Лучший способ сделать пряники мягкими! Быстро! | Кондитерские лайфхаки | Виктория Бредис
Вставка
- Опубліковано 29 сер 2023
- 1. Выкладываем пряники глазурью вниз на застеленный бумажным полотенцем противень
2. В сотейник/миску наливаем кипяток
3. Ставим сотейник в духовку (ВЫКЛЮЧЕННУЮ!) на 20-30 минут
4. Достаем пряники, которые впитали в себя влагу и уже стали мягкими
5. Сразу пакуем…
Способов «реанимации» много, но это мой любимый, потому что быстрый👌
Было полезно? Пиши в комментариях пригодится такой лайфхак или нет❤️
🍪 Хотите узнать больше полезных советов для кондитеров? Подписывайтесь на канал и оставьте свой комментарий! ❤️
Лучший способ сделать пряники мягкими! Быстро! | Кондитерские лайфхаки | Виктория Бредис
В этом видео раскрываю свой любимый и проверенный метод, как сделать сухие пряники мягкими и влажными всего за 20-30 минут! Следуя этому кондитерскому лайфхаку, вы сможете легко «реанимировать» пряники, делая их как только что испеченными. Просто выложите пряники глазурью вниз на противень, застеленный бумажным полотенцем, добавьте кипяток в сотейник и поставьте его в духовку. Результат вас удивит!
#КондитерскиеЛайфхаки #ВикторияБредис #ПряникиМягкие #РеанимацияПряников #БыстрыйСпособ #Духовка #Кипяток #Сотейник #МягкиеПряники #ПолезныеСоветы #КондитерскаяМагия"
Спасибо за советы!
О, спасибо! А то на фокус с яблоком иногда времени нет))
Тоже работает, но долго ждать.
Я держу пряники в пластиковом контейнере, застеленный бумажным полотенцем. Вчера достала прошлогодние Пасхальные- мягкие, нежные, ароматные.
Спасибо❤
Самый лучший способ, это съесть их пока они мягкие)
А если это заказ))
@@Bredis😊 так это ещё интереснее, давиться, кушать, но чтобы им ни крошки вкуснятины не досталось! 😉 Шучу, конечно!
@@BredisС глазурью ничего не случиться?
Большое спасибо за лайфхак! Скажите пожалуйста, можно ли провернуть это с пряником украшенным глазурью и картинкой из сахарной бумаги? Сахарная картинка переживет?
Да, думаю легко. Главное кладите на бумажное полотенце картинкой вниз
От чего они черствеют?надо в упаковке хранить...
Как любой хлеб, если он не упакован, а дома сухо, быстро черствеет
Добрый день!
Подскажите пож,пряники уже в целлофане в контейнере,стоит ли туда положить кусочек яблока?
Если они в пакетике, то это бессмысленно
Спасибо
А я думала,что будете чай пить с пряником и покажите какой он мягкий) Глазурь не становится липкой?
Глазурь не становится липкой, а пряник становится мягким.
Спасибо не знала,на новый год с яблоком и мандарином ставила в контейнер пряники то стали мягкими а вот глазурь где было больше красителя посыпалась, это всю партию пряников надо так мягкими делать или только те которые дольше ждали этого праздника?
Те, которые стали совсем жесткими
Подскажите пожалуйста, если тесто козульное, то это нормально, что твердеет пряник?
Как хлеб. Если не упаковывать или сухо дома, то будет сохнуть
Здравствуйте. Как долго держать в духовке?
Минут 20
@@Bredis благодарю
при какой температуре держать пряники в духовке с паром?
Духовку НЕ ВКЛЮЧАТЬ!
@@Bredis Спасибо!
Как не включать?,просто над паром?