С Помидорами . Чтобы правильно снять кожицу помидоров, необходимо перед тем, как залить их кипятком, сделать надрез у основания крест накрест.. А не мучится с ножом обрезая мякоть... 😅 Так делают в кулинарии в мире
В моём детстве мама запекала в русской печи после хлеба, мякоть коричневая а кожица поджаренная. рубила ножом, перекруч. помидоры, чесно ки подсол. масло. А сейчас др сорта бакл, мякоть остаётся светлой. На армянской свадьбе пробовала такой салат. Бакл. запеч. на костре и крупно поруб. Думала что то другое - оказалось что вкус такой же.
В это время овощи не вкусные Ждём сезон, а это июль и до осени Тогда и вкус икры будет другой А я больше люблю сырую баклажановую икру Татьяне лайк!!!👍🌷💐Привет из Крыма🍓🍓🍓
Я из Баку. Там все овощи на икру на мангале запекали.Очищали.Рубили.Нарезать туда мелко лук+чеснок+кинза. Чуток масла. Перемешали и все.Такая икра и шашлык.Ляззят.
@@larabeketova Конечно усе, до последнего украинца, сказали покровители пиндосы. Хоть о потомках подумайте, что долги пиндостану будут платить еще лет триста.
Смотрите сами.а факт на лицо Что ж вы такие правильные не воюете с США, а только кричите ,что воюете,позорники,уже ваш обнуленный выпросил оружие в си.вам мало уничтоженных городов,все ваше,убитые дети ,мирные жители.Вы довольны?
А вот и Татьяна заговорила по русски. Я думала, что она только на украинской мове говорит. Когда заговорила про форшмак, то я даже заподозрила, что она имеет еврейские корни. 😀😀😀😀😀😀😀
«Дамы, остановитесь!» - это точно не в этом случае))😍 Таня, захотелось повторить Вашу икру. Подкупает то, что все овощи, кроме баклажанов, сырые. Я представляю, как это вкусно! Люба, спасибо Вам за видео и за новый рецепт! Век живи - век учись! Я всегда тушила икру из баклажан, а тут такой достойный вариант. 💖
❤❤Як смачно❤а у нас на Херсонщині ще солодкий салатний перчик добавляли...і обов'язково різнокольоровий червоний,жовтий, зелений😂 так красиво і смачно❤олія соняшникова ❤смачно🎉просто палітра смаку.. ❤Спасибі❤Вам❤дівчатка милі❤приготую і я завтпа❤🎉
Хоровая,это вкусняшка!!! И я всегда много готовлю, просто морочиться и готовить мало, это для меня не подходит!!! Потом кладу в стерильную банку и в холодильник,,, храниться хорошо!!! Таня молодец,,,
Спасибо,какая интелегентная у вас сваха. У вас прекрасный дуэт любящих мам и замечательных бабушек .Любочка спасибо за вашу работу, обажаю вас и вашу дружную большую семью! Мира нашей Украине!!!
Нравятся баклажаны и люблю эту икру и способ приготовления 👍. Могу ещё по желанию добавить морковь и сладкий перец , их притушиваю на сковороде.В Украине популярно. Отношение к покупкам у Татьяны тоже рационально и вкусно. Заметила ещё из Украины.
Татьяна, спасибо за рецепт. На выходе очень аппетитная, красивая икра. Было приятно слушать и смотреть вас. Досконально всё объяснили. И еще приятно видеть доброжелательные отношения сватьев.Две бабушки остались на хозяйствеи прекрасно справляетесь. Общее дело сплотило вас. Спасибо вам за видео .
Любаша , настоящая икра баклажанная рубится только деревянной сикачкой , у нас сохранилась от прабабушки , но многие стали приобретать на заказ у мастеров по дереву , смысл в том что нет окисления и от этого неповторимый вкус чем от металлического предмета . Любаша , видно что Вероника скучает за Евой
Тетяна нагадує типову одеську хазяйку, вони вміють з нічого приготувати шедевр, знають, де на Привозі найкращі продукти, вміють купити, смачно приготувати, всіх нагодувати і прекрасно виглядати. Дуже приємна жінка❤
Люба, как повезло вам со свахой. 😊 Татьяна приятная женщина - сдержанная, скромная, интеллигентная. Спасибо за рецепт! Очень надеюсь, что скоро семья воссоединится - всем добра и МИРА 🙏🙏🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦
А мы печем баклажаны на газе ну или на комфорке. Если эл.плита, то прямо на плите. Получаются с дымком , а дальше все тоже самое, можно чуть уксуса добавить 😂😂😂
@@LiubovKiev Любаша, рада,что заинтересовались. Печем баклажаны, пока внутри не станут мягкими. Хвостик у них не снимайте, потом за него держать будите,когда шкурку снимать. Шкурка может быть в уголь, не страшно, в этом соль. С баклажана будет капать сок ,его собирайте. По армянски блюдо Хоровац называется.
а не чего что воины неньки Украины русскоязычные с окопов воюют с грёбаной рашкой ??? тогда может отправить всех по домам и вы пойдёте защищать со своей мовою ? давайте , вперёд ! .
А когда в многонациональной Украине запрещали русский язык,не думали о своих многонациональных гражданах??Как так то??Как вас понять? Язык запретили,так и говорите на мове,в чем проблема?А то и нашим,и вашим,и в обед дома😅
Таня вы приятная дама,все доступно обьяснили .Спасибо.Говорите на русском не то что ваша сваха вся на выпендреже,вы разные совершенно.Дай вам бог здоровья.
С Помидорами . Чтобы правильно снять кожицу помидоров, необходимо перед тем, как залить их кипятком, сделать надрез у основания крест накрест.. А не мучится с ножом обрезая мякоть... 😅 Так делают в кулинарии в мире
Так вам эти кроны достались ,, непосильным,, трудом, вот уже третий год. Вся семья на выезде и на курорте в Европе.
В моём детстве мама запекала в русской печи после хлеба, мякоть коричневая а кожица поджаренная. рубила ножом, перекруч. помидоры, чесно ки подсол. масло. А сейчас др сорта бакл, мякоть остаётся светлой. На армянской свадьбе пробовала такой салат. Бакл. запеч. на костре и крупно поруб. Думала что то другое - оказалось что вкус такой же.
В это время овощи не вкусные Ждём сезон, а это июль и до осени Тогда и вкус икры будет другой А я больше люблю сырую баклажановую икру Татьяне лайк!!!👍🌷💐Привет из Крыма🍓🍓🍓
Мы называем это сырой икрой.А у армян это хоровац.
Смотреть не могу как ковыряете помидоры,надо было сверху сделать крест ножом и залить кипятком,очень хорошо и быстро снимается
Как похорошела, помолодела сваха Таня!!!! Класс!!!
Я из Баку. Там все овощи на икру на мангале запекали.Очищали.Рубили.Нарезать туда мелко лук+чеснок+кинза. Чуток масла. Перемешали и все.Такая икра и шашлык.Ляззят.
баклажаны в мае?
Моя свекровь так делала, только бакл. Варила и под гнет, потом рубила ножом, вкуснота! Спасибо, что напомнили.
Советую посмотреть немецкий канал Эрика Берлин про Украину, украинцев и 9 мая. Может дойдёт до ваших голов пустых хоть что то.
Давно дошло. Україна понад усе.
А до твоей головы дошло. Введите откуда пришли.
@@larabeketova, Германия, Германия превыше всего
@@larabeketova Конечно усе, до последнего украинца, сказали покровители пиндосы. Хоть о потомках подумайте, что долги пиндостану будут платить еще лет триста.
Смотрите сами.а факт на лицо Что ж вы такие правильные не воюете с США, а только кричите ,что воюете,позорники,уже ваш обнуленный выпросил оружие в си.вам мало уничтоженных городов,все ваше,убитые дети ,мирные жители.Вы довольны?
Татьяна очень приятная женщина. Приятно было посмотреть ролик
❤
Волоси надо заколоть или платок ..очень медленно...
Так не вам готовят она дома.
А вот и Татьяна заговорила по русски. Я думала, что она только на украинской мове говорит. Когда заговорила про форшмак, то я даже заподозрила, что она имеет еврейские корни. 😀😀😀😀😀😀😀
Даже не сомневайтесь , имеет 100%
Как же хорошо когда мамочки детей дружат!❤
«Дамы, остановитесь!» - это точно не в этом случае))😍 Таня, захотелось повторить Вашу икру. Подкупает то, что все овощи, кроме баклажанов, сырые. Я представляю, как это вкусно! Люба, спасибо Вам за видео и за новый рецепт! Век живи - век учись! Я всегда тушила икру из баклажан, а тут такой достойный вариант. 💖
Скипятить воду, огонь погасить. Бросить туда помидоры на 30 секунд. Извлечь ложкой. Кожа сходит как перчатка.
❤❤Як смачно❤а у нас на Херсонщині ще солодкий салатний перчик добавляли...і обов'язково різнокольоровий червоний,жовтий, зелений😂 так красиво і смачно❤олія соняшникова ❤смачно🎉просто палітра смаку.. ❤Спасибі❤Вам❤дівчатка милі❤приготую і я завтпа❤🎉
Так так. У нас на Кіровоградщині теж так з перчиком. Дуже смачна ікра
Саме перчик додає солодкуватий присмак і аромат.
Привет милая Любочка.Огромное тебе спасибо за интересное видео.❤❤❤🌹🌹🌹
Думаю что это вкусно. Люблю баклажаны в любом виде
Спасибо Татьяне за рецепт. Приятно ее всегда смотреть и слушать
Сваха Таня очень приятная степенная дама.
Спасибо ❤
Я бы ещё чесночка добавила🤤 любимое блюдо❤
Добавила
Хоровая,это вкусняшка!!! И я всегда много готовлю, просто морочиться и готовить мало, это для меня не подходит!!! Потом кладу в стерильную банку и в холодильник,,, храниться хорошо!!! Таня молодец,,,
❤
Мы ещё вместе с баклажанами записали и салатный перец
Спасибо,какая интелегентная у вас сваха. У вас прекрасный дуэт любящих мам и замечательных бабушек .Любочка спасибо за вашу работу, обажаю вас и вашу дружную большую семью! Мира нашей Украине!!!
Спасибо ❤
Родина белых баклажан...африка.они ирябенькие баклажаны очень нежные, не горькие, семян мало.более благородные
Я запекаю синенькие помидоры и сл перец . Всё измельчаю и вкусно
В Каневе всем депутатам ТЦК раздали ПОВЕСТКИ!!! И чё теперь будет?!😅
Ну, чё будет! В окопах будут депутаты ( но это не точно)😂😂😂
Дякую за теплі слова за рецепт смачного
Нравятся баклажаны и люблю эту икру и способ приготовления 👍. Могу ещё по желанию добавить морковь и сладкий перец , их притушиваю на сковороде.В Украине популярно.
Отношение к покупкам у Татьяны тоже рационально и вкусно. Заметила ещё из Украины.
Часто роблю таку ікру. Дійсно, дуже смачно!
В Теско по 59 и иногда по 49 все время есть баклажаны на Андел
Спасибо ❤
Сделайте клубнику со сливками и ребенок с удовольствием сьест
Така приємна пані ,слухалаб і слухала б ,гарне відео❤
Обязательно скоро закончится этот ужас! Победой!
Татьяне дякую за рецепт, а Любе-за працю!
Мира и скорейшей пэрэмогы!
Я ТОЖЕ ХОЧУ К НИМ В ГОСТИ!
Татьяна, спасибо за рецепт. На выходе очень аппетитная, красивая икра. Было приятно слушать и смотреть вас. Досконально всё объяснили. И еще приятно видеть доброжелательные отношения сватьев.Две бабушки остались на хозяйствеи прекрасно справляетесь. Общее дело сплотило вас. Спасибо вам за видео .
Спасибо ❤
Люба не скандальный добрый человечек
Очень много готовите "икры".Надо всех "джигитов" накормить.Для 3 - 2 женщин и 2 детей---это очень МНОГО.
😅😅😅
Джигиты🤣🤣🤣👍👍
Так Таня вас пригласит в гости, потому и старается,,, конечно шутка! А чего же вы так волнуетесь за джигитов?! Вашими что ли руками готовит Таня?
Мне такой рецепт дала армянка, так в конце чеснок и полить растопленным сливочным маслом
Кэнди самый вкусный ❤
❤❤❤
Гурман Татьяна ❤🎉
Молодцы бабушки ❤
😋👍🏻❤️
Баклажаны для этой икры можно и отварить затем под гнёт,главное тут запах масла украинского сейчас оно не везде есть.чеснрка побольше.
Та и выезжает, Люба, на таких видио,а что особенно, да ничего,лук кромсала полчаса.Наверное лучше не ели
Спасибо Люба и Таня!! Сделаем тоже так!!!
В Праге такой дорогой хек?
Да
Они мотивируют тем, что в Чехии нет морей
Бабушки замечательные👍
Дякую за рецепт хочеться із кабачків ікру Татьянину .
Радует что рецепт говорят на русском языке, спасибо Татьяне Леонтьевне
Любаша , настоящая икра баклажанная рубится только деревянной сикачкой , у нас сохранилась от прабабушки , но многие стали приобретать на заказ у мастеров по дереву , смысл в том что нет окисления и от этого неповторимый вкус чем от металлического предмета . Любаша , видно что Вероника скучает за Евой
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Полезное блюдо получилось.
❤
Так гарно було ії чути як вона розмовляє украінською мовою
Таня умничка,всегда Насте и внучке приносила и покупала еду,Настя и сама много готовила разное-хозяйки.
Тетяна нагадує типову одеську хазяйку, вони вміють з нічого приготувати шедевр, знають, де на Привозі найкращі продукти, вміють купити, смачно приготувати, всіх нагодувати і прекрасно виглядати. Дуже приємна жінка❤
Та она и есть типичная Роза Абрамовна с Одесы
Можно узнать чем красится Таня? Очень симпатичная женщина, красивый цвет волос.
Это знаменитая Одесская икра....классика,,если не догоняет,то не позортесь
Эта икра из синих с помидорой по Одесски.
В Херсоні теж так готують.
Тому, що в Чехії нема ринків, все з супермаркету
Люба, как повезло вам со свахой. 😊 Татьяна приятная женщина - сдержанная, скромная, интеллигентная. Спасибо за рецепт!
Очень надеюсь, что скоро семья воссоединится - всем добра и МИРА
🙏🙏🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Овощная Икра все таки подразумевает термообработку. А это как овощная закуска- салат.
Это не икра,а сотэ
Баклажанная икра по одесски
@@user-sn1mn7lw3f ещё и по одесски - весь свет готовит, но мама немного по др. да и баклажаны уж не те. Мякоть после запек. была коричневой
Некоторые жинки недовольны шо таня размовляет. А шо они 😂😂алэ она по чешски зашукает??? Вот будэ...
МАЙОНЕЗ СПАСЕТ.БУДЕТ НОРМ!
Привет
Чего же она так шаркает ногами?? неужели нельзя ноги поднимать когда шагаешь..Еще же не совсем дряхлая старушка..
А мы печем баклажаны на газе ну или на комфорке. Если эл.плита, то прямо на плите. Получаются с дымком , а дальше все тоже самое, можно чуть уксуса добавить 😂😂😂
И мы печем на канфорке или в духовке. Кропивницкий
Интересно!
@@LiubovKiev Любаша, рада,что заинтересовались. Печем баклажаны, пока внутри не станут мягкими. Хвостик у них не снимайте, потом за него держать будите,когда шкурку снимать. Шкурка может быть в уголь, не страшно, в этом соль. С баклажана будет капать сок ,его собирайте. По армянски блюдо Хоровац называется.
Что-то я нечего не поняла.
Сырой лук и чеснок а баклажаны печёные....?
Да, а что?
Да и помидоры свежие
И очень вкусно, попробуйте
Это не икра! Скорее салат
У Васі кури несуть жовті яйця.
А у нас белые
Так это получается салат..
А кто такой Камал?
Племянник Любы,сын брата Валеры.
@@user-hm1pv3xf7f Спасибо. А у Тамары есть дети?
@@helendolgih603 нет,и у Светланы нету.
@@user-hm1pv3xf7f Спасибо.
А що це Тетяна перейшла на російську мову?
А какая разница, еще из за мовы не собачились. Канал Любы смотрят и в Украине, Ив Узбекистане, и в России, и на Кубани. Доступно для всех
Уже всех задолбали с своей мовой. Уважайте и другие национальности.
@@user-qk2op1fp5gроссия смотрит и видит вас,как вы любите все нации особенно русских
Тому що цей канал на різні країни. И международный язык всех стран СНГ и не только - русский язык, как бы вам этого не хотелось.
а не чего что воины неньки Украины русскоязычные с окопов воюют с грёбаной рашкой ??? тогда может отправить всех по домам и вы пойдёте защищать со своей мовою ? давайте , вперёд ! .
А че по русски?
чтобы понимали с других стран
Щоб росіянські фашисти зрозуміли.
А к многонациональной аудитории как обращаться?Казахстан
А когда в многонациональной Украине запрещали русский язык,не думали о своих многонациональных гражданах??Как так то??Как вас понять? Язык запретили,так и говорите на мове,в чем проблема?А то и нашим,и вашим,и в обед дома😅
@@user-zj5fi8ln8vзапрещали у вас в телевизорах и отразилось на ваших головах все это. Абсурд полный несете
Помидори порізати пополам,і на тертку,дуже просто, а Таня дійсно чого це на руську.
Ну, действительно, чего это посмела на родном языке заговорить! К ногтю её!
@@Dushka-tp7el в Україне рідна мова це українська, а не свино- собача.
Таня вы приятная дама,все доступно обьяснили .Спасибо.Говорите на русском не то что ваша сваха вся на выпендреже,вы разные совершенно.Дай вам бог здоровья.
Какая приятная женщина
Я про вашего сына тещу