#62 Cooking vlog of a Japanese wife. Recipes for a healthy summer life.

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  • Опубліковано 25 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 69

  • @nushikitchen
    @nushikitchen  5 місяців тому +13

    いつも動画にお越しくださりありがとうございます!
    梅雨明けもまもなくと言われていますが、まだまだ湿度の高い日々ですね☔️
    美味しいもので、少しでも楽しく乗り切りたいこの頃です…今週もぜひのんびりご覧いただけましたら幸いです😊
    ※大体のレシピを概要欄に記載しておりますので、よろしければご覧ください。

    • @Pinkros11
      @Pinkros11 5 місяців тому

      Have a good weekend ❤❤

  • @佐藤美芽-x2l
    @佐藤美芽-x2l 5 місяців тому +4

    どれもこれも美味しそうだし愛情たっぷりだし❤食事って本当に大切な時間だなと改めて思えます⭐︎

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому +1

      ありがとうございます😊

  • @kyoungheeshin480
    @kyoungheeshin480 5 місяців тому +3

    蒸し暑い天気ですが、動画をアップしてくださってありがとうございます。おいしくて色味がきれいな今回の料理も真似してみます。 ありがとうございます😄

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому

      こちらこそです、暑い中お越しくださりありがとうございます😊
      ぜひぜひ一緒にお料理していただけましたらうれしいです✨

  • @中村-f1h
    @中村-f1h 5 місяців тому +2

    清潔なキッチン、ピカピカの食卓、手の込んだ美味しい食事、本当に全てが素敵ですね😊

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому

      ありがとうございます🥹恐縮です✨

  • @ミルク-e3i
    @ミルク-e3i 5 місяців тому +2

    そろそろ梅雨も明けて夏本番ですね😅 私も暑いのは苦手でヌシさんのレシピを参考に夏を乗り切ろうと思っています‼️
    スパイスカレーはよく作るのですが、ヌシさんのカレーとっても美味しそう❣️ それに旦那様の食べる手が早っ‼️笑 今度ヌシさんのレシピで作ってみますね🍛
    毎週楽しみにしています😊

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому

      本当に〜あっという間に夏本番ですね😵💦
      スパイスカレーで美味しく乗り切りたいものです〜🤩
      ぜひまた感想などお聞かせいただけましたら嬉しいです!☺️

  • @thegardener8694
    @thegardener8694 5 місяців тому +2

    HELLO FROM AMERICA!
    YOU'RE A FABULOUS CHEF!

  • @リンゴ123
    @リンゴ123 5 місяців тому +3

    こんばんは😃早く梅雨が明けてほしいですね。でもまた真夏日が嫌ですね。体調は大丈夫ですか。レタスすごくよかったです❤また小さな水耕栽培をやってみようかなと思っています。今回もたくさんのお料理ありがとうございます😊また楽しみにしてます。

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому +1

      こんばんは😊梅雨明けが待ち遠しい日々ですね☔️
      レタス美味しく食べていただけてよかったです〜!😆
      水耕栽培も楽しいですよね🤩私も以前、カイワレや豆苗を育てていて、最近忘れかけていたので今度再挑戦します✨
      またお待ちしています!

  • @いだわこ
    @いだわこ 5 місяців тому +2

    全て手作りにはびっくりです❤❤
    器にもこだわっていますね。旦那様幸せですね❤❤❤

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому

      ありがとうございます🥰いつも楽しくお料理させていただいております✨

  • @谷口あかね-t3s
    @谷口あかね-t3s 5 місяців тому +8

    こんばんは😊本日もアイデア満載の動画をありがとうございます。同じ様な事ばかりですが本当に参考になります。スーパーワンパターン人間の私を開眼してもらえます。使命感の料理が楽しみになりつつあります。どうせやるなら楽しいに越したことはありませんよね。余談ですが昨日デパ地下に行ったら赤紫蘇が売ってました😊

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому +2

      こんばんは!
      赤紫蘇出会えましたか〜!😆
      温かいお言葉、いつもとても励みにさせていただいております✨
      そしてお料理大好き人間なので、ご一緒いただいていると伺いとてもとても嬉しいです☺️
      またお待ちしております!

  • @いしいじゅ
    @いしいじゅ 5 місяців тому +2

    こんにちわ❤いろいろ素敵なアイデア助かります❤

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому

      ありがとうございます😍

  • @HejEmmaLisa
    @HejEmmaLisa 3 місяці тому +1

    I’m very curious of your culture and routines, what time do you eat breakfast usually like these prepared in the video? And then what time do you usually eat lunch? I’m curious if it’s similar to here 😊 it looks so very lovely!

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  3 місяці тому +1

      On holidays, I usually eat breakfast around 8am, lunch around 1pm, and dinner around 8pm. However, our time may be a little slower than the average Japanese person.

  • @こめつぶ-h2z
    @こめつぶ-h2z 5 місяців тому +3

    今日もありがとう😊
    あれ何だろう??まさかの巨大なめこ大笑😂
    マンゴーラッシーの氷ニョキニョキ笑😂
    オット様 カレーが美味しすぎて食べる手が早送りになる笑😂
    残ったカレー次はどんなアレンジカレーに変身するんだろう
    ずっとニコニコ顔の私でした😊
    次回も楽しみに待ってます

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому

      ありがとうございます!
      まさかの巨大なめこでした〜!一見何かわからないですよね!!笑
      オットの早送り、実はこの後もっと早いところもあったのですが流石にカットしてしまいました🤣
      カレーはこの後、翌日にはオットがペロリで、残念ながらアレンジならずだったのです😭
      次回はもっと量を増やさなくてはですね!笑
      またお待ちしております🥰

  • @鈴木碧-c4h
    @鈴木碧-c4h 5 місяців тому +2

    夏バテ中の自分が求めていたレシピーー😭✨
    カレーも市販ルーじゃないから身体によくて美味しそうッ
    スパイス炒るの大事ですよね!
    胃腸の働きに良いの間違いなしだカレー食べたくなった
    もずく余りがちで困っていたので
    と鶏ひき肉のおじやは早速作ります✨
    今回も素敵なレシピありがとうございます❤

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому

      ありがとうございますー!!
      スパイスから作るカレー、一味違っておいしいですよね🥰
      もずくのおじやもぜひ試してみてください✨

  • @khadijamcdepena
    @khadijamcdepena 5 місяців тому +1

    Muchas gracias por el delicioso video👏👏👏👏👏Saludos y bendiciones desde NJ,USA🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому

      Gracias 😊 Siempre me alegra recibir tus comentarios ✨

  • @ミミたん-v6b
    @ミミたん-v6b 5 місяців тому +3

    待ってたよぅ
    今日も、素敵なメニューに 出会えて嬉しいです。ほんとに多彩なメニューで嬉しくなります。ズッキーニの丸ごと一本巻に、「あぁ~そう来るぅ」と言う位に、余り見ないメニューだったので感動!実にそれぞれが、ワクワクしました。バナナ🍌タルト🥧ケーキは、見様見真似で作りたいです✨家庭菜園のお野菜たちの豊富さも 驚き!今回も楽しく拝見いたしました。
    カレーの時小麦粉とカレー粉の良く母が 七輪でゆっくり混ぜていたのを思い出しました。このシーンになんか 懐かしさを覚えました。up有難うございます。次がたのしみです❤❤❤

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому +1

      ありがとうございます😆
      ズッキーニの豚バラ巻き、私もとてもお気に入りなのでぜひ試してみてください!
      バナナタルトは、タルト、カスタードの上に、バターで炒めて砂糖とラム酒をまぶしたバナナ、レモン汁と混ぜたあんずジャムという感じです😋
      七輪で炒ったスパイスのカレーはさぞかし美味しかったでしょうね☺️素敵な思い出をありがとうございます✨
      またお待ちしております!

    • @ミミたん-v6b
      @ミミたん-v6b 5 місяців тому +2

      メッセージ有難うございます。❤❤❤

  • @박선미-z5t6t
    @박선미-z5t6t 5 місяців тому +2

    한국도 날씨가 많이 더워요
    오늘도 영상을 재미있게
    봤어요
    집에서 만들어볼게요
    감사합니다
    더위에 건강하게 지내세요

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому +1

      감사합니다 😊 더운 날이지만 건강하게 지내십시오.

  • @Ventituri
    @Ventituri 5 місяців тому +3

    いつも映像をよく見ています.夏が感じられて幸せですね 😊
    先日はまな板の情報を教えていただきありがとうございました. 今回の映像の厚い黒いまな板も、先日の映像の黒いまな板のようなものですか. 私も料理が好きなので 調理器具がすごく気になります. 😅

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому +2

      ありがとうございます😊
      今回の黒いまな板も同じものです!
      調理器具面白いですよね✨私も大好きなので、いつも気になるのとてもわかります😆

  • @かなえ-g6n
    @かなえ-g6n 5 місяців тому +1

    こんばんは❤きゅうり🥒と梅のおにぎり作りました❤1日おきにめちゃくちゃお気に入りです😊👍
    朝のお粥🥣美味しいそう😊あとズキニと肉巻作ってみます😊カレーいいですね🍛カレー粉作れるかなぁ😊頑張って作ってみます😊あんずのジャムなくても大丈夫ですか⁇
    とうもろこし🌽大きくなってますね😊
    動画を見て頑張ってご飯作ります。いつも素敵な💓動画ありがとうございます😊

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому

      こんばんは😍
      ありがとうございます!きゅうりのおにぎり🤩美味しいですよね〜!たくさん作っていただきとっても嬉しいです✨
      ズッキーニの肉巻きは私のイチオシです💓
      カレーはスパイスとブイヨンの部分を市販のルーに変えていただいても美味しいと思います😋
      あんずジャムの代わりは蜂蜜などを入れていただくとコクと甘みがちょうど良いのでぜひ試してみてください!
      またお待ちしております🥰

  • @sici7
    @sici7 5 місяців тому +2

    映像美が好きです!
    食べ物が食べたいです。
    ビデオを見てみましょう🤍

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому +1

      ありがとうございます!
      嬉しいです☺️

  • @ちかヨッシー
    @ちかヨッシー 5 місяців тому +1

    ナスの皮は面倒だから剥かないけど辛子和え作る為に剥きます😁
    ズッキーニの肉巻き美味しそう〜大きいズッキーニを見つけて作ろう✌
    大根最近は辛いの無いですね昔は辛かった😣でもあの辛さが私は好きなんです😋
    先週の豚バラとキュウリの塩昆布和え作りましたよ😊私は豚バラ苦手なので赤身のしゃぶしゃぶ用で作りました美味しかったレモンタップリかけたら最高🙌夏には良いしキュウリも沢山食べれるし😆
    いつも素敵なレシビありがとうございます🙇

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому +1

      ありがとうございます〜!
      ナスの皮、このためだけに剥きたくなるくらいおいしいのでぜひ剥いてください!🤣
      大根、昔は辛かったですよねー!
      私も辛い大根が恋しいこの頃です🥰
      そして豚バラきゅうり!✨ありがとうございます😊
      そう言っていただいてとても励みになります😭
      またお待ちしております!!

  • @門馬悦子
    @門馬悦子 5 місяців тому +2

    こんばんは
    夏野菜いっぱいのカレーはいいですね
    私には無理かな、市販のカレールーで作ってみようかなぁ
    梅干し作ってみたいです
    容器はどのくらいの大きさですか?重しはどれくらいなのですか?
    鶏肉チャーシュー作りましたよ。
    さっぱりで美味しいですね😋
    次回も楽しみにしています♪

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому +1

      ありがとうございます😊
      カレーぜひ試してみてください✨
      梅干しの容器は直径22センチ、高さ20センチのものです。
      重石は梅の量の倍と言われているようなのですが、容器に入るものや手持ちのものが多くないので、その時々で近似値のものを使っています😊
      鶏チャーシューもありがとうございます!!
      嬉しいです☺️

    • @門馬悦子
      @門馬悦子 5 місяців тому +2

      早速の返信ありがとうございます😊

  • @オレノワ裕子
    @オレノワ裕子 5 місяців тому +2

    こんにちは♪杏ジャム煮たので、ケーキ作りたくて 本 図書館で借りてきたのですが、
     同じの載ってなくて、アレンジしてるのでしょうか? バナナの下にはカスタードかアーモンドクリーム敷いてますか?
     よろしくお願いします。

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому +1

      こんにちは!
      本まで探してくださったんですね〜!!😭ありがとうございます😊
      あんずジャムもご一緒できてとっても嬉しいです!
      このレシピが載っているのは、大阪あべの辻製菓専門学校さんの「お菓子の学校」という本で、母が昔から愛用していたものです。特にアレンジしていなくて、本当にレシピそのままで作っています☺️
      1984年に出版された本の中から、洋菓子のレシピだけを抜き出して再編されたもののようで、もしかするとお手元のものとは異なるかもしれません😢
      同じシリーズが幾つかあると思うのですが、ケーキとデザートのものです。
      バナナの下は、タルト生地とカスタードクリームです!✨

  • @まる東-j1y
    @まる東-j1y 5 місяців тому +1

    こんにちはヌシさん❤ 梅雨の鬱陶しい時期ですね💧来週辺り梅雨が明けそうですね。ズッキーニの豚肉巻きレシピ チャレンジしてみます💓マンゴーラッシーの氷がぽこんと出たとこ演出かと思っちゃいました⤴️😮

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому

      ありがとうございます〜🥰
      湿度が高くてなかなか快適な日が少ないですよね😵
      ズッキーニの肉巻き!ぜひ試してみてください!!
      マンゴーラッシーの素敵なシーンも😍撮れていてちょっと嬉しくなってしまいました!笑

  • @八分村
    @八分村 5 місяців тому +3

    今日も過去1☝‪‪出た〜🎉
    カレーめっちゃ美味しそうでした🤤
    でも、今晩はズッキーニの豚バラ巻を作ってみようかと思ってます。
    おかひじき、畑で育ってる様子を初めてみました。
    ちょっとした森🌳
    虫がつかないのも凄い優秀👏
    今回も楽しませて頂きました😊

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому +1

      ありがとうございます!😆ズッキーニは私もお気に入りなのでぜひ試してください〜!
      そうなんですよ〜🤣ちょっとした森なんです
      なんだか見た目も可愛いですよね…
      またお待ちしております!

  • @煌冠
    @煌冠 4 місяці тому +1

    🤤🤤🤤❤❤❤

  • @Fae_by_the_Woods
    @Fae_by_the_Woods 5 місяців тому +1

    🧡🧡🧡

  • @おけい-y2b
    @おけい-y2b 5 місяців тому +2

    以前、牡蠣の動画の時にコメントさせていただいた廿日市のご近所の者です。
    教えてください。
    使ってらっしゃるペティナイフのような使い勝手の良さそうなナイフ?包丁?はどこのメーカーですか?

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому +2

      お越しくださりありがとうございます😊
      ペティナイフはISSIKIさんのものです!
      私は楽天市場で購入しました✨
      とてもフットワークの軽い気軽に使えるナイフです😊

    • @おけい-y2b
      @おけい-y2b 5 місяців тому +2

      ご丁寧にありがとうございます。さっそく楽天で見てみます。

    • @おけい-y2b
      @おけい-y2b 5 місяців тому +2

      もし間違えなければISSIKIはお店の名前のようです。ペティナイフのメーカーかもしくは次の動画で良いので、もう一度ナイフをアップしていただけたら嬉しいです。
      とても使い良さそうなので是非ご紹介してください。

    • @おけい-y2b
      @おけい-y2b 5 місяців тому +2

      すみません。見つかりました。ダマスカスのペティナイフですね。さっそく購入してみます。

  • @lindas.8036
    @lindas.8036 5 місяців тому +1

    Thank you for the videos. Did you add water to the apricot jam? Was it cooked? I saw the apricots and sugar go into the pan, then "cook until water evaporates." Huh?

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому

      No water is added to the apricot jam. Sprinkle sugar on the apricots and let it sit for a while, water will come out from the apricots. Boil it down and it's done. Thank you.

  • @aRVeesBlog
    @aRVeesBlog 5 місяців тому +1

    nice content

  • @user-lf7wi8dh8g
    @user-lf7wi8dh8g 5 місяців тому +1

    今晩はーマジで最近天気予報当たらん💢くて、なるべく肌も休みエコで化粧もダラダラしたいのに〜🤣
    ルッコラ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪好きです❤スーパー高いので😅オカヒジ⁉️食べてみたいです💞お浸しでも大丈夫なんですかね?色々なスパイシー有るんですねー👏トロロ、納豆めかぶ最近旦那がこれだけは混ぜて自慢してまっす🤣

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому

      こんばんは😊天気予報もどんどん変わる日々でなかなか休まりませんね〜😮‍💨
      ルッコラ美味しいですよね!プランターでもホイホイ育つのでとってもおすすめです✨
      オカヒジキはおひたしでももちろん美味しいです😋ぜひ試してみてください〜
      とろろとめかぶ、オットも大好物で🤣お揃いですね!

  • @王月娟-t5x
    @王月娟-t5x 5 місяців тому +2

    空芯菜あまり食べないですか😊

    • @nushikitchen
      @nushikitchen  5 місяців тому +1

      オットの大好物です!今お庭にも植っています〜😊

  • @h5630595
    @h5630595 5 місяців тому +2

    모든 분위기가 따듯하고 이뻐요.