메주1덩이로 초간단 집된장 간장 만들기

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 112

  • @벼리네-g4b
    @벼리네-g4b 6 місяців тому +16

    항아리가게 정보부탁드립니다

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +6

      010.9804.6788
      항아리 대구검단동 입니다
      메주는 시골이라 조금밖에 안해서 다 팔렸다고 해요
      죄송해요

    • @벼리네-g4b
      @벼리네-g4b 6 місяців тому +4

      감사합니다 덕분에 좋은 정보 얻어갑니다 🙂🙂🙂🙂🙂

    • @예순김-z4c
      @예순김-z4c 6 місяців тому +5

      안녕하세요
      씨가 너무 좋으셔요^^

    • @나비여인
      @나비여인 6 місяців тому +2

      감사합니다.^^저도 표고장 10kg담아놨어요.^^
      부자된거 같아요. 1년을 기다려야겠지만

    • @chungjineom
      @chungjineom 6 місяців тому

      5:38 '​@@jubunara🎉🎉🎉 '

  • @윤진숙-c5z
    @윤진숙-c5z 8 годин тому

    많이 배워갑니다^^

  • @user-gu8ui8bf1i
    @user-gu8ui8bf1i 3 місяці тому +1

    된장담는법쉽게
    잘배웁니다~^^~❤

  • @user-qs8vm9pn4g
    @user-qs8vm9pn4g 5 місяців тому +2

    나도 만들어 봐야겠네요😊😊😊❤❤❤

  • @don-won
    @don-won Місяць тому

    2배농축 간장이네요...
    대나무는 U자 맨트로 메주를 안으로 잠수시켜 고정한다고 합니다.

  • @Gyeong-yy9ol
    @Gyeong-yy9ol 5 місяців тому +5

    주부나라님~ 고맙습니다
    내일 메주 한덩이 사러 가야겠네요
    전 40일만에 장가르기를 하기땜에
    된장은 맛있지만 간장맛은 별로인데
    기가 막힌 레시피 알려 주셔서 고맙습니다 ~ 그리고 쌀 누룩 효소
    알려 주신거 당장 해서 지금까지
    남편과 함께 매일 식후 조금씩 마시는데
    평생 체하기만 했던 제가 효소 먹은 뒤로 안 체해요 고지혈증 에도 좋다해서 남편도 먹어요 정말 정말
    고맙고 사랑합니당~

  • @user-nx9oj1ud3v
    @user-nx9oj1ud3v 6 місяців тому +4

    항상감사함니다너무좋은간장이네요

  • @양띵-w4m
    @양띵-w4m 3 місяці тому +1

    간장만들기 검색해서 들어왔드만
    간장이 만들어져있누

  • @문방순-q2c
    @문방순-q2c 6 місяців тому +3


    재미잏고 유용하게 잘 구독 중입니다
    저도
    그렇게 담아 봐야겠네요
    대나무가지는
    길이를 항아리 입그보다 좀 길게자르고
    또 반으로 쪼개서 넣으면 부드럽게 잘 들어갑니다
    여러개로 얼기설기 ㅡ동서남북 ㅡ대가선으로 잘 끼워놓으면 매주가 떠오르지 않습니다

  • @장영순-p9q
    @장영순-p9q 6 місяців тому +3

    좋은정보 감사합니다

  • @user-ic1gm9zb4i
    @user-ic1gm9zb4i 5 місяців тому +3

    잘 봤습니다 ❤

  • @user-uo1yg8nu9v
    @user-uo1yg8nu9v 3 місяці тому +1

    조선간장이넘짜게되었는데안짜게하는법은없는지요?

  • @이은주-n5y1e
    @이은주-n5y1e 2 місяці тому

    쇼츠에서 3개월후에 메주건지라고 했는데
    주부나라님 이영상속 메주와 간장은 어떻게 되었나요?
    저는 주부나라 님 의견듣고 3개월만에 건져서 장가르기 했어요
    메주는 간장에 해서 그런지 된장색깔이 많이 어두웠고
    간장맛은 조금더 깊어진듯했어요

  • @소와토끼부부
    @소와토끼부부 6 місяців тому +3

    어머 아이디어 너무 좋은데요!!

  • @엘리사벳-q9j
    @엘리사벳-q9j 6 місяців тому +4

    영상감사합니다

  • @나비여인
    @나비여인 6 місяців тому +3

    저도 항아리 알아봐야겠어요.정보감사합니다.^^❤

  • @심콩이TV
    @심콩이TV 6 місяців тому +5

    감사합니다

  • @SUN-nu6lj
    @SUN-nu6lj 6 місяців тому +4

    위장병에는 매실고가 최곱니다

  • @user-kd7hk3ew8y
    @user-kd7hk3ew8y 6 місяців тому +3

    좋은 정보 감사합니다~~^^❤❤❤

  • @user-xp4qn4wi3r
    @user-xp4qn4wi3r 6 місяців тому +5

    시청잘했어요

  • @user-rl5vo2nd5t
    @user-rl5vo2nd5t 5 місяців тому +2

    저도 매주 사고 십어요

  • @user-vl8ry8pg1v
    @user-vl8ry8pg1v 6 місяців тому +8

    안녕하세요 좋은정보 감사합니다 😊

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +4

      저도 감사합니다

  • @황유희-d6l
    @황유희-d6l 6 місяців тому +5

    24일 말날에 요번에는 간장:된장 =1:1로 담그는거 된장만 빼려고 담갔는데 담에 해봐야 겠군요
    간장이 계속 남아돌아서
    전 동백에 스타메리온 장독 팔때 사서 쓰는데 언제부터 안보이더라구요
    아직도 파는지 모르는데
    암튼 좋은 정보 고맙습니다 ^^
    간장이 더 맛나겠네요

  • @이광자-e2h
    @이광자-e2h 6 місяців тому +4

    특별한 정보입니다.
    베리 굿❤

  • @루치아최
    @루치아최 6 місяців тому +2

    감사합니다

  • @user-kn8di7vv5t
    @user-kn8di7vv5t 6 місяців тому +6

    저도 시골에서 오래된 간장을 갖다 놓았는데 매주 를 사야 되겠네요 간장을 어떡할까 했는데 선생님 늘좋은 정보 감사합니다~👍

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +3

      예 감사합니다

  • @정현황-l6r
    @정현황-l6r 6 місяців тому +9

    ❤❤❤❤❤❤ 일등 이네요 너무 좋아요 울아지메 새해 복많이 건강 복 많이 받으세요

  • @명숙-o4y
    @명숙-o4y 4 місяці тому +1

    아파트에서 간장 담그기 쉽지 않아요

  • @user-fe6ne8uo9p
    @user-fe6ne8uo9p 5 місяців тому +2

    혹시 빠끔장 이란거 만들어 주실 수 있나요?

  • @윤정남-c9t
    @윤정남-c9t 6 місяців тому +3

    .저는 어머니 께서 주신 간장 20년 지난 간장 있어요 도전해보고 싶어요 감사합니다

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +1

      응원합니다

  • @user-dv3fr6tk4y
    @user-dv3fr6tk4y 6 місяців тому +2

    조선 간장이 있어야만. 할수 있는 거네요~ ^.^

  • @김봉화-z8g
    @김봉화-z8g 6 місяців тому +2

    여러가지 젖갈 넣고 김치양념 하는법 아려주세요~~^^

  • @user-js7mt7dd3n
    @user-js7mt7dd3n 5 місяців тому +2

    2023년
    담근 가르기전
    간장,된장에
    비가 들어갔어요
    흥건히...버려야
    하는데....아까와서ㅠㅠㅠㅠ
    어케하죠?
    지혜를...

  • @qqqwqqqw-ji9to
    @qqqwqqqw-ji9to 5 місяців тому +2

    좋아요

  • @서울尹서울
    @서울尹서울 5 місяців тому +1

    간장 양이 적으면 소금물 하고 간장을 타서 넣어도 될까요ㆍ?😊❤

  • @user-su8np4bx6w
    @user-su8np4bx6w 6 місяців тому +4

    주부나라님 따라하는데 바쁘네요~~^^😂

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +2

      감사합니다 🤗

  • @수자양-z9t
    @수자양-z9t 2 місяці тому +1

    구독 조아요

  • @경란김-r8d
    @경란김-r8d 5 місяців тому +2

    저는요 이심년 넘 은 간장이. 약입니다. 한 말 정도 있 습니다 🎉

  • @user-bb3kl9qh4u
    @user-bb3kl9qh4u 6 місяців тому +7

    어머 우리집에는 3월11일이니면 3년되는 표고버섯 간장이 있는데 이방법으로 해볼게요
    감사합니다

  • @user-gu8rh8tj6z
    @user-gu8rh8tj6z 5 місяців тому +1

    처음담는데긴장이없는데어땋게하니요

  • @jubunara
    @jubunara  6 місяців тому +4

    항아리
    010.9804.6788
    대구 검단동에 있어요

    • @user-ke8hs7jo9n
      @user-ke8hs7jo9n 6 місяців тому +1

      메주가 정말 잘 띄워 졋네요

  • @이은주-n5y1e
    @이은주-n5y1e 6 місяців тому +3

    이렇게 담아도
    장가르기해서 된장으로 먹을수있나요?
    7개월이나 메주를 간장에 담궈놓으면 간장이 탁하지 않을까요?
    이미 발효된간장에 메주를 넣어두면 장꽃이 필까요?

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +1

      네 드셔두되구요
      간장도 아주 맑더라구요

    • @이은주-n5y1e
      @이은주-n5y1e 6 місяців тому

      @@jubunara 주부나라님 믿고 7개월 기다려볼게요ㆍ혹시나하는 마음에 2달지나면 장가르기할까말까 생각했었거든요

  • @손용순-o3g
    @손용순-o3g 6 місяців тому +1

    조선간장에 표고버섯 넣고 끓인것도 괜찮을까요?

  • @user-fq8gm2px7q
    @user-fq8gm2px7q 6 місяців тому +1

    인터넷 쇼핑들어가면 메주좋은것 많아요
    1장도 판매함니다
    간장 대힌 젖깔 부어도 됨
    꼭항아리 아니라도됨 누룸이돼는 밀폐동이더좋아요
    낭 젖깔을 넣어 담구워났음
    보약른 아님

  • @user-us6ep8rk2e
    @user-us6ep8rk2e 6 місяців тому +4

    덧장이네요

  • @정남숙-u1z
    @정남숙-u1z 6 місяців тому +4

    메주파는곳은 왜 답이없나요?
    전번 부탁드립니다

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +1

      메주는 시골이라 조금밖에 안해서 다 팔려서 판매할게 없다고해요

    • @user-ke8hs7jo9n
      @user-ke8hs7jo9n 6 місяців тому +1

      메주가 정날 잘 띄워졋내요
      사고 싶어요

  • @user-zg8dv1dy4k
    @user-zg8dv1dy4k 6 місяців тому +2

    안녕 하세요 조선 간장에 메주 담가 낫다 가 얼마 만에 메주 건져 내 나요 알려 주세요😂

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +1

      3개월있다가 꺼내셔요

  • @이은주-n5y1e
    @이은주-n5y1e 6 місяців тому +2

    이영상에서는 7개월후 메주건지라고하고
    쇼츠에서는 3개월후 건지라고 하네요
    언제 메주를 건질까요?

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +2

      죄송해요. 발효된 간장을 부어서 3개월에 건지세요

  • @bunjakim3655
    @bunjakim3655 6 місяців тому +3

    대나무가 너무 길어요 ^^
    그래서 힘을 못 받아요

  • @user-jb9xu8ce3k
    @user-jb9xu8ce3k 6 місяців тому +2

    매번 잘보고 있습니다 감사합니다 항아리 필요해서 전화번호 알려주세요 고맙습니다

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +1

      9804.6788 대구입니다

  • @user-uh8sy5oy9c
    @user-uh8sy5oy9c 6 місяців тому +2

    단지구입 어떻게 하나요?

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +1

      고정댓글 확인해주세요

  • @vanillah4637
    @vanillah4637 6 місяців тому +2

    선생님 채널 애청자입니다~혹시 알메주로 해도 되겠죠?ㅎ
    사놓은게 있어서요~

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +2

      네 됩니다

  • @박순웅-t5c
    @박순웅-t5c 6 місяців тому +3

    덧장 하셨네요.

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +3

      거기서는 이렇게 한것을 즙장이라고 하더라구요

    • @박순웅-t5c
      @박순웅-t5c 6 місяців тому +1

      @@jubunara 겹장 이라는 곳도 있습니다. 지방마다 다르게 부르고 새로 담그면서 오래된 간장을 씨간장 으로 섞어서 담그는 방법도 합니다. 빨리 발효 시키고 깊은 맛 을 내려고요. 덧장한 된장은 사람이 안먹고 소 죽 쑬때 넣었던 기억이나네요. 약간 시큼 하다고요.

  • @염미-t9f
    @염미-t9f 6 місяців тому +2

    표고버섯간장에 담갔다가메주꺼내서 섞었는데맛나고 간장도 표고버섯간장과 섞었더니 맛나요 주부나라 덕분에 벌써 표고버섯잔뜩담아 놨네요

  • @염미-t9f
    @염미-t9f 6 місяців тому +4

    된장 간장 가르기 다했는데 된장사다 넣어야겠네요♥~~

  • @user-cr6gq2pj7c
    @user-cr6gq2pj7c 6 місяців тому +4

    저도 대구 거주자인데 쌤도 대구사시나봐요

  • @user-dz9jm6bt7t
    @user-dz9jm6bt7t 6 місяців тому +3

    대나무를 장독안에 넣어서 동그랗게위로 가로질러놓아요 그런데 조금 굵은대나무를 4등분해서 가로질러 메주가 안 올라오게요 ᆢ

  • @user-dt8fe1jq2s
    @user-dt8fe1jq2s 6 місяців тому +3

    나뭇가지가 좀 기네요.
    저 대구 거주자인데 검단동 항아리집 좀 알려주세요.
    요즘 항아리 값이 넘 비싸네요

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +2

      댓글 상단 고정댓글에 적어두었어요

    • @user-dt8fe1jq2s
      @user-dt8fe1jq2s 6 місяців тому +1

      @@jubunara 고맙습니다

  • @user-hl3sf3fx6y
    @user-hl3sf3fx6y 6 місяців тому +1

    메주 살 수 없나요?

    • @user-ke8hs7jo9n
      @user-ke8hs7jo9n 6 місяців тому

      메주가 정말 잘 띄워 졋네요
      저도 사고 싶네요 ?
      사골어디 시장에서 샀는지.....

  • @cos715
    @cos715 6 місяців тому +1

    표고간장만 되나요 ?

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +1

      아뇨 집간장이면 됩니다

  • @user-ib7wk3pu3w
    @user-ib7wk3pu3w 6 місяців тому +2

    우리집 30년된. 간장. 있읍니다 물에 타서 마셔야 되겠읍니다

  • @jungsungwon_official
    @jungsungwon_official 6 місяців тому +2

    안녕하세요~ 대표님^^
    올려주신 콘텐츠 너무 잘 보고 있습니다~
    저희는 네이버 & 쿠팡 1위 갈비찜밀키트를 판매하고있는 '정성원' 인데요.
    다름이아니라 이번에 '통마늘 품은 양념돼지갈비(마농갈비)' 신제품이 출시되어 광고 및 협찬 문의드리려고 합니다. 어디로 연락을 드리면 될까요?

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +1

      더보기에 메일로 주세요

  • @user-rl6sq9fc6f
    @user-rl6sq9fc6f 6 місяців тому +2

    좋은. 정보
    감사합니다
    메주. 사고싶은데
    전화 번호좀
    알려 주세요

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +1

      메주가 다 팔렸대요

  • @빛빛-u2z
    @빛빛-u2z 6 місяців тому +1

    그 매주 사고싶어요 연락처 좀 알려주세요

  • @누부야-z9y
    @누부야-z9y 6 місяців тому +2

    단지판매점연락처부탁해요.

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому

      댓글상단 답글보셔요

    • @장윤옥-q6h
      @장윤옥-q6h 5 місяців тому +1

      남원의인월
      에서 단지 샀어요
      검색 해 보세요

  • @user-cb9gb1lj4s
    @user-cb9gb1lj4s 6 місяців тому +4

    항아리집 전화번호좀 올려주실레요?

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому

      010.9804.6788. 입니다

  • @user-rj6vp8kx4l
    @user-rj6vp8kx4l 6 місяців тому +1

    메주파는곳 전번부탁합니다 항아리집 번호만적어주시네요

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому

      메주가 다 팔렸대요
      시골이라 조금밖에 안해서요

    • @user-rj6vp8kx4l
      @user-rj6vp8kx4l 6 місяців тому

      감사합니다 메주 띄운것보니 진짜 잘띄워졌고 겉은 바짝마고 깨끗한데 속은 잘띄워져서 참신기합니다 내년에는 살수있는지요

  • @user-by6cl9zg7p
    @user-by6cl9zg7p 6 місяців тому +2

    저는 간장이25년된간장있는데요 그거먹어도돼나요

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +3

      네 아주좋은 보약입니다
      꼭드세요

    • @user-ew2mq8kd7r
      @user-ew2mq8kd7r 6 місяців тому +4

      실온에 있는 25년된 간장은 공복에 1숟갈 물 타서 드시면 불면증에 좋고, 속이 든든하고, 항암물질인 슈퍼유산균이 많아 엄청 좋습니다.

    • @user-dt8fe1jq2s
      @user-dt8fe1jq2s 6 місяців тому +1

      나무가 넘 기네요.ㅎ
      저 대구 거주자인데 검단동 항아리집 어딘지 좀 알려주세요

    • @박순웅-t5c
      @박순웅-t5c 6 місяців тому +1

      미지근한 물에 1큰수저 씩타서 드셔요.

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому +1

      ​@@user-dt8fe1jq2s
      댓글상단 답글 에 적어두었어요

  • @믹스커피-x6m
    @믹스커피-x6m 6 місяців тому +1

    메주 파는곳 전화번호 부탁드려요

    • @jubunara
      @jubunara  6 місяців тому

      메주가 다 팔리고 없대요
      죄송해요

  • @장복현-t8w
    @장복현-t8w 6 місяців тому +1

    이아줌마는 이상한거만 보여주네 나오지마세요 관심없어요

    • @user-cj2cb5zh5r
      @user-cj2cb5zh5r 6 місяців тому +5

      안보면되지~~

    • @김수경-l5d
      @김수경-l5d 6 місяців тому

      ​@@user-cj2cb5zh5r
      진짜 안보면 되지!!!!!

  • @박용희-h3k
    @박용희-h3k 5 місяців тому +1

    간장을 넣었는데...
    간장없이 그냥 물로는 안되나요 !
    그럼 간장은 사서 넣나요 ?
    메세지 부탁 함..
    2640 4025 수고하세요 !
    😅