Ho visto tante tue ricette e ti faccio i miei complimenti. Ci stai svelando tutti i segreti di pasticceria della nostra amata terra. Grazie! Bravissimo.
Finalmenteeeee grazieeee!!! Una domanda...ci sono delle temperature del cioccolato da rispettare x la buona riuscita?? Tipo quando si scioglie o quando lo versiamo in vaschetta?
Come stampo vanno benissimo anche quelli per i Plumcake, in cartoncino io uso quelli e il torrone io lo faccio sempre a Natale. Vorrei vedere la tua versione del torrone morbido, grazie
Ciao Simone. Ho provato a fare la pasta di nocciole, non mi esce fluida, rimane pastosa,tu aggiungi un po'di olio? Io ho visto il tuo video e nel mettere nelle vaschette, è molto più fluida, rispetto alla mia. Grazie buona giornata.
Ciao, sono una nuova iscritta. Scusa, ma la camicia non la metti in frigo o freezer a raffreddare e indurire? La lasci a temperatura ambiente? Io veramente, l'ho sempre messa per poco tempo in freezer, poi visti i tutorial, ultimamente l'ho messa in frigo
Ciao la camicia se non si asciuga un po' a temperatura ambiente la puoi mettere in frigo ma facendo attenzione a non indurirla troppo altrimenti poi non aderisce con il prodotto interno e quando si va a tagliare il torrone avremo due composti che si sfaldano.. .
Perchè nella ricetta c'è scritto 250 grammi di cioccolato bianco e 100 di nocciole, mentre nel video parli di 150 grammi di cioccolato bianco e 40 di nocciole?
@@SimoneEspositoPasticciere sì sì, ma questo l'ho capito. Solo che, se riguardi il video, le dosi della preparazione pratica che fai sono diverse da quelle scritte. Vabbè, proverò a fare come hai proceduto tu, anche se, ripeto, risulta diverso da come è scritto.
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Grazie sempre e sempre le tue bellissime ricette
Ma tu sei un grande💪💪💪 veramente siamo fortunati bad avere un Maestro come te 👏👏👏
Bravissimo, complimenti...deve essere una bontà sicuramente.......complimenti perché spieghi benissimo .🥰
Grazie
👏 👏 👏 Bravo Simone complimenti 💋 💋 💋
Bravissimooo. Torrone speciale. 😊❤
Sei bravissimo, spieghi in modo chiaro e fai venire voglia a tutti di sperimentare e gustare le tue ricette!
Fatti entrambi, che spettacolo. Grazie maestro!! Prossimo passo il pandoro.
Bene mi fa piacere ☺
Ho visto tante tue ricette e ti faccio i miei complimenti. Ci stai svelando tutti i segreti di pasticceria della nostra amata terra. Grazie! Bravissimo.
Grazie
Grande Simone, adoro tutte le tue ricette. Sei il maestro dei pasticcieri
Siamo fortunati ad avere un maestro pasticcere come te!!bravo grazie mille 🥰👍💖💖
Grazie troppo buona☺
Ciao Simone, non sai come sono contenta quando pubblichi un nuovo video. Direttamente nella playlist. Bravissimo ❤
Grazie mille😍👋😉
L'arte è arte ce poco da fare... ❤️
Complimenti !
Grazieee☺
Ho l'acquolina in bocca, mammamia!!! 😋👍
Meraviglia!! Come farlo al caffè? Grazie
Grazie Simone 😋
Grande 😊
Grazie
Grandi complimenti da parte mia💕
Graziee😁
Bravissimo 👍
Grazie☺
❤❤❤Bravissimo ❤
Sei bravissimo
Grazieee☺
BRAVISSIMO GRAZIE
Prego 😉☺
Grazie x la tua disponibilita', mi sono iscritta al tuo canale xche'le tue ricette sono buone e semplici da replicare.. grazie!! 😁💖
Bene 👌prego☺
Grande Simone
Grazieee☺
Sei un AMORE
Grazie infinite 🙏
Buonissimo Simone lo faro ,(dal Venezuela (Isola di Marguerita)
Ciao grazieee saluti 👋mammamia bellissima ☺
Grazie Simone! Forse, grazie alla tua ricetta, riuscirò a mangiare nuovamente il torrone dei morti, dopo 6 anni che ho lasciato Napoli. Grazie❤
Bene..☺ sei l'amica di Rosy o sbaglio?
@@SimoneEspositoPasticciere si, sono io!!!salutamela tanto😘😘😘
Okk👋
Ciao Simone
Gentilmente potrei sapere come si fa il torrone al gusto cassata
Come se fa il torrone al gusto gassata
Bravissimo
Grazieee☺
Grandeee!!!
Grazieee☺
Che meraviglia!! E’ possible usare direttamente la pasta di nocciole quella che si trova in commercio?
Si
Ciao Simone. la pasta di nocciole rimasta va conservata in frigorifero?
No anche fuori
Buongiorno, volevo chiedere, al posto della pasta bianco si può utilizzare il latte condensato?
No ci vuole un cioccolato altrimenti si indurisce
@@SimoneEspositoPasticciere ok grazie mille
Bonjour, je vais essayer de les faire, par contre il faut les mettre au congélateur ou au frigo .Merci beaucoup
Bonjour frigo va bene 👌congelatore no....Grazie ☺
Mi piace il torrone a 5 cereali mi mandi la ricetta grazie
Simone ma quanto liquida deve essere la purea di nocciole??? Xk io frullo frullo ma mi è venuta tipo crema...la tua sembra liquida
Se raffinata senza grumi va bene altrimenti fai frullatore più tempo
Salve si potrebbe fare anche con il burro di arachidi ??
Si
Maestro ma le nocciole vengono tostate per fare il torrone alla nocciole
Ciaoo, per farlo al pistacchio quanta pasta devo mettere?
Ciao uguale alla nocciola
Che mixer hai usato per fare la pasta di nocciole???Io ho quello a immersione ma non viene liquido.. grazie e Auguri di Buon Anno!
Ciao no ci vuole un buon frullatore fisso che tu lasci le nocciole dentro e man mano diventano crema
10+😍
Finalmenteeeee grazieeee!!!
Una domanda...ci sono delle temperature del cioccolato da rispettare x la buona riuscita?? Tipo quando si scioglie o quando lo versiamo in vaschetta?
Per surrogato di cioccolato no basta che si scioglie e poi in fase di raffreddamento si versa sia per le camicie intorno che per il ripieno
Come stampo vanno benissimo anche quelli per i Plumcake, in cartoncino io uso quelli e il torrone io lo faccio sempre a Natale.
Vorrei vedere la tua versione del torrone morbido, grazie
Quale torrone morbido?
Per farlo tutto al cioccolato?
Come la nocciola invece di aggiungere la pasta di nocciola si aggiunge la pasta di cacao più o meno 100-120 g
Ciao Simone. Ho provato a fare la pasta di nocciole, non mi esce fluida, rimane pastosa,tu aggiungi un po'di olio? Io ho visto il tuo video e nel mettere nelle vaschette, è molto più fluida, rispetto alla mia. Grazie buona giornata.
No devi continuare a frullare finché non esce fluida
Lo meriti
Grazie 😊
Ciao, sono una nuova iscritta. Scusa, ma la camicia non la metti in frigo o freezer a raffreddare e indurire? La lasci a temperatura ambiente? Io veramente, l'ho sempre messa per poco tempo in freezer, poi visti i tutorial, ultimamente l'ho messa in frigo
Ciao la camicia se non si asciuga un po' a temperatura ambiente la puoi mettere in frigo ma facendo attenzione a non indurirla troppo altrimenti poi non aderisce con il prodotto interno e quando si va a tagliare il torrone avremo due composti che si sfaldano.. .
😋😋😋💯👍
😊😋
Por favor ,subtítulos en español ,gracias
Spero di farcela al più presto...☺👌
Perchè nella ricetta c'è scritto 250 grammi di cioccolato bianco e 100 di nocciole, mentre nel video parli di 150 grammi di cioccolato bianco e 40 di nocciole?
adesso non ricordo vedi bene perché una parte è il cioccolato e una parte è il ripieno
@@SimoneEspositoPasticciere sì sì, ma questo l'ho capito. Solo che, se riguardi il video, le dosi della preparazione pratica che fai sono diverse da quelle scritte. Vabbè, proverò a fare come hai proceduto tu, anche se, ripeto, risulta diverso da come è scritto.
Non ci provo ,non mi viene bene grazie