Regala LA CUCINA IGNORANTE Ricette Lunigianesi, con un Click direttamente a casa Tua www.amazon.it/CUCINA-IGNORANTE-Andrea-Trevisan-LUNIGIANESI/dp/B09LGNP8PP/ref=sr_1_1?__mk_it_IT=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&keywords=la+cucina+ignorante&qid=1638264626&sr=8-1
@@lacucinaignorante4824 bellissima e anche buona un po' troppo salata per i miei gusti... errore mio (avevo fatto un po' sgorgare le cipolle - come faccio con i porri) .... la prossima volta aggiustero il tiro....
Arbadella, erbadella, una strepitosa cosa semplice. Ognuno ha le sue varianti, l'uovo non l'avevo mai messo. Di solito lo facciamo solo con tantissimi cipollotti grana e farina di mais impastati col latte e l'olio, a volte aggiungiamo la ricotta in minor quantità. Otteniamo una cosa meno pastosa ma che trovo geniale e gustiamo con buon salame e un bicchiere di rosso. Proveremo la tua. PS a quando i Frascadei?
Viene chiamata in entrambi i modi Erbadela o Arbadela, dipende dai paesi della Lunigiana, come anche le varianti in tutte le ricette Lunigianesi, troverai sempre delle varianti, ogni nonna ci ha messo del suo.... Arriveremo anche ai Frascadei, abbiamo tantissime peculiarità della zona.
Infornata il lunedì di Pasqua. Buonissima. È piaciuta tanto anche ai miei ospiti.
Finalmente un video su questa ricetta (erbadela/arbadela) che senza mezzi termini definisco "eccezionale"... provare per credere!
complimenti per il libriccino
Noi da Venezia abbiamo provato, semplice e buona!!!
Grandeee Elena!!!, speriamo di ingolosirvi anche con le prossime ricette!
Regala LA CUCINA IGNORANTE Ricette Lunigianesi, con un Click direttamente a casa Tua
www.amazon.it/CUCINA-IGNORANTE-Andrea-Trevisan-LUNIGIANESI/dp/B09LGNP8PP/ref=sr_1_1?__mk_it_IT=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&keywords=la+cucina+ignorante&qid=1638264626&sr=8-1
Appena sfornata!
Come è venuta Paola, soddisfatta?
@@lacucinaignorante4824 bellissima e anche buona un po' troppo salata per i miei gusti... errore mio (avevo fatto un po' sgorgare le cipolle - come faccio con i porri) .... la prossima volta aggiustero il tiro....
@@paolabertocchi6106 bisogna prenderci la mano, tutto si aggiusta, basta la buona volontà e la passione... continuiamo così!!!
Arbadella, erbadella, una strepitosa cosa semplice. Ognuno ha le sue varianti, l'uovo non l'avevo mai messo. Di solito lo facciamo solo con tantissimi cipollotti grana e farina di mais impastati col latte e l'olio, a volte aggiungiamo la ricotta in minor quantità. Otteniamo una cosa meno pastosa ma che trovo geniale e gustiamo con buon salame e un bicchiere di rosso. Proveremo la tua.
PS a quando i Frascadei?
Viene chiamata in entrambi i modi Erbadela o Arbadela, dipende dai paesi della Lunigiana, come anche le varianti in tutte le ricette Lunigianesi, troverai sempre delle varianti, ogni nonna ci ha messo del suo.... Arriveremo anche ai Frascadei, abbiamo tantissime peculiarità della zona.
A nche il mio cognome e'Ravelli ma le origini sono Lombarde