui a Peru, un país bellísimo y se puede preparar y consumir maíz morrada en muchas formas. Después de visitar Peru lo he preparado en mi casa. ¡Mi familia y yo nos encantó! Saludos de los Estados Unidos ❤
Muchas gracias por tu apreciación...desde aquí un gran abrazo para todos ustedes queridos amigos 😘😍😘🇵🇪
Importante, cuando se vuelve a hervir por segunda vez, yo le pongo nueva piña y nueva canela, asi la segunda hervida me sale con aroma y sabor. Lo mezclo con la primera y me sale una chicha morada como Dios manda. ;)
Es britt muy buen dato amigo!!!
Bri Vlogs b
Eres una trome mi querida amiga desde hoy seguire tus recetas gracias
Gracias y BIENVENIDA!!!😘👍🌹
Soy mexicano y que hermoso maíz morado me encantó.
Saludos México lindo y querido!!!! Gracias por escribirme recuerda suscribirte y compartir nuestros videos con tus amigos y familiares así me apoyas muchísimo ❤ 😊 😉
Felicitaciones tus recetas están buenas y la chicha lo más deliciosa que tenemos en nuestro País ,yo vivo en Virginia Estados Unidos y siempre preparado las delicias Peruanas y estoy contenta por haber tu videos en UA-cam
Maria Rosasco ...Muchas gracias por tu lindo comentario...Te deseo una FELIZ NAVIDAD! !!😘😙
Excelente video! Lo estoy haciendo ahora , para el almuerzo😋😋
La paciencia es una virtud y usted lo tiene gracias por el paso a paso saludos desde argentina
Esta bebida es exquisita, riquísima y además es antinflamatoria. Es un fruto que crece en los andes peruanos y de allí, sólo de allí toma su color morado. El producto es oriundo del Perú profundo pero la bebida chicha morada es limeña. Perú tierra bendita.
Es una variedad de maíz . Así como existen los choclos, mazorcas, elotes - o como lo conozcan en otras regiones - de color blanco o amarillo, también existe en las regiones de Perú y Bolivia esta variedad de color morado... De la molienda o harina de esta especie de maíz( maíz morado) se prepara en Bolivia una bebida caliente que se llama api. Se la hierve hasta que espese, con canela, clavo de olor, al finalizar se le pone jugo de limón y se endulza a gusto... Es deliciosa... No debemos confundir el api con la mazamorra que también se elabora con el maíz morado tanto en Perú como en Bolivia, lo mismo que la deliciosa chicha morada.😊
Gracias me salió rico gracias a ud, se nota que es una madre ejemplar y cariñosa!, Saludos desde Arequipa!!
Saludos sra. Hermosa , usted explicade una manera que contagia esas ganas de aptender y ocinar mas y mas me encanta que delicia en todo lo que hace....
Gracias 😘
Maravillosa mi seño como prepara la chicha, con este calor infernal va de a pelo!!
Exacto...y bien heladita 😁👍
Exquisito gracias por enseñar. muchas bendiciones.
Waoooo me encanto su forma de preparar muchas vendiciones hermosa mamá.
Gracias x enseñarnos de como se prepara la chicha morada.
Ahora ya puedo preparar y eso q me encanta la chicha morada solo q no sabia como se preparaba.
Con mucho gusto♥️☺️
Linda mi compatriota, deliciosa receta, me emociona ver que Perú tiene muy buenas recetas y tenemos gusto para comer y beber rico. Saludos desde Cusco, me inscribiré a tu canal.
Muchas gracias por escribirnos y bienvenido!👏👍
Una de mis favoritas en el mundo... he visitado 20 paises y creo que es de lo mas delicioso que he probado.
Muy cierto...DELICIOSOOO..gracias por escribirme...recuerda suscribirte y compartir nuestros videos con tus amigos y familiares 👍😉
Me encantó tu video. Gracias por la receta y me pondré hacer mi chicha desde México. Te cuento como me va
1512 muppet ...Muy bien! !!Ya me comentarás 😉😘😙
Es deliciosa,tuve la oportunidad de probar la chicha morada y que maravilla 😋😋
Que ternura oírla cocinar con tanto amor ..vi un capítulo de chanfainita que dan ganas de probar.. aunque acá en Chile no hay bofe en ninguna parte ..creo que lo deben procesar en otras cosas..en fin .como turista en Lima quedé prendado de los emolientes.. tendrá algún capítulo sobre aquello?..saludos y un abrazo .. y muchas gracias.
marcelo Garcia ....Que lindo tu comentario. ...haremos emoliente amiguito. ...Muchas gracias por tu comentario 😙
Ojalá que me salga rico la chicha morada
Lo puedes reemplazar con carne de res.
Emoliente es riquísimo.
@@Yumichan-mn5yk no es lo mismo le da otro gusto
Hoy probé de unos compatriotas suyos, el ceviche acompañado de chicha morada, me encantó, se sale de la línea de otros refrescos, ojalá pueda hacerla y me salga aunque sea la mitad de rica. Saludos y gracias por la receta desde Buenos Aires n.n
Si tienes maíz morado..clavo y canela y unas cáscaras de piña..eso saldrá espectacular 😁🎈💖💙🎆
@@aprendiendoacocinarcomomama disculpe si lo que digo es algo que se cae de maduro, pero es que no lo tengo claro, en el caso de que no consiga el maíz morado (lo veo difícil por estos lugares) ¿hay alguna manera de reemplazarlo por otro tipo de maíz? ¿o el maíz morado además de aportarle el color tiene un sabor particular? Disculpe nuevamente si es una obviedad pero estoy tratando de adaptarlo al sitio ya que acá no sé dónde conseguirlo, quizá más al norte haya pero por acá creo que no 😥😐😅
@@Aralen1331 hola...ese maíz es irremplazable...aparte de color aporta un delicioso sabor...espero puedas conseguir ese maíz morado😘👍
@@aprendiendoacocinarcomomama Uy 😥 y bueno, voy a tener que esperar algún día que vaya al centro porque sólo por ahí se consigue por lo que ví. Gracias por su respuesta.
@@Aralen1331 .. gracias por escribirnos 😘
es riquisima ya la e probado es sensacional😊😍😍😚😊😊😊👍👍👍👍
Prepare mi chicha morada, tal cual y también le puse trozos de manzana a hervir Junto con las cáscaras de la piña, el maíz, clavo de olor y canela en palos. Me quedo sabrosa! Millón de gracias por inspirarme a hacer esta deliciosa chicha morada. Muchos éxitos!
Felicitaciones 👍😘🎇🎊🎈
Gracias por enseñarnos a hacer una rica chicha morada.
Soy Colombiana visite el Perú su comida me encantó sobretodo la chica morada , saludos
Gracias Sra. Lo hice y me salio excelente Dios la bendiga por su enseñanza.. 😍😍😍😘😘😘😘😘
👍😘😘😘
Yo también lo preparare así xq sus recetas siempre son espectaculares, gracias 🙂
Queda buenísima...gracias por escribirme...👍😃💥
Me salio.... Riquisimo! Ahor si no morire de sed en el proximo verano. Gracias !
Hizo un video de como preparar mazamorra morada ? No lo encuentro.
Que rico se ve como lo prepara me gusta como lo explica ojala mande videos de arroz chaufa gracias lo seguiré esperamdo
Señito muchisimas gracias por el video ! Me gusto y me senti como en casa 😊 ahorita esta hirviendo mi chicha, de seguro me sale deliciosa gracias a su receta! Saludos :)
livitax holaa. ...segurísima que te saldrá muy deliciosa. ..disfrútenlo mucho y gracias por seguirnos linda.DTB😙😙