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10 Platillos Tipicos de Sonora Mexico | Comida Tipica de Sonora
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- Опубліковано 15 сер 2024
- Hola amigos les invito a ver este video con lo mejor de la comida tipica de Sonora, La gastronomia sonorense en muy variada y versatil en este video recopile los 10 platillos mas tipicos de la comida de Sonora, es un tour gastronomico por el delicioso estado de Sonora, lo mejor de su comida tipica, espero y te guste. Si tienes pensado visitar pronto este maravilloso estado no te puedes perder este video con lo mejor de la gastronomia sonoroense.
Gracias a todos los que apoyan este video, hecho sin otra intención de promover el turismo. Faltaron más platillos pero los estoy haciendo de 10 en 10 para que no quede el video tan largo. Luego ponemos los restantes en el próximo video.
0p8
La carne azada de Sonora se come con tortillas de harina, salsa bandera, cebolla morada en vinagre y salsa roja de tomate,guacamole, chile verde tatemado
Emmm!! Solo como comentario hay que mencionar que a los Yaquis no los conquistaron, de hecho los españoles se sorprendieron al encontrarse con esa etnia tan agresiva en batalla, fue a través del buen recibimiento del cristianismo por parte de esta tribu que los españoles fueron aceptados.
Saludos.
Muy bien pero t faltaron los tacos de liebre de Navojoa un muy delicioso desayuno
Y sin faltar la cebolla blanca o de rabo asada que delicia con sus rábanos limón salsa tatemada salsa verde
y si quieren sus quesadillas y papas rellenas de carne asada y sus acompañantes así las comemos en la familia
Con estos manjares, que hasta se me antoja ir a visitar el gran Estado de Sonora que exquisito se mira todo. Saludos cordiales para todo Sonora desde Chihuahua Chihuahua México. Que Dios los bendiga siempre.
🙏🙏🌟✨
Hermosa mí tierra adorada, y sus exquisitas comidas
🎵🎶 Sonora querida tierra consentida de dicha y placer, extraño tu suelo y simbro mi anhelo en volverte a ver 🎶🎵.
Pura tierra desierto polvo corriendo por el viento😕
Arriba mi Sonora 🙏🙏🙏👏🏼gracias por promover Sonora Bendiciones
Vota por diputados de morena y para que enjuicien a expresidentes 6 6 2021
MI HERMOSA SONORA...
🌞
Comida, tradiciones, amabilidad de su gente, entre muchas más cosas buenas, eso es Sonora.
Faltó mucho por meter en la lista, por ejemplo el wakabaki de los pueblos indígenas... Arriba Sonora!!
Es el cocido,de res,🙂
Chivovaqui
wababaki es una comida tipica del sur de sonora, aunque es tiñoica no es comun en las casas
Caldillo de machaca, caldo de queso, chorizo, ceviche, capirotada. 😋👍.
4/ Febreo/2023
Es el pozole comúnmente le llamamos en el resto de regiones del país.
Arriba Sonora ¡¡¡¡¡ gracias x este video muy interesante
¡Ya quiero ir a Sonora a comer rico!
Aquí los esperamos,con gusto😄❤️
Yo estudié en Hermodillo cerca del cerro de la campana y ahí conocí la gallina pinta, el cholorio, la machaca me encantó la comida y su gente y tengo mucho que agradecer a Sonora.
Muchas gracias a las personas qué se expresan así de mi Hermosillo ,yo nací aquí,se vive agusto. qunque si,mucho calor,pero agradecida con sus comentarios. ,dios Lo Bendiga a todos,🙏😀☘️👍 cuidense. 💖😚
Hospitalidad Sonorense lo mejor de su bella gente. Saludos
Arriba mi Sonora querida. !!!
Orgullosa de ser Navojoense
Siiii yo igual 😌
X dos
1-machaca 2-frigoles maniados 3-enchiladas y chibichangas 4-caldo de queso y quesadillas 5-burros de asada 6-tacos de cabeza o de asada 7-gallina pinta 8-caldo cauguama 9-menudo y 10-pozole estas son las comidas TIPICAS GRACIAS
El recordar es volver a vivir somos sonorences ...que no!
No es comida, pero un bacanora pá acompañar mo cae mal
Y el cocido, la carne con chile, la barbacoa, faltan varías comidas importantes
Exactoooo
Y el Caldo de queso con su chileverde uff da hambre.
Perdón yo soy de Hermosillo esos tacos cebocitos, no son de todo el estado.Hermosillo no esta en el noreste, si no, en el NOROESTE.
Así como como también los dogos con frijol y lechuga que sólo se preparan de esa forma en Hermosillo
Esos tacos uleros son de Obregón ahí les echan puré de tomate que asco
@@adaguisan9650 yo los he comido en Obregon
Por q asco, es un jugo de tomate natural, preparado especial para esos taquitos.
Si muchísima comida muy rica deliciosa vengan a visitar sonora y probar ricas comidas
que rica la caguamanta una de mis comidas favoritas, los tacos de cabeza🤤
Y EL CALDO DE QUESO? y LA CAZUELA, LOS BICHICORIS", LOS CHICOS, EL MENUDO BLANCO CON NIXTAMAL,LOS TAMALES DE ELOTE(sin azúcar, no es postre, es comida), y otros platillos mas.
Yose de lo q hablas cuando comentas de los tamales sin azucar .sabrosos . Hermosa sonora y su gente .lindo todo mexico sin duda estamos vendecidos los q valoramos lo mucho bueno q tenemos es cada Rincon del pais.
Mire soy de aquí,mi fam,,y yo pero preferimos los tamalitos de elote dulces,sin despreciar los que llevan sal claro,🙂👍
Y puro CDOREGON SONORA🌵🌾🌅😍
Ahuevo viva Mexico y
Más sonora!
Mi Sonora la bella, extraño mucho su deliciosa comida...
Esa no es comida
HOLA, ESOS TACOS SEBOCITOS LA VERDAD EN MI VIDA LOS HABIA ESCUCHADO EN SONORA, SOY DE HERMOSILLO Y LO QUE RIFA AHI ES LA CARNE ASADA.
Son más del sur del estado especialmente de Cd. Obregon aunque ya existen algunos lugares de Hermosillo que ta los empiezan a preparar, o dudes que al tiempo también sean populares como a, finales de los 80's no conocían la cahuamanta y Cd. Obregón ya era popular
@@adaguisan9650 Hola, bueno la cahuamanta no era ni siquiera conocida en Hermosillo hasta que pusieron en veda las cahuamas porque era lo que se consumía y habia algunos restaurantes especializados en ese platillo, al poner en veda las cahuamas esta se vino a sustituir con la cahuamanta, estoy hablando de Hermosillo.
@@luisvasquez2778 así es, pero cuando ya se conocía en Obregón aun no la vendian en Hermosillo a eso me refería. Y te comparto un dato siempre le mezclaban manta especialmente de la tecolota o morena a caguama por su semilitud de la carne y cuando la prohibieron, pues se quedó la pura manta
en hermosillo hay unos cebocitos vip q son d obregon, la mayoria d elos tacos cebosos son al comal y no al carbon
@@adaguisan9650 esos tacos son originarios de sinaloa no de sonora
Falto El caldo De queso la machaca Las obleas y muchos mas
saludos desde Chiapas orguyosamente sonorense bendiciones paisanos que rico ya quiero ir
Deberia ser los 100 platillos tradicionales de Sonora... tiene cientos de ricas comidas.
Es el Noroeste...
Hermosillo ricos tacos asada
Yo soy de sonora y lo que si deberian de comer al estilo sonorense son los dogos, el sushi, la carne seca, y las coyotas
Siiiiii
🤮🤮
no existe el sushi estilo sonorrense, el sushi ese es sushi culichi 100% de sinaloa y un platillo tipico y originarios de sinaloa, en sinaloa le dieron ese cambio unico al sushi
las quesadillas de Imuris con Queso Cocido
esas no son coyotas están muy gordas doña Maria no fue la primera la original fue coyotas de villa de seris el pueblo las mejores yo vivía ahi!
Es cierto
Sonora te extraño #mexicosiempreenmicorazon 💕
Buen video bro me da coraje que en Mexico no Nos notan y si nos damos cuenta pero se pierden de unos de los estados con mayor potencial en los próximos años
Saludos y gracias
Maravilloso ! Saludos desde cuernavaca Morelos 🇲🇽 .
Saludos!
No quiero ser impertinente pero hay platillos sonorenses mucho más tradicionales que el sushi y los cebositos. Ni al caso
Nada como mi Sonora querida ♥️
Las verdaderas comidas típicas y bebidas de acá de Sonora son👉 1 Caldo Puchero (Wacabaque), 2 Caldo de Queso, 3 Gallina Pinta, 4 Pozole de Milpa (Pozole de Trigo), 5 Tortilla Sobaquera ( Tortilla de Agua), 6 Carne Asada Sonorense, 7 Carne Seca ( Cesina de Res con Chiltepin), 8 Chivichanga (en realidad no es Chimichanga, (esto cambio por la gente de otros Estados, instalada aquí en Sonora, como sucedió con la Panocha, que se cambió por la palabra Piloncillo), 9 Dulce de Membrillo, 10 Machaca Sonorense, 11 Menudo Sonorense, 12 Cahuamanta, 13 Pozole Sonorense, 14 Frijoles Maneados, Frijoles Puercos y Frijoles de Fiesta Sonorenses, 15 Enchiladas Sonorenses, 16 Birria Sonora, 17 Tacos de Tripa de Leche (Tripa de Res), 18 Caldo de Carne Seca con Papas, 19 Chicos ( platillo de tempora en cuaresma), 20 Atole de Pechita (Atole de Mezquite), 21 Coyotas (ahora llamadas Coyotas Sonorenses, ya que en otros Estados tienen sus versiones y sus versiones de la historia de como nació la Coyota, pero la Coyota Original Es De Sonora), 22 La Malteada Sonorense, 23 Carne con Chile, 24 Mermelada de Higo, 24 Mermelada de Sandía, 25 Horchata Sonorense, 26 Agua de Sandía, 28 Dogo Sonorenses, 29 Tepache, 30 Bacanora 31 Cebada Sonorense, 32 Sincronizada Sonorense (con Bastante Queso y Carne Asada, 33 Tacos de Queso, 34 Agua de Caña, 35 Huevos Asados, 36 Ponteduro, 37 Café de Talega, 38 Tamal Sonorense de Cane y de Elote, 39 Cachoreadas, Caldo de Víbora de Cascabel, 40 Caldo de Iguana Dragon, 41 Pan Birote o Torcido (no es la telera, ni el torcido de otros Estados, este Pan Blanco Sonorense es muy diferente, ahora salen conque en Jalisco también le dicen así a este pan...).
La melcocha, el jamoncillo
Me acuerdo de mi abuela con el membrillo jaja 🤠🌵
Te faltó caldo de queso carne. Con chile colorado
¡Orgullosamente Sonorense! ¡Gracias por hacer un vídeo de la gastronomía de mi estado, saludos! ✌🏻
Puro sonora 😎🔥
Y el caldo de queso??y la capirotada, ? Las chimichangas, la machaca, el pan de vieja, los coricos, los frijoles puercos, la birria, uuff,
los frijoles puercos son de sinaloa, la birria de jalisco, la capirotada de sinaloa, los coricos de sinaloa, y el caldo de queso es lo mismo que el caldo de papas de sinaloa
Y la machacaaaaaaaa????? 😡
Cierto falto la deliciosa machaca
Me encantó el video arriba sonora saludos desde San luis rio colorado sonora
Y el pan hecho ahí en cd obregon y si son los mejores del mundo los dogos.
Y la caguamanta es riquísima y los tacos de tifoidea muy buenos, el pozole de cabeza de res es increible
Sonora está en el noroeste, no en el noreste, y aquí no se comen los chapulines. Pero las demás comidas si son correctas.
DELICIOSAAA COMIDAA LA MEJOR
Es muy diferente lo de obregon a hermosillo son enchiladas tamales de elote carne pozole carne con chile papas con machaca carne asada dogos collotas menudo gallina pinta
¿ Eres de Cd. Obregón? Yo también 💕🌹. Saludos 👍
FALTO EL SABROSO MENUDO SONORENSE....Y LA CARNE ASADA FAMOSOS EN ESE ESTADO...🤔🤔
ufff puro chucky🤤🤤
El guacavaqui comida tradicional de etnia mayo
Y el chivóbaqui
Faltaron los tacos fish 😬🤤.... camarones bacanora, los caramelos, la carne con chile 🤤
Todas esas comidas riquísima se antoja te faltó el menudo estilo sonora
Las comidas de fiestas el estofado, frijol manejado y la sopa fria
No es comida tradicional... gallina pinta, pozole, menudo, cene asada y mucho massdd
Les faltó que Estación Llano antes de llegar a Santa Ana un famoso profesor vende Pechudogos, es el pan de hot dogs y en lugar de salchicha lleva pechuga jugoza de pollo con los aditamentos de un dogo normal
Es un estilo pero no tradicional ni típico
chile colorado, menudo, tamales, caldo de queso, tortillas grandes, gallina pinta, barbacoa en el pozo con frijoles de boda, pan virginia
Excelente video me encantó casi todo lo que pusieron lo único que no me gusto fué lo de los dogos o hot dog es por regiones me imagino en Hermosillo si los comen con frijol acá en Ciudad Obregón no ni por error no tiene caso ponerles ya vienen muy bien servidos sin el frijol y nada que ver con un hot dog raquitico que me comí en Los Angeles California eso no es hot dog para los sonorenses con el debido respeto saludos
Aquí en Sonora,los esperamos,con gusto Bienvenidos sean,y a dios gracias por visitarnos,Bienvenida gente linda ,😀🙏😃
Disculpe ,Martin. Ya ví es ud un .muchacho disculpas mire ya comí los dogos de Tijuana los de nogales. Y nada que ver con nuestros,dogos🙂
Y no sé si se acuerdan ,alguien conoció,las melcochas,??se acuerdan de ellas?eran dulces así un rollito venían envueltas ,en papel encerado,y se hacían con piloncillo creo algo así ,😄
Yo siempre que veo un hotdog en los Estados Unidos digo lo mismo eso no es un hotdog y cuando los miro que dicen estilo Obregón Medan vergüenza que digan que son de Obregón por que nada que ver con los de mi obregon querido ni te caben en la mano ni en la boca y acá te los comes de una mordida 😂😂😂😂😂😂
Tipiwui ho tipiwui así le conocemos a la carne seca acá en cuernavaca Morelos.
Sonora es un estado que está al NOROESTE de México. Al Noreste está Tamaulipas.
Saludos. A. Mis. Paisanosll
Faltó el caldo de queso, las chimichangas y tacos dorados una delicia
Puro valle del mayo y yaqui ❤️🤠🌵
Emos estado 4 veces en guaimas y no emos visto estos platillos y nomas un restauran que vendan mariscos al entrar a guaimas por el norte no emos encontrado comida rica..
Y las quesadillas de estacion TORRES ESAS SON LAS ORIGINALES AY MUCHA Y MUY BUENA COMIDA EN TODO SONORA Y EN MI MEXICO NI SE DIGA
Y el caldo de queso y la carneconchile la cazuela
Pues soy de sonora y hay mas por mostrar de estes gran estado asi como todo mi lindo mexico mexicano hasta los huesos
tengo una duda que es coyota?
I lived in Sonora from 98-02. Para mi, pozole y carne asada son mis favoritos.
donde estan estos tacos de cabeza tan ricos en sonora compañero
y faltaron muuchos platillos más...riquísima la gastronomía sonorense...arriba Navojoa
Unos frijoles caldudos guisados por mi ama con un pedazo de queso fresco chiltepines y tortillas tabaqueras ,eso es sonorense no otra mamadas ni los dogos wakala
saludos desde reynosa la mañosa falto la famosa mantarraya en el disko
Está bueno, pero faltaron platillos y muchos
Faltó el pozole de trigo, las Chimichangas, la machaca, los frijoles maneados, los tacos dorados, el puchero, las gorditas, las tortillas sobaqueras, etc etc
Tacos de perro 🌮 tortillas de Arina,carne asada,burros pecherrones,dogos,gallina pinta 🍽puro Sonora ❤️
las tortillas de arina no son de sonora, los burritos tampoco y la carne asada tampcoo
Primero conoce, la República mexicana..sus estados Y ya después andá migrando a él Gabacho o a otro continente.. pero como mex no hay 2.😃
Claro pero en el extranjero encuentran lo qué Mexico no ofrece porqué crees qué ya el qué sale de ahí no quiere regresar
Los tamales de queso con chile verde y elote mmmm
PUTAAAA madre TODOOO ESTÁ BIEN BUENO.... PURO SONORA
Cuando voy de vacasiones aguaymas sonora como si estuviera hambriada todo quiero comer y me vengo bien surtida de tortllas de harina machaca chilorio chiltepin
Creo que no eres de Sonora.
Pues no pueeesss...
No más los tienes que buscar bien Aquí en Sonora pero si hay edad originales de Sonora de Hermosillo Sonora
Comemos caldo en medio del calorón por que en sonora el calor no hace los mandados y para eso está comerse un caldito de gallina pinta o cosido en medio del calorón con sus chiltepines para que aga más calor
Hasta donde llego la investigación....hasta cd. Obregón? Aunque es importante lo descrito te falto mucho por recorrer e investigar la gastronomía sonorense.
Conpa no no no no 1 platillo y 1 postre sonorense que son tipicos le falta mucho por conoser Sonora mi estado soy nativo del estado y conozco las costunbres enterese biem conpa
Ayayaayy fierro por la 300 arriba sonora saludoa
Saludos
Fierroooo!!!!!
¿y el caldo de queso? La machaca? Le faltó oiga
Me cae de madre que Sonora no compite con Japón en carnes porque no se apoya como debe el sector ganadero. Tiene mucho potencial, no solo es Narcotrafico.
sonora no tiene ni la mejor carne de america y no es la mejor de meico otros estados le compiten
Con todo respeto le iso falta recorrer bien Sonora por ejemplo Nogales Empalme Magdalena en verdad tenemos mucho mas muy rica comida 🌮❤️👌🏻
No te pregunte
Sonora es del Noroeste que no?
Te falto lo mas importante la machaca
Como mi sonora no hay dos
Le falto mucho, que bonito Sonora
Le faltaron los hotdogs de hermosillo y la deliciosa carne asada tipica de la carne unica de sonora
la carne asada es de todo el norte y mundo no de sonora
Y Las tostada's de Marlin?...
Todo muy bien amigo pero te faltaron muchos platillos típicos.👍
y los tacos de carne asada?
Te mataste, falto el caldo de queso y la machaca. En ligar de meter el Sushi y las cachoreadas
Los hot dogs originales son Mas caros por q lleban Mas ingredientes
Y el asado Sonorense falto Bro!!!!
Falto el caldo de queso chimichangas mmmmm
NO, NO BUENO ESTE VIDEO. FALTO LO MAS TRADICIONAL DE SONORA LA MACHACA Y EL CALDO DE QUESO TAMBIEN FALTO EL RIQUISIMO CHILORIO, COMO QUE TACOS DE CAVEZA Y NO MACHACA !! NOMBRE ,, TA PERDIDO
No imaginaba que el chilorio también fuera tradicional en Sonora.
faltaron tantoooooos!!!!!
Los mejores Hot dog de sonora son los de Navojoa p4eparados por los chinaleños ,sin frijol,ni chorizo ni lechuga y,para mariscos, los de yavaros,tortilla sobaquera,las de hillo,empanadas,las de hornos
Aquí en Sonora le llamamos carne seca a la cecina son muy diferentes en sabor te faltó el menudo sonorense y muchos platillos
Una cazuela mi amigo
Y los tacos de liebre de Navojoa?
Todo saco menos la carne asada. No se porque cuando hablan de carne asada ponen la carne como la preparan en el sur del pais, esto es, como bistec, nada que ver.