Пляцок "ПЕРЕЛАЗ"випікається одним коржем і дуууже смачний.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 лют 2023
  • Привіт усім!
    Сьогодні у нас пляцок "ПЕРЕЛАЗ",який випікається одним коржем.Він дуууже ніжний,крихкий,вишні дають кислинку,смакотааа раджу приготувати.
    Рецепт внизу:👎
    🌺Мій інстаграм: / domashnia388
    _______________________________________________
    🌺Моя група у фейсбуці:
    / 620259755404513
    _______________________________________________
    🌺Підтримайте Наш Український Канал:
    / @user-mo2dn6eg1d
    Коментуйте,ставте вподобайки,тисніть на дзвіночок,щоб не пропускати нові відео.
    _______________________________________________
    ПЕРЕЛАЗ
    Тісто:375гр.масла або маргарину,
    300гр.цукру,
    6ст.л.сметани або кефіру,
    1ч.л.амонію,
    6жовтків,
    750гр.+100гр.муки,
    1ст.л.розпушувача,
    2ст.л.какао,
    0,5л.повидла або варення,
    вишні + 2ч.л.крохмалю.
    Білкова маса:
    6 білків,
    6ст.л.цукру,
    2ст.л.крохмалю,
    50-100гр.горіхів.
    Пекти: при температурі 200* - 15хв.
    180* - 25хв.
    150* - 25хв.
    _______________________________________________
    Миру Всім!!!
    Відредаговано YouCut:youcutapp.page.link/BestEditor

КОМЕНТАРІ • 85

  • @mariahavrylyak8756
    @mariahavrylyak8756 Місяць тому

    Дуже дякую вам за таку смакоту, здоровʼя вам та вашій родині.

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Місяць тому

      Готуйте на здоров'ячко,нехай вдається та смакує!
      Щиро Дякую❤️навзаєм!🎉🇺🇦🤗

  • @user-ip2xg1sb6m
    @user-ip2xg1sb6m Місяць тому +2

    Яка смакота і краса. У Вас золоті руки,все влається на відмінно!Супер господинька.МОЛОДЧИНКА❤❤❤❤❤👍👍👍👍ДЯКУЄМО ЗА ЧУДОВІ ДАВНІ СМАЧНІ РЕЦЕПТИ ЇХ СЬОГОДНІ ДУЖЕ НЕВИСТАЧАЄ❤❤❤Успіху Вас Ганусю❤❤❤🥰👍Чекаємо надалі ваші смачні рецепти різних страв і чудових пляцків❤🥰

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Місяць тому +1

      Щиро Дякую❤️за такі теплі слова,нехай все вдається та смакує на здоров'ячко,а я в свою чергу і надалі буду ділитися своїм досвідом та вмінням,тільки треба підтримувати!🥰🎉🇺🇦🤗

  • @RedmiA-fz2yv
    @RedmiA-fz2yv Рік тому +6

    Дякую вам, за ваш труд, українська трудівниця.

  • @user-ds1qy3uh9t
    @user-ds1qy3uh9t 2 місяці тому +1

    Дякую за чудовий пляцок. ❤❤❤Бажаю Перемоги,Миру, здоров'я і хай щастить!

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  2 місяці тому

      Хай вдається та смакує на здоров'ячко! Щиро Дякую❤️навзаєм! 🙏🇺🇦🤗

  • @user-ip2xg1sb6m
    @user-ip2xg1sb6m 2 місяці тому +3

    Супер.Чудовий пляцок!❤❤❤

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  2 місяці тому +1

      Дякую❤️хай вдається та смакує на здоров'ячко!🤗

    • @user-ue1sc9zq3t
      @user-ue1sc9zq3t Місяць тому +1

      А на який розмір форми розраховані продукти?

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Місяць тому

      @@user-ue1sc9zq3t 22/36

  • @user-ek9yh8fj5r
    @user-ek9yh8fj5r 4 дні тому +1

    Треба попробувати. Оригінальна випічка. Дуже дякую

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  4 дні тому

      Готуйте на здоров'ячко,нехай вдається та смакує!
      Щиро Дякую❤️🎉🇺🇦🤗

  • @galinaserjant8036
    @galinaserjant8036 Рік тому +11

    Спасибо огромное! Я не умею писать по украински, но все понимаю .я молдавская украинка. Дома мы разговаривали по украински или как говорят у нас по хохольски. Желаю вашему каналу побольше подписчиков. У вас все вкусно.

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому +8

      На здоров'ячко! Нічого страшного,основне,що поважаєте українців🤗.Дякуююю❤️

  • @serafima8453
    @serafima8453 Рік тому +3

    Гарний дуже пляцок, пані Ганю.
    Хай Господь наділяє вас здоров'ям.
    Миру нам усім 🙏

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому

      Дякую🌺навзаєм здоров'ячка та мирного неба!

  • @user-wg1og7sm2x
    @user-wg1og7sm2x Рік тому +5

    Гарна і проста випічка. Д ивлюсь ваш канал з самого початку,ви даєте доступні і прості рецепти за що вам велике дякую. Я думаю ,що ви були весільна господиня,дай вам Бог здоров'я,що все це показуєте,і гарно розказуєте. Треба підписатись до вас

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому +1

      Дякуююю🌺Так,колись випікала багато на весілля,а в нас все просто та доступно.Обовязково підписуйтесь до нас ,готуйте та смакуйте на здоров'ячко.Дякуємооо ще раз,навзаєм всього-всього найкращого.💙💛🇺🇦🤗

  • @mariaua1895
    @mariaua1895 Рік тому +2

    Дуже дякую Вам за смачний і доступний рецепт святкового пляцка. Спробую колись приготувати. А Вам бажаю здоров'я, мируі нових рецептів.

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому +1

      Готуйте та смакуйте на здоров'ячко!
      Дякую❤️за довіру,навзаєм Вам та Вашій родині всього-всього найкращого,основне здоров'я та мирного неба

  • @user-cy6mc9ty5o
    @user-cy6mc9ty5o Рік тому +2

    Спекла сьогодні цей пляцок. Дякую за рецепт. Смачний.

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому

      Дякую❤️за довіру.Смакуйте на здоров'ячко!

  • @user-vo5ng6xj7n
    @user-vo5ng6xj7n Рік тому +2

    Дякую, що показуєте все детально і звертаєте увагу на деталі: і коли який вінчик застосувати, і як тісто викладати для цього пляцка. Мені дуже цікаво за Вами спостерігати, лишнього Ви не говорите, все - по ділу. Дякую!

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому

      Готуйте та смакуйте на здоров'ячко!
      Стараюся,щоб кожна господинька змогла собі приготувати.Я вдячна за коментар і за те,що з нами Дякуююю❤️

  • @farmfamily8520
    @farmfamily8520 Рік тому +2

    Це дуже чудовий варіант пирога.

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому

      Готуйте та смакуйте на здоров'ячко! Дякую🌺

  • @valentynadziunka4914
    @valentynadziunka4914 Рік тому +2

    Дякую за рецепт

  • @nadiiayarych7929
    @nadiiayarych7929 Місяць тому +1

    Дякую вам за ваш рецепт і так гарно все пояснено .
    А на некоректні коментарі не звертайте уваги.,людям не вгодиш ,нехай печуть шарлотки де все просто .

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Місяць тому

      Готуйте на здоров'ячко,нехай вдається та смакує! Дякую❤️Вам,давно так і роблю,люди є різні.🎉🇺🇦🤗

  • @user-ce6om5np1g
    @user-ce6om5np1g Рік тому +1

    Гарний пляцок,знаю,що дуже смачний.Дякую за рецепт,здоров"ячка вам і вашій родині!!

  • @lubovgladun8138
    @lubovgladun8138 Місяць тому +1

    Просто СУПЕР

  • @lisakrav4681
    @lisakrav4681 Рік тому +2

    Vsi recepti super!

  • @user-lv3cu4nz8h
    @user-lv3cu4nz8h Рік тому +1

    Дякую

  • @kudrukvasili8892
    @kudrukvasili8892 Місяць тому +1

    Цудоўна ❤️❤️❤️

  • @user-ib1vb1zq3r
    @user-ib1vb1zq3r Рік тому +1

    Горіхи ,вишня,білковий шар,все смачне і все разом . Обов'язково пектиму.

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому +1

      На здоров'ячко! Дякую за довіру!

  • @user-fu3pj1yi9d
    @user-fu3pj1yi9d Рік тому +1

    Спасибі вам

  • @SvetaSveta-ly3xs
    @SvetaSveta-ly3xs Рік тому +1

    ДЯКУЮ

  • @yuliyalevchenko6743
    @yuliyalevchenko6743 Рік тому +2

    Це ж хтось таке придумав- так викладати тісто! Це просто кулінарний шедевр👍🏻🍩🥨🥯

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому

      Так і це дуууже смачнооо😋
      Дякую❤️

  • @user-so3fw2sl7i
    @user-so3fw2sl7i 6 місяців тому +1

    Смачний

  • @user-yc9nw8cl3j
    @user-yc9nw8cl3j 4 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @user-vy2ut9fw2q
    @user-vy2ut9fw2q Рік тому +1

    Може бути і сода але трішки більше як зазвичай гарно погасити кефіром але кефір має бути чуть тепленький.

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому

      Так,може бути і сода,більше не треба давати,просто чуть смак буде інший.

  • @user-vc3gr5iz1d
    @user-vc3gr5iz1d 3 місяці тому +2

    У Вас темный экран, снимайте чтоб было светло, а так рецепты отличные🎉

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  3 місяці тому

      Дякую❤️вже знімаємо краще,стараємося,а це відео одне з перших.

  • @user-xc5yr5gz6i
    @user-xc5yr5gz6i Рік тому +1

    Дуже запечений білковий корж.

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому +2

      Ні,він дуууже смачний і такий має бути.

  • @user-qw7ux8ri8z
    @user-qw7ux8ri8z Рік тому +2

    П Галина рецепт маківника поділіться якщо можете з повагою ольга

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому

      Буду мати на увазі,так,що будемо при нагоді десь пекти.Дякую❤️за довіру!

  • @user-gb8mh6ty7o
    @user-gb8mh6ty7o Місяць тому

    Скажите пожалуйста,чем можно заменить аммоний?у нас ,где я живу🇰🇿 ,не видела его в магазинах.🤷

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Місяць тому +1

      Амоній не можна замінювати нічим,але... можна спробувати розпушувач,думаю,що має бути добре.
      Нехай вдається та смакує на здоров'ячко! Дякую❤️🎉🇺🇦🤗

  • @user-ws3sd4nw6s
    @user-ws3sd4nw6s Місяць тому +1

    Чим можна замінити омонік, і в яких пропорціях

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Місяць тому

      Амоній не можна замінити,але спробуйте розпушувач.❤️🎉🇺🇦🤗

  • @user-qp2ok1mm1i
    @user-qp2ok1mm1i Рік тому

    В Одессе амоник я не нашла., чем можно заменить?

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому

      Можна содою,трошки смак буде інший.

    • @user-kl1sd2oc1y
      @user-kl1sd2oc1y 9 місяців тому +1

      Аммоний должен продаваться в сети супермаркетов Сильпо и Варус,на рынке тоже

  • @user-pz9wf8hm2p
    @user-pz9wf8hm2p Рік тому +1

    Чим можна замінити амоній?

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому

      Содою,але трошки смак буде інший.

  • @user-ey3uj1lt8z
    @user-ey3uj1lt8z Рік тому +1

    Який розмір форми? Вказуйте будьласка.

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому

      У відео я казала,що форма 30/40см. дивіться уважно відео,там я стараюся розказувати все.Дякую!

  • @user-wb3go2df2p
    @user-wb3go2df2p Рік тому +2

    Ми шукаєм рецепти попроще,нема грошей на сметану, маргарини

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому +1

      В нас все просте: замість сметани даю кисле молоко або кефір.Замість маргарину можна смалець.

    • @user-gp6sl8wk2u
      @user-gp6sl8wk2u Рік тому +2

      Рецепти попроще то вже не пляцок,не торт, або блінчик,або хліб.

    • @yuliyalevchenko6743
      @yuliyalevchenko6743 Рік тому +4

      Куди вже дешевше? Ні вершків, ні маскарпоне, ні вершкового сиру, дешевий маргарин замість масла. Зато вам і з зайвою вагою не потрібно боротись, раз нема грошей на сметану і масло😉

  • @user-qt2cg4dc9g
    @user-qt2cg4dc9g Рік тому +5

    Дууууже затягнуто, 6 жовтків відділити на камеру - це взагалі.... поважайте час ваших глядачів, не всі можуть собі дозволити такі перегляди.
    Я би з цих продуктів зробила 2 коржі і перешарувала кремом, дуже тііста багато для одного, але це звичайно, тільки моя думка.
    Вам удачі і розвитку квналу.
    всім нам миру.

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому +3

      Всім догодити неможливо,дехто просить,щоб показувати довше,дехто менше.Можна просто пропустити те,що не цікаво,а я стараюся показати всі процеси.
      Можна зробити і 2коржі і перекласти кремом,але це вже буде зовсім другий пляцок(доречі маю такий рецепт,можливо колись і покажу)
      Дякую🌺

    • @user-fv8in9en3f
      @user-fv8in9en3f Рік тому

      Його приготувати не можливо без такого міксера а в кого простий ручний.Рідко в кого така машина.

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому +4

      @@user-fv8in9en3f Чому ж,тісто можна замісити і вручну,а білкову масу - звичайним міксером(я колись збивала все вінчиком,бо не все мала машину чи навіть міксер)пробуйте і у Вас все вийде,це дуууже простий пляцок.

    • @user-gp6sl8wk2u
      @user-gp6sl8wk2u Рік тому +1

      Мені подобається шо розповідаєте детально,по порядку.Бо у випічці все важливо.А ні біг пес по через овес.

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Рік тому +2

      @@user-gp6sl8wk2u Дякую,я також такої думки!❤️

  • @felice7526
    @felice7526 Місяць тому +1

    Видно що жінка з Західної України...Треба з банки все вилити до граміночки...😊

    • @user-mo2dn6eg1d
      @user-mo2dn6eg1d  Місяць тому

      Так,так,звичайно,щоб нічого не пропало🥰
      Щиро Дякую❤️🇺🇦🤗