【おうち居酒屋】ちょっぴり手間かけておうち焼肉を3倍楽しむ
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- Опубліковано 6 сер 2024
- こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は、大好きな焼肉をおうちで楽しみました。
できる範囲であれこれ頑張って少しでもおうち焼肉を楽しく!少し手間はかかりましたが豪華でおいしい焼肉パーティーになりました♪
【メニュー】
焼肉
・チキンバジル(00:41)
・塩ホルモン(01:49)
・タレ漬けカルビ(03:24)
・ハラミ
・牛タン
・3種のタレ(08:05)
野菜
・3種ナムル(04:44)
・大根スティック(05:55)
・にんにくホイル焼き(13:11)
・焼き野菜:カボチャ、玉ねぎ、ししとう
・トッピング:市販のキムチ、グリーンリーフ
次回のおうち居酒屋(あるものでおつまみ)
• 【おうち居酒屋】あるものでも作る、夫も大満足...
前回のおうち居酒屋(冬こそビール:冬野菜おつまみ)
• 【おうち居酒屋】寒い日に飲むビールはちょっぴ...
【レシピメモ】
■チキンバジル
鶏もも肉 1枚(約250g)
ドライバジル 小さじ2
レモン汁 小さじ1
塩 小さじ1/4
にんにくチューブ 3cm
黒胡椒 少々
オリーブオイル 大さじ1
①食べやすくカットした鶏肉に調味料をくわえてもんで冷蔵庫で20分〜
■塩ホルモン
牛ホルモン 300g
にんにくチューブ 5cm
塩胡椒 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
①ボウルに入れたホルモンに塩小さじ1/2をふり30秒ほど塩もみする
②ボウルに冷水を入れ軽くゆすいだら脂が流れないよう優しく水だけ流す(完全に水を切らなくてOK)
③ホルモンが粉まみれになるほど大量の薄力粉をくわえ全体にまぶす
④ボウルに冷水を入れ、水は張ったまま粉を落とす
⑤ペーパーに取り出し、水気をしっかりとる
⑥袋などにホルモンを入れ調味料をくわえ混ぜ冷蔵庫で20分〜
■タレ漬けカルビ
牛カルビ 適量
市販の焼肉のタレ 全体にしっかりからまる量
①タレをからめて冷蔵庫で20分〜
■■3種のタレ
■濃厚味噌ダレ
市販の焼肉タレ:味噌:一味唐辛子 4:1:適量
■ねぎ塩レモンダレ
白ネギ 1/3本(粗みじん切り)
レモン汁 大さじ3
ごま油 大さじ2
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
粗挽き胡椒 適量(多めが美味しい)
※レモン強めです。大さじ2にして少し控えめも美味しいです。
■おろしポン酢
ポン酢 適量
大根おろし 適量
小口ネギ 適量
■3種ナムル
人参 1/4本
もやし 1/2袋
ほうれん草 3株
(A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
(A)ごま油 大さじ1
(A)塩胡椒 少々
①千切りした人参、もやし、洗ったほうれん草を耐熱ボールなどに入れふんわりラップで3分チン(500W)
②チンできたらほうれん草は冷水にさっとくぐらせる(アク抜き)
③人参、もやし、ほうれん草の水気をとり、Aをしっかり和えナムルの完成
■大根スティック
大根 適量
クリームチーズ:味噌 2:1
■にんにくホイル焼き
にんにく 1個
ごま油 大さじ2
塩 少々
※アルミホイルが破れると大変なので2重にするのがおすすめです
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美味そうなのもそうだけど、何より夫婦二人で動画撮って準備して一杯やって楽しそう!
この買い出しとか作ってる時が何気一番楽しんですよね。
子供がいる家庭とはまた違う楽しさですね。めっちゃ羨ましい
幸せな動画が一番!
美味しい物食べて互いを気遣いが
正義。
生ビールではなく、
金麦っていうのが
いい意味で平凡って感じして
最高です!
もうね、本当に憧れです…
丁寧…これが丁寧な暮らし…
米無しで焼肉食えるの凄い
ほんとにすごい、若いのに、お店に行かなくても、家でご馳走…美味しそうです!!
おうち焼肉最高がめちゃくちゃ伝わってきました✨
バジルチキン焼肉じゃなくても主役級に美味しそう🤤
わたしもハラミが1番大好きです♡
晩酌料理すすんでしちゃう奥様、理想です〰️❤️
私も同じような感じににできるように真似してお皿を買い揃えようと思いました♡
更新を楽しみに待ってました💓
毎回、美味しそうで楽しそうでいいなぁと思いながら拝見しています!!🥺
夫婦仲良しで楽しそうですね♥️♥️♥️
なんだかほっこりします😽
お店に負けないくらい✨
美味しそう🤤
この動画好きすぎて何回も見に来てしまう
夫婦って食の好みが一緒って大事ですよね🤗
焼肉🍖はお酒がすすみますよね😜
チャンネル名から分かるコンセプト、ただの夫婦とは思えない映像作品としてのクオリティ。そして抜かりねぇ飯テロ!
俺はまたいいチャンネルに出会ってしまった…
素敵なおうち焼肉ですね♪こんな時期だけどここまで本格的なら外に食べに行かなくても満足に過ごそうです。全部は無理だけど真似っ子したくなりました!美味しそう〜❗️
動画みていつも幸せです!
そして…
好き嫌いのなさそーな二人
ぜひ私に そこで座れる
椅子を下さい
手間をかけて豪華な焼き肉ディナーいいですね👍
この空腹時にはたまりません😆
いいなーこういう家庭。
ほのぼのします
お肉たちもこんなにおいしそうに焼いてもらえて嬉しいと思います。ごちそうさまでした!
いい夫婦❣️
理想すぎるおうち焼肉
カットしてるとこで「うまそー!」とか「絶対美味しい😆」とか言ってるの考えたらなんか好きになるね
盛り付けが凄く素敵
焼肉は最高のビールの友達ですよね。
お肉の仕込み方素晴らしいです。
お肉パックから直焼きしないの流石、笑
それ普通で草
@@user-yk2tx2yv8u 別に普通じゃないから
@@Gg-oo1wg 普通の基準は人によって違う
@@user-yk2tx2yv8u いちいち別の皿に移したらその皿まで汚れることになって洗い物増えるじゃん。
効率的じゃないよ。水も勿体ないし。
お皿に移すことで、丁寧な暮らしを演出できて見栄えはいいんだけどね。
だから、べつに普通のことではないよ。
@@user-yk2tx2yv8u 全員が全員皿だと思うなよ
ちょっとひと手間かけておうち焼肉やってみたくなりました😆😆今度家族とやってみます🎶
素敵の一言。
素晴らしいです
ほんと
平凡な夫婦さんの動画を見ると
金麦が飲みたくなる。
お皿まで丁寧ですごい、、、タレ入れるお皿なんかは初めて見ました😳
豪華な焼肉ですね✨
週末は我が家も焼肉に決定!
チキンバジルいただきました☺️
楽しい時間ありがとうございます😊
めちゃくちゃ美味しそう~😋
焼き肉食べたくなってきたぁ🤣
お家焼き肉全力で︎︎︎︎︎楽しんでるの伝わります!!
盛り付けなどもお店みたいで
外出自粛の世の中ですがお家でこんなに楽しむのもいいですね🥺🥺
後プレート同じの持ってて嬉しくなりました❤️🔥❤️🔥
お肉の下処理面倒いのわかります、、、
でも食べたらして良かったー!ってなる😂
今回と美味しそうすぎてお肉好きにはたまらん絵面でした♡
勉強になりました👍
ありがとうございました😀
やっぱり料理は愛情ですな
おしゃれな食卓👏✨
家での焼肉がひと手間でこんな感じに
なるんですね😳
勉強になります✍️
5 笑めちゃくちゃおいしそ😋
テーブルに敷いた新聞紙さえ
オシャレに見えます☺️
食器がどれも素敵✨
この動画を参考に、我が家でも自宅焼肉を本日楽しみました。
ちょっとこだわるだけで、おいしさが何倍にも膨れ上がった気がしました。
おつかれさまです✨
盛り付けも綺麗で
毎回、丁寧🥺✨
見習わないと…と思いつつも
なかなか😂
お家で焼肉もいいですね☺️
カナダ留学中で美味しい焼肉とか全然なくて、涙流しながら見てます😭
素晴らしい品揃え一流の焼き肉屋さんですね🤗盛り付け方などアイデアが見ていて楽しいです🥰私は高齢者ですが毎日好きなツマミを作って呑んでます🍺色々ツマミの勉強が出来て有難いです。これからも楽しみにしてます。
うわー!素敵!おうち焼肉。久々に我が家でやりたくなってしまった。美味しく頂くため、一品一品を丁寧に作られているなって思います。食事作りがやっつけ仕事になりつつある最近なので、反省です。いつも見終わるときちんとしなくちゃと心改まります。そして、ご夫婦の素敵な食卓にホッコリしちゃいます。
おーー豪華
いいなーいいなー
たまに、奥様のダジャレが入って面白い🤣
うちも焼肉が大好きですが、家だと油はねの掃除が嫌で避けてましたが、テーブル全面に新聞紙を敷くといいんですね🌸すごく参考になりました😌👌今度やってみます💕
おうち焼肉最高ですね❤️我が家も新聞敷き詰めてやってます!
先週したばかりなので今週はさすがにしませんが、また参考にします❤️
あけましておめでとうごさいます。
今年も宜しくお願い致します。
ありがとう。
初めてコメントします🎶
節分の夜ご飯を手巻き寿司にして、焼肉と共にナムルを真似して作り巻いて食べました!すごく美味しくて、主人や子どもにも好評でした❤ありがとうございます✨
載せてくれている他のレシピにも挑戦したいと思います☺これからも応援していますね!
焼き肉する時にテーブルに新聞紙引くの今度真似させて貰います🎵
お好み焼きとかにも良さそう
素晴らしいご夫婦ですね🐱 素敵です‼️
いつも観てます😆
お家焼肉いいですね👍✨✨お店に行ってるみたいに盛り付けも上手ですし、お皿もオシャレです✨✨
お家で焼肉する時ぜひ真似っこしたいです‼︎
次の動画も楽しみにしてます‼︎
いつも楽しみにしています‼️
いつも手際がいいですね‼️
お家焼肉素晴らしい👍
めっちゃ、、いい。。。。この動画をアテにお酒飲みました。。。
いつも、楽しみに見てます。
この時間に急にオススメ出てきた。え?なに?テロですか?かなり良質なテロですね✨
すごく楽しい動画でした!!
うちは私が動画撮っていても横でふ〜んくらいにしか見てくれません😅
夫婦揃って動画撮ってたくさんの人が見てくれて最高ですね❗️
いや〜💓💓最高に美味しそう🥰
一手間が大切ですね😊
見習って一手間かけてみます😂✨
焼肉脳になってしまって寝れない🤣
美味しそうで幸せそうですね💞
牛タンの分厚いこと!!
お家焼肉なのにオシャレ❤️
めっちゃ理想の夫婦♡一手間でこんなに美味しそうになるんや!やってみよっと!!
最高です。良いですね~☺️
毎回見てますが、映像も綺麗で美味しそうなものばかり。このスタイルで、今日の料理にでてほしいです。
おうち焼き肉良いですよね😃
おうち焼肉いいね。🤤
焼肉!おいしそう!☺️クリチと味噌は大親友なやつ!☺️
最高すぎます💓
お家焼き肉最高~✨
にんにくのホイル焼き真似しよー!タレも楽しめて本当にお店に負けない😍😍
動画見ながらビール飲みました😁😁
近々真似したいです❣️
パワハラの激しい会社とオサラバして今とてもスッキリしてビールも美味しく飲めてます💕
平凡な夫婦さんの動画見てかなり助けられました😊
ありがとうございます💕💕
テーブルに新聞紙敷いてるの見てほっこりしました。
美味しそう❣️楽しそう❣️
そら豆のお皿かわいくて真似して買っちゃいました☺️
おうち焼き肉、最高ですよね😆
部屋に臭いが残らなければ、週一で開催したいです😄
お店の雰囲気、味だけど、家だからコスパも良いですよね!
こんな優雅な焼肉羨ましい‼︎でもここまで焼肉で手間かけたくないので、私には無理ですね😂
うわわぁ🥹
おいしそぉぉぉぉ
うちも来週おうち焼肉します‼︎
タレアレンジ参考にします‼︎
これ超楽しいって!
たくさん食べて飲んでも体型維持してるのすごいです!!
焼肉‼️我が家の焼肉大好き💕…な夫は入院中で病院食に辟易しているよう。退院したらぜひ食べさせてあげよう。ホルモンの下処理、勉強になりました。(今までは湯通ししていました)
お肉もタレもひと手間でさらに美味しく楽しく❣️焼肉プレート、優れものですね👌そしていつもながら素晴らしい食べっぷり👍さすがお若い!うらやましいです。
うわーうわー!これはサイコーなヤツだ♫
食べてないのに、シマチョウのジュワッと感が伝わってくるー!
私もこのプレート、大活躍してます!
いつも楽しく拝見しています。ただ焼肉をするだけじゃなく一手間かけるとこが素晴らしい。バジルチキン美味しそう。週末でも真似して作ってみます。☺️
旦那さんが焼肉と分かった所で洗濯物を隔離www
この動画お互いの言動無い所が妄想するw🤣
きっとこんな事言ってるんだろうなって、ね🤗
編集が上手い👍
毎回心温かくなります🤗❤️
🏠で焼肉するときって滅多にしないからがゆえに、ちょっといつもよりいいお肉🍖でお皿に移し替え必須ですよね🤭
めっちゃ豪華ディナーと音と焼き具合に😍😍😍←こんなあたしがいるー🤤🤤🤤✨
今宵もこっそり仲間に加わってお疲れさまでしたっ🖐️💕乾杯🍻💕
ちゃんとした皿に盛りつけるだけで店みたいな雰囲気出るんだな
我が家は買ってきたパックのままラップを乱雑に開けて順番関係なしに放り込む
こんばんは✨
お疲れ様です😊
今回は、お家焼肉ですね😄
器に盛るだけで、すっごく豪華になりますよね🤩
ひと手間もふた手間もかけてるところは、凄いです😊
おうち焼肉最高ですよねー
我が家も新聞紙敷き詰めてします👍ニンニクもいいなー今度やってみよう💕
焼き肉おいしそ~~
やっぱり、煙と油を避けるためになかなかできないですが
お家焼き肉も良いですよね😊
ひと手間加えたお肉とタレ3種類最高ですね🥰
何気に大根スティックに心奪われました、、サクシャク食べたいな🤭
酒の飲み方凄え🍺😂焼肉おいしそぉ🤤🤤🤤🍚
すご!モリモリですね~
観ていて幸せ🤎
お肉はもちろんですが、タレだけでもう美味しそうです🤣
味噌+クリームチーズ真似してみます👍✨✨✨
ホントお店以上に美味しそうでした🥰🥰🥰
お家でお店みたいなクオリティ!今のご時世、工夫次第でこんなに楽しめるものなんですね。我が家も見習わないと♪
神回👏✨!!笑
家でもここまで仕込める楽しいでしょうね
0:09 靴下のセンスがいつも好きです笑
ありがとうございます🐥バリーさんとキティちゃんのコラボソックスです👍💓お気に入り😆
このコロナ禍で我が家のお家焼肉スキルが上がってきて、お店より家!になってきました😆
我が家は生にんにくスライス必須です😊
おうち焼き肉いいですね😊
いつ見ても二人の段取りの良さが素敵👍
今日もとってもおいしそう♡タレと味噌を合わせるなんてステキ✨
やってみます!
まとめて観てます!焼き肉に🍺の組み合わせはぴったりですね😄我が家は主人も主人の両親もお肉特に焼き肉が大好きなので今度のお休みに真似させて頂きます✨😌✨次回も楽しみにしてます😄いつまでも仲良く優しい旦那様と心温まるお家居酒屋を心底楽しみにしてます😄
ナムルもお家で作れるんですね?早速試してみます‼️
素敵