SAGU COM CREME! Para nunca mais errar nessa deliciosa sobremesa.
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- Опубліковано 5 вер 2024
- Neste vídeo, vamos guiá-lo passo a passo, desde a preparação do sagu até a finalização com o creme. Você vai aprender os segredos para obter um sagu cozido na medida certa, com aquela textura irresistível, e um creme sedoso que vai complementar cada colherada.
Ingredientes:
- Sagu
* 1l VINHO TINTO.
* 1l DE ÁGUA.
* 2XÍC. SAGU.
* 240ml DE AÇUCAR.
- Creme
* 500ml DE LEITE.
* 1 CREME DE LEITE.
* 3 COLHERES DE SOPA DE AMIDO DE MILHO.
* 1 LEITE CONDENSADO.
* 1 COLHER DE CAFÉ DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA.
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Ótima dica vou fazer 😋😋😋
Que bom que gostou. Um abraço.
Amei dica vou fazer
Que bom que gostou. Abraços
Testei a receita! Ficou uma delícia 😍😍 deu super certo🤤🤤
Que bom que gostou!!!
Eu faço sagu, direto em minha casa .
Pois eu gasto muito de sagu.
Sagu
Colocar o sagu de molho em 1/2 xícara de água
Ferver em uma panela, o vinho com canela e cravo a gosto, depois que levantar fervura, vai sair o álcool, acrescentar a mesma medida de vinho de água, depois que ferver, acrescentar o sagu e cozinhar por 10 minutinhos e por último acrescentar o açúcar, cozinhar por mais 5 ou 10 minutinhos.
Obrigado por compartilhar conosco. Abraços
Minha charà ! Ana!! Que delicia❤
Fica uma goma
Boa tarde! Que pena que na sua casa não deu certo, aqui ele fica bem soltinho. Uma coisa que vc pode cuidar e testar, é outra marca de sagu. Já aconteceu de utilizarmos uma marca que ficou mais liguento, mas tudo depende do seu gosto também. Ou vc pode manter essa marca, mas usar menos quantidades de sagu. Outra coisa que vc deve cuidar é a hora de colocar o açúcar, pois ele deve ser colocado somente próximo ao final. No dia seguinte, após o sagu já estar frio, ele poderá ficar bem unido, mas basta mexer que ele já se solta e fica pronto para saborear. Também tenha cuidado no cozimento, ele não deve cozinhar demais, apenas alguns minutos para não desmanchar. Ficarei na torcida para dar certo na próxima tentativa. Abraço!!
Sagu é o mesmo que tapioca granulada ou não?
Não tenho certeza.
Dando uma rápida pesquisada, encontrei que são parecidas, porém, cada uma para seu propósito.
Abraços
Delícia🤌🏼😍😍