Ragù alla bolognese - con il Moulinex Cuisine Companion

Ingredienti:
1carota
1 costa di sedano
1 cipolla
800 gr di macinato
100 gr di olio evo
1,2 kg di Passata di pomodoro
Sale q.b.
Pepe q.b.
100 gr di vino rosso
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[@Dituttoedipiubyjenny]

Perfetto... like🖒🖒

[@mary84]

Ciao posso farti una domanda? Hai mai avuto problemi che il cibo si attaccasse se non addirittura bruciasse sul fondo della pentola? Io ho provato un altro robot da cucina.... Non di questa marca e ho avuto proprio una brutta esperienza.... Ero alle prime armi e seguivo le ricette del ricettario con quindi i loro tempi e temperature che erano appunto segnate li sopra .. Ma una cosa oscena..... Si attaccava tutto sul fondo e si bruciava..... Tu ogni tanto fermi la cottura x aprire e mescolare oppure no. Grazie mille......

[@ATAVOLACONILCUCO]

ciao con questo robot da cucina mai avuto problemi.

[@StefanoGabriele1983]

Hai messo la temperatura troppo alta

[@mary84]

@@StefanoGabriele1983 io ho seguito semplicemente quello che diceva la ricetta passo passo

[@brighy76]

Ciao a tutti Ottimo video ma x le mia esperienza modificato i tempi di cottura

[@luciabenincasa8896]

Ho un pacco di lasagne da 250g come posso regolarmi con questa ricetta?

[@soniachiappara6629]

E se volessi fare la pasta come eseguo?

[@ATAVOLACONILCUCO]

segui questo procedimento cambiando il condimento: atavolaconilcuco.com/2017/11/03/caserecce-con-pesto-di-melanzane-con-il-moulinex-cuisine-companion/

[@marialuisafelli6077]

X cortesia avete la ricetta x fare la torta sacher? Grazie mille.