Curso de Pizzaiolo Primeira 1 Aula Para Iniciantes e Profissionais Da Área Da Pizza

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  • Опубліковано 31 січ 2022
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КОМЕНТАРІ • 270

  • @CanalDoPizzaiolo
    @CanalDoPizzaiolo  Рік тому +2

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  • @ClaudioOliveira-tk5vj
    @ClaudioOliveira-tk5vj 2 роки тому +12

    Estou querendo virar pizzaiolo mais nunca trabelhei a area, amanha voy conversa com um dono de uma pizzaria se ele me der uma oportunidade aprendo la, mas ja vou com um estudo n vou ficar esperando aprendo rápido espero q de certo cz ótimo video boa sorte e muita prosperidade amigo

  • @Cabra.Liso123
    @Cabra.Liso123 Рік тому +18

    Ele é especial pra gente , e nem sabe❤️❤️
    Deus te abençoe sempre meu amigo, obrigado por tudo

  • @izabelrosariaguimaraesfant1044

    Obrigada pelas explicações ❤

  • @francelymartinelli3787
    @francelymartinelli3787 3 місяці тому

    Sensacional!

  • @fabiolima6709
    @fabiolima6709 Рік тому +1

    Muito bom vídeo obrigado

  • @pregadorsuemarrodrigues4795
    @pregadorsuemarrodrigues4795 Місяць тому

    Parabéns pelo canal no UA-cam top as dicas

  • @alexandregrassi1
    @alexandregrassi1 Місяць тому

    Agora que eu vi o seu vídeo, estou iniciando um disc pizza e estou gostando muito dos seus vídeos.

  • @geraldorobsondias2537
    @geraldorobsondias2537 Рік тому +1

    Muito bom,foi explicado.

  • @user-lh2kl2ji2y
    @user-lh2kl2ji2y 9 місяців тому +1

    Vídeo muito bom 👍

  • @marlucealves2668
    @marlucealves2668 Рік тому

    Maravilhosa essa massa, muito obrigada

  • @salazar4791
    @salazar4791 3 місяці тому

    Ta tudo certo meu amigo, parabéns e obrigado!

  • @eomenor7
    @eomenor7 Рік тому +1

    Obrigado ❤

  •  2 місяці тому

    Você é maravilhoso, obrigada por seus ensinamentos ❤

  • @hannahwarsh9927
    @hannahwarsh9927 Рік тому

    Maravilhoso!!!! ❤❤❤❤❤

  • @marcelolouzada4771
    @marcelolouzada4771 2 роки тому +1

    Boa meu brother 👏👏👏

  • @claudiagsilva9773
    @claudiagsilva9773 Рік тому +1

    Parabéns, você explica muito bem 👏👏

  • @RaimundoPaiva..
    @RaimundoPaiva.. 8 місяців тому

    Top top, sem palavras, Jesus ti abençoe.

  • @ivelinesantos9665
    @ivelinesantos9665 Рік тому +2

    Show.... muito bem esmiuçado a explicação.

  • @DAVIZINHOYST
    @DAVIZINHOYST 2 роки тому +1

    Deus abençoe vc ...

  • @eddielegalproject.9592
    @eddielegalproject.9592 11 місяців тому

    Deus te abençoe irmão 🙏

  • @adrianaliborio6613
    @adrianaliborio6613 Рік тому +1

    Excelente profissional Deus t abençoe sempre amém ❤

  • @ricksttuartythompson4655
    @ricksttuartythompson4655 Рік тому +2

    Nossa eu amei,parabéns

  • @tijoloadobecomcimento9486
    @tijoloadobecomcimento9486 Рік тому +8

    Obrigado irmão pela iniciativa de ajudar nois que queremos começar

  • @JuniorSouza-hh3tx
    @JuniorSouza-hh3tx 25 днів тому

    Que massa perfeita, dar 10 a 0 nos pizzaiolo da minha cidade kkkk

  • @GraceKelly-yl6ki
    @GraceKelly-yl6ki Рік тому +1

    Eu fiz, parabéns super aprovado

  • @mammabe6536
    @mammabe6536 Рік тому +1

    Adorei vou fazer🥰

  • @carlossantanna3750
    @carlossantanna3750 Рік тому +3

    Parabéns pela humildade em querer ajudar !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @jeffefootball
    @jeffefootball Рік тому

    Incrível seu canal

  • @Laliyyi
    @Laliyyi Рік тому +1

    Blz ótimo

  • @raqueljambeiro4866
    @raqueljambeiro4866 2 роки тому +1

    parabéns

  • @marciabezerra3087
    @marciabezerra3087 Рік тому

    gratidão

  • @Lazaro022
    @Lazaro022 Рік тому +1

    PARABÉNS IRMÃO QUE DEUS ABENÇOE PODEROSAMENTE SUA VIDA, FAMÍLIA E SEU TRABALHO, OBRIGADO POR QUERER NOS ENSINAR 🙏

  • @alexr5304
    @alexr5304 5 місяців тому +1

    Parabéns ganhou um escrito em 2024.

  • @vanessamartins8938
    @vanessamartins8938 2 роки тому +2

    Tá certo, kkkkk. Gratidão pelo ensinamento.

  • @ildener2840
    @ildener2840 10 місяців тому

    ❤ muito bom

  • @Mih.Albuquerque
    @Mih.Albuquerque Рік тому +3

    Que top ver esse vídeo depois de tudo o que você conquistou! Hoje você tem sua masseira, seu forno top, e continua mudando a vida de muita gente pela sua humildade! Muito sucesso sempre!

  • @xetaexdanilo9603
    @xetaexdanilo9603 Рік тому +6

    Ótimo vídeo já ganhou like e escrito . Eu vou entra no ramo de pizza e já estou pesquisando pra compra forno e maquinário e acessórios... toda semana eu faço aqui pizza pra casa . E coisa q gosto de fazer . E vou vou abrir pizzaria em casa ,q fé em deus tudo vai dá certo 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 eu tenho fé.

  • @wilsonmarques7999
    @wilsonmarques7999 9 місяців тому

    CRAQUE...

  • @paulooliver3955
    @paulooliver3955 2 роки тому +7

    Parabéns por dedicar seu tempo para nos ensaiar

  • @ledaoliveira4389
    @ledaoliveira4389 Рік тому

    Otomo vídeo, parabéns

  • @juniorferreira8837
    @juniorferreira8837 2 роки тому +21

    Oi meu amigo, parabéns pelo seu jeito legal de ajudar as pessoas

  • @mauriciodossantos553
    @mauriciodossantos553 2 місяці тому

    Boa Noite primeira vez que vejo seu vídeo vc ainda esta. No ramo obrigado

  • @NG-GAME-OVER
    @NG-GAME-OVER Рік тому

    Você é o cara ❤

  • @domantoniopizza5100
    @domantoniopizza5100 2 роки тому +1

    Showw de bola

  • @Systematico1996
    @Systematico1996 2 роки тому +1

    muito bomm

  • @laianemarialai7099
    @laianemarialai7099 Рік тому

    Top de mais sua pizza

  • @joseliooliveira7109
    @joseliooliveira7109 2 роки тому +1

    Bondia parabéns pelo trabalho que Deus abençoe todos nós.

  • @TOP1LOTERIAS
    @TOP1LOTERIAS 2 роки тому +2

    PARABÉNS 👍🏻

  • @luizantoniodacruz6602
    @luizantoniodacruz6602 10 місяців тому

    Está de parabéns ensinando como ser pizzaiolo ou ajudante pizzaria

  • @mariasantiago3938
    @mariasantiago3938 2 роки тому +3

    Gostei da aula Deus te abençoe sempre

  • @educacaofisicacriativa7397
    @educacaofisicacriativa7397 Рік тому +1

    Mas o vídeo é ótimo

  • @Fernandalrs_
    @Fernandalrs_ 17 днів тому

    manda um abraço aqui pra portugal 🇵🇹

  • @alessandraguiselim8692
    @alessandraguiselim8692 2 роки тому +3

    Parabéns amei o conteúdo
    E qye venham muito mais vídeos como esse

  • @hugopimentel1816
    @hugopimentel1816 2 роки тому +3

    Parabéns amigo boa aula mt conhecimento

  • @alexandreoliveiradasilva5264
    @alexandreoliveiradasilva5264 2 роки тому +2

    Muito bom boa noite

  • @ClaudioOliveira-tk5vj
    @ClaudioOliveira-tk5vj 2 роки тому +1

    Gratidão pela sua leitura, Deus te abençoe amigão.

  • @ulissessales2935
    @ulissessales2935 2 роки тому +3

    Seus vídeos são excelentes , ótimo conteúdo .

  • @AnynhahGomes
    @AnynhahGomes 2 роки тому +3

    Parabéns!!! O video ficou show, muito bem explicado!

  • @cristianorobertodejesusjes1878
    @cristianorobertodejesusjes1878 2 роки тому +5

    Parabéns meu amigo ótima aula 👏👏

  • @queroqueropizza7227
    @queroqueropizza7227 2 роки тому +1

    Parabéns

  • @Walter-xf8dk
    @Walter-xf8dk 2 роки тому +12

    Essa pizza está maravilhosa. Igualzinha as de São Paulo. Parabéns Chef. Sucesso. 🙏

  • @aneferreira8248
    @aneferreira8248 Рік тому +2

    Eu descobri o canal agora e já estou querendo fazer pra vender só vender seus vídeos Obrigada

  • @PapodePizza
    @PapodePizza 2 роки тому +14

    Show. Ótimo conteúdo. TMJ

  • @adrianosom33
    @adrianosom33 2 роки тому +1

    Muito top

  • @antoniolimalima3668
    @antoniolimalima3668 2 роки тому +3

    faça uma no forno do fogao para nos vermos blz abç

  • @robertosolidadedesouza9667
    @robertosolidadedesouza9667 Рік тому +1

    Digami uma coisa o prossesso pra esfiha é ó mesmo

  • @raquelalvarenga4818
    @raquelalvarenga4818 2 роки тому +1

    Vou fazer para vender em casa

  • @vilacymatiasfranco6113
    @vilacymatiasfranco6113 2 роки тому +1

    Show amei seu sotaque sou nordestina a muito tempo em São Paulo

  • @alexandremedeiros8657
    @alexandremedeiros8657 2 роки тому +1

    Obg ajudou muito pq estou preparando para abrir mais não tinha noção nenhuma então já me ajudou que DEUS abençoe vc sempre AMEM

  • @rosegomes7196
    @rosegomes7196 2 роки тому +3

    Excelente aula .o dono dos fornos Bonari, poderia dar um desconto para as pessoas que você indica .

  • @juniorsx8619
    @juniorsx8619 Рік тому +1

    Um olho no câmeraman e o outro na câmera 😂
    Estou apenas zoando, parabéns pelo seu trabalho cara gostei bastante

  • @benhurkarkle6564
    @benhurkarkle6564 Рік тому +1

    Pra uma pizza media eu uso em torno de 350gr e pra uma pizza pequena 250gr

  • @Bruna56004
    @Bruna56004 2 роки тому +4

    Que bacana, vai ajudar muitas pessoas. Deus continue lhe abençoando... Seus vídeos estão cada vez melhor parabéns.. Só falto cortar um pedaço de pizza hehe

  • @mundodaspedraspreciosas9797
    @mundodaspedraspreciosas9797 2 роки тому +1

    Com esse forno dura só uma semana um bujão de faz😱 ainda FL q e econômico

  • @Route-HC
    @Route-HC 2 роки тому +2

    Boa noite 🙏 verdade hoje não tem mais guarde bem essas lembranças e seja sempre assim transparente verdadeiro Deus tem um grande propósito em sua lida de pizzaiolo 🙏 mantenha sua fé guerreiro !!!

  • @lucasandrade3856
    @lucasandrade3856 2 роки тому +1

    Tamos junto

  • @filipe8869
    @filipe8869 Рік тому +8

    Ótimo vídeo meu amigo parabéns vamos ajudar pessoas a descobrir estratégias pra driblar essa desigualdade financeira que temos no nosso país em encontrar uma fonte alternativa de renda. Uma dica prós seus vídeos Encina os processos de longa maturação das massas etc.... A diferença de uma farinha nacional e da italiana, a porcentagem de proteína, a força do w enfim eleva um pouco as explicações pras pessoas atingir um nível diferenciado pra públicos mais exigentes, qual forno utilizar, temperatura pra pizzas artesanais mantendo as bordas com alvéolos. Um abraço meu amigo mais uma vez parabéns polo vídeo e sucesso

  • @beatrizsousa9005
    @beatrizsousa9005 Рік тому

    Parabéns pelo seu ensinamentos, se eu abri as massa e colocar na geladeira crua da certo?
    Ou é aconselhável eu pré assar??

  • @carlonhossilvatv5381
    @carlonhossilvatv5381 2 роки тому +4

    Parabéns por sua vontade de ajudar o próximo, coloca um pouco de manteiga para deixar sua massa mais macia, quando mais gordura: melhor...
    Está receita e de massa pobre, dá certo, mas se o foco é ser diferenciado: vale apena acrescentar um pouco de gordura...
    Parabéns pelo video

  • @aleciojrdelima3686
    @aleciojrdelima3686 2 роки тому +2

    Oi Boa Noite

  • @vilmacarneirocompositora1812
    @vilmacarneirocompositora1812 2 роки тому +4

    Bom dia Irineu, eu agora sou sua seguidora, aprendi a fazer pizza e calzone com você . Essa mesma massa de fazer pizza, ela é a mesma massa de fazer pães? dar certo tbm? fica legal? obrigada Irineu que Deus te abençoe querido, tudo de. bom pra você,muito sucesso vc merece 👋👋👋

  • @user-bq1up7mm2k
    @user-bq1up7mm2k 8 місяців тому

    😊

  • @flp3737
    @flp3737 2 роки тому +4

    Eu quero começar mas tô em dúvida entre forno paulistano e aqueles quadrados com infravermelho. Queria saber cobre desempenho e consumo de gás

  • @pregadorsuemarrodrigues4795
    @pregadorsuemarrodrigues4795 Місяць тому

    Pode colocar 50 grama de açúcar e 50 de oleo tb

  • @josemariavitorlima6969
    @josemariavitorlima6969 2 роки тому +1

    Opa. Gostei só. Obs. ALIANÇA. NA. MÃO. E. ÁGUA. DA TORNEIRA. ((BATER A MASSA MANUAL NO BOL. PIZZAIÓLO ..ISTRUTOR. COORDENADOR. DE. GATRÓNOMIA. . GÃSTRÓNOMIA. PARABÈNS PELO CANAL. SHOW..DE BOLA.

  • @benhurkarkle6564
    @benhurkarkle6564 Рік тому

    Boa tarde tudo bem? Gostaria de saber se a pizza da pra assar no forno eletrico?

  • @adroaldosoares5438
    @adroaldosoares5438 Рік тому +1

    Boa noite. Esse curso que vc indica. Ensina a trabalhar com farinha tipo 1. Farinha de trigo comum?
    Já trabalho com pizzaria, uso a farinha dona benta especial de pizza. Mas não consigo fazer uma massa que de para abrir na mão. Fica rasgando. Ficaria muito agradecido se vc puder me ajudar com isso. Obrigado.

  • @mauriciodossantos553
    @mauriciodossantos553 2 місяці тому

    Melhor aula que eu assisti pois estou começando por enquanto ainda não fiz nem uma massa na vida so estou comprando as coisa comprei um forno da forno forth oque vc me diz

    • @lucineliosenna1296
      @lucineliosenna1296 6 днів тому +1

      Eu tbm estou na mesma situação. Já olhei vários vídeos e muda muito a quantidade de açúcar, sal, fermento e etc. Fiz uma ficou mais ou menos. Hoje estou fazendo outra massa. Assim que ficar boa vou continuar com a receita.

  • @anacarolinadossantos5318
    @anacarolinadossantos5318 2 роки тому

    ei bom dia ,quantos tempo de fermentaçao

  • @lavusienefranca8377
    @lavusienefranca8377 Рік тому +1

    Olá, vou fazer essa receita, mas fiquei com duas duvidas: no forno convencional da pra deixar a borda dourar? A assadeira precisa untar com oleo ou vai sem nada?

  • @LK.22229
    @LK.22229 2 роки тому +1

    Boa tarde meu rei. Sabe me dizer onde encontro esse forno nesse valor ??

  • @Bruna-pb5kb
    @Bruna-pb5kb 2 роки тому +12

    Excelente conteúdo, parabéns 👏👏👏👏 Poderia escrever a quantidade de cada ingrediente para a massa? Vc disse no vídeo que iria colocar na descrição, mas acho que vc esqueceu rsrs Obrigada, Deus abençoe por compartilhar este conteúdo riquíssimo.

  • @relaxtime5954
    @relaxtime5954 Рік тому

    E como dão conta da demanda com um forno que assa uma pizza só por vez???

  • @mauriciomauricio7856
    @mauriciomauricio7856 Рік тому

    Queria uma aula particular

  • @thomasmagnum1806
    @thomasmagnum1806 2 роки тому +4

    Muito bom o video!!
    Obrigado por estar compartilhando seu conhecimento.
    Qual o tamanho dessa sua pedra de granito?

  • @raqueljambeiro4866
    @raqueljambeiro4866 2 роки тому +1

    Bom dia eu sou Raquel leal de Salvador Bahia têm como tira o sal e coloca a margarina ou a manteiga

  • @samueldrawings5745
    @samueldrawings5745 8 місяців тому

    Quantos minutos q o senhor deixa pra girar a pizza pra tá mundando d lado entendeu

  • @raimundocruzdacosta3449
    @raimundocruzdacosta3449 Рік тому +1

    Maria Das dores parente da cruz moro

  • @josemiranda4016
    @josemiranda4016 Рік тому

    seus vídeo e top mas o metal das alianças e anéis acumula bactérias seria bom vc retirar sua aliança e mas higiênico