Супер-современные технологии черешни в Узбекистане: карликовые подвои, большой калибр, гирокулинг
Вставка
- Опубліковано 12 лип 2021
- Недавно мы показывали традиционную технологию выращивания черешни в Узбекистане. Видео здесь • Как выращивают, убираю...
Однако буквально рядом, тоже в Ферганской долине, успешно внедрены и суперсовременные технологии выращивания, охлаждения, сортировки и упаковки черешни.
Интенсивные сады черешни Узбекистана, обеспечивающие высокую урожайность красивой, крупноплодной и сладкой черешни с современнейшими технологиями гидроохлаждения (гидрокулинга), оптической сортировки и упаковки в MAP-пакеты типа X-tned уже занимают в регионе более 400 га. Именно такая черешня нужна стране, потому что она экспортироваться в самые требовательные по качеству и калибру черешни страны мира.
В этом видео мы покажем карликовый сад черешни от холдинга GOLD FRESH FRUITS (GDF) плдощадью более 400 гектаров под контролем лучших агрономов из двух ведущих стран по экспорту черешни: Турции и Чили. Мы расскажем о карликовых подвоях черешни и других элементах интенсивных технологий выращивания, о сортах, схеме посадки, размещении опылителей и самоопыляемых сортах, о ферромоннных ловушках для насекомых-вредителей, об
уборке плодов черешни, о проценте в урожае разных калибров черешни, о пунктах сбора и подходах к их работе для максимального сохранения качества плодов. Также компания планирует реализовать современную сприклерную систему надкроновой защиты сада черешни от заморозков в комбинации со специальными вентиляторами, перемешивающими воздух в саду.
Также мы покажем, как работает гидрокулер (или гидрокулинг, т.е. система охлаждения черешни ледяной водой), как происходит контроль температуры внутри плода черешни, как работает оптическая сортировка черешни по деффектам и цвету, калибровка черешни, как черешню упаковывают в уникальные пакеты с модифицированной газовой средой MAP (modified atmosphere packaging) типа технологии Xtend израильской компании Stepac и затем в картонные коробки, как паллетируют и хранят до отгрузки на экспорт в такие страны как ОАЭ, Южная Корея, Польша и, конечно, Россия и Казахстан.
Интересно будет узнать, зачем в компании хранят образцы всех партий черешни и как это помогает совершенствовать технологии выращивания, доработки и логистики черешни, а также о том, зачем компании сертификаты ГлобалГАП (GlobalG.A.P.) и на какие рынки планирует выходить GDF.
В саду компании высажены следующий сорта черешни: Ziraat, Regina, Early Lory, Sweet Heart, Sweet Aryana, Sweet Lorenz, Sweet Gabriel.
Команда EastFruit выражает благодарность агрохолдингу Gold Dried Fruits (GDF) gdf.uz/o-kompanii за оказанное содействие и предоставленную возможность для видеосъемок. Материал подготовлен при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), Европейского банка реконструкции и развития (ЕБРР).
Предприятие - пример для всех! Все самое современное и прогрессивное! Побольше бы таких производителей!
Достаточно профессиональный подход к производству. Приятно смотреть на работу таких предприятий.
я черешню ел из Узбекистана и смотрел ролик чавкая
Было бы интересно узнать объем инвестиций в этот огромный проект. Приятно, что пользуются опытом чили и Турции - эти страны являются настоящими законодателями моды в рынке черешни.
100 000 доларів в 1 гектар та 50 000 $ охолодження, + 10000 $ на 40 гектарів техніка.
Одно из самых полезных видео про черешню за последнее время. Очень полезная информация. Было бы неплохо побывать в этом саду!
Они довольно открыты. Поэтому пробуйте связаться напрямую
@@EASTFRUIT Как свами связаться ,дайте координаты.
@@user-dr3qe4jq5d Вы уже с нами связались! Что Вас интересует? Или Вам не с нами а с производителем хочется пообщаться? Если так, то ссылка на сайт компании есть в описании видео (под видео), а там все контакты.
@@EASTFRUIT Мы хотели купить Черешня ,данный момент есть продукции?
@@user-dr3qe4jq5d конечно, на оптовых рынках на данный момент очень много черешни.
Также поставщиков черешни можно найти в торговой группе t.me/eastfruit_trade
Если же Вас интересует конкретно именно этот поставщик, то контакты можно найти на сайте компании gdf.uz/contact/
отличное видео! Подробно показаны процессы. Очень технологично, и главное мотивирует, и совсем рядом
Дай бог здоровья вам трудится.
Очень информативное и подробное видео!
Молодцы!!! 👍👍👍💪💪💪
Давомли килсин ! Баркасини берсин! 🤲
Молодцы.
Хорошая информация, польза черешни велика
Какие клоновые подвои использовались.
Klass
Очень интересно!
Скажите пожалуйста, цена !
Какой опылитель на сорте Регина подскажите ???
Что представленная информация это ужас сказать , ни в коем случае нельзя . А вот что обули автомобиль Мерседес в дешёвую автомобильную резину , - так это , к сожалению , точно . Почему сложилась такая ситуация ?! ... Вложены огромные средства в инфраструктуру сверх современного производства , а что же выращивается для этой современной технологической структуры ?!!! А вот как раз об этом по -подробнее . Первое ,что отметим , что подвои серии Гизела на которых привиты черешни плохо приспособлены к жаркому климату Средней Азии и , несмотря , на наличие капельного орошения , проблемы будут возникать через , примерно 7-8 лет вегетации . 65% представленных сортов технологически устарело и их продукция не сможет конкурировать с современными сортами . Early Lory - мелко плодный французский сорт ( 24-26 мм. В диаметре ) , растрескивающийся , даже , при слабеньким дождике . Sweet Heart не достаточно крупный ( 27мм. В диаметре ) , хотя и самоплодный , но в данном " борщевом наборе , свою роль , как опылитель будет играть только для неудачного сорта Early Lory , так как цветет рано . Regina будет слабо опыляются сортом Ziraat 0900 , так как цветет гораздо позже и и мент одинаковый праймер ДНК аллелей S3 , что с Ziraat , что с Sweet Ariana . В данном наборе сортов только самоплодный современный сорт Sweet Ariana ( S3-S4 прим ) будет опылять Sweet Gabriel и , только частично , Sweet Loren's , также из - за одинакового аллеля S3 . Если охарактеризовать старинный сорт Ziraat 0900 , то профессором Мичиганского универа Эммой Лезонни доказана генетическая достоверность этого сорта с старинным немецким сортом Schneider's , oба сорта совершенно идентичны по всем технологическим показателям (S3-S12 ) с средними коммерческими достоинствами . К стати , именно Эмма Лезонни является автором знаменитой серии вегетативных подвоев для черешни Weigee , которые бы и подошли к климату Узбекистана . Для такой мощной современной технологической цепочки предусмотрена ее загрузка в течении одного мес
Спасибо за интересную информацию!
Александр я думаю у них там все не так как показывают в видео. Возможно специально нам рекламируют коммерчески неинтересные сорта черешни. А что за кадром осталось, так там может и Нимба есть и Пацифик Ред и много что ещё. Из всего представленного, у нас немного Эрли Лори растёт. Остальные сорта нам тоже не нравятся.
зират и кордиа ,какой сорт лучше опылител
Мозгов у них нет. Крайне неудачные сорта.
Подвой плохой, сорта мелкие ))) конкуренция.
How can I contact with tis fabric?
Как можем связаться, ? Интересует экспорт.
Подвой какой?
Привет скуымкаоа
.
падвойу емне тугандар ???
я ем её круглый год и даже сейчас, когда её ещё нет на рынках, заморозка сэр...
Молочессс
Можно сажать в теплицу? И как можно заказать саженцы?
Теплицы бывают разные. Группа для поиска и заказа саженцев здесь t.me/fruittechnology
По каждому сорту, технологии, теплице и т.п. нужно консультироваться с конкретными специалистами.
Ахма Сахма . Для теплиц ранние высокорослые сорта серии Sweet итальянской селекции Свит Ариана и Свит Мариса не подходят из - за их высокорослости . Для теплиц следует использовать низкорослый , очень урожайный , французский сорт SMS - 280 , с среднерослым сортом опылителем Ред Пасифик . В вашем случае одними "хотелками" не обойдешься , следует использовать определенный багаж знаний .
@@aleksandr_matsenko а у вас есть этот богаж знаний?
Умело используют Гизель и другие карликовые подвои . Они то и позволяют вести культуру в такой интенсивности.
Размер свит Арианы скажите пожалуйста
При соблюдении технологии, доминирующим калибром является 28мм, однако на практике в Узбекистане с этим хуже. Этот сорт не отличается какой-то особенной крупноплодностью (хотя с этим у него всё ок), а ценится за скороспелость и вкус.
@@EASTFRUIT Ценность плодов итальянского сорта Ариана состоит не в их скороспелости и вкусовых достоинствах , а в том , что в достаточно раннем сроке созревания , именно в этот период времени , очень мало сортов могут обеспечить такой размер самих плодов , да еще с такими высокими товарными качествами . Плоды сорта Ариана в это раннее время , что из сортов может быть технологичней ? Только сорт Нимба и Коссара !!!
Украина беспокоит какой опилитель у вас на Регине. Спасибо заранее.
Саженцы как называются
Саженцы называются "саженцы". Или Вам интересны названия сортов или подвои? Уточните вопрос, пожалуйста. Сорта названы в видео.
На каких подвоях черешня. Марка подвоя.
Кто продает крупные черешня купим партиями постоянно
Здесь продавцов и покупателей очень много - около 22 тысяч t.me/eastfruit_trade
Бу эрда анчагина мезнат булгану...
Раньше на московских рынках продавалась узбекская черешня в очень ограниченном количестве, и была она чёрного цвета с очень плотной мякотью, сладкая - зубы ломило. Сейчас продают однотипную, что Краснодар, что Турция и остальные, в том числе и Узбекистан. Я думал, что мне впаривают под видом узбекский более менее тёмную турецкую, а оказывается они продают турецкие сорта выращенные в Узбекистане.
Турецкие сорта в Узбекистане не выращивают. Абсолютное большинство того, что выращивается и экспортируется в РФ - это традиционные узбекские сорта. Есть международные сорта (не турецкие, но наиболее популярные во всём мире), но их очень мало выращивается и они, как правило, идут из Узбекистана в Корею, Китай, немного в страны ЕС.
это был сорты не карликавый
Интересно ,а нам с каких предприятий привозят черешню? Сейчас она стоит у нас 500 рублей, но вся карявая и неспелая , зато цена впечатляет.
Народ конечно не рвётся покупать, но продавцы цену не снижают, похоже им выгодно даже если она сгниет.
Если "вам" - это в рф, то в эту страну продают, как правило, самые низкокачественные фрукты, которые в других странах отправляют исключительно на переработку. Производителям это выгодно, потому что за продукт на переработку обычно платят в 5-10 раз меньше, чем за продукт для свежего рынка, а жители рф готовы его потреблять в свежем виде. Увы, уровни доходов россиян не сравнимы с доходами жителей развитых стран Азии, ЕС или даже Китая. Там люди живут намного лучше и богаче, поэтому и готовы платить за более качественный продукт больше.
РФ с большой буквы пишется, а то такое ощущение, что в Узбекистане получают как в ЕС
@@EASTFRUIT😂 потому жители стран богатой азии в т.ч. Узбекистана, Таджикистана, Кыргызстана едут исключительно туристами в РФ, убедиться, как хорошо они живут (а не мести улицы и стелить асфальт), как впрочем и Украины..
Враждебный @EASTFRUIT почему видео из Узбекистана на русском, наши предки заставили вызубрить???
Туруция сама выращивает и продает Черешню по всему миру . Зачем же ей импортировать из Узбекистана ?
А кто говорил, что Турция импортирует черешню из Узбекистана?
Сорта черешни бесспорно хорошие, но их морозостойкость оставляет желать лучшего.
А разве это проблема для Узбекистана?
@@EASTFRUIT это мега проблема
@@user-ky5wc8rk5s а как насчёт таких методов защиты?
@@EASTFRUIT это и есть проблема
На ягодах видны белесоватые точки . То ли пестициды то ли еще что то . Но это точно не грязевые пятна.
Самое обидное то что иностранные компании выращивают такие сады и предприятия
Вся прибыль уходит им за границу
Почему страны СНГ не строят сами за счёт своих средств, ведь вся прибыль будет оставаться в их же стране.
Возможно потому, что никакого СНГ уже давно нет? :)
Кстати, Вы ошибаетесь. Это вовсе не иностранная компания, а узбекская. И вся прибыль остаётся в Узбекистане в данном случае.
@@EASTFRUIT Ну тогда я очень рад что прибыль останется в стране.
@@user-ec9ps4bc5j независимо от того, кто инвестирует деньги, почти все деньги в стране и остаются. Прибыль - это всегда очень маленькая часть от вложенных средств.
Более того, очень многие предприятия в садоводстве убыточны или же начинают получать прибыль только на 5-7й год своей деятельности. Так что и выводить-то особо нечего.
Поэтому нет никаких проблем с тем, чтобы иностранные компании инвестировали в вашу страну. Более того, это очень желательно, потому что таким образом можно создать больше рабочих мест для местных жителей, укрепить экономику и передать современные технологии.
Узбекистан не относится к числу стран, которые эффективно привлекают иностранные инвестиции. И ещё долго не будет входить в их число. Однако первые успешные шаги уже делаются. И это тоже прекрасно.
Думаю без финансов самих хозяев плантации ,никто и цента бы не вложил в это предприятие. Как и везде правило жизни одно. Дожди идут над морем а не над пустыней.
Специальные ремни для ящиков😁
У торгашей и спекулянтов всё равно правда не добьёшься, покупал черешню говорили что узбекская, начал кушать оказывается Вся она червивая
Ну это же не значит, что не узбекская, раз не червивая. Не все садоводы идеально соблюдают или даже знают технологии выращивания. Однако обычно червивая черешня и выглядит так-себе и продаётся дешевле, потому что быстро портится.
Узбекистан развивается. Ф в рф полный писец...
С каких пор черешня стала ягодой? Американцы подсказали.
А где написано, что это ягода?
И уточните пожалуйста, о каких американцах речь?
Потребители в регионе считают черешню "ягодой" и говорят "ягоды черешни". Поэтому возможно у кого-то и спикеров и проскочило это слово. Но в наших публикациях, конечно этого нет.
Черешня будет очень дорогая если брать у них, да я понимаю, там супер техника, много расходов, но людям это не нужно, кто будет покупать кушать. В итоге у нас в россии, с мая месяца, как начнут уборку урожая ранней черешни, у них уже никто закупаться не будет
Вы правы лишь в том, что потребители в России не могут себе позволить качественную продукцию. Поэтому черешня премиального качества экспортируется в более развитые страны с более обеспеченным населением. Однако такой черешни в Узбекистане пока что немного - поэтому основной объем продукции идёт на рынок РФ. Так было всегда. Вы сильно ошибаетесь насчёт сезонов - узбекская черешня практически полностью заканчивается в мае - начале июня, когда в вашей холодной стране только начинают убирать самые ранние сорта, да и то в исконно украинских регионах, типа Кубани.
@@EASTFRUIT я и говорю, после того как у нас уже поспели, у нас покупают. У меня 4га черешни(Кордия, саммит, лапинз, сказка), ранние я продаю по 150опт, остальные по 100
Кушайте сами свою черешню из Узбекистана. Там столько химии... Сколько раз опрыскивали после конца цветения?
Это Вы на основании видео сделали вывод о "количестве химии"? Интересные у Вас способстности.
Кстати, расскажите пожалуйста, где Вы живёте и где у вас черешня "без химии" и не опрыскивается?
Также откроем Вам большой секрет - Вы, Владимир, тоже состоите "из химии". Даже не представляем, как Вы теперь с этим жить будете. Если нужна будет помощь психолога, пишите - мы подскажем куда обратиться.
Ужас
А можете уточнить, в чём именно ужас?
@@EASTFRUIT сорта дрянь.
@@vladimir-234 Вы, очевидно, признаный мировой эксперт в сортах?
Если так, то подскажите пожалуйста, какие сорта должны возделывать производители, чтобы не выращивать "дрянь"?
Ни хва се узбеки
Много химии которое не показывает