Bonsoir chef , par quoi on peut remplacer la pâte d'amande dans la recette du biscuit sacher ou bien peut mettre un autre genre de biscuit s'il vous plaît? Merci
Intersting and fun moment to make this delicious chocolate cake recipe. looks so appealing, appetizing and super tasty , Its well presented.Thank you for sharing inspiring cooking tutorial, stay healthy and safe.Have a very blessed and wonderful week ahead to you and your family..
Pouvons-nous remplacer la pâte d'amande par de la poudre d'amande et pourquoi la pâte d'amande en particulier et merci pour la recette merveilleuse 🇩🇿🇩🇿
Bonjour merci beaucoup pour la recette, petite question Pour la mousse au chocolat ne faut-il pas mettre de la gélatine dedans est-ce que la mousse ne va pas retomber plus tard merci beaucoup
Plus agréable que le gâteau en soit, ta manière de présenter les choses que je trouve bien détaillée et assez facile à suivre m'a suffit à m'abonner à ta chaîne. Super boulot, j'aime beaucoup!
Muchas gracias por esta magnífica receta. Me gustaría realizarlo pero tengo una duda. En la receta escrita para la mus, pone tres yemas de huevo y cuando usted hace la demostración hay cinco. No se si estoy confundida, pero le agradezco anticipadamente su trabajo y maestría. ❤
Bonsoir franchement pas aussi difficile que ça. Je regarde la vidéo deux fois et après je me lance il faut être organiser. Préparer les ingrédients avant de commencer la recette
bonjour, Apres avoir fait mon gateau, je vous conseille de faire l'insert caramel la veille. Le mien n'était pas suffisamment dur après 3 h 30 de congélation. Compliqué du coup de le mettre au centre de ma mousse. Reste à faire le glaçage ... je croise les doigts .et merci ludo pour cette belle recette.
Bonjour, je voulais vous dire que j'ai essayé cette recette (j'ai juste zapé le glaçage par souci de temps) mais franchement c'est délicieux, gourmand et pas trop sucré, très bien équilibré. Merci pour vos recettes :D
Je viens de m abonnée à l instant ...très belle réalisation de ce gâteau ..contente de te revoir. Je t ai suivi sur la chaîne du meilleur pâtissier .tu es génial .très bien expliqué ta recette .j espère que tu en partager as encore beaucoup. Clara .s .
Vidéo très détaillé et au top sur les explications ! Serais-ce possible que tu fragmente la vidéo en expliquant les morceaux de la recette qui peuvent être réalisé X jours avant ? Car un tel gateau ne se fait pas en 1 jours à moins d'avoir du matériel pro (type cellule froide pour accélérer la prise de l'entremet). Merci !
Bonjour Ludo, je viens de découvrir vos vidéos et vous m'avez conquise. Je me suis lancée pour faire ce merveilleux gâteau 🎂 entremet au chocolat, une vraie tuerie. Long à faire du travail et faut être bien organisée. Je l'ai réussi jusqu'au bout à une différence près, je n'ai pas trouvé dans mon commerce la poudre d'or pour le finaliser du coup j'ai parsemé du pralin sur le dessus et le rendu est plutôt pas mal. Ya plus qu'à goûter et là-dessus je n'ai aucun doute. Un grand merci pour cette merveille.
Bonjour merci pour avoir partager cette recette gourmande, j'ai réussi à trouver des feuilles de gélatine Hallal le seul souci est le GLUCOSE est il possible de le remplacée par un substitut ? Si Oui lequel SVP ? Puis je laisser le gâteau au frais avec le glaçage miroir ? Au plaisir de vous lire 👌🤓
Magnifique c'est vraiment bien expliqué, en faite un gâteau compliqué devient facile à faire grâce à vos explication et votre savoir faire en vidéo encore bravo et mille merci 🌼🌼🌼❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌼🌼🌼❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌼🌼🌼❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌼🌼🌼❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Safaa Essa Je pense qu'il s'agit d'un robot qui fait fouet et mixeur plongeants. Il suffit de choisir un appareil qui fait les deux, appelé communément mixeur plongeant.
Merci pour vôtre travail propre je vais esseyer la recette merci infiniment, jai vu des recettes de glaçage miroir sans glucose, pouvez vous me dire c'est quoi la différence svp
J'ai aimé cette recette pour la pat d'amande je peux remplacer avec les amandes et surtout le crémant de caremel mmmmmmmmm j'adore svp j'attends votre réponse et merci beaucoup pour cette recette vous êtes tooooooooop rien à dire bravo chef
🍫 MES TARTELETTES CHOCO NOISETTE: formation.ateliersdeludo.fr/inscription-atelier-tartelette-choco-noisette
Bonsoir chef , par quoi on peut remplacer la pâte d'amande dans la recette du biscuit sacher ou bien peut mettre un autre genre de biscuit s'il vous plaît? Merci
Merci beaucoup chef pour la recette c'est vraiment délicieux.. machallah
Votre gâteau me paraît très maghifique et superbe bravo chef 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦👍🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦👍
Intersting and fun moment to make this delicious chocolate cake recipe. looks so appealing, appetizing and super tasty , Its well presented.Thank you for sharing inspiring cooking tutorial, stay healthy and safe.Have a very blessed and wonderful week ahead to you and your family..
Wahou! Un gâteau beau gosse fait par un beau gosse! Bravo!
Charo😂
Merci beaucoup chef pour cette recette super bien expliquée. Je l ai faite deux fois et toujours le même succès. Merci encore
شكرا على الوصفة الرائعة انا من المتتبعات الوفيات من الجزائر
Vous expliquez d’une façon très claire et agréable merci
Merci 😜👍
Bonsoir Ludo je voulais vous demander svp pour la conservation de l'entremets je le laisse au réfrigérateur ou bien au congélateur ?? Merci.
Tout dépend du moment pendant lequel vous voulez le déguster 🤷♂️
Waw ! Un travail de pro tout est bien expliqué bravo chef
Bonjour, l’entremet quand on la fini on le remet au congélateur ou au frigo ?
L'entremet si il est glacer au frigo non glacer il peux rester au congélateur
PS : Franchement, bravo aussi pour les explications claires et qui arrivent au bon moment...
Par quoi puis je remplacer le glucose et la gélatine en poudre? J’ai de la gélatine en feuille. Merci
La gélatine en feuille ou en poudre c’est la même chose 👍
J'ai suivi tout ce que vous avez fait et le gâteau était vraiment incroyable et ma famille a été étonnée du résultat merci beaucoup pour tout
Pouvons-nous remplacer la pâte d'amande par de la poudre d'amande et pourquoi la pâte d'amande en particulier et merci pour la recette merveilleuse 🇩🇿🇩🇿
ua-cam.com/video/rgCtpDxofzs/v-deo.html
Recette dans la barre d'info, peut pas remplacer
Bonjour merci beaucoup pour la recette, petite question Pour la mousse au chocolat ne faut-il pas mettre de la gélatine dedans est-ce que la mousse ne va pas retomber plus tard merci beaucoup
Merci beaucoup vous êtes super 😘😘😘😘🇩🇿👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷🇩🇿🇩🇿🇩🇿en vous aime beaucoup de Algérie 🇩🇿🇩🇿🥰
Khti kifech ndiro la pate damande ?
@@halimaabboura2740 techriha
@@halimaabboura2740 raho dayer video kifch ydirha je pense tas7a9i bayad bid louz marhi w wa9ul sucre glace brk
@@halimaabboura2740 pate d'amande hadi rah chariha sme3ti menli gal 50% ma3naha fiha bzaf louz hna fi Canada ybi3oha wajda fi alger mana3raf sawli khti 3awdyha beli nakhedmo biha kefta
@@malikak2730 tu es un compte Facebook ??
Ça a l'aire très bonne et belle présentation
Merci pour la recette
J'adore 👍👍👍😊😊 par quel quantité de gélatine en poudre petons remplacés la gélatine en feuille? Merci 😊
Par la même quantité! 😜
ختي مينة ترجمي لينا الله يرحمليك الوليدين
@@الوردةالبيضاء-ن8م وش حبيتي نترجملك ختي
@@minacake9754 ختي مينة عفاك ديك الطرطية ترجمها ليا معرفت الفرنسية الله ارحم واليدك
@@الوردةالبيضاء-ن8م لبسكوي
120g عجينة اللوز
35g كاكاو
40g سكر رطب
35g فرينة
5 عضمات
40g زبدة ذائبة
C'est un vrai délice
Merciiii pour la recette
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
👏👏👍👍👍🌼🌼🌻🌻🌻🌷🌷😍😍👉
Merci beaucoup chef pour la recette ça l'aire magnifique
Les dislikes sont les gens qui n’ont pas du glucose, de la gélatine et du praliné chez eux 😂😂😂
Moi aussi j'en avais pas,alor j'ai vai moi meme faut maison
@@anasantos-zv2js bah écoute moi non plus!
😂😂
Ni polvo de oro alimentario 😂
Waou un délice. La préparation est longue mais ça en vaut tellement le coup. Tout le monde s'est régalé merci pour cette super recette
🫶
c vraiment wawww mais c trop compliqué pour moi
Bonsoir, vous pouvez imprimer en le lisant plusieurs fois vous allez reussir et Ludo explique bien bon courage
@@patricialebas3450 merci
Plus agréable que le gâteau en soit, ta manière de présenter les choses que je trouve bien détaillée et assez facile à suivre m'a suffit à m'abonner à ta chaîne.
Super boulot, j'aime beaucoup!
😁🙏
La pâte d'amande peut être remplacée par de la poudre d'amande
Intéressé
non ! ce n'est pas du tout la même chose !
Rien à dire.... La perfection tout simplement...
#houda sedki
?!
@@AteliersdeLudo elle veux dire que houda sedki fais ta recette a sa chaîne mais vraiment elle a fais un bon travail grace a toi chef
@@chaimaeandyoussefworld oui c est sa je veut le refaire sur ma chaine aussi lol
@@hayat.channel bon courage ma cherie
@@chaimaeandyoussefworld merci c'est gentille a vous
Muchas gracias por esta magnífica receta. Me gustaría realizarlo pero tengo una duda. En la receta escrita para la mus, pone tres yemas de huevo y cuando usted hace la demostración hay cinco. No se si estoy confundida, pero le agradezco anticipadamente su trabajo y maestría. ❤
#هدى_صدقي
ههه
Super très bien chef merci beaucoup pour tes conseils.
On veut des recettes plus faciles , celle-ci est trop compliquée.
Bonsoir franchement pas aussi difficile que ça. Je regarde la vidéo deux fois et après je me lance il faut être organiser. Préparer les ingrédients avant de commencer la recette
Thnx alot chef for this video you made it very easy wish you all the best ..bne continuation
Thanks! 😁👍
أتمنى أنك ترجم بالعربية لحتى يفهموك عرب وشكراااا
franchement vous etes un vrai chef bravo ca doit etre troooop bon merci grand chef
Merci bcp salut d'Algérie et bonne fête
bonjour,
Apres avoir fait mon gateau, je vous conseille de faire l'insert caramel la veille. Le mien n'était pas suffisamment dur après 3 h 30 de congélation. Compliqué du coup de le mettre au centre de ma mousse. Reste à faire le glaçage ... je croise les doigts .et merci ludo pour cette belle recette.
Tres Joli gâteau,par quoi je peut remplacer la pâte d'amande merci
Très beau gateau, très appétissant, bravo. Le seul bémol est qu il faut beaucoup de temps. Merci beaucoup.
J’adore tes recettes merci toujours super bien expliqué
Merci beaucoup pour cette recette, j' ai fait et c'et merveilleux
Bonjour trop sympa tes recettes.Merci pour ton partage et bravo !!
Bonjour, je voulais vous dire que j'ai essayé cette recette (j'ai juste zapé le glaçage par souci de temps) mais franchement c'est délicieux, gourmand et pas trop sucré, très bien équilibré. Merci pour vos recettes :D
Bravo! 😜👍
Je viens de le réaliser en respectant toutes les étapes ma famille a adoré ils tous demandé une deuxième part ...un grand merci Ludo
😜👍
J'espère que le gâteau sera réussi, merci pour la recette
Une très bonne recette je suis parmi vos fans j apprend avec bcp de chose bravo
Super ! Explications très claires ...après combien de temps une fois terminé on peut déguster l entremet ?
mmm ça donne envie de la prèparer merci Nadia de Maroc
Thank you so much for the recipe! My birthday is coming up and I will try making this cake for myself :") it looks absolutely delicious
Wow! U did a great job chef! Thank you for writing ur recipes in English. ❤️❤️❤️
Merci le monde, l'effort, la recette est belle, je l'ai essayée, elle est réussie, par étapes, mais très délicieuse.
Vraiment magnifique chef
Phew!!! I am sweating just looking at it. So much of hard work. Good god... Hats off to you.
Je compte le faire demain pour dans 3 jours. Je le laisse au congele ou au frigo ?
Bonsoir, combien de temps devenons le sortie pour qu’il soit parfait à la dégustation
Merci pour la recette !
A quoi sert le glucose dans le crémeux caramal ? Est-ce indispensable ? Puis-je m'en passer ou le remplacer ?
Rien n'est indispensable, mais c'est ce qui permet la réussite de la recette !
Je suis un marocain j'aime bien votre precision pour expliquer
Je viens de m abonnée à l instant ...très belle réalisation de ce gâteau ..contente de te revoir. Je t ai suivi sur la chaîne du meilleur pâtissier .tu es génial .très bien expliqué ta recette .j espère que tu en partager as encore beaucoup. Clara .s .
Merci beaucoup vous êtes un chef
Faut que je le fasse !!!! Il me donne trop envie ! Technique mais vraiment rien de compliqué surtout de la façon de comment tu l'expliques. 💪🏻
Il faut l sortir combien de temps du congélateur pour pouvoir le déguster
Petite question, pas de difficultés pour le démoulage avec le cercle ? Merci d'avance
c'est congelé alors ca devrait aller
Bonjour j.ai pas encore réalisé la recette mais elle a l.air tres bonne je vous remercie pour les détails de la recette
Vidéo très détaillé et au top sur les explications ! Serais-ce possible que tu fragmente la vidéo en expliquant les morceaux de la recette qui peuvent être réalisé X jours avant ? Car un tel gateau ne se fait pas en 1 jours à moins d'avoir du matériel pro (type cellule froide pour accélérer la prise de l'entremet). Merci !
Pour l’organisation, je vous renvoie sur la recette du blog. Il y a un rétro planning!
Recette impécable et bien expliqué.Merci.
Merci à toi 😊
Merciiiiii cheffff vous êtes le meilleur
Bravo 👍👍 J'adore vos recettes et vous expliquez trop trop bien et merci beaucoup vos astuces précieuses 🥰🥰🥰
Bonjour Ludo, je viens de découvrir vos vidéos et vous m'avez conquise. Je me suis lancée pour faire ce merveilleux gâteau 🎂 entremet au chocolat, une vraie tuerie. Long à faire du travail et faut être bien organisée. Je l'ai réussi jusqu'au bout à une différence près, je n'ai pas trouvé dans mon commerce la poudre d'or pour le finaliser du coup j'ai parsemé du pralin sur le dessus et le rendu est plutôt pas mal. Ya plus qu'à goûter et là-dessus je n'ai aucun doute. Un grand merci pour cette merveille.
Merci pour ce commentaire et bravo à vous! 👍😜
c'est un gateau super, merci.
Bonjour super entremet 🙂 on peut remplacer le glucose dans le crémeux par un autre ingrédient ? Merci
Tiene muchísimo trabajo ,pero ha merecido la pena el resultado final ,se ve deliciosa 👌👌👌,un saludo desde Barcelona 👍
ua-cam.com/channels/IjXJXQoAd999boQusVp0dg.html
abonnez vous a cette chaine des recettes de délice
Merci chef pour la recette👍🇲🇦🇲🇦🇲🇦
Bonjour merci pour avoir partager cette recette gourmande, j'ai réussi à trouver des feuilles de gélatine Hallal le seul souci est le GLUCOSE est il possible de le remplacée par un substitut ? Si Oui lequel SVP ? Puis je laisser le gâteau au frais avec le glaçage miroir ? Au plaisir de vous lire 👌🤓
Magnifique c'est vraiment bien expliqué, en faite un gâteau compliqué devient facile à faire grâce à vos explication et votre savoir faire en vidéo encore bravo et mille merci 🌼🌼🌼❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌼🌼🌼❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌼🌼🌼❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌼🌼🌼❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
I have to make this for my practical in college this is such a huge help thank you
Génial j'ai kiffer la vidéo de votre recette d'entremet... c'est juste WAOUH👍👌. MERCI DU PARTAGE DE LA VIDÉO😉
شكراً جزيلا لك اخي ❤️🇲🇦
Merci chef pour cette recette excellente vous êtes génial un million d pousses chef👍👍👍👍👍
Bonjour le glucose puis je le remplacer par quel ingrédient?
راءعة هذه الحلوى طبقتها كانت لذيذة جدا شكرا لكل وصفاتك الراءعة ❤❤😊😊
Merci pour toutes vous recettes un régal merci chef
C'est superbe ça l'air bon 🇨🇦🇨🇦🇩🇿🇩🇿
Je viens de le réaliser et il est parfait
Merci pour ce magnifique gâteau, très bien expliqué.
Super recette, je l'ai testé et c'était succulent!
Où avez vous acheté votre fouet à main qui mixe en même temps?
Safaa Essa Je pense qu'il s'agit d'un robot qui fait fouet et mixeur plongeants. Il suffit de choisir un appareil qui fait les deux, appelé communément mixeur plongeant.
Excellente préparation Ludo, j'ai bien aimer je vais l'essayer.
merci pour le partage
Bravo chef c'est très beau
Beautiful! I had never heard of mirror glaze before... now I'm excited to try making it!
J'adore la recette merci
Bonjour votre gateaux et manifique sait prit votre recette et je vait la faire exelent gateauX bravos bravos merci
Ça a l'air très gourmand ! Merci pour la recette !
Cest juste excellent. Une pure réussite pour moi. Je l'ai fait pour l'anniversaire de ma fille tout le monde a adoré 😋🥰
Un vrai délice bravo
ua-cam.com/video/rgCtpDxofzs/v-deo.html
C'est magnifique un vrai délice merci pour la recette😘
Peut on remplacer le glucose par le miel
Très beau gâteau il doit être délicieux . Bravo à vous Ludo
Merci pour vôtre travail propre je vais esseyer la recette merci infiniment, jai vu des recettes de glaçage miroir sans glucose, pouvez vous me dire c'est quoi la différence svp
Même question je pose 👍
J'ai aimé cette recette pour la pat d'amande je peux remplacer avec les amandes et surtout le crémant de caremel mmmmmmmmm j'adore svp j'attends votre réponse et merci beaucoup pour cette recette vous êtes tooooooooop rien à dire bravo chef