Cara Membuat Kue Lumpur Coklat - Resep Kue Lumpur Kentang

Wlcome to #NoLicenseToBake episode kali ini aku mau ajarin kamu cara Membuat Kue Lumpur Coklat menggunakan Resep Kue Lumpur Kentang yang super enak.
Kue lumpur adalah jajanan tradisional Indonesia yang termasuk kue basah yang bertekstur lembut. Kue lumpur terbuat dari campuran kentang, tepung terigu, santan, telur dll. Biasanya kue lumpur diberi toping kelapa atau kismis.
Karena tergolong kue basah, maka kue lumpur harus segera di konsumsi. Di kutip dari Fimela.com kue ini terinspirasi dari bangsa Portugis saat menjajah Indonesia yang disebut pastéis de nata / custard tart atau mungkin lebih kita kenal dengan istilah Portuguese Egg Tart.
#resepkuelumpur #resepkuelumpurantigagal #caramembuatkuelumpur #resepkuelumpuruntukjualan
/ ninaberthac
Resep Kue Lumpur Coklat
Bahan A :
100 gr Gula Pasir
50 gr Telur Ayam
18 gr Kuning Telur
1 gr Vanilla Ekstrak
Garam (sesuai selera)
Bahan B :
250 gr Kentang Rebus Tumbuk
10 gr Santan Instan
230 gr Susu Segar
Bahan C :
125 gr Tepung Terigu Serbaguna
10 gr Cocoa Powder
Bahan D :
50 gr Mentega - leleh
Bahan E :
Choc Chips/ coklat compound sesuai selera

[@hildanurdiana4137]

Mkasih resep nya akan saya coba

[@wongjowo7778]

mantap chef andalan 😎👌🏻

[@NinaBertha]

Maaciihhh mass eeee

[@dedesdwiratnasari74]

So gooood chef idolakuh....❤️😘🤗

[@NinaBertha]

Makasi chef 😘

[@utarihandiyani8786]

Duuh Chef Nin, udah ngilerrr tralala duluan 😋😋😋
Ini resep'y sm kn ya sm resep kue lumpur 🍫 ala chef nina sblm'y? Yeay next #ListRecook.SiapinBahan.OtwRecook 💕💕💕💕💕💕💕

[@NinaBertha]

😂😂😂😂

[@liayulianaborusaragih7771]

Resep kue pukis chef ka Nina yg lembuttt dan ga serett please🙏🏼🙏🏼😁😁

[@NinaBertha]

Haii tungguin terus ya 🥰

[@liayulianaborusaragih7771]

Kak buat versi yg biasanya dong 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@NinaBertha]

Untuk yg biasa resepnya sama persis, bubuk coklat ganti tepung aja dengan takaran yg sama. Topingnya ganti dengan kismis 🥰

[@liayulianaborusaragih7771]

Thank you kak❤️🙏🏼🙏🏼

[@novidivon267]

Chef brp menit ya masaknya

[@NinaBertha]

Pake kira2 niihh 🤣

[@jihanwahida1478]

Izin bertanya chef.. penyebab bagian dasar kue lumpur tidak rata (tengahnya melengkung cekung ke atas) itu kenapa ya? Terimakasih 🙏

[@NinaBertha]

Mungkin tutupnya terlalu cepat dibuka ya

[@bangreza]

Kue cubit dong chef. Setengah mateng yummy! 😁

[@NinaBertha]

Tungguin terus yaa nyalain lonceng notifikasi 🥰

[@vidiapuspita4197]

Chef total santan+susu segar brp

[@NinaBertha]

Hai, sudah lengkap tertulis di description box ya 🥰