Sempre quis provar esta sobremesa, estive em Paris e cometi um pecado mortal, não comi o creme brûlée, mas também com tanta opção de lindas sobremesas disponíveis em cada esquina. ... teria que morar por lá por no mínimo dois anos, rsss. Foi então que encontrei seu canal aqui no UA-cam. ... segui suas instruções. .. e consegui fazer, ficou maravilhoso, nem deu tempo pra fotografar, mas irei repetir a receita e te envio a foto. ... muito obrigada pelas dicas e receitas, amo seu canal. E não vejo a hora de fazer todas as suas receitas ... bjinhos no seu coração
O melhor canal de culinária francesa!!!! Parabéns Le Plat du Jour você consegue fazer a gastronomia francesa ser simples e acessível, quase uma Julia Child, bem mais bonita!
Comi esta sobremesa em um restaurante francês nos Estados Unidos e pensei ser muuuuuito difícil!!! Não é!!!! Vou fazer com certeza!!! Obrigada!!! Beijo!
Estamos 2020 em meio a pandemia ,e o seu canal abre nosso coração de doçura e esperança . Quando tudo isso passar,e vai passar irei visitar Paris, e todos os pontos turisticos que vc mostra no em seus videos,,,, Até
Ah! Paris. Que delicia de passeio. Faz mais, por favor. rs Aquelas escadas, não foi onde gravaram 'Cartas para Julieta'? Obrigada por compartilhar um pouquinho desta terra mágica conosco. Fora o Creme brûlée que eu amo ❤️
Melhor coisa é perceber que a maioria dos doces franceses não são caros de se fazer como acredita o imaginário popular, podem ser trabalhosos, tendo que tomar bastante cuidado na preparação para nada dar errado, mas caros não são. Graças ao seu canal e outros de culinária francesa já pude experimentar em casa torta de pâte sucrée com ganache de chocolate, macaron e creme brûlée, coisas que não se acha com facilidade no Brasil e quando se acha custam uma forutna.
Um dos meus filmes favoritos! Quando for a Paris com certeza visitarei esses lugares... e obrigada pela técnica da colher, ótima dica pra quem não tem maçarico😉
Olá, Uiara. Fiz este incrível creme brûlée, mas não consegui fazer a técnica da colher, o açúcar grudava todo na colher, dai acabei fazendo um caramelo e jogando por cima. Ficou parecendo pudim rss Mas ficou deliciosa a receita. Fiz a versão original que você ensina, e uma trocando o creme de leite pelo leite de coco, já que sou intolerante a lactose. As duas versões ficaram ótimas. Acho que o jeito é comprar um maçarico mesmo. rs bjs
Gostei demais!! Montmartre é linda demais, dói de saudade!! E a receita, delícia!! Nem sabia que era possível fazer a crostinha com colher. Amei isso!! Com certeza vou fazer :D
Pois é Linda, Montmartre é um encanto né? Essa técnica da colher é ótima, assim não precisa comprar um maçarico! Mas depois, esquece que provavelmente ela vai pro lixo, ehehehe
Ahhhhh meu Deuuusssss, isto está cada vez mais complicado para se manter a forma. Uiara vc é demais e as tuas receitas só em ver os vídeos já nos dá água na boca. Babei!!! Não poderia deixar passar o comentário de Hola, super pertinente e verdadeiro. Concordo com ple ta men teeee. Vc é linda, simpática, talentosa, muito querida e tua culinária não podeira ser melhor, além dos vídeos sempre muito descolados e como diz Hola, sempre dando-nos a oportunidade de dar um rolezinho por França. Super obrigado Uiara Bj
+Le Plat du Jour você ainda mora em Paris? tenho duas sugestões de doces franceses e acredito que só você vai ter o dom! rs comi em um restaurante ai, perto do Museu do Louvre, um sufle de pistache com gotas de chocolate e uma calda a parte de chocolate amargo , espetacular, maravilhoso!! E nunca vi nenhuma receita aqui no youtube pra fazer! o restaurante chama Le Souffle (36 Rue du Mont Thabor, 75001 Paris, França) e macarrons de rosa, que comi em 2 lugares, um pertinho da Sacré Coeur e o outro da Laduree - vale muito a pena essas duas sobremesas, eu e a minha familia amamos!! ... acho que você é a unica que pode fazer essas receitas! fica uma sugestão! beijo!! boa semana
Sou apaixonada por creme brûlée! Não conhecia o filme e por causa deste video eu assisti. Agora fiquei mais apaixonada ainda rss. Paris realmente é magico assim como suas receitas!! Amo cada uma delas!!! Beijão
Ola!Muito legal esse formato!Só tenho 2 dicas:Da uma olhada na cidade do topo do George Pompidou,no por do sol...é inesquecivel,a 2 dica é que quando voce termina a frase pra começar a ação,seu rosto muda...fica com cara de preocupada,relaxa,voce ta em Paris uh la la!Parabens pelas receitas,muito boas e um pouco de Historia não faz mal a ninguem ne?!!!
Que canal mais fofo!! Parabéns pela dedicação! Seus vídeos são lindos, a trilha sonora é maravilhosa e suas receitas deixam com água na boca! Ah, e você é muito simpática! Virei fã!
O canal é perfeito,além de conhecer as famosas receitas Francesas, ainda desfruta um pouco desta cidade maravilhosa, Uiara vc está de parabéns, mais uma inscrita e uma fã rsrs beijinhosss
A receita ficou linda! Eu adoro a ideia de fazer a crostinha com uma colher e quando fui a Paris comi o Creme Brulee da Amelie, no café que você mostrou
Eu era feliz até vc aparecer na minha vida...q foi ontem...minha irmã me mandou alguns videos, e agora como irei dormir? como não fazer essas receitinhas maravilhosas? Acho q encontrei a felicidade eterna kkkkkkkk Bjão e Parabéns pelo seu trabalho ;-)
Uiara, adorei, Montmartre me lembra muito o Morro de Santa Teresa, no Rio. Sobre a receita, o leite a gente acrescenta aos ovos ainda quente mesmo ou deixamos esfriar?
Olá Carolina Novaes, td bem? Eu nunca testei, será que nossa amiga Paulinha, do Presunto Vegetariano, que é maga das substituições, tem alguma sugestão?
+Mara Mori achei uma receita aqui, na verdade vc passa o abacate no mixer e acrescente ao creme de leite com leite já fervidos e no mais faz a receita do mesmo jeito que a tradicional. Eu não testei, só vi que existe, se testar me diz se deu certo ;)
Esse creme é mesmo incrível. Uma dúvida, faz diferença se eu colocar o creme de leite e o leite ao mesmo tempo pra enfusionar ou somente o leite e depois acrescentar o creme de leite? Vi que a primeira vez que você fez, você colocou em momentos separados e nesse você colocou ambos. Muito obrigado.
Estou fazendo neste momento, e enquanto assa, surgiu uma dúvida: essa sobremesa se degusta quente ou fria? vc disse que depois de assar, fica 3 horas na geladeira e depois colocamos o açúcar por cima para queimar, certo? pois bem, depois disso, a sobremesa, em si, ainda estará fria. devo aquecê-la posteriormente? obrigado.
Sempre quis provar esta sobremesa, estive em Paris e cometi um pecado mortal, não comi o creme brûlée, mas também com tanta opção de lindas sobremesas disponíveis em cada esquina. ... teria que morar por lá por no mínimo dois anos, rsss. Foi então que encontrei seu canal aqui no UA-cam. ... segui suas instruções. .. e consegui fazer, ficou maravilhoso, nem deu tempo pra fotografar, mas irei repetir a receita e te envio a foto. ... muito obrigada pelas dicas e receitas, amo seu canal. E não vejo a hora de fazer todas as suas receitas ... bjinhos no seu coração
Impossível não ver na memoria cenas de Amelie Poulain.
Le fabouleux destin d'Amélie Poulain é meu filme favorito! Aprender essa receita me alegra muito! Merci et à bientôt!
eu tb adoro esse filme :)
Putz q dica fenomenal brular com as costas de uma colher quente. Viabilizou, obrigado!
Pode repetir essa receita quantas vezes quiserem, ela nunca perde a poesia.
É verdade, além de ser uma delicia :)
Sempre mais legal cozinhar com simplicidade. Mais difícil, porém mais delicioso e prazeroso!
O melhor canal de culinária francesa!!!! Parabéns Le Plat du Jour você consegue fazer a gastronomia francesa ser simples e acessível, quase uma Julia Child, bem mais bonita!
Amei o vídeo e inclusive a dica da substituição do maçarico culinário pela colher no fogo. Adoro o seu canal. Show de bola!!!
Tão legal ver a evolução dos seus videos hehehehe o fogão...
melhor canal de culinária que eu já conheci.
❤
Comi esta sobremesa em um restaurante francês nos Estados Unidos e pensei ser muuuuuito difícil!!! Não é!!!! Vou fazer com certeza!!! Obrigada!!! Beijo!
Heheh faz sim! ;)
Amo esse filme 😍
Estamos 2020 em meio a pandemia ,e o seu canal abre nosso coração de doçura e esperança . Quando tudo isso passar,e vai passar irei visitar Paris, e todos os pontos turisticos que vc mostra no em seus videos,,,, Até
Ah! Paris. Que delicia de passeio. Faz mais, por favor. rs Aquelas escadas, não foi onde gravaram 'Cartas para Julieta'? Obrigada por compartilhar um pouquinho desta terra mágica conosco. Fora o Creme brûlée que eu amo ❤️
Genial! Esse canal é muito bom. Eu morei em Paris 2 anos e é ótimo rever os lugares e os pratos que eu comia por aí! Parabéns. Bravo
Obrigada Guilherme Labarrere :D
Melhor coisa é perceber que a maioria dos doces franceses não são caros de se fazer como acredita o imaginário popular, podem ser trabalhosos, tendo que tomar bastante cuidado na preparação para nada dar errado, mas caros não são. Graças ao seu canal e outros de culinária francesa já pude experimentar em casa torta de pâte sucrée com ganache de chocolate, macaron e creme brûlée, coisas que não se acha com facilidade no Brasil e quando se acha custam uma forutna.
nhamm, que delícia essa torta :D
Por fin encontré lo que siempre quise saber, aprender comidas y postres francés
+Milagros Romero Gracias Milagros :D
Um dos meus filmes favoritos! Quando for a Paris com certeza visitarei esses lugares... e obrigada pela técnica da colher, ótima dica pra quem não tem maçarico😉
conheci a pouco o canal. achei mto bom a combinação de culinária com a história das receitas.....
+Eduardo Viana Seja bem-vindo! Que bom que gostou do conteúdo!
Gente, que canal maravilhoso! Estou encantada com tudo, os passeios, a cidade, a comida...
Priscilla Alves obrigada Priscilla
Adorei essa coisa de passeio + receita!
testei um formato novo, será que pega?
Pega sim, ficou bem bacana!
Olá, Uiara. Fiz este incrível creme brûlée, mas não consegui fazer a técnica da colher, o açúcar grudava todo na colher, dai acabei fazendo um caramelo e jogando por cima. Ficou parecendo pudim rss Mas ficou deliciosa a receita. Fiz a versão original que você ensina, e uma trocando o creme de leite pelo leite de coco, já que sou intolerante a lactose. As duas versões ficaram ótimas. Acho que o jeito é comprar um maçarico mesmo. rs bjs
Kd vc tenho saudades das suas receitas e as sua história🥰esperança tudo vai volta(normal)se e que se pode falar asim🥰🥰🥰
Gostei demais!! Montmartre é linda demais, dói de saudade!! E a receita, delícia!! Nem sabia que era possível fazer a crostinha com colher. Amei isso!! Com certeza vou fazer :D
Pois é Linda, Montmartre é um encanto né? Essa técnica da colher é ótima, assim não precisa comprar um maçarico! Mas depois, esquece que provavelmente ela vai pro lixo, ehehehe
O melhor canal de cilináriaaaaa que achei!
Ela é simpática linda e talentosa amo ver cada video e de quebra conheço Francá que chikkkk.
Ahhhhh meu Deuuusssss, isto está cada vez mais complicado para se manter a forma.
Uiara vc é demais e as tuas receitas só em ver os vídeos já nos dá água na boca.
Babei!!!
Não poderia deixar passar o comentário de Hola, super pertinente e verdadeiro. Concordo com ple ta men teeee. Vc é linda, simpática, talentosa, muito querida e tua culinária não podeira ser melhor, além dos vídeos sempre muito descolados e como diz Hola, sempre dando-nos a oportunidade de dar um rolezinho por França.
Super obrigado Uiara
Bj
+Nelson Romano obrigada pelo carinho! Fico feliz com o comentário!! Um beijo 😘
esse canal é ótimo, mostra lugares lindos e receitas ótimas!!
😘😘😘
Que coisa linda! estou amando seus vídeos! estive em Paris em julho e é muito bom ver esses lugares novamente!
que bom Helen Coutinho! Fico feliz que esteja "viajando" de novo comigo :)
Olha só!! Parece fácil vou mostrar para minha cunhada ela é louca por esse doce. 😃
Sim, é fácil! Vale a pena fazer em casa :)
Adorei a dica da colher
Ai.... adorei!!! Muitas saudades... esse é o bairro que eu mais gosto. Sucesso! bjs,
Muito criativo ! Parabéns! Uma viagem em Paris e culinária francesa! Show!
amo Paris, amo todos os bairros e esse é um dos mais especiais!! adoro seu canal!!
+Liginha B. Marais é demais mesmo né? bjssss
+Le Plat du Jour você ainda mora em Paris? tenho duas sugestões de doces franceses e acredito que só você vai ter o dom! rs comi em um restaurante ai, perto do Museu do Louvre, um sufle de pistache com gotas de chocolate e uma calda a parte de chocolate amargo , espetacular, maravilhoso!! E nunca vi nenhuma receita aqui no youtube pra fazer! o restaurante chama Le Souffle (36 Rue du Mont Thabor, 75001 Paris, França) e macarrons de rosa, que comi em 2 lugares, um pertinho da Sacré Coeur e o outro da Laduree - vale muito a pena essas duas sobremesas, eu e a minha familia amamos!! ... acho que você é a unica que pode fazer essas receitas! fica uma sugestão! beijo!! boa semana
***** obrigada pelas sugestões, parecem deliciosas mesmo ;) beijos
Nossa, parabéns!
Nossa que delicia de receita!
Que lugar lindo!!!!!! Sonho em conhecer um dia
Mmuiitoo Bom.....
Adoro suas receitas, maravilhosas!!!♥️
Sou apaixonada por creme brûlée! Não conhecia o filme e por causa deste video eu assisti. Agora fiquei mais apaixonada ainda rss.
Paris realmente é magico assim como suas receitas!!
Amo cada uma delas!!!
Beijão
que lrgal Marcela! bjsss
Que canal top! Combinação mais do que perfeita, turismo e culinária... Parabéns, ganhou um fã!
😀😀😀
Minha sobremesa preferida da vida!!!!! j´adore la crème brûlée!!!!
Vou fazer agora querida Uiara, para minha ceia de Ano Novo! Bonne année à toi! Bisous et merci
Obaaa!
Vc tem razão....eu já vi muitas receitas desse creme (resolvi nao escrever no nome ,,,,kkkk muito francês) mas pareceu bem fácil de fazer ...vou fazer
Passei por aí!!! e amei!!!!
Ola!Muito legal esse formato!Só tenho 2 dicas:Da uma olhada na cidade do topo do George Pompidou,no por do sol...é inesquecivel,a 2 dica é que quando voce termina a frase pra começar a ação,seu rosto muda...fica com cara de preocupada,relaxa,voce ta em Paris uh la la!Parabens pelas receitas,muito boas e um pouco de Historia não faz mal a ninguem ne?!!!
Eu conheço a vista do Pompidou Mano Boi, mas ainda prefiro a de Montmartre :)
Que canal mais fofo!!
Parabéns pela dedicação! Seus vídeos são lindos, a trilha sonora é maravilhosa e suas receitas deixam com água na boca! Ah, e você é muito simpática!
Virei fã!
Obrigada ;)
Adorei!
nunca comi creme brulee mas esse me deixou com muita vontade!!
é uma delícia Thainá... aproveita e faz em casa pra provar :)
O canal é perfeito,além de conhecer as famosas receitas Francesas, ainda desfruta um pouco desta cidade maravilhosa,
Uiara vc está de parabéns, mais uma inscrita e uma fã rsrs beijinhosss
Obrigada! Que bom que gosrpu, seja bem-vinda!
Amo seus videos, porque vc nao esta gravando nais???
Estou viciada no seu canal adoro seu modo de fazer e ensinar receitas.
Parabéns muito sucesso.
+Nathalia Campos obrigada Nathalia! :D
estou adorando seus vídeos!!!! dá muita vontade de fazer tudo!! rs
obrigada mariana ariozo :)
quero muito conhecer!
Amo muito seus vídeos
:)
amei seu canal...suas receitas são maravilhosas.
Marilene Garcia obrigada ;)
Adorei a dica da colher!!!!!
👍👍👍
Simplesmente TOP S2.
+Genaro Luiz :D
Amei!!!! Adoro seu canal.....
Caroline Maria Guimarães Obrigada
Eu amo o seu canal 🥰
A receita ficou linda! Eu adoro a ideia de fazer a crostinha com uma colher e quando fui a Paris comi o Creme Brulee da Amelie, no café que você mostrou
obrigada!
amei a idéia da colher!!
+Luciana Ribeiro :)
Olá, aprecio muito este valoroso canal, vc pode nos apresentar receita de amanteigados. Obrigado. Grato, Alex Dias.
Obrigada por acompanhar o canal Alex! anotarei a sugestão aqui ;)
Perfeito !!! Adorei seu vídeo, sua receita então divina e super simples a forma como você explicou !! Muito bom mesmo
Eu era feliz até vc aparecer na minha vida...q foi ontem...minha irmã me mandou alguns videos, e agora como irei dormir? como não fazer essas receitinhas maravilhosas? Acho q encontrei a felicidade eterna kkkkkkkk Bjão e Parabéns pelo seu trabalho ;-)
Hahahah obrigada Ana! Fico feliz que goste do canal! Agora bora pra cozinha fazer todas essas receitinhas!
Uiara!! Sonhei com esse Creme Brûlée, sério kkkkk
Ficou uma graça o vídeo, Ui! :) Adorei
Bjs
Nati
obrigada Nati
0:21 - Eita soninho gostoso...
amei esse passeio e essa receita
Obrigada Isabella :)
Fofíssima :)
Isabella Gião
acabei dw fazer meu primeiro creme brulee com maçarico oh delícia 😍😍😍😍😍
***** qual é o nome da música que esta tocando ao fundo do vídeo??
adoro seu canal
Uiara, adorei, Montmartre me lembra muito o Morro de Santa Teresa, no Rio. Sobre a receita, o leite a gente acrescenta aos ovos ainda quente mesmo ou deixamos esfriar?
Fiquei com água na boca! Perguntinha de uma quase-vegana: tem como substituir os ovos por outro ingredientes?
Olá Carolina Novaes, td bem? Eu nunca testei, será que nossa amiga Paulinha, do Presunto Vegetariano, que é maga das substituições, tem alguma sugestão?
Com todo o respeito, neste vídeo você até se parece um pouco com a Amelie Poulain. Gostei do passeio e do Creme.
tipo de video que faltou a opção mega like
flavioman2
adorei a receita nao tenho essa baunilha poderia ser a liquida?
+kerle santos Pode, mas neste caso acrescente apenas no final, caso contrário vai evaporar e não terá gosto de baunilha ;)
ok obrigada por responder
Oiê!!! por acaso vc conhece alguma receita de Creme Brûlée com abacate? comi em Reims e não me esqueço daquele sabor!!!
+Mara Mori Nossa Mara, não, nunca vi com abacate... vou dar uma pesquisada...
+Le Plat du Jour eba!!! MERCI!!
+Mara Mori achei uma receita aqui, na verdade vc passa o abacate no mixer e acrescente ao creme de leite com leite já fervidos e no mais faz a receita do mesmo jeito que a tradicional. Eu não testei, só vi que existe, se testar me diz se deu certo ;)
+Le Plat du Jour vou testar!!! e postarei fotos!! Muito obrigada Uiara!!!!! bjks
Oi, adorei o vídeo, gostaria de saber posso substituir a fava de baunilha por essência de baunilha?
até pode Thayane Mendes. Coloca uma colher de chá de essência. O gosto fica um pouco diferente, mas dá certo do mesmo jeito :)
***** Obrigado, adoro seu canal ;)
obrigada
Achei :3 Obrigado Uiara
+Rhuan Ferreira 👍👍
Serio, que crueldade sua mostrar a casquinha se quebrando! Mas mesmo assim continuo amando seus vídeos!
Leo Ferreira obrigada :D
NÃO TEM QUE DEIXAR ESFRIAR PARA COLOCA NA MISTURA COM AS GEMAS? SEI QUE NÃO PODE PASSAR DE 35º.
bonjour a tous
bomndia
Esse creme é mesmo incrível. Uma dúvida, faz diferença se eu colocar o creme de leite e o leite ao mesmo tempo pra enfusionar ou somente o leite e depois acrescentar o creme de leite? Vi que a primeira vez que você fez, você colocou em momentos separados e nesse você colocou ambos. Muito obrigado.
Não, tanto faz.
Me tira uma dúvida, vc tira da geladeira, faz a crostinha de açúcar e serve ? Gelado mesmo ?
Aí é ao gosto do freguês. Se preferir pode tirar alguns minutinhos antes pra não estar tão gelado!
***** Obrigado !!! Eu achei q creme brúlêe fosse servido quente!
❤
La basilique est du sacré coeur mais les escaliers sont du fort coeur.. É 'pacabá' com o coração! Hehehe
Heheh e não é?
Umm delícia! Obrigada fofa!!
:)
Como que chama creme de leite fresco aqui na França?
Crème fleurette!
Já tentei várias vezes usando uma colher, não consigo.
Estou fazendo neste momento, e enquanto assa, surgiu uma dúvida: essa sobremesa se degusta quente ou fria?
vc disse que depois de assar, fica 3 horas na geladeira e depois colocamos o açúcar por cima para queimar, certo? pois bem, depois disso, a sobremesa, em si, ainda estará fria. devo aquecê-la posteriormente?
obrigado.
+Sociedade Etilista se degusta fria com o crocante de caramelo quentinho ;)
+Le Plat du Jour Obrigado! Mais uma hora, e eu tiro da geladeira. Vou postar no Facebook com a hashtag leplatdujour, pra vc ver como ficou.
Como fazer regime com essas gostosuras que você nos ensina? kkkkk
Você é uma linda e simpaticíssima. Ameeeeei seu canal! Parabéns!
+Andréa Aureliano 😘😘😘
o pessoal daí é bem troll hein? vc ta filmando e eles ficam entrando na frente, dando tchau..... já vi em vários vídeos seus...
Heheheh, dureza viu...
me manda seu
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