Kolkata Street Food এ ঢাকার ট্র্যাডিশনাল খাসির কাচ্চি বিরিয়ানি, মোরগ পোলাও | Dhakaiya Kacchi Dine
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- Follow me if you wish
---
Facebook: / gypsybong
Instagram: / gypsybong
---
Places I visited in this video
---
Dhakaiya Kacchi Dine
Address :
62, Hem Chandra Naskar Rd, near Children's Park - Phool Bagan, Sura Cross Lane, Phool Bagan, Beleghata, Kolkata, West Bengal 700010
Location : maps.app.goo.g...
Contact : 9147368610
---
#gypsybong #kolkatastreetfood #bangladeshicuisine #dhakaifood #kacchibiryani
Join Membership: / @gypsybong
কাচ্চি ঠান্ডা মনে হচ্ছে। ঠান্ডা হয়ে গেলে কাচ্চির স্বাদ পাবেন না। অরিজিনাল কাচ্চি ঢাকাতেও বিরল। শুধুমাত্র পুরান ঢাকার বিয়ে বাড়িতে অথেনটিক কাচ্চি বিরিয়ানির স্বাদ পাবেন। বাংলাদেশে আমন্ত্রণ রইলো।
Sultan's dine e ki bhalo paoa jabe
@@stxfdt1240 এখনকার জেনারেশন সুলতান্স ডাইন, কাচ্চি ভাই ইত্যাদি ঘরনার কাচ্চি খুব পছন্দ করে। কিন্তু আমি অরিজিনাল ঢাকাইয়া লাজিজ কাচ্চির ভক্ত। সেটা এখন পাওয়া কঠিন, বনেদি ঢাকাইয়া বাড়িতে আর কিছু বিয়ে বাড়িতে পাওয়া যাবে। এখন যা পাওয়া যায় তার সবই কাচ্চির ইম্প্রোভাইজড ভার্শন।
@@stxfdt1240 traditional kachi hoi polao er chal or gobindhovog chal dia .sultan dine e basmoti chal er paoa jai..apni haji nanna te orginal ta paben
Govindovog r chinigura alada@@alexdola4199
হাজী নান্না টা কোথায় দাদা
Sudhu ektai kharap laga apnar channel ta loke kno subscribe kore na ami ajo bujhlam na 😅....Mane eto chengramo baj gulo tader eto subscriber kintu apnar eto sundor presentation, to the point kotha barta ar tar sathe bes chondo melano ❤❤ sob miliye ekdom jome jai ....apnar street food er series ta amr bes darun lage tar sathe biriyani to favourite ekdom....Valo thakun sustho thakun ar evabei egiye jan guti guti paye...ধন্যবাদ ❤
😊
@sayantabera6751 thik bolechen dada...
Thik bolechen..Sotti eto sundor presentation onno kono food vlogger dei na..
এবার সত্যিকারের ঢাকাই খাবারের স্বাদ নিতে বাংলাদেশে চলে আসুন... আশা করছি বেশ লাগবে
Decent video from a very decent man.
Good luck always and thank you.
Thanks
খুব ভালো ভিডিও, নতুন খাদ্য আর বলাবাহুল্য অনবদ্য পরিবেশনা। ❤❤
Dhaka's traditional Kasir Kach Biryani looks delicious, I want to try it 👍
Arekta rarity khunje dilen apni, indeed..amader ebar eai palate ta popular korar pala....... Jali kebab ta besh laglo dekhte. Falooda ta o grand laglo....
Milestone er dorgoraay unique content..... Salute Subhro Da❤
আমি কিন্তু আগেই বলে দিচ্ছি এই খাবারের স্বাদ কিন্তু আমাদের পরিচিত খাবারের মতো নয়। এই বিরিয়ানিকে আমিষ সাদা পোলাও হিসেবে যদি খান তাহলে এনজয় করবেন, যদি আমাদের পরিচিত বিরিয়ানি খাবার কনসেপ্ট নিয়ে যান তাহলে কিন্তু ভালো নাও লাগতে পারে। ভিডিও দেখার জন্য অনেক ধন্যবাদ।
ajke gechilam dada kachhi khete ei dokantai
khub bhalo legeche
darun taste
thank you apnake ei address ta dewar jonno
kolkatai bose dhakar kachhi khete pelam
খুব ভালো শুভ্র দা,,, একটা নতুন খোজের জন্য👌
😊😊😊
Decent video from a pure gentle man....
দাদা 100k হয়ে এলো।
দেখাও খুব ভালো লাগে এরকম সুন্দর content দেয়াও চ্যানেল এ subscriber বারলে।
দেখে খুব ভালো লাগছে দাদা।
Advance congratulations 👏🎉
আরও বড়ো হোক আপনার চ্যানেল
👍👍
দাদা, ঢাকার কাচ্চি খেতে হলে ঢাকাতেই আসতে হবে😊😊 আপনি যেটা খাচ্ছেন, সেটার সাথে দেখার কাচ্চির কোনো মিল নেই😢😢
Prove it
একদিকে বলছে 'india out ', আবার অন্যদিকে আমন্ত্রণ জানাচ্ছে ওখানে যেতে, ব্যাপারটা খুব গোলমেলে। সাবধানে যাবেন যদি যান।
পরিবেসনা অতুলনীয়।
Yes watch more godi media and there setup
@@wahidreza4290
Why watch godi media ?
East Pakistani media showed the truth themselves
@@WiseWanderer88 there is no more east pakistan .. dnt live in 1971 .. yes but but bd media much better than godi media ..
দারুন জিনিস দেখালে অনেক দিনের ইচ্ছে ছিল এগুলো খাবার একবার ট্রাই করতেই হবে 👍👍
Eto details e tomar moto food vlogging keu kore na..khub valo laglo❤ adavance congratulations for 100k
Sera r seeraaa lagche মোরগ পোলা ও.অনলাইন হয় নি তাই Uber pathaia aanche lam Dunlop a.🎉T2 bhai. Agartala. Tripura 🎉
Stti e khuub e sundor lobhoniyo sob kota item. R apnar uposthapona toh r notun kore bolar nei kichhu, khuub e sundor. R 'The Lazy Bong' er o ami subscriber n regular viewer. Or vlogs o amar khuub sundor lage. 🙂😊.
😊😊😊👍
আপনার জন্য সুভ কামোনা রোইলো আল্লাহ আপনাকে কবুল করুক।
Yummilicious and droolworthy stuff - signature Shubhro style👏👏
Chinigura amra Johannesburg e pai, Bangladeshi supermarket e. Gobindobhog er shonge ei chaal tar ekta subtle difference achey kintu ...
Er por ekta Himur Heshel vlog hoye jak, ekta comparative idea pawa jabe Kolkata's Bangladeshi cuisnine options er byapar-e.
Eagerly waiting for your 100k 🎉🎉
হিমুর হেঁসেলে চেষ্টা করব ভিডিও করার, অনেক ধন্যবাদ
Dada 100k er jonne advance congratulations...ei bhabei egia Jaan...khub bhalo thakben
Anobodyo Uposthapona👏👏👏👏👏
Darun dada apnar ei eto sundor kore explain kora ta eto valo lage ki bolbo dada egiye jan eivabei❤
I have just started watching your programme.I like the natural way you speak and share your experiences.
Thanks
Subscribed for your calmness
গত বছর Foodka যখন বাংলাদেশ গিয়েছিল, সঙ্গে মীর ছিল, ওরা রোজ এই কাচচি বিরিয়ানী খেতো, যাক ভাল যে এবার কোলকাতাতেও এটা পাওয়া যাবে।
কাচচি বিরিয়ানী আশলে হায়দরাবাদ ঘরানার বিরিয়ানী, আমি 2019 এ হায়দরাবাদ এ গিয়েছিলাম ওখানে খেয়েছিলাম, তবে বাংলাদেশের টা একটু আলাদা বলে মনে হয়।
Hanif bhai khub valo ranna koren..
Bohu baar onar ranna kheyesi
Fan from Bangladesh. Hoping to see you in Bangladesh soon.
ধন্যবাদ শুভ্র।
শামি কাবাব একটু শক্ত। আর জালি কাবাব খুবই নরম ও টেস্টি।
ঢাকাইয়া কাচ্চি বিরিয়ানি, মোরগ পোলাও, তেহারি, বোরহানী, ফিরনি, রোস্ট, ফালুদা এইসব আইটেম জান্নাতের খাওয়া।
কিছুদিন খাইলে; অন্য খাওন আর ভালো লাগবো না।
Amader recommendation sune gechen dekhe bhalo laglo 😊
সেদিন একটা খুব বড় ভুল হল আপনাদের নাম আমি জানতে চাইনি, নাম জানা থাকলে তাহলে আমি ভিডিওতে মেনশন করতাম। এখানকার খাবার আমার খুব ভালো লেগেছে, ঠিক যেমন আমি ভিডিওতেও বলেছি কলকাতার সাথে এই খাবারের স্বাদ মেলে না। সম্পূর্ণ আলাদা কিন্তু আমি প্রথমবার খেয়ে খুব এনজয় করলাম। ভালো থাকবেন আবার দেখা হবে রাস্তায় কখনো।
Nischoi dekha hobe dada ar apnar bhalo legeche sune bhalo laglo amra ager baar tehari ta miss korechi ebar otar jonnoi jabo.
Just Woooow Daroon laglo Vlog ta 👌👌❤️ Fantastic Episode 🔥🔥 sotti Bhalo bhalo jaygar khoj pachhi..Kachhi Biriyani , Morog polau Osaadharon 😋😋 Daam onujai perfect..jetei hobe..Chaliye jao..good review..keep it up ❤️❤️❤️❤️
😊😊😊
আজকের ভ্লগ অন্যরকমের মন ভালো করে দিল।
😊🙏🙏🙏
Dada eta ki ac na non ac?
100k cross korbe soon dadabhai. Aage r theke congratulations janalam 🎉❤
😊😊😊
দাদা বেলেঘাটা মদনের রোল , আনখা বিরিয়ানি একবার টাই করুন ভালো লাগবে ❤
Ekhankar kachi biriyani ta just darun 👌
😊
একটা নতুন ঠিকানা দিলেন দাদা। 🙏 ধন্যবাদ।
দাদা একদিন খেতেই হবে। দারুন লাগলো ভিডিও ❤❤❤
😊
Dhaka Asun Shubhara Da?❤
JOY GYPSY 😊BONG 👍
From Sree Bhumi
😊
Aaj ekhane Mutton Kachchi Biriyani khelam. Khub i sadharon maaner ekta khabar. Kolkatar Biriyanir sathe kono mil nei. Etake Biriyani na bole polao bola uchit. Mutton er quality ekebarei bhalo noi. Jani na ki khelam. Kabab tao khub sadharon. Ami kauke recommend korbo na.
আমি তো ভিডিওতে বলেছি এবং লিখেও দিয়েছিলাম যে এটা আমিষ সাদা পোলাও এর মত খেতে, বিরিয়ানির মতো একেবারেই নয়। কলকাতার বিরিয়ানি আর এই কাচ্চি বিরিয়ানি এক টাইপের খাবার নয়, দুটোর মধ্যে কোন কোম্পারিজন চলে না। আপনার এক্সপেরিয়েন্স ভালো হয়নি সে আর কি করা যাবে।
Dhakaya kacchi bole era chalacche eder dokan .. dhakaya kacchir ash pasheo nei khabar gulo .. sorry .. manush k boka banano hocche .. real kacchi only old dhakai milbe ..😊😊😊
বাংলাদেশী খাবার গুলো পুরো অখাদ্য। ইন্ডিয়ান কুইসিন সর্বকালের সেরা
80% of kolkata street food: মাথা নষ্ট....লাগা amul বাটার
@@ShadmanAraf flat earth এর কনসেপ্ট পড়িস তোদের মাথা তো এমনিও নষ্ট
Bangladesh er khabar vison valo, tobe tel beshi use kora hoy. Rannay opar Bangla egiye ache eta mante hobe
কলকাতায় কোথাও আমূল বাটার ব্যবহার হয়না @@ShadmanAraf
কি খান আপনারা চিনি দিয়ে মাছ!আপনাদের খাবার গুলো আমাদের কাছে কিছু অমৃত লাগে না
Asha korchhi 480 innings (video) er agei 1 lakh runs (subscriber) hoye jabe, wicket (health) bachiye ebhabei khelte thakun, aro onek milestone asbe❤❤
অনেক অনেক ধন্যবাদ 😊
Khub valo ekta khoj dile
😊😊😊
Khabar gulo dekhe toh mone hochche disappoint korbe na..
কোনটা better হিমুর হেসেল না এইটা ,suggest করুন, যাবো
Dinner house biriyani khaya kamon bolunn ..
Misti chal er biryani mone hoi bhaloi hobe. Ei chal er bhat ami kheyechi, bhalo ... Notun jaigar sondhan debar jonne dhonnobaad...
আমাদের বিরিয়ানির মত একদমই নয় আমি ভিডিও তে বললাম যে হালকা একটা পোলাও পোলাও ব্যাপার আছে। প্রথমবার খেলাম আমার তো বেশ ভালো লেগেছে। জানিনা কলকাতার মানুষ কতটা পছন্দ করবে। আপনার কমেন্ট পেলাম অনেকদিন পরে তার জন্য থ্যাংকস।
@@GypsyBong na na. Ei toh koyekdin aagei comment korlam toh . Aapnar eii khuje khuje jaiga ber kora ta besh bhalo laage... Ontoto aapnar jonnei notun notun khabar jaiaga aro toiri hok..tader o bhalo aapnar o bhalo ae amader toh bhaloi bhalo
Dhaka te ki Kolkattaiya khabar pawa jai?
Na
Specific Kolkata food restaurant maybe nei, but
Indian restaurant achhe .
Attractive items....chicken size are good in both dishes....👌
Yes 😊
Himur Heshel e Bangladeshi khawar khub valo
Excited🎉
You are the finest food blogger
So nice of you
@@GypsyBong if possible make a video for Barasat publics now,,,we offer good foods here too at several places....
Charkone,Darchini,Baba ka Dhaba & few more...
@@GypsyBong sweet shops like Mouchak,Ghosh,Jyoti,Baisakhi all r waiting..!
@@YourSubham96 গত 37 বছর ধরে আমি বারাসাতে থাকি 😊😊👍 আমার যখন 9 বছর বয়স তখন আমরা বারাসতে আসি
@@GypsyBong Then come to Basirhat...
Visit Sona Hotel(1St floor must visit),
Ghore Baire,Hoichoi,Robibar,Penguin....
& Yes Maya sweets,Mahuya sweets too....
DARUN..KHAWA DAWA 👌
😊
Whatever you said, our Kolkata biriyani is best.
Amr parai eta...
Dada, ekta must item absent hoye gelo je........ The most popular Bangladeser '" Burhani"'. Eta chara Bangladesh er cuisine incomplete bole mone kora hoy. 😊😊😊
হ্যাঁ বুরহানি ওরা দিয়েছিলেন কিন্তু সেদিন আমি ওটা খাইনি
Close to 100 k, advance congratulations 🎉👏
😊😊😊
আমার পাড়া তে এটা, try করতে হবে
Approaching 100K subscribers.. countdown begins 👍
😊
কোন দোকানেই ঠিক মতো গরম কাচ্চি পাওয়া কঠিন। কাচ্চির হাঁড়ি খোলার ঠিক ১০-১৫ মিনিটের মধ্যেই সার্ভ করতে হবে। দোকানে সবাইকে এভাবে করা সম্ভব না। হয়তো প্রথম অল্প কয়েকজনকেই সম্ভব। বিয়ে বাড়িতে ভালো বাবুর্চিরা ঠিক কয়টায় সার্ভ করা হবে সেটা হিসাব করেই রান্না বসায়। এমনকি ব্যাচ হিসাবে রান্নায় বসানোর সময়ও আলাদা করে বসায়। যাতে সবাইকে পার্ফেক্ট গরম কাচ্চি সার্ভ করা যায়।
রুবি মেট্রো স্টেশনের সামনে সেখানে ভেটকি মাছের স্পেশাল বিরিয়ানি পাওয়া যায় এবং বাগদা চিংড়ি মাছের বিরিয়ানি পাওয়া যায় অবশ্যই একদিন ট্রাই করবেন
কোথায় পাওয়া যায় বিস্তারিত বলবেন? হোটেলের নাম কি?
@@souvikdeb2523রুবি হসপিটালের বীপরিত দিকে অথ্যাৎ মেট্রো স্টেশন থেকে কিছুটা হেঁটে একটা Biriyani Cart আছে সেখানেই পাওয়া যায়
Kono din kacchi biriyani khayini. Khetei hobe
স্যার একদিন মায়াপুর আসুন। মায়াপুর ও নবদ্বীপ এ ফুড ব্লগ করা যাবে। আমি ময়াপুরের বাসিন্দা।
DaDa borhani khaoar ichha amar onek din theke ota naki hojome sahajjo kore... kheye bujhte hobe
বলে অনেকে শুনেছি যে বুরানি খেলে নাকি হজমে সাহায্য হয় কিন্তু কথাটা সত্যি কিনা আমি জানিনা
Bangladesh a kobe asben?
নাইস ভিডিও
Matton kacci na❌❌
Kacchi biriyani👍👍
🇧🇩🇧🇩🇧🇩🇧🇩🇧🇩
Waiting for 100k
Cit rode ache
তাড়াতাড়ি যেতে হবে
Lovoniyo ❤
Bengali culture is doomed , first and foremost these islamist things they are promoting and second of all everybody here just eat and sleep that's why too many restaurants are open in the city of calcutta
Desher baire Gobindobhog almost durlov..Chinigura r Kalijeera chal is plenty available in North America and Europe. Bangladesh gets trade subsidy as per WTO tai they get price advantage over Indian exports. Personal prefernce is always Gobindobhog
Akjon comment section e boleche Raiganj er Begunbichi chal ta chiniguro chaler motoi janina seta sothik kina.
আরে এ তো আমার বাড়ির কাছে।
Please oi Desh r khber khben na keu #gypsybong
আমরা যাকে গোবিন্দভোগ চাল বলি বাংলাদেশে তাকেই চিনিগুড়া চাল বলে।
Amra gechilam ekdin. Morog polao tate badam chilona. Chicken Roast ta r gravy ta taltale type er chilo. Jiggesh korate onara bollen j UA-camr der jonno to ektu specially dewa hoi e. Vast difference between what is served to youtubers and what every normal customer gets on his/her plate. 😢
99.3k and counting
মোরগ পোলাও খেয়েছিলাম এই দোকানে...মোরগ দেয়নি, মুরগি দিচ্ছে, তাও ছোট সাইজ এর, অথচ দাম Rs.310।
মটন কাচ্চি বিরিয়ানির উপরে জালি কাবাব দিয়েছে, তালের বড়া-পেয়াজির কাছাকাছি taste, চিকেন বা mutton এতে ছিল না তেমন, ভালো লাগেনি এটা। বিরিয়ানি টা খারাপ নয়, তবে অত দামি (Rs.350) বিরিয়ানি তে কেশরের গন্ধ নেই, এটা আমার ভালো লাগল না। সব মিলিয়ে অতটাও ভালো লাগে নি, দামের হিসাবে।
ঘি এর গন্ধ আছে খাবারে, তবে enough পরিমাণে পাওয়া যায় না। মোরগ পোলাও তে মিষ্টি একটা taste আছে, দুটি itemএই চিনিগুড়া চালের মিষ্টি একটা গন্ধ আছে যা বাঙাল হিসাবে আমার পছন্দ হয় না।
যারা typical মুসলমানি দোকানের খাবার পছন্দ করে না তারা এই দোকানে যাবেন না, মুসলমানি একটা গন্ধ আছে খাবারে, যেটা অনেক হিন্দুর ভালো লাগবে না।
100k er opekkhar oboshan hote choleche
অন্য ভাবে নেবেন না, আপনার সব video দেখি, আপনাকে খুবই পছন্দ করি; কিন্তু বাংলাদেশ এর কিছুর প্রতিই শ্রদ্ধা নেই সে খাবার হোক বা মানুষ(বলা যায় কিনা জানি না ) !!!
Ja bolechen
apnaar opinion dewaar full right achey, kintu Bangladeshi khabaar khub suswadu. lok-ra jemoni hok...
সহমত
@@dip31876 tai naki..!! Dhaka te ese 5din theke jan..tarpor bolben..thakar bebostha nahoy ami koredebo..5 bochor achi..jotosob vaater golpo..sob mukhe sona kotha..2-1ta item chara 1tao valona taropor quality r tulonay chora dam ekhane r eder khawarer variation khub e kom 😅😅..loker kothay kan debenna nije ese taste kore jan..apnar taste bud Jodi thik thake tahole 2nd bar r aste chaibenna er guarantee ami dicchi
তোমারা কি ভারতের প্রতি শ্রদ্বা করছো??
Chinigura rice samandhe jante pare anondito holam. Ai chaler bapare kichuta koutuhol mitlo.
😊
Ekdom ek tukro Bangladesh
😊
Dekhei ja laglo khele to aha.. jakhon i khao, khaoar por ekta balish aar chadar lagbe moutat er jonye..aha!!!
😊😊💯💯
Burhani ta video te dekhte pelam na kano??
ওটা আমি খাইনি, রবি খেয়েছিল
'Morog Pulau' te chine badam?!! Ennn? Chef saheb England theke eita ki korlen?!! 😂 Ami bolchhi eita authentic morog pulau noy...ami karmashutre BD te thekechhi kichu bochhor...ei recipe ti Dhakaiya noy! Chini guro chal er sathe Gobindobhog o South India r Thalassary biryani r chal er species most likely ek e ...my two bits! ✌️
Mr Uncle All India And Bangladesh Same Country Food Same Culture Same Totally All Of Above Same. If Should Be No Same So You Thinking Just One India And Bangladesh Same Country Or No Same You Will Say Me Comment Just One
দাদা মটন কাচ্চি বলতে কিছু নেই, আসল নাম কাচ্চি বিরিয়ানি, মানে শুধু মটন দিয়েই এই বিরয়ানি তৈরি হয়, কাচ্চি মানেই খাশির মাংস,, আর আপনার প্লেটে কাচ্চি দেখে মনে আমাদের দেশের মত হয়নি তাছাড়া দামে অনেক বেশি নিয়েছে,, আর রোস্ট সেটাও আসল কালার আসেনি, আমাদের বিরিয়ানির সাথে আর একটি পানিয় থাকে যার নাম বোরহানি যা ভারতে এখনো পাওয়া যায় না, ওটা টেবিলে থাকলে ইন্ডিয়ানরা এক একজন চার প্লেট বিরিয়ানি খেতে পারবে।
Bhai Kolkata Biriyani teo alu fry korei jaay....
কলকাতা বিরিয়ানিতে কোথাও আলু ফ্রাই করে যায় না এইখানে আলুটাকে ডিপ ফ্রাই করেছে যাতে আলুর গায়ে ভালোমতো ক্রাস্ট এসে গেছে। কলকাতা বিরিয়ানিতে আলুটাকে তেলের সাথে হালকা সাঁতলে নেওয়া হয়। প্রচুর বিরিয়ানি মেকিং চোখের সামনে দাঁড়িয়ে নিজে দেখেছি আমি স্যার।
@@GypsyBong Kolkata Biriyani te alu fry hoy bhai.... Apni je kono boro biriyani restaurant er biriyani cooking er video shoot korun, dekhte parben.... Halka satnalo fry e ki fakak ... Fry means fry ... Kachchi r ekta video korun tahole aro clear hoben... Ami Dhaka r anek kachchi r preperation dekhechhi bole bollam... Kichhu mone korben na sir.
@@parikshitmazumder9326আরে না না মনে করবো কেন! আমি এখানে আলু ফ্রাই বলতে বলেছি আলুগুলোকে ডিপ ফ্রাই করে যেটা আলুর গায়ে একটা ভাজাভাজা কোটিং মত হয়ে যায়। এটা তো একটা আলোচনা এতে মনে করার কোন ব্যাপার নেই।
100k er jonnyo aagam suveccha
😊🙏🙏🙏
Dhaka r ata kichui na
mukhe zarda paan niye apnar video dekha asombhov, pik overflow kore jabe🤣🤣🤣
লগে একটু দই।
ঢাকাইয়া নামে ঠকানো হচ্ছে। সাবধান।
too costly. aar looks ordinary
❤❤❤❤❤,👍👍👍👍👍
😊😊😊
Hi Sir
Advance congrats
Bangladesha hindu hotel acha kotota janaben komeo 6 . 7 tar num chi
বাংলাদেশের খাবারের ভিডিও দেখে নিন, ইনফরমেশন পেয়ে যাবেন
video দেখে খেতে গেছিলাম , বেশ বাজে লেগেছে, overrated
Eta biriyani? Dhusss. Bekar jinish. Eta Biriyani e noy.
Excellent work of art❤