Crumble de FRUITS ROUGES ou Croustillant de PETITS FRUITS (LUGNASAD)

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Pour finir un bon repas estival, rien de mieux qu'un bon crumble de fruits rouges ou croustillant de petits fruits. Une couche de fruits compotés et une couche de pâte sablées croustillante.
Vous pouvez interchanger vos fruits aux grès de l'année avec des pommes, des poires ou même des fruits exotiques si vous habitez dans un climat tropical. Nous avons choisi de faire ce dessert aux fruits rouges avec des fraises, des bleuets et des framboises qui sont de saison au Québec.
À déguster chaud ou froid, c'est un vrai délice et un hit pour vos repas d'été.
Vous pouvez le sublimer avec une boule de glace vanille ou une crème anglaise maison !!
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