【根ぼっけ】泳ぐのが嫌いでメダボになったホッケが美味しすぎる！
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- Опубліковано 15 вер 2024
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それじゃ！バイバイッ！！
道産子です。フライで食べるのも美味しいです。焼きで食べるのは干物。生のホッケはフライで食べるって感じです。ホッケのフライはスーパーのお惣菜でも売ってて美味しいです。
焼き魚崩れた時の絶叫で大爆笑しました😂✨
やっぱりいつも楽しい動画です👍
根ボッケの刺し身は凄く美味しいのですよね
焼きも炭火でじっくり焼いても美味しいから好き
ナイス大根おろし〜！に吹きました。（笑）ホッケのお刺身、始めてみました。
北海道住み😉ホッケの皮が美味しい。残さず食べます😋
北海道に出張でいくと魚の美味しい寿司屋や居酒屋に行きます。すると、八角、ニシン、ホッケの刺身が、本州でも食べられるものより断然美味しい。
ホッケの刺し身はホントにうらやましいです🥺
煮付けや、フライも最高に美味しいです❤
釣りに行って欲しいぐらいです。
根ボッケとは群れで回遊している普通のホッケが大きくなり、海の底の岩礁に留まった個体です
なんで留まるのかまでは知りませんが、動くことも少なくなるので油のノリも普通のホッケとはレベルが違います
追記 それと回遊していないため網で取れません。なので基本釣り物となり、1匹1匹の処理が丁寧などもあります。
油。魚の場合は脂！
ホッケは塩焼きでしか食べた事無いけど何も癖が無さそうで美味しそう🤤
毎回面白過ぎるよ～ へんおじに骨刺さって爆笑したわ！
めっちゃ美味そう。
そもそも生のホッケを見たことが無いですね。
一度食べてみたいが山人には難しそう。
多分日本人で、生ホッケを見る機会が無い人は結構多いと思う
東北とか北海道とかあの辺に住んで無いと
多分魚屋とかでも扱って無いんじゃないかなぁ
神奈川の三浦市って所に住んでた頃に見た記憶が無いですしね
恐らく北海道が一番の産地流通量も多いと思うので
北海道に行く機会が有ったら食べれる所を探してみると良いかも
お勧めは冬です、ホッケとにしんの群れは同じ時期で美味しい時期でも有るので
運が良ければフグの白子より美味しいとも言われてるにしんの白子も食べられます
にしんの刺身や寿司も、そういう産地で無いと多分本当に美味しいのは食べれないので
根ホッケの場合は春５～６月が一般的には旬なので根ホッケ目当てなら春です
ほっけ見せてくれるのありがてぇ ここらにいるとほんとに干物しか見ないから居酒屋で食べるホッケの干物焼いたやつしか記憶にないですもん
キャー！アニキィ〜！カッコイイ〜！！
アニキ絶賛間違い無しィ〜！！
大根おろし器プレゼントしたい〜！！
初です。素晴らしい動画だなぁ。
チャンネル登録しました。
ふと思ったのは、マルのほっけ初めて見た気がする笑
気まぐれクックも4.5年、はまゆうやマサルも数年見てるのに笑
根ボッケは是非とも甘めの煮付けで食べて頂きたい!!
白いご飯と合わせたら飛びますよ!!
大根あるかないかで映えるな〜😂
小樽の市場で見たホッケとハッカク、関東では（生で）見ない魚だから、嬉しかったな〜。
まだ何日か北海道にいるから買わなかったけど、美味しそうだった…。
ハッカクはスーパーに生で丸々置いてる時あるよ〜
いつも楽しく見させて貰っています。
北海道のえりもで漁師してます。ホッケは、チャンチャン焼きがオススメです！
良いホッケとアイナメは最高ですよ。
真ホッケは一生に1度は食べてみたい魚なんだよな。
都内じゃ出回らないから北海道まで行くしかないのかな。
何時も楽しみです‼️🎉😢
根ボッケの刺身は塩と青唐辛子でレモン絞って食べたい！
おおー、開くと真っ白な身が美しいですな。ただ居るのね、アニーちゃんｗ 脂多いなら、煮つけもよさそうですね。
根ぼっけのしゃぶしゃぶも美味しいですよ
北海道旅行で根ホッケ買って自宅に送りました。4
帰ってから食べたら本当に脂がのって美味かったです。
ホッケ美味しいですよね好きです
毎年、結構北海道の干物と地元の生の良く買ってます
一回、輸入の干物のやつ買って食べたけどイマイチ私には合わなかったので
ホッケは国産の主に北海道のしか買わなくなりました
北海道北斗市産は高級品と言われてますね。すごい脂ですね。
最後まで見てないけど、
道民は、
なかなか、ホッケさんを
刺し身では行きませんね…
焼き、フライですかね…
塩焼きめっちゃ食べたいです☺️
僕は函館出身です😊
北海道でホッケはサンマの塩焼きと同じ様に当たり前の魚です。
シーズンなると回遊してくるホッケを沢山釣ってました🎣
根ボッケは流石に釣ったことはないけど
スーパーで買えます。
一匹1500円以上した記憶😂
ノーマルホッケも美味しですけど根ボッケたべたらもぅ終わりww
まだ小さい方ですね
大きいものは60cm超えますよ
絶対煮付けか一夜干しが美味しい
アニキ刺す（アニサキス）多いからね。このレベルで１番美味いのは文句無しで天日干し。何にしても美味いかもしれんけど１番美味いのは絶対。勿体ない。
厚めに削いで、塩して片栗粉打って、湯煮にして、ポン酢で喰らうとたまらんのですよ
いつもよりよく噛んでるのが笑える
アニサキス怖いよね～
Looks delicious!
ツマと大葉があるだけで、お魚さん達が見違えますねぇ〜( °ω° )／☆☆☆これはイイ！！
焼きであれだけ美味いけどアーニーの宝庫だから刺身は無理なんだろな〜。釣れる地域だったら速攻で内臓とって一度は食べてみたいと思ってました。やっぱ美味いんだなぁ〜羨ましい🥰
刺身はアイナメ、焼いたらホッケ最強だよ。
貝印さーん！アニキにも大根おろし器お願いします😆
そもそも干物以外のホッケを食べた事が無い・・・。
食べてみたい。
ホッケの刺身美味そう…
調理器セットの指ガードは使う向き横向きですよ。危ないので指切らないようにしてくださいね😅
大根つまが有った方が見た目が良くなりましたね(^o^)
おじさんが食べるとき眉毛を見ちゃう
根付きのホッケってことだね。美味しんぼで鯖だけどやってたな
めっちゃくちゃ脂のってる！！
北海道でもこれほどの脂のりはそんなにお目にかかれない
ほー！😮
北海道行かないと生のホッケて
なかなか見かけないよね。
うまそ
北海道でもホッケの生食は
そんなにメジャーじゃないかも
まぁアニーに当たりたくないもんね
こんばんは、ホッケは北海道でも水揚げは有名ですね。
ホッケは、養殖が難しく、生態が未知の魚です。しかし、養殖の技術が進めば、絶滅の懸念に供えた未来が訪れると思います。水の中の生き物の生態は、陸よりも分かり辛いというのが現状ですが、しかしホッケの生態も徐々に分かって来ていて、いずれ養殖も夢では無いと思います。
ホッケは、結構馴染が深い味がします、アジに似ている味の魚というのが印象です。
アイナメやホッケは背腹関係なくアニサキスいるので要注意です。
ブラックライトは表面にいるヤツにしか反応しないので身の中の方にいるやつは発見できないですよ。
寝ぼっけは煮付けも良さそう。
お寝坊さんか笑
兄貴が言うように
マヨネーズの味しかしないでしょ😅
今回は、バターなしなのね～？＾＾；
前に養殖のホッケを買ってお刺身にして食べた事があるんですが、刺身なのに焼いたホッケの味がして変な感じがしましたw
フライが旨いよ
当たる→自己責任
でもね、これさぁ
いくら冷凍にして48時間以上と
決められているけど
絶対生で食いたいよ。
北海道（網走）で初めて食べたが
クエより旨かった。
釣った人の特権
西湖で春と秋の1ヵ月だけ解禁する
姫鱒も衝撃の刺身だったが
ホッケはアニサキス
姫鱒は足が早いから滅多に食えない
絶品。
もうホッケは焼いたらホロホロ
じゃんよ。旨いに決まってる。
ツマ剃るとこ上から抑えるやつ縦横逆では…(*´･ω･`)
アニキサスは兄貴刺すからね
あ~そういう事ね早とちりしました、すみません＞＜；
GALAXY使ってへんおじさん
貝印さんの呪いにかかってる
根ボッケにしては?白っぽいような?沖のデカイホッケに見えます!?根ボッケはもっとお腹の赤味が強く!もっと茶褐色だと(?_?)間違えなら申し訳ございません🙇
ん🎉
メダボじゃなくてメタボでは？😆
寝ぼけてたんだよw
地球🌏温暖化で日本界隈のせいでホッケがいなくなったぁ〜〜〜😢
毎回引っかかってるんだけど、じょ兄さんに送ってもらった時ぐらいじょ兄さんに貰った包丁使いなよw
寝ぼけ
ダイキンの皿が残念過ぎる😢
ホッケの塩焼きに切り目は
いらんよー
道民ですがホッケは子供の頃から食べていて、それほど旨いとは思えないし、アイナメ北海道ではアブラコと言いますが、食べたいとはおもわないし、むしろ不味いですね。
元道民ですが、ホッケ旨いし周りも好きな人多かったですよー。単純に好みの問題かも？(´・ω・｀)
まだですか？
いい加減にいい歳して「マジで」「最強」「とりあえず」やめたら？恥ずかしい
切り方ちがーう！
背中だけ頭から背中までがっちり開けて
背中からの開きで
焼いてほしかった！
脂が落ちてもったいない！