Ардбег просто ван лав. Пробовал на дегустации. Дегустация прошла, а послевкусие ещё полчаса сохранялось, пока воды не выпил. Натурально костёр в горле.
@@АндрейАлександров-ъ6с , это точно, человек, ничего не понимающий в виски, сидит и строит из себя эксперта))) Люди, вы сошли с ума! Ну хоть немного совести нужно иметь, представьте, что сказал человек, много лет проработавший на ликеро-водочном комбинате, начальником лаборатории и главным дегустатором, объехавший пол мира, по выставкам и комбинатам, про данных экспертов, чьи ролики я ему показывал? На Дмитрие из Израиля и ... не помню, как его зовут... "Виски-мания", человек остановил своё внимание и сказал, что эти ребята понимают, о чем говорят, остальных он лицезрел ровно по несколько секунд, сразу объявив людьми с уровнем знаний, как говорит "Алко бард"(имеющий 160 тыс подписантов и лицо имеет явные признаки алкоголизма): " Я дал попробовать 18 летний виски соседям и они сказали тоже , что и я"))) Хотелось бы узнать, кем работают эти горе эксперты в миру?
Каждая новая бутылка это как знакомство с женщиной... Куча эмоций, снос "крыши", как это описать, оценить, поделиться сокровенным? Надо быть поэтом, чтобы это описать, донести. Спасибо Виктор.
До Ардбега очередь ещё не дошла , но судя по описанию очень близко к Талискер Дарк Шторм, советую. Очень сильный креазот, железнодорожный напиток. Очень долгое послевкусие. Я от него прям в восторге.
Спасибо за видео. Этот виски имею в баре, виски хорош,но не такой он сильно дымный в отличие от другого который довелось пробовать. Этот виски открыл и скажу пить можно, а то думал если будет как торфяной спейсайд то явно литр за 60 евро не выпью. Так что я рад. А вам Виктор спасибо, интересно было увидеть вашу дегустацию .
Виктор , спасибо! формат очень интересный. Заслуженный лайк А вот насчет воды пропитанной торфом - это миф. Если бы так было то чай, кофе, каша, суп все было с торфяным запахом на Айле (анализы воды говорят о минимальном, можно сказать практически нулевом содержании фенола в воде Айлы) Насчет выдержки и штормов накрывающих склад - это тоже красивый миф. Большая часть бочек выдерживается на материковой части Шотландии т.к. на Айле катострофически не хватает места Если держать все бочки на острове да еще у моря то склады будут по 10 этажей)) (см. фотки с Айлы) там совсем небольшой склад
Jack Daniels выдерживают минимум 4 года, как и Jim Beam ! Между новой бочкой сильного обжига и старой с удаленным карамелизованным слоем есть разница, поэтому оригинальный цвет 10летнего скотча такой бледный, а у 4летнего стрэйт виски такой янтарный.
Так точно, почему автор видео о таком элементарном приёме окраски виски не знал, непонятно. Конечно тот же двух летний Джэк Дэниелс краситься, а вот Ардбэк как раз и нет.
Когда-то, лет 10 назад, мы пробовали различные бленды, и они были очень так себе. И в конце мы попробовали виски джонни уолкер блэк лейбл. И именно этот виски отвратил нас на многие годы от дальнейших дегустаций, ибо показался нам отвратительным, а стоил немало. И только сейчас, попробовав сначала Инчмурин 12 (первый сингл молт в нашей жизни), а затем Ардбег 10 - второй сингл молт, мы осознали, как много потеряли))) Это же просто откровение! Я не понимаю, как можно вообще вспоминать уолкера (со вкусом и запахом водяры - бррр) рядом с ним. Угощали Ардбегом родственников, никогда не пробовавших односолодовые виски, и мой папа, свекровь и зять просто влюбились в него!
В начале тоже самое было ... Но я начал со Смоукхеда, и это тоже было откровение и "горечь за даром прожитые годы" . Полностью разделяю мнение и чуства )))
Про "торф, который пахнет только при горении". Вот этих самых брикетов, один из которых тщательно обнюхивается в сюжете, на растопку даже небольшой печки требуется несколько. А если топить котел то дофига. Так вот, когда вы его начинаете загружать и перегружать, в воздух поднимается мелкая торфяная пыль. Тогда она и дает специфический вкус, осаждаясь в носоглотке и смешиваясь с физиологическими жидкостями, если работать без респиратора.
На вкус и цвет. Я начинающий и Ardbeg в числе первых моих 5-ти молтов. Мне нравится, возможно, вся эта мазутно-аптечная тема вызывает какие-то ностальгические чувства, но пью с большим удовольствием. Правда не больше 1-2 драмов, т.к. нос и рецепторы у меня быстро забиваются.
Виктор, как всегда, лайк. Спасибо за ваши обзоры. Всегда смотрю с большим интересом. Только 2 нюанса. 46% наши рецепторы воспринимают как оптимальную. Скажем 42 пьётся жёстче. И второе. Чем больше крепость (извините за сленг) виски тем ярче аромат. Не надо разбавлять- это не ньюмейк.
Спасибо Марс-клуб за новый обзор одного из моих любимых виски. В бочках довольно большого объема за 10 лет выдержки невозможно добиться цвета «коньяка», это очевидно. Джек Дэниелс, который вам вынесли в кадр, наверное подкрашен. Но в том то и кайф неподкрашенных и не фильтрованных виски, типа Ардбег 10. А если хочется потемнее, то есть лимитированный Ardbeg Dark Cove 55% крепости.
@@igorzykov6472 ну, зачем же сразу переходить на личности, не хотел Вас обидеть. Просто, очень уж уверенно было сказано насчет карамели в американцах. Если были сомнения, может логично погуглить?) Тем более времени на пару развернутых комментариев не пожалели.
АлкоКот, а фраза «сразу видно знатока»- это не переход на личности? На ваш канал я тоже подписан и регулярно смотрю, но выражения для комментариев подбираю, чтобы не задеть собеседника. Добавил в свой текст про Д. Дэниелс слово «наверное» подкрашен. Не хочу гуглить про виски, которые не люблю и не пью...
Виктор, ваш канал единственный, в котором вы нюхали высушенный торф и вместе с экспертом по виски объяснили всем, что торф не имеет ни запаха ни вкуса. После этого я с улыбкой смотрю видеоблоги ваших коллег, где все время говорят о торфяном запахе или вкусе того или иного виски. На самом деле это запах дыма от горящего торфа, который в виде фенольной составляющей проникает в солод, который эти дымные торфяные ароматы передает вкусу виски. Поэтому правильнее, на мой взгляд, говорить что тот или иной виски имеет аромат или вкус торфяного дыма, но никак не самого торфа. За тот ролик с куском торфа вам отдельное спасибо! Так же респект оператору Николаю за его образный комментарий в конце ролика, что для правильного восприятия Ардбега нужно немного «повзрослеть», как ребенку которому в детстве не нравились оливки... )))
Сормовский, на торфяниках почти ежегодно охочусь в Шатурском районе Подмосковья. Сырой торф пахнет болотом, тиной, прелой травой, иногда гнильцой и перегноем. Сухой торф, как показал автор ролика Виктор, который используют для просушки солода, не пахнет ничем. Во всяком случае пока его не поджечь.
@@igorzykov6472 ну и? так торф все же пахнет или нет. Если кто то говорит, что пахнет торфом, то им прям не может пахнуть, да? А на счет "ни кто не нюхал торф", да вот пожалуйста - смотреть с 15-14 ua-cam.com/video/XZgnHN2B190/v-deo.html
Сормовский, по ссылке вы как раз и подтверждаете мои слова! Цитата: «Сухие предметы вообще слабо пахнут, в том числе и торф, а вот если его поджечь...». Я ровно об этом и говорю. Запах и вкус виски (кроме бочки и пр.) в том числе получает от торфяного дыма при просушки солода. Но никак не от самого торфа.
Смотрел ролик и с удовольствием пил ардбег. Мне очень нравился блэк лэйбл, но он очень спируозен по сравнению с мягким и совсем неспиртуозным ардбегом. Это шедевр. По цене за 3 тысячи за 0.7-брать однозначно!
Удивил меня этот виски в свое время. Посмотрел обзоры: плотный, мощный, у кота во рту горел), купил и...какая-то мягкая водичка. Пьется очень легко, намного мягче лагавулина. Торф для девочек такой. И пустой какой-то. Такое впечатление, что виски даже одной линейки очень разные могут быть. Например балвени 12 действительно темный шоколад в одной бутылке и полное отсутствие даже намека на оный в другой. Кстати, такое же впечатление (в смысле талискер для девочек) о талискер шторм. Талискер 10 - да, любимый торфяной вискарь. Брутален, вкусен. А да, еще Виктор верно подметил про сравнения у обзорщиков. Улыбает, когда во вкусе цветы, земля, торф и т.д. Так и представляю себе обзорщика жующего торф и закусывающего цветами.)
Шторм разочаровал.дым прямо во время употребления убегает из бокала за 10 мин( от Арда тоже ждал более агрессивного напора.не скажу ,что водичка))) но ...в целом,не убийство -вполне спокойно пьётся. со временем становиться еще более мягким и менее торфяным.увы(
Молодцы! Отличная работа! Не рассматривал Ардбег для покупки, несмотря на восторженные отзывы, очень смущало слово "торфяной". Но за 3000 не взять, это преступление!)
Возьмите, к примеру, Бунахэвн 12-ти летний. Выдерживается в бочках из-под бурбона 1-й заполняемости. Такой же цвет. Без карамели, без холодной фильтрации-это самый "сок" в виски!!!))))
Отличный формат, было интересно смотреть. Особенно спасибо за отсутствие запаха у торфа, многие блогеры действительно говорят о запахах того, что они никогда не нюхала.
На вкус и цвет товарища нет. Виски - огонь! Но только для тех, кто прошёл купаж, бурбон, сингл... Просто- ну очень специфический и неординарный, и поэтому неповторимый вкус. Тем, кто сидит на вискаре (и, желательно, не самом дешевом) хотя бы лет пять- НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ! Именно ДЛЯ ПОКЛОННИКОВ ВИСКИ, а не как автор- полиглота😀
Автор, сделайте, если есть возможность обзор этого Ардбег-10 из трех образцов:купленного в запад.европе,в дьюти фри и в российском сетевом магазине,на предмет схожести или отличия по органолептике. Кстати ,пробка в бутылке имитирует корковую,а не как вы высказались в ролике.
Интересное вышло наставление... начать с ред лейбла, потом блэк... и можно Ардберг. Неужели зерновые бленды лучший вариант чтобы перейти к сложному односолодовому для не широких масс?) Очень хочется видеть у вас больше солодовых напиточков, чтобы данная цепочка поменялась. Скажите, очередность "алкоблогеров" у вас случайная? Как по мне, первая позиция очень даже верный вариант. Я на просторах более интересного не встречал, всегда с удовольствием смотрю
Если вечером выпить 2-3 порции этого напитка, то утром периодически где-то в носоглотке тебя будет настигать этот аромат. По крайней мере у меня так.) Лаговулин16, Талискер 10, Обан14 и вот эта прелесть у меня пока в фаворитах.
Вся правда в том, что никто щас уже на торфе ничего не сушит, а используют раствор фенолов в жидком виде, которым опрыскивают тот самый солод. Единственное, что есть действительно определенные релизы где используют торф или для показа туристам. Заказывается солод с определенным ppm на сторонних солодильнях, так делают многие, кроме определенных дистеллирий, типа Kilchoman (наверное). Ну и добиться одного и того же ppm из партии в партию проблематично, по этой причине, торфяной солод смешивают с не торфяным. Но это все мелочи, так как виски классный!
@@ЕвгенийЗадорожный-н9жна дигустации одной общался с представителем поставщиков велд 21, он там не раз бывал, информацию эту подтвердил, плюс это говорил автор книг Игорь Мальцев, да и в паре статей читал
Интересная теория. Возможно так и есть, а солодовни для туристов, скороее всего так и есть. Обьемы выросли в разы, в сотни раз, думаю что так и есть. Любопытно....
Люблю виски! Хороший интересный обзор! Посмотрел ролик на АлкоФан где вы пробует виски со льдом " декабрь 2017" оставил там свой комент, хотелось бы ваш ответ прочитать! ????
Так, а какие претензии к цвету неокрашенного карамелью Ардбега? И как его цвет можно сравнивать с цветом как раз крашеного карамелью Джека Дэниэлса? Карамель же добавляют в дистиллят уже перед разливом в бутылки. А в бочках Джек Дэниэлс без всякой карамели выдерживается.
10-ти летний Ардбег-это купаж солодовых спиртов, выдержанных 10 лет в бочках из-под бурбона 1-го и 2-го наполнения. Это нат.цвет, который и цениться ценителями. И НИКАКОЙ КАРАМЕЛИ!!!)))
Я ПРОПЕР БРАЛ 1 ЛИТР ЗА 2 450 И Я НЕ УБИЛСЯ ЭТИМ ВИСКИ,МОЖНО БЫЛО ВЗЯТЬ БЮДЖЕТКУ ОДНОСОЛОДОВЫЙ ВИСКИ ИЛИ ДОБАВИТЬ ВЗЯТЬ СЕРЕДНИЧКА ОДНОСОЛОДОВОГО ВИСКАРИКА.
Честно говоря для меня адекватная граница это лафройг, ито это не тот напиток которым можно прям наслаждаться, а уж про ардбег даже не знаю че сказать, это прям очень на любителя, да и не понятно как ардбег становился лучшим в мире ведь в эту категорию должен попадать самый сбалансированый напиток что прийдеться по вкус многим чего, явно, нельзя сказать про ардбег.
вы Лафройг откройте и разлейте в 2 тары.пусть постоит,отдохнёт. через месяцок будет гораздо вкуснее. пару недель назад такой опыт ставили:3хмесячный и свежий. так вот свежеоткрытая бутылка не очень понравилась( с водой ваще жескач((а продышавшийся очень кошерно пошёл! но ,пока гуляли растрясли новую бутылку и последние 200гм тоже были крайне вкусными.
До Ardbeg надо дорасти, пройдя все круги российского mass market ( К/Б, пятёрочки, ашаны, бристоли и т.д.) перепробовав всякого bland А))) Ваши сомнения про цвет напитка- напрасны. Сравнить бы лоб в лоб Ardbeg с Highland Park интересно было бы...
да нечего там расти. всё это придумки) покупайте и пейте -вот всех делов. Ард с ХП не особо интересно сравнивать. Ард просто забьёт всё восприятие и всё.
Дорогой Марс клуб, моё мнение, предпочитаю смотреть ролик когда дегустатор один на один со зрителем, но это моё мнение, иногда возможно требуется и помощь извне (с другими дегустаторами).
Помоему бурбоны ну и тенесийский виски не подкрашевают как раз таки. А цвет такой из за сильно обожёных бочек пламенем до угольков аж. Ну а цвет у Ардбега менее насыщенный так как бочку уже из под Джек Дениэлса используют (второго заполнения)и она отдала цвет уже ему.
сергей вологжанин . Кленовый фильтр для Джека используют с целью обогащения, а не очистки. Тем самым он приобретает кленовую сладость. Естественно, обожженный клён своими смолами меняет цветовую гамму. И это есть индивидуальная фишка Дж.Даниелса.
Ну да... если бы ведущий попробовал еще другие виски, с выдержкой 10-12 лет, которые неподкрашены сахарным колером, то он с удивлением бы обнаружил, что они тоже не очень насыщенного цвета, светлее чем любые 3х летние подкрашенные виски
Ардбег просто ван лав. Пробовал на дегустации. Дегустация прошла, а послевкусие ещё полчаса сохранялось, пока воды не выпил. Натурально костёр в горле.
Отличный ролик. Новая подача материала. Труды в нарезке и монтаже. Ну и конечно харизма ведущего!!!👌
ждем Ваши обзоры
Да, ждём Ваши обзоры! Не теряйтесь
Когда будут новые обзоры? А то не порядок взять вот так и исчезнуть.
@@МаратШерманов бро будут, будут
@@svskakun6518 да тут я...
Отлично, представляю как трудно было встроить куски из моего ролика. Спасибо.
Сормовский!!!Вы великолепны
@@АндрейАлександров-ъ6с , это точно, человек, ничего не понимающий в виски, сидит и строит из себя эксперта))) Люди, вы сошли с ума! Ну хоть немного совести нужно иметь, представьте, что сказал человек, много лет проработавший на ликеро-водочном комбинате, начальником лаборатории и главным дегустатором, объехавший пол мира, по выставкам и комбинатам, про данных экспертов, чьи ролики я ему показывал?
На Дмитрие из Израиля и ... не помню, как его зовут... "Виски-мания", человек остановил своё внимание и сказал, что эти ребята понимают, о чем говорят, остальных он лицезрел ровно по несколько секунд, сразу объявив людьми с уровнем знаний, как говорит "Алко бард"(имеющий 160 тыс подписантов и лицо имеет явные признаки алкоголизма): " Я дал попробовать 18 летний виски соседям и они сказали тоже , что и я")))
Хотелось бы узнать, кем работают эти горе эксперты в миру?
Зрители, лайк тут стоит за один только монтаж поставить, нарезать все это труд и время. Не ленитесь оценить старания...
Каждая новая бутылка это как знакомство с женщиной... Куча эмоций, снос "крыши", как это описать, оценить, поделиться сокровенным? Надо быть поэтом, чтобы это описать, донести. Спасибо Виктор.
Ardbeg 10 любовь навсегда!
Поллитра не выпьешь его
Спасибо Виктор, очень интересный формат! Мнений много, но всем нравится! С уважением Коктейль ТВ
До Ардбега очередь ещё не дошла , но судя по описанию очень близко к Талискер Дарк Шторм, советую. Очень сильный креазот, железнодорожный напиток. Очень долгое послевкусие. Я от него прям в восторге.
Да Талискер именно такой!
Спасибо за видео. Этот виски имею в баре, виски хорош,но не такой он сильно дымный в отличие от другого который довелось пробовать. Этот виски открыл и скажу пить можно, а то думал если будет как торфяной спейсайд то явно литр за 60 евро не выпью. Так что я рад. А вам Виктор спасибо, интересно было увидеть вашу дегустацию .
С ВАШЕЙ ПОДАЧИ НАМНОГО ИНТЕРЕСНЕЙ.СПАСИБО!
Виктор , спасибо! формат очень интересный. Заслуженный лайк
А вот насчет воды пропитанной торфом - это миф. Если бы так было то чай, кофе, каша, суп все было с торфяным запахом на Айле
(анализы воды говорят о минимальном, можно сказать практически нулевом содержании фенола в воде Айлы)
Насчет выдержки и штормов накрывающих склад - это тоже красивый миф. Большая часть бочек выдерживается на материковой части Шотландии т.к. на Айле катострофически не хватает места
Если держать все бочки на острове да еще у моря то склады будут по 10 этажей))
(см. фотки с Айлы) там совсем небольшой склад
Виктор кажется и говорил, что торф не влияет на воду. И про штормы все знают.
Очень захотелось попробовать
Jack Daniels выдерживают минимум 4 года, как и Jim Beam ! Между новой бочкой сильного обжига и старой с удаленным карамелизованным слоем есть разница, поэтому оригинальный цвет 10летнего скотча такой бледный, а у 4летнего стрэйт виски такой янтарный.
Цвет светлый, потому что карамельный краситель не добавлялся. Есть 20 летние коньяки тоже светлые по этой же причине, например Хайн.
Так точно, почему автор видео о таком элементарном приёме окраски виски не знал, непонятно. Конечно тот же двух летний Джэк Дэниелс краситься, а вот Ардбэк как раз и нет.
Вот это туба! Класс!!!
Когда-то, лет 10 назад, мы пробовали различные бленды, и они были очень так себе. И в конце мы попробовали виски джонни уолкер блэк лейбл. И именно этот виски отвратил нас на многие годы от дальнейших дегустаций, ибо показался нам отвратительным, а стоил немало. И только сейчас, попробовав сначала Инчмурин 12 (первый сингл молт в нашей жизни), а затем Ардбег 10 - второй сингл молт, мы осознали, как много потеряли))) Это же просто откровение! Я не понимаю, как можно вообще вспоминать уолкера (со вкусом и запахом водяры - бррр) рядом с ним. Угощали Ардбегом родственников, никогда не пробовавших односолодовые виски, и мой папа, свекровь и зять просто влюбились в него!
В начале тоже самое было ... Но я начал со Смоукхеда, и это тоже было откровение и "горечь за даром прожитые годы" . Полностью разделяю мнение и чуства )))
Вы сравниваете блек с виски в два с половиной раза дороже. Не знаю что сказать по этому поводу
Формат и обзор супер! Лайк! А сам виски великолепен. Среди копченых он у меня на втором месте после Талискера.
Вячеслав Филипенко попробуйте лафрой.
@@Savag78 Каол Ила тоже хорош.
Обзор супер! Одним махом - столько мнений.
Виктор это реально круто, так точно никто не делал👏👏👏Пью за Ваше здоровье Гленливет фоундерс резерв🍷Мое почтение, и уважение к Вашему труду✊✋
Кстати по-Вашей рекомендации купил:)👍
Благодарю) Приятно.
Про "торф, который пахнет только при горении". Вот этих самых брикетов, один из которых тщательно обнюхивается в сюжете, на растопку даже небольшой печки требуется несколько. А если топить котел то дофига. Так вот, когда вы его начинаете загружать и перегружать, в воздух поднимается мелкая торфяная пыль. Тогда она и дает специфический вкус, осаждаясь в носоглотке и смешиваясь с физиологическими жидкостями, если работать без респиратора.
Очень здорово! Хороший формат, продолжайте снимать
Яркое, чистое, полное свежего воздуха, интеллигентности и аристократизма содружество знатоков виски. СПАСИБО.
это прекрасная идея показывать и другие мнения)))) подписка Вам за эту идею)))) спасибо))))
Очень интересная подача информации🤝
Спасибо за ваши обзоры, удачи вам
Кошка уже пьяная от запахов, надо ей молоко за вредность давать)
На вкус и цвет. Я начинающий и Ardbeg в числе первых моих 5-ти молтов. Мне нравится, возможно, вся эта мазутно-аптечная тема вызывает какие-то ностальгические чувства, но пью с большим удовольствием. Правда не больше 1-2 драмов, т.к. нос и рецепторы у меня быстро забиваются.
Виктор, обзор от всей души! Как и всегда смотрю на одном дыхании.
Отличный виски, один из любимых
Вiтаю з Беларусi шаноунага спадара! Дзякуй за вiдэа! Кошка на заднем плане придает атмосфере уюта и солидности. Практикуйте! :)
...да,ещё бы камин.
Отличный длинный ролик, формат интересен, до такого виски мне еще далеко.
Подарочная упаковка - шикарная😍
Шикарный котяра, под вискарь подходит)
Виктор, как всегда, лайк. Спасибо за ваши обзоры. Всегда смотрю с большим интересом. Только 2 нюанса. 46% наши рецепторы воспринимают как оптимальную. Скажем 42 пьётся жёстче. И второе. Чем больше крепость (извините за сленг) виски тем ярче аромат. Не надо разбавлять- это не ньюмейк.
Но было интересно попробовать))
Вот дядя мне нравится.знает толк
П/у это "подарочная упаковка"))) они в том году выпустили такой вариант, а так в картоне идёт.
6000 за Пропер? Ахахахахахах. Взял у нас в Киеве за 32 бакса и он не стоит ни одной потраченой на него копейки:)
Спасибо Марс-клуб за новый обзор одного из моих любимых виски. В бочках довольно большого объема за 10 лет выдержки невозможно добиться цвета «коньяка», это очевидно. Джек Дэниелс, который вам вынесли в кадр, наверное подкрашен. Но в том то и кайф неподкрашенных и не фильтрованных виски, типа Ардбег 10. А если хочется потемнее, то есть лимитированный Ardbeg Dark Cove 55% крепости.
Крашеный джек? Однако) Линчбурговцы топят больше других за натуральность, только новые бочки,... пока позиций не сдают!
АлкоКот, американский виски не люблю, не пью и не разбираюсь. Люблю скотч, в котором немного разбираюсь, во всяком случае не хуже вас!
@@igorzykov6472 ну, зачем же сразу переходить на личности, не хотел Вас обидеть. Просто, очень уж уверенно было сказано насчет карамели в американцах. Если были сомнения, может логично погуглить?) Тем более времени на пару развернутых комментариев не пожалели.
АлкоКот, а фраза «сразу видно знатока»- это не переход на личности? На ваш канал я тоже подписан и регулярно смотрю, но выражения для комментариев подбираю, чтобы не задеть собеседника. Добавил в свой текст про Д. Дэниелс слово «наверное» подкрашен. Не хочу гуглить про виски, которые не люблю и не пью...
@@igorzykov6472 упрек справедливый, принимается. Включу и своего внутреннего редактора...
Виктор, ваш канал единственный, в котором вы нюхали высушенный торф и вместе с экспертом по виски объяснили всем, что торф не имеет ни запаха ни вкуса. После этого я с улыбкой смотрю видеоблоги ваших коллег, где все время говорят о торфяном запахе или вкусе того или иного виски. На самом деле это запах дыма от горящего торфа, который в виде фенольной составляющей проникает в солод, который эти дымные торфяные ароматы передает вкусу виски. Поэтому правильнее, на мой взгляд, говорить что тот или иной виски имеет аромат или вкус торфяного дыма, но никак не самого торфа. За тот ролик с куском торфа вам отдельное спасибо! Так же респект оператору Николаю за его образный комментарий в конце ролика, что для правильного восприятия Ардбега нужно немного «повзрослеть», как ребенку которому в детстве не нравились оливки... )))
Вы когда нибудь были на торфяннике, чем там пахнет?
Сормовский, на торфяниках почти ежегодно охочусь в Шатурском районе Подмосковья. Сырой торф пахнет болотом, тиной, прелой травой, иногда гнильцой и перегноем. Сухой торф, как показал автор ролика Виктор, который используют для просушки солода, не пахнет ничем. Во всяком случае пока его не поджечь.
@@igorzykov6472 ну и? так торф все же пахнет или нет. Если кто то говорит, что пахнет торфом, то им прям не может пахнуть, да?
А на счет "ни кто не нюхал торф", да вот пожалуйста - смотреть с 15-14 ua-cam.com/video/XZgnHN2B190/v-deo.html
@@igorzykov6472 все верно.
Сормовский, по ссылке вы как раз и подтверждаете мои слова! Цитата: «Сухие предметы вообще слабо пахнут, в том числе и торф, а вот если его поджечь...». Я ровно об этом и говорю. Запах и вкус виски (кроме бочки и пр.) в том числе получает от торфяного дыма при просушки солода. Но никак не от самого торфа.
Спасибо за обзор! Формат отличный, так как можно получить обобщённое мнение нескольких виски-энтузиастов в одном месте, что важно в начале пути.
Добрый вечер.Мнений много,хорошо,для меня.Спасибо
Смотрел ролик и с удовольствием пил ардбег. Мне очень нравился блэк лэйбл, но он очень спируозен по сравнению с мягким и совсем неспиртуозным ардбегом. Это шедевр. По цене за 3 тысячи за 0.7-брать однозначно!
Удивил меня этот виски в свое время. Посмотрел обзоры: плотный, мощный, у кота во рту горел), купил и...какая-то мягкая водичка. Пьется очень легко, намного мягче лагавулина. Торф для девочек такой. И пустой какой-то. Такое впечатление, что виски даже одной линейки очень разные могут быть. Например балвени 12 действительно темный шоколад в одной бутылке и полное отсутствие даже намека на оный в другой.
Кстати, такое же впечатление (в смысле талискер для девочек) о талискер шторм. Талискер 10 - да, любимый торфяной вискарь. Брутален, вкусен.
А да, еще Виктор верно подметил про сравнения у обзорщиков. Улыбает, когда во вкусе цветы, земля, торф и т.д. Так и представляю себе обзорщика жующего торф и закусывающего цветами.)
Шторм разочаровал.дым прямо во время употребления убегает из бокала за 10 мин( от Арда тоже ждал более агрессивного напора.не скажу ,что водичка))) но ...в целом,не убийство -вполне спокойно пьётся. со временем становиться еще более мягким и менее торфяным.увы(
Молодцы!
Отличная работа!
Не рассматривал Ардбег для покупки, несмотря на восторженные отзывы, очень смущало слово "торфяной".
Но за 3000 не взять, это преступление!)
Возьмите, к примеру, Бунахэвн 12-ти летний. Выдерживается в бочках из-под бурбона 1-й заполняемости. Такой же цвет. Без карамели, без холодной фильтрации-это самый "сок" в виски!!!))))
Отличный формат, было интересно смотреть. Особенно спасибо за отсутствие запаха у торфа, многие блогеры действительно говорят о запахах того, что они никогда не нюхала.
Это, конечно же, новое слово в обзорах виски! Браво, Виктор!
Спасибо вам)
Рад очень покупке! Замечательный виски, всего в меру. Ааа запах просто сказка!!! Супруга говорит что это пить нельзя и воняет старым чемоданом!!! 😏
У нас в Астрахани на неделе за 2300 за 0,7 распродавали, правда в картоне...
Супер формат просто!!! Отлично получилось) Лайк
На вкус и цвет товарища нет. Виски - огонь! Но только для тех, кто прошёл купаж, бурбон, сингл... Просто- ну очень специфический и неординарный, и поэтому неповторимый вкус. Тем, кто сидит на вискаре (и, желательно, не самом дешевом) хотя бы лет пять- НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ! Именно ДЛЯ ПОКЛОННИКОВ ВИСКИ, а не как автор- полиглота😀
Это как анальный секс..ничего особенного,но все об этом говорят и восхищаются..с женщиной,имеется ввиду
Интересный формат.
Прикольный обзор!!! Все как всегда на высоте!!!
кот заинтересовался )))))
подарочная а не пластиковая упаковка
Ну, ошибся, бывает. Экспромтом ведь
Теперь ясно для кого красят виски! Но за бурму лайк... И книга такая же где-то валяется...
п/у - подарочная упаковка!
Он крут как ни какой другой !
П/У - подарочная упаковка.
хороший обзор-познавательно))А что вы можете сказать про виски speymhor трехлетний? стоит покупать или мимо проходить?
Автор, сделайте, если есть возможность обзор этого Ардбег-10 из трех образцов:купленного в запад.европе,в дьюти фри и в российском сетевом магазине,на предмет схожести или отличия по органолептике.
Кстати ,пробка в бутылке имитирует корковую,а не как вы высказались в ролике.
П/у - подарочная упаковка
виски очень хорош но очень на любителя!!!!
Добрый вечер,при всем уважении ,но Джек выдерживается от 4-до 7,Вам же Жан Рощин говорил лично
Какие 2 года?
Так джек разве не красится?
А в фильме "Голивудские копы" фигурирует Lagavulin и Balvenie
Ваня Иван а в Костантине Ардбег 10
ПУ по моему подарочная упаковка
Все верно.
+ пахнет солдатскими сапогами и портянками..... как буд то уснул у костра... и тепло!!!)))
Интересное вышло наставление... начать с ред лейбла, потом блэк... и можно Ардберг. Неужели зерновые бленды лучший вариант чтобы перейти к сложному односолодовому для не широких масс?) Очень хочется видеть у вас больше солодовых напиточков, чтобы данная цепочка поменялась.
Скажите, очередность "алкоблогеров" у вас случайная? Как по мне, первая позиция очень даже верный вариант. Я на просторах более интересного не встречал, всегда с удовольствием смотрю
Если вечером выпить 2-3 порции этого напитка, то утром периодически где-то в носоглотке тебя будет настигать этот аромат. По крайней мере у меня так.)
Лаговулин16, Талискер 10, Обан14 и вот эта прелесть у меня пока в фаворитах.
Где Вы почувствовали креазот,сам пил этот виски и 25 лет работаю на ЖД дороге,запаха креозота нет совсем.
На мой вкус вискарь по-своему интересен, но чересчур дымный, нет баланса. За его деньги предпочту две бутылки черной этикетки.
Благодарю за объективный обзор. Вывод : Ардбег - как-нибудь, на потом... кирза не для меня...
За Белоруссию дисс
П/У-это подарочная упаковка. И второй глоток всегда мягче идет. Может его как то принудительно осветляют?
Его ПРОСТО НЕ КРАСЯТ КОЛЕРОМ,БЛИН
Вся правда в том, что никто щас уже на торфе ничего не сушит, а используют раствор фенолов в жидком виде, которым опрыскивают тот самый солод. Единственное, что есть действительно определенные релизы где используют торф или для показа туристам. Заказывается солод с определенным ppm на сторонних солодильнях, так делают многие, кроме определенных дистеллирий, типа Kilchoman (наверное). Ну и добиться одного и того же ppm из партии в партию проблематично, по этой причине, торфяной солод смешивают с не торфяным. Но это все мелочи, так как виски классный!
Дмитрий Рябцев А откуда информация про раствор фенолов?
@@ЕвгенийЗадорожный-н9жна дигустации одной общался с представителем поставщиков велд 21, он там не раз бывал, информацию эту подтвердил, плюс это говорил автор книг Игорь Мальцев, да и в паре статей читал
Интересная теория. Возможно так и есть, а солодовни для туристов, скороее всего так и есть. Обьемы выросли в разы, в сотни раз, думаю что так и есть. Любопытно....
Люблю виски! Хороший интересный обзор! Посмотрел ролик на АлкоФан где вы пробует виски со льдом " декабрь 2017" оставил там свой комент, хотелось бы ваш ответ прочитать! ????
Классная подача , спасибо Виктор👍
Так, а какие претензии к цвету неокрашенного карамелью Ардбега? И как его цвет можно сравнивать с цветом как раз крашеного карамелью Джека Дэниэлса? Карамель же добавляют в дистиллят уже перед разливом в бутылки. А в бочках Джек Дэниэлс без всякой карамели выдерживается.
10-ти летний Ардбег-это купаж солодовых спиртов, выдержанных 10 лет в бочках из-под бурбона 1-го и 2-го наполнения. Это нат.цвет, который и цениться ценителями. И НИКАКОЙ КАРАМЕЛИ!!!)))
Нос у ведущего норм так заточен под узкое горлышко стаканчик, на заказ делали?
Бочку из под Бурбона ж обжигают сначала поэтому бурбон и получается темнее.
😔не по карману этот виски, вышлите почтой 😁
Я ПРОПЕР БРАЛ 1 ЛИТР ЗА 2 450 И Я НЕ УБИЛСЯ ЭТИМ ВИСКИ,МОЖНО БЫЛО ВЗЯТЬ БЮДЖЕТКУ ОДНОСОЛОДОВЫЙ ВИСКИ ИЛИ ДОБАВИТЬ ВЗЯТЬ СЕРЕДНИЧКА ОДНОСОЛОДОВОГО ВИСКАРИКА.
Подарочная упаковка
Ардберг топ виски !
Про мазь Вишневского 😅
Извините. Не по теме. Не подскажите породу кошки? Очень уж она мило лежит у вас там). С таким умным видом). Дети котёнка просят...
Тонкинез. Редкая порода, можно бурминскую кошку, они очень схожи по характеру.
Честно говоря для меня адекватная граница это лафройг, ито это не тот напиток которым можно прям наслаждаться, а уж про ардбег даже не знаю че сказать, это прям очень на любителя, да и не понятно как ардбег становился лучшим в мире ведь в эту категорию должен попадать самый сбалансированый напиток что прийдеться по вкус многим чего, явно, нельзя сказать про ардбег.
вы Лафройг откройте и разлейте в 2 тары.пусть постоит,отдохнёт. через месяцок будет гораздо вкуснее. пару недель назад такой опыт ставили:3хмесячный и свежий. так вот свежеоткрытая бутылка не очень понравилась( с водой ваще жескач((а продышавшийся очень кошерно пошёл! но ,пока гуляли растрясли новую бутылку и последние 200гм тоже были крайне вкусными.
До Ardbeg надо дорасти, пройдя все круги российского mass market ( К/Б, пятёрочки, ашаны, бристоли и т.д.) перепробовав всякого bland А))) Ваши сомнения про цвет напитка- напрасны. Сравнить бы лоб в лоб Ardbeg с Highland Park интересно было бы...
да нечего там расти. всё это придумки) покупайте и пейте -вот всех делов.
Ард с ХП не особо интересно сравнивать. Ард просто забьёт всё восприятие и всё.
Пальчик вверх
торф имеется ввиду горящий
Согласен с вами, я имел ввиду горящий торф, у нас есть торфяники не далеко от дома и вот они то мне и напомнились во вкусе Ардбег)
Виктор коробочку продайте, а???? Обзор огонь!!!
10:00 начало. ☺️
Дорогой Марс клуб, моё мнение, предпочитаю смотреть ролик когда дегустатор один на один со зрителем, но это моё мнение, иногда возможно требуется и помощь извне (с другими дегустаторами).
Jack Daniels карамелизуют, поэтому говорить за его цвет бессмысленно.
Помоему бурбоны ну и тенесийский виски не подкрашевают как раз таки. А цвет такой из за сильно обожёных бочек пламенем до угольков аж. Ну а цвет у Ардбега менее насыщенный так как бочку уже из под Джек Дениэлса используют (второго заполнения)и она отдала цвет уже ему.
Джека пропускают через кленовый фильтр - поэтому цвет темнее...
@@AlexSozercatel фильтр на то он и фильтр. К цвету он уж ни какого отношения не имеет)))
сергей вологжанин . Кленовый фильтр для Джека используют с целью обогащения, а не очистки. Тем самым он приобретает кленовую сладость. Естественно, обожженный клён своими смолами меняет цветовую гамму. И это есть индивидуальная фишка Дж.Даниелса.
@@pavelst7343 Джек Дэниелс - это не бурбон
Буду смотреть если будет такой формат! другой нет!)) ПАААКАААААА НИКААЛАААЙ
Пака
Джек красят. Как и почти весь крепкий элитный алкоголь.
Что вообще можно дегустировать в водке %)
Ну да... если бы ведущий попробовал еще другие виски, с выдержкой 10-12 лет, которые неподкрашены сахарным колером, то он с удивлением бы обнаружил, что они тоже не очень насыщенного цвета, светлее чем любые 3х летние подкрашенные виски
Айла рулит