Друзья, я открываю новый проект! 🌿 Будет интересно🥰 Чтобы не было путаницы - я создала новый канал. ua-cam.com/channels/IyQATrj3zUcGmx3FsNZvtA.html Подписывайтесь💜 .......... Я вас всех очень люблю! 😌😔 Благодарю за поддержку и крепко обнимаю каждого! ❤ ⛔ От этого канала отписываться не нужно!
Спасибо вам за этот рецепт. Покупали торт от кондитерского комбината очень вкусный.пекла коржи по разным рецептам хотела найти бисквит похожий на комбинатовский.но нет. А ваш самое то.спасибо
Жаль, что нельзя оставить несколько лайков. Пеку этот тортик уже не первый раз. Он, действительно, роскошный. Очень нежный, совсем не тяжелый, не приторно сладки, высокий. Потрясающий. Надеюсь, автор не обидится, если я поделюсь своим опытом с теми, кто, возможно, столкнется с подобными проблемами. Моя электрическая духовка греет неравномерно и печь одновременно два коржа - не получается. Попробовала печь бисквиты по 2 яйца на корж. Получается, но коржи выходят тонковатые. Если взбивать отдельно белок и отдельно желток - бисквит получается чуть толще, но очень сухой, практически, как безе. Если взбивать целое яйцо - бисквит получается помягче, но тоньше. Попробовала тесто из 3 яиц разделить на два порции и испечь по очереди. И - да. Это вариант мне понравился намного больше. Но, есть нюанс. Тесто из отдельно взбитых белков и желтков отлично стоит все 20-25 минут, пока выпекается первая порция. А вот тесто из яиц взбитых целиком нужно очень тщательно взбить. Один раз у меня вторая порция теста (которое, как я думаю, было недостаточно хорошо взбито) расслоилась - отсеклась жидкая фракция и под пенкой оказался слой жидкого теста. Я его как могла аккуратно перемешала, но корж вышел плотноватый, причем не равномерно, а с более плотным слоем внизу. Теперь крем. По вкусу, он, действительно, выше всяких похвал. По консистенции плотный и мягкий. И, да простят меня кулинарные духи, он оказался не столь требовательным к ингредиентам, как ожидалось. Первый раз накладка у меня вышла со сметаной. Муж, принес сметану в составе которой был заменитель молочного жира (знаю, знаю, но что было делать). Ну ладно, думаю, попробую, а если не получится, сварю из него сметанный заварной крем. Все получилось, как нужно. Второй раз у меня не оказалось лимона. Зато был натуральный яблочный уксус))) И снова все получилось, причем уксуса понадобилось буквально полторы чайной ложки. Третий раз))) У меня сгорел миксер и крем я взбивала венчиком блендера. И, о ужас, он свернулся. Тогда я блендернула его насадкой с ножами. И снова взбила венчиком. Во накатала - больше, чем рецепт) P.S. У многих крем получается редким. У меня самой несколько раз такое тоже случалось. Самое простое - пропитывайте этим жидким кремом коржи. Они впитывают его, как губка. Да, толстенького видимого слоя крема не будет, но коржи получатся потрясающе нежными. Второе - тоже просто - смешать крем с размягченным сливочным маслом - достаточно 1/4 масла от объема крема, чтобы масса уплотнилась и стабилизировалась (то есть, 250 гр сл.масла на 1 л крема). Третье чуть сложнее - сварить сметанный заварной крем).
Спасибо! Не поленились написать все нюансы! Тоже хочу такой. Всегда пекли "Генерал". Там коржи с добавлением сметаны, но что-то , последний раз какие-то то тяжёлые были коржи.
Приготовила... Уух, просто необыкновенный торт 🤤! Я пекла 6 коржей (у меня есть только форма 22 см и для семьи из семи человек это немного, поэтому наращиваю высоту). Шоколадный, яблочный, маковый, клюквенный (добавила просушенную салфетками замороженную клюкву, и она просто офишенно лопаласьна зубах), снова шоколадный, кокосовый (бисквит реально получается прям кокосом на вкус и запах, а не просто с кокосом для галочки). Количество крема то же, что и у Тани, даже меньше по-моему, грамм 700 сметаны у меня было. Чтобы наверняка пропиталось все, сделала еще пропитку (1:1 сахар вода минутку покипели, добавила ванильный сахар, остудила). Торт необычайный! Эта игра вкусов 🤤🤤🤤. Готовила с вечера, на ночь оставила пропитываться, так у нас все жаворонками стали - подрэпрыгнули ни свет ни заря, тортика отведать. Да чего уж там, я тоже с нетерпения пропустила большинство утренних ритуалов 😅. Спасибо огромнейшее за рецепт, Татьяна! Торт 🔥🔥🔥
На самом деле не все тортики на канале экономные. Такие как "Три шоколада", или "Сюрприз" подойдут по цене не всем. Но я полностью согласна с тем, что все блюда вкусные и выглядят очень привлекательно! А еще рецепты очень подробно и доступно объясняются, так что повторить получается с первого раза))
Вы, Татьяна, просто талантище! Я много пересмотрела Ваших видео о тортах, не могла понять, что так притягивает глаз к вашим казалось бы простым шедеврам. Я делаю всякие торты на заказ, но ваши украшения тортов, мне кажется, на много симпатичнее моих модных шариков, фигурок, подтёков, топеров из шоколада. Но теперь я понимаю, что мои торты какие-то "искусственные", а ваши настоящие.
Спасибо за вашу работу Татьяна за ваш талант и спасибо вашим родителям что воспитали такую дочь всё бы были такими, нежной ,культурной и деликатной . Просто пример для подорожание. Спасибо.
Танюша, вы такая умничка, у вас так все легко получается, просто смотришь и радуешься, что есть такие люди, которые делают все с душой. Вы богом поцелованы в темечко, настоящий ангел.
Желаем жизни сладкой, Как этот самый торт. Желаем вам достатка И жизнь без хлопот! Тортик чудо как хорош, нежный, райский, бесподобный! Спасибо Татьяна!
Каждый год, на новогодние праздники ищу новый рецепт торта. В прошлом году был этот. Торт изумительно вкусный, прожил буквально несколько минут🙈 домашние съели всё до крошки. Спасибо дорогая Танечка за классный рецепт. Я долго его искала. Мне хотелось рецепт торта "Наташа".Так раньше он назывался, и был записан в тетрадках и передавался знакомым. Так был очень вкусный. Этот тортик очень похож на тот рецепт. Вообщем вкуснющий всем советую!
Добрый вечер! Подскажите, а цветочки все из одного крема или Татьяна туда ещё, что то добавляла в видео это было для меня не много не понятно. Спасибо заранее)
Разве такая красота может кому-то не понравиться???? Бесподобный тортик! Спасибо, Танечка.! Твои рецепты- это всегда и вкусно, и красиво! Твоё творчество не знает границ! Крепкого тебе здоровья ! ❤Сердечный привет из Германии!
Только-что взбивала такой крем. Удивительно, загустел в процессе взбивания прямо на глазах. Думаю, что успех зависит от долгого предварительного взбивания сгущ. молока со сметаной. Не менее 5 мин. И тогда с лимонным соком происходит чудо. Сгущ.молоко брала Белорусское Рогачёвъ. На вкус улётный крем. Сметана 20% 700 грамм и чуть более пол. лимона. Коржи ещё пекутся, но на вкус уже пробовала, Огромная благодарность Татьяне! Рецепт бесподобный. Пеките, лёгкий в исполнении.
@@ariary2037 Почему на мармелад? Обыкновенный сметанный крем, очень вкусный. Вкус сладкой (в меру) сметаны с лёгкой кислинкой и ароматом лимона. 🤷♀️ Сметану конечно надо брать хорошую, у нас 25% не встречала , купила 20% , выложила под гнёт чтобы стала погуще. У меня стояла часа три. У Тани сметана при смешивании со сгущёнкой стала жидкой у меня почему-то нет.😄 Но в любом случае у меня крем получился, ничего не расслоилось не испортилось. 👍
Я в полном восторге! Мне пятый десяток, а рецепт такого крема вижу впервые, удивительно) Крем загустел, коржи высокие, румяные. Собираю торт, украшу взбитыми сливками. Завтра день рождения сына и я уверена, что торт будет супер!
Я с узбекистана и смотрю ваши ролики мне очен нравится ваши идеи,фантазии и качества видео. Продолжайте в таком духе и радуйте нас своими прекраснами рецептами😘
Мой самый любимый торт. И не только мой. И в гости с ним, и дома просто так без причин. Шедевр. Да и вообще все рецепты шедевральны. Спасиьо,Танечка вам. Дай Бог,вам здоровья вдохновения и мирного неба.
@@victoria_842 Значит,я этого не поняла.Приколы бывают разные,этот какой-то обидный и неприятно его слушать или читать.Но я уже и забыла об этом.Я вас поняла.Всего хорошего!!!🤗
Попробовала сделать, правда делала без кокоса. Получилось очень вкусно! Торт воздушный и лёгкий. На мой взгляд сметана получается довольно сладкой с указанным количеством сгущенки. Рекомендую добавлять постепенно.
Спасибо большое! Видно,что тортик оч. вкусный и красивый.Как правильно рассказан рецепт,без лишних слов,тем ни менее, оговорены все мелочи рецепта.Даже кто никогда не выпекал торты,все понятно. Умничка девочка! Давно подписана и конечно лайк.Удачи, дорогая! Казахстан.
Спасибо большое за рецепт, я приготовила всё получилось , очень вкусный тортик , я только 3 коржа испекла с изюмом не захотела , рецепт лёгкий, простой и ооочень вкусный, советую всем попробовать, удачи вам Таня в ваших кулинарный идеях.
Танюша!!! Я скоро начну на вас молиться, кулинарное вы мое божество!!! За что бы я не бралась по вашим видео, все получается с первого раза! Через пару недель у меня день рождения и семья просит новый торт. Душа у меня лежит именно к этому. Решила попробовать испечь два коржика 16 см. Только что вынула из духовки. Это нечто!! Никаких кучек и горок! Идеально ровные бисквитики. Когда разрежешь, пальчиком тыкаешь в мякиш, а он пыщьпыщь. Влажный и воздушный. Спасибо!
Таня я Ваш кумир! Уже как год с Вами!!! Когда хочу порадывать родных и близких, то сразу захожу ваш канал, и готовлб с любовью!!! Ваш торты, печенье просто любовь навсегда с первого вкуса!!!
Татьяна, спасибо огромное за такой суперский рецепт этого тортика, я сделала его по вашему рецепту, торт просто сказка, нежный и действительно тает во рту, даже без пропитки.❤
Я думала, что торт Карамельная ночь будет нашим в семье фаворитом. А нет! Теперь Каприз занял почетное первое место на пьедестале. Приготовила его на Новый год, сразу скажу, что именно из-за крема, уж больно хотелось попробовать сам процесс загустения. Когда его сбила и добавила лимонный сок, то особо загустения не заметила, но не особо расстроилась, решив, что и таким кремом пропитаю коржи. Крем убрала в холодильник. Когда подошло время пропитывать коржи, то достала и обалдела: в креме ложка стояла. И торт такой вкусный получился, нежный, пропитанный, в меру сладкий. Одним словом - восторг. А крем - это нечто! Очень вкусно. Короче, опять наслушалась комплиментов от родственников! Таня, спасибо за рецепт!
@@ВсебудетХорошо-с3щ может всё дело в сгухе и сметане. Сметана - нашего местного иркутского производителя, в качестве уверена, и сгущенку брала белорусскую. Крем постоял час в холодильнике. А сначала был жидкий. И коржи пропитывались ночь в холодильнике. И в точь, как сказала Таня, жидкость пропитала коржи, и крем стал плотнее и вкуснее.
@@ВсебудетХорошо-с3щ Может быть, сметана не сметаной оказалась или сгущенка не сгущенкой, мы делали, все получилось, даже гуще, чем у Тани. Но сметану и сгущенку выбирали тщательно, это, действительно, важно.
Вчера готовила тортик, сегодня день рождения супруга. Танечка, это просто восторг! Спасибо за рецепт, очень нежный тортик, просто объеденье!!! Раньше выбирала из ваших рецептов, что приготовить, теперь точно знаю, что хочу попробовать ВСЕ ваши рецепты! Вы лучшая!!
большое спасибо Татьяна за ваши рецепты.Пробовала готовить несколько тортиком из ваших рецептов, всё получилось и было ооооочень вкусно. Нравиться ,что вы даёте рецепт торта на форму 22 см, самый ходовой❤, спасибо Вам❤
Я смотрела очень много видео-рецептов кремов со сметаной, но никогда не видела подобного, это просто шок, спасибо большое, обязательно попробую приготовить этот торт, выглядит аппетитно)
@@kulinarimstanejВсем- всем добрый вечер. Дорогие девочки- мальчики, дорогая Танюшенька, помогите, пожалуйста, пересчитать все составные рецепта на форму 26- 28 см. "Проскочила" по комментарим, но ричего не нашла.Что- то у меня вышло неправильно...Нужна ваша помощь...Была бы всем премного благодарнв. С уважением ко всем🫠🫠🫠.
Замечательный, красивый и вкуснющий торт!🎂👏😋 Я пекла подобный, в молодости, и он назывался "Генеральский"😊 Наполнители такие же, только тогда не было кокосовой стружки, вместо неë выпекался шоколадный корж, добавляла в тесто какао порошок! Всем добра и вкусных тортиков!🙏😋🍰
Торт просто поразил всех гостей. Очень вкусный, пропитанный и мягкий . Единственное сметана была у меня 20% жирности и крем после лимонного сока не загустел, я добавила 3 стол ложки желатина и все было супер
Просто обалденно! Сколько лет смотрю торты ,такой впервые вижу,думаю это будет и мой фаворит.Испеку и напишу отзыв! Кстати крем из сметаны самый вкусный!! Сколько лет готовлю торты, вкуснее сметанного ничего не пробовала,он напоминает талое мороженное!! Обязательно спеку такой торт!! Скорее всего на 1 мая 2021 маме на день рождения,только выровню хорошенько и современно украшу живыми цветами и печеньем макарон.хочу сделать макарон в постельным розовом цвете и розы такие же куплю.А сам тортик белый и подтёки хочу нежно розовые или чисто белые..🙂
Привет большой из Золотой Праги. Спасибо большое за вкусный рецепт. Его на Новый год испеку обязательно,потому, что он лёгкий, нежный и в нем нет кучи масла и так много калорий. Мира и добра вам всем. С наступающим вас всех Новым годом 🎄🎄🎄❄❄❄❣❣❣
Сгущенки у меня не было) я просто взбил сметану и сливки и сахарную пудру и добавил цедру) и получилось ооочень вкусно и крем густой и прекрасно пропитывает коржи)
Испекла торт , получился просто суперский! Очень вкусный, в меру сочный.. мммм .. трудно остановиться на одном кусочке.. У меня форма 24 см, я делала 3 коржа по 2 яйца, получилось хорошо. Волновалась, что на второй день крем осядет и потечёт, уж больно нежный и воздушный был, но нет, абсолютно стабильный и ровный разрез был и на 3 день. Большое спасибо за рецепт! На очереди еще несколько тортиков ;)
Танюша,спасибо большое за твой труд,делала этот торт в нескольких вариантах,теперь-твой.Ты-большая умница!с наступающим ЖЕНСКИМ праздником!Здоровья,благополучия,процветания и МИРА!!!!!!!!!!
Добрый вечер, Танюша!!! Очень благодарна за рецепт тортика!!!! Попробовала и оценили люди на отлично!!!! Я уверена, что стоит попробовать приготовить все ваши рецепты, тк у меня есть доверие к ним!!!!
Тортик изумительный, готовила уже несколько раз, и с наполнителями, и без них. Делала с шоколадной глазурью и со сливочным кремом для украшения. Тортик получается всегда превосходный, нежный, сочный, изумительно вкусный. Танечка, огромное Вам спасибо за ваши золотые ручки!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Танюша, с Новым Годом! Я приготовила на праздничный стол Ваш торт. Получился очень вкусным, просто бесподобный. Спасибо большое за торт. Дай бог крепкого здоровья, счастья, терпения и всех вам земных благ. Вы умничка. Я Вас обожаю.
Готовила тортик, получился очень вкусный, пропитанный. Сначала были сомнения как разные вкусы коржей будут сочетаться вместе, но все равно сделала и ни капли не пожалела. Гости были в восторге и съели не по одному кусочку. Спасибо что делитесь своими рецептиками
Вчера испекла торт Мой каприз и отвезла знакомым в стоматологический офис, отзывы не заставили себя долго ждать. Было очень приятно, даже получила заказ. Я очень люблю печь, а муж запрещает, мне приходиться тайком этим заниматься, а теперь у меня есть оправдание, испеку и сыну на день рождение. Огромное спасибо, вашим рецептам можно доверять в слепую. Это не первый торт от вашего канала. Вы умничка. Ещё раз спасибо!
НАШЛА СВОЙ КОММЕНТАРИЙ... ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ, ЭТОТ ТОРТ, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, ВКУСНЮЩИЙ.... ВМЕСТО ИЗЮМА Я ПОЛОЖИЛА ВИШЕНКИ.... ДОЧЬ НЕ ЛЮБИТ ИЗЮМ.. СПАСИБО, ТАНЮША, МИЛАЯ, ЗА РЕЦЕПТ, ДА И ПРОСТО СПАСИБО, ЧТО ДАРИШЬ НАМ РАДОСТЬ!
У меня такой по консистенции стал крем без сока лимона. Сметана немецкая(800г) 24% (не обвешивала) взбила ее до мягких пик, добавила сгущеное молоко (примерно 400 г) вначале перемещала на низких оборотах и крем стал жиже (но не так как у вас) уже думала добавить сок, но решила вначале попробовать взбить на высоких оборотах…. и о чудо через минут 5 крем опять стал густым! Примерно такой консистенции как у вас с лимоном. Собрала в кольцо. Посмотрим что будет через 12 часов 😅
Танюшка вы просто супер, я с удовольствием смотрю ваши видио, спасибо вам, все очень понятно, с вами легко учиться, настроение улучшается. Будьте здоровы и радуйте всех подписчиков
Друзья, я открываю новый проект! 🌿
Будет интересно🥰
Чтобы не было путаницы - я создала новый канал.
ua-cam.com/channels/IyQATrj3zUcGmx3FsNZvtA.html
Подписывайтесь💜
..........
Я вас всех очень люблю! 😌😔
Благодарю за поддержку и крепко обнимаю каждого! ❤
⛔ От этого канала отписываться не нужно!
Рогачевская сгущёнка самая вкусная я мальчик и люблю готовить по вашим рецептам
Таня, здравствуйте! А не могли бы вы сделать обзор на продукты которые вы предпочитаете использовать при приготовлении тортов:изготовители, марка?
Спасибо вам за этот рецепт. Покупали торт от кондитерского комбината очень вкусный.пекла коржи по разным рецептам хотела найти бисквит похожий на комбинатовский.но нет. А ваш самое то.спасибо
Й эпицентр
Танечка вы просто супер, вообще!У меня по вашим рецептам получается здорово 👍 Спасибо Вам огромное!
Жаль, что нельзя оставить несколько лайков. Пеку этот тортик уже не первый раз. Он, действительно, роскошный. Очень нежный, совсем не тяжелый, не приторно сладки, высокий. Потрясающий. Надеюсь, автор не обидится, если я поделюсь своим опытом с теми, кто, возможно, столкнется с подобными проблемами.
Моя электрическая духовка греет неравномерно и печь одновременно два коржа - не получается.
Попробовала печь бисквиты по 2 яйца на корж. Получается, но коржи выходят тонковатые. Если взбивать отдельно белок и отдельно желток - бисквит получается чуть толще, но очень сухой, практически, как безе. Если взбивать целое яйцо - бисквит получается помягче, но тоньше.
Попробовала тесто из 3 яиц разделить на два порции и испечь по очереди.
И - да. Это вариант мне понравился намного больше. Но, есть нюанс.
Тесто из отдельно взбитых белков и желтков отлично стоит все 20-25 минут, пока выпекается первая порция.
А вот тесто из яиц взбитых целиком нужно очень тщательно взбить. Один раз у меня вторая порция теста (которое, как я думаю, было недостаточно хорошо взбито) расслоилась - отсеклась жидкая фракция и под пенкой оказался слой жидкого теста. Я его как могла аккуратно перемешала, но корж вышел плотноватый, причем не равномерно, а с более плотным слоем внизу.
Теперь крем. По вкусу, он, действительно, выше всяких похвал. По консистенции плотный и мягкий. И, да простят меня кулинарные духи, он оказался не столь требовательным к ингредиентам, как ожидалось.
Первый раз накладка у меня вышла со сметаной. Муж, принес сметану в составе которой был заменитель молочного жира (знаю, знаю, но что было делать). Ну ладно, думаю, попробую, а если не получится, сварю из него сметанный заварной крем. Все получилось, как нужно.
Второй раз у меня не оказалось лимона. Зато был натуральный яблочный уксус))) И снова все получилось, причем уксуса понадобилось буквально полторы чайной ложки.
Третий раз))) У меня сгорел миксер и крем я взбивала венчиком блендера. И, о ужас, он свернулся. Тогда я блендернула его насадкой с ножами. И снова взбила венчиком.
Во накатала - больше, чем рецепт)
P.S. У многих крем получается редким.
У меня самой несколько раз такое тоже случалось.
Самое простое - пропитывайте этим жидким кремом коржи. Они впитывают его, как губка. Да, толстенького видимого слоя крема не будет, но коржи получатся потрясающе нежными.
Второе - тоже просто - смешать крем с размягченным сливочным маслом - достаточно 1/4 масла от объема крема, чтобы масса уплотнилась и стабилизировалась (то есть, 250 гр сл.масла на 1 л крема).
Третье чуть сложнее - сварить сметанный заварной крем).
Спасибо! Не поленились написать все нюансы! Тоже хочу такой. Всегда пекли "Генерал". Там коржи с добавлением сметаны, но что-то , последний раз какие-то то тяжёлые были коржи.
Спасибо вам большое!
Может быть сметану отвесить?
Приготовила... Уух, просто необыкновенный торт 🤤! Я пекла 6 коржей (у меня есть только форма 22 см и для семьи из семи человек это немного, поэтому наращиваю высоту). Шоколадный, яблочный, маковый, клюквенный (добавила просушенную салфетками замороженную клюкву, и она просто офишенно лопаласьна зубах), снова шоколадный, кокосовый (бисквит реально получается прям кокосом на вкус и запах, а не просто с кокосом для галочки). Количество крема то же, что и у Тани, даже меньше по-моему, грамм 700 сметаны у меня было. Чтобы наверняка пропиталось все, сделала еще пропитку (1:1 сахар вода минутку покипели, добавила ванильный сахар, остудила). Торт необычайный! Эта игра вкусов 🤤🤤🤤. Готовила с вечера, на ночь оставила пропитываться, так у нас все жаворонками стали - подрэпрыгнули ни свет ни заря, тортика отведать. Да чего уж там, я тоже с нетерпения пропустила большинство утренних ритуалов 😅. Спасибо огромнейшее за рецепт, Татьяна! Торт 🔥🔥🔥
Я заметила, что у Татьяны все рецепты, не смотря на их вкусноту и красоту, ещё и экономные, за это дополнительное спасибо!
Да, это ее фишка)))И тем не менее все ее торты, которые я пробовала печь, имеют дорогой изысканный вкус.
Я с вами согласна👍
На самом деле не все тортики на канале экономные. Такие как "Три шоколада", или "Сюрприз" подойдут по цене не всем. Но я полностью согласна с тем, что все блюда вкусные и выглядят очень привлекательно! А еще рецепты очень подробно и доступно объясняются, так что повторить получается с первого раза))
Да. Всегда умеренное количество масла и других продуктов. И на результате это совершенно не отражается. Я ей за это очень признательна.
Ну этот торт точно не бюджетный👎👎👎
Вы, Татьяна, просто талантище! Я много пересмотрела Ваших видео о тортах, не могла понять, что так притягивает глаз к вашим казалось бы простым шедеврам. Я делаю всякие торты на заказ, но ваши украшения тортов, мне кажется, на много симпатичнее моих модных шариков, фигурок, подтёков, топеров из шоколада. Но теперь я понимаю, что мои торты какие-то "искусственные", а ваши настоящие.
Готовила этот торт уже 3 раза и каждый раз получаеться очень вкусный, спасибо большое за рецепт😘
Спасибо за вашу работу Татьяна за ваш талант и спасибо вашим родителям что воспитали такую дочь всё бы были такими, нежной ,культурной и деликатной . Просто пример для подорожание. Спасибо.
Танюша, вы такая умничка, у вас так все легко получается, просто смотришь и радуешься, что есть такие люди, которые делают все с душой. Вы богом поцелованы в темечко, настоящий ангел.
Нравится,как Татьяна описывает процесс приготовления своих кулинарных шедевров,все по делу,все понятно,спасибо!!! 🙆🙋🤷❤️❤️❤️
Мой любимый тортик, только добавляла чернослив, курагу, мак, орехи. И сметанная пропитка самая вкусная. Спасибо за ваш вариант🥰
Господи!!! До чего же эта девочка талантлива. Счастья тебе, Танюша.Радуй нас своими рецептами. Спасибо за секрет при приготовлении крема.
Спасибо большое 😍
@@kulinarimstanej Здравствуйте Таня, подскажите пожалуйста, такой крем подойдёт для молочной девочки?
@@ВикторияБогословская-в5д да
Желаем жизни сладкой,
Как этот самый торт.
Желаем вам достатка
И жизнь без хлопот!
Тортик чудо как хорош, нежный, райский, бесподобный!
Спасибо Татьяна!
Танюшка! Я восхищаться не перестаю! Ты такая умничка, красавица как твои торты! Спасибо!
Как приятно, когда хвалят наши продукты 🇧🇾 спасибо!❤️
Каждый год, на новогодние праздники ищу новый рецепт торта. В прошлом году был этот. Торт изумительно вкусный, прожил буквально несколько минут🙈 домашние съели всё до крошки. Спасибо дорогая Танечка за классный рецепт. Я долго его искала. Мне хотелось рецепт торта "Наташа".Так раньше он назывался, и был записан в тетрадках и передавался знакомым. Так был очень вкусный. Этот тортик очень похож на тот рецепт. Вообщем вкуснющий всем советую!
Добрый вечер! Подскажите, а цветочки все из одного крема или Татьяна туда ещё, что то добавляла в видео это было для меня не много не понятно. Спасибо заранее)
@@vitas8142 доброе утро! В конце видео Таня сказала, что цветочки из взбитых сливок, в которые она добавила немного мака.
@@Olga_bel доброе утро! Спасибо, хотя я потом пересмотрела и как раньше не могла понять очень странно, но все равно спасибо))))
А у нас он назывался «Идеал»! 😊👍
Я делаю « Наташу» . Там бисквит на сметане. Ещё в других источниках в советское время он назывался « Министерский»
Разве такая красота может кому-то не понравиться???? Бесподобный тортик! Спасибо, Танечка.! Твои рецепты- это всегда и вкусно, и красиво! Твоё творчество не знает границ! Крепкого тебе здоровья ! ❤Сердечный привет из Германии!
Всё что готовила по рецептам с этого канала, получалось на УРА. ❤
Только-что взбивала такой крем. Удивительно, загустел в процессе взбивания прямо на глазах. Думаю, что успех зависит от долгого предварительного взбивания сгущ. молока со сметаной. Не менее 5 мин. И тогда с лимонным соком происходит чудо. Сгущ.молоко брала Белорусское Рогачёвъ. На вкус улётный крем. Сметана 20% 700 грамм и чуть более пол. лимона. Коржи ещё пекутся, но на вкус уже пробовала, Огромная благодарность Татьяне! Рецепт бесподобный. Пеките, лёгкий в исполнении.
Благодарю за отзыв) приятного аппетита 😊❤️
Готовила этот тортик уже не один раз 😊. Очень вкусный! 😋 Спасибо Танюша огромное! 🥰
А крем какой получается на вкус? Не похож на лимонный мармелад?
@@ariary2037 Почему на мармелад? Обыкновенный сметанный крем, очень вкусный. Вкус сладкой (в меру) сметаны с лёгкой кислинкой и ароматом лимона. 🤷♀️ Сметану конечно надо брать хорошую, у нас 25% не встречала , купила 20% , выложила под гнёт чтобы стала погуще. У меня стояла часа три. У Тани сметана при смешивании со сгущёнкой стала жидкой у меня почему-то нет.😄 Но в любом случае у меня крем получился, ничего не расслоилось не испортилось. 👍
Я в полном восторге! Мне пятый десяток, а рецепт такого крема вижу впервые, удивительно) Крем загустел, коржи высокие, румяные. Собираю торт, украшу взбитыми сливками. Завтра день рождения сына и я уверена, что торт будет супер!
Спасибо большое! Очень приятно вас слушать и брать на вооружение ваши тортики! Здоровья, удачи вам, счастья!
Я настолько доверяю рецептам Тани, что просто сразу готовлю на стол по её рецептам! Потому что у Вас Танечка, всегда всё вкусно!
Что то она давно видео новое не снимала ,вы заметили ?
Делала на Рождество, заменила кокос на чернослив.Очень вкусно, большое спасибо и наступающим новым годом 🌲🌲🥂🍾
Уже слюнки текут, только начала смотреть твой рецепт Танюша. Спасибо большое вам. Вот повезло кто с вами живёт. Вкусняшки едят ваши.
Я с узбекистана и смотрю ваши ролики мне очен нравится ваши идеи,фантазии и качества видео. Продолжайте в таком духе и радуйте нас своими прекраснами рецептами😘
Вы просто прелесть, у меня всё получается по Вашему рецепту, очень хорошо объясняете, спасибо Вам за Ваши труды 🤗🇹🇷
Таня, Вы большая молодец! Все Ваши рецепты просто бесподобны! Спасибо Вам огромное за такие чудесные вкусняшки❤️
Вы прям золотая находка для любой хозяйки😍😍👏🏻 Супер🙏🏻 Спасибо за ваши старания и счастья во всем🤗
И как приятно, что есть название торта, без всяких обмороков-шоков-взрывов🙈
😅🤣
А БЕЗПОДОБНЫЙ это как?
Танечка какая вы молодец,жаль что мне нельзя столько кушать тортиков, ну они у меня все равно в заметках.
Спасибо большое за рецепты! Жду ещё!!!
@@НатальяЛебедева-р9х не беЗподобный, а беСподобный. Если критикуете, так хоть перепишите грамотно
Мой самый любимый торт. И не только мой. И в гости с ним, и дома просто так без причин. Шедевр. Да и вообще все рецепты шедевральны. Спасиьо,Танечка вам. Дай Бог,вам здоровья вдохновения и мирного неба.
А если нет сгущенки,чем заменить?!
@@antoninaveljanova7490 говном
@@victoria_842 Откуда такая злоба?!Я к вам не обращалась.То что мне посоветовали,наверное сами употребляете?Оригинально!
@@antoninaveljanova7490 это не злоба, а прикол!!!🗿💓
@@victoria_842 Значит,я этого не поняла.Приколы бывают разные,этот какой-то обидный и неприятно его слушать или читать.Но я уже и забыла об этом.Я вас поняла.Всего хорошего!!!🤗
Торт превосходный! Готовить не сложно, а результат отличный. У меня с первого раза всё отлично получилось)
Представляют какая это вкуснятина, вы умница и труженница, спасибо за ролик
Сколько всяких вариантов тортов, голова взрывается. В хорошем смысле))
Спасибо большое за рецепты!)
Молодец! Как доступно! Торт шикарный ! Обязательно испеку на Ноый год!!!!
Готовьте с удовольствием 💜
Спасибо !Танечка ,ты кудесница,умничка!
Очень нравится, сам процесс приготовления и описания рецепта, очень доступно, понятно, спасибо вам Танечка.
Попробовала сделать, правда делала без кокоса. Получилось очень вкусно! Торт воздушный и лёгкий. На мой взгляд сметана получается довольно сладкой с указанным количеством сгущенки. Рекомендую добавлять постепенно.
Необыкновенная красавица, умница и мастерица💎💐👸
Красота! На новый год надо испечь. Спасибо огромное!
В первые пишу комментарий Татяна спасибо большое за Ваши рецепты .С удовольствием смотрю и готовлю Ваши шедевры "слаткие. Привет из Казахстана .
Спасибо большое! Видно,что тортик оч. вкусный и красивый.Как правильно рассказан рецепт,без лишних слов,тем ни менее, оговорены все мелочи рецепта.Даже кто никогда не выпекал торты,все понятно. Умничка девочка! Давно подписана и конечно лайк.Удачи, дорогая! Казахстан.
Шикарный торт! Слюнки потекли. Пошла в магазин за продуктами))) Танюша, спасибо огромное за рецепт!!!
Спасибо большое за рецепт, я приготовила всё получилось , очень вкусный тортик , я только 3 коржа испекла с изюмом не захотела , рецепт лёгкий, простой и ооочень вкусный, советую всем попробовать, удачи вам Таня в ваших кулинарный идеях.
Благодарю Вас, Таня!!! Очень красивий и аппетитний тортик!!! Обязательно приготовлю вместе с Вами!!!
Обожаю вас, Таня. Как вы готовите и рассказываете! ❤ Вдохновляюсь на труды! 🎉
Вы знаете, крем такой вкусный получается!!! Торт бесподобный!!! Спасибо большое!!!!!!!!
Танюша!!! Я скоро начну на вас молиться, кулинарное вы мое божество!!! За что бы я не бралась по вашим видео, все получается с первого раза! Через пару недель у меня день рождения и семья просит новый торт. Душа у меня лежит именно к этому. Решила попробовать испечь два коржика 16 см. Только что вынула из духовки. Это нечто!! Никаких кучек и горок! Идеально ровные бисквитики. Когда разрежешь, пальчиком тыкаешь в мякиш, а он пыщьпыщь. Влажный и воздушный. Спасибо!
Таня я Ваш кумир! Уже как год с Вами!!! Когда хочу порадывать родных и близких, то сразу захожу ваш канал, и готовлб с любовью!!! Ваш торты, печенье просто любовь навсегда с первого вкуса!!!
Татьяна, спасибо огромное за такой суперский рецепт этого тортика, я сделала его по вашему рецепту, торт просто сказка, нежный и действительно тает во рту, даже без пропитки.❤
Я думала, что торт Карамельная ночь будет нашим в семье фаворитом. А нет! Теперь Каприз занял почетное первое место на пьедестале. Приготовила его на Новый год, сразу скажу, что именно из-за крема, уж больно хотелось попробовать сам процесс загустения. Когда его сбила и добавила лимонный сок, то особо загустения не заметила, но не особо расстроилась, решив, что и таким кремом пропитаю коржи. Крем убрала в холодильник. Когда подошло время пропитывать коржи, то достала и обалдела: в креме ложка стояла. И торт такой вкусный получился, нежный, пропитанный, в меру сладкий. Одним словом - восторг. А крем - это нечто! Очень вкусно. Короче, опять наслушалась комплиментов от родственников! Таня, спасибо за рецепт!
Я очень этому рада) огромное спасибо за отзыв, приятного аппетита ☺️❤️
А у меня крем жидкий получился, пришлось заварной делать.
@@ВсебудетХорошо-с3щ может всё дело в сгухе и сметане. Сметана - нашего местного иркутского производителя, в качестве уверена, и сгущенку брала белорусскую. Крем постоял час в холодильнике. А сначала был жидкий. И коржи пропитывались ночь в холодильнике. И в точь, как сказала Таня, жидкость пропитала коржи, и крем стал плотнее и вкуснее.
@@ВсебудетХорошо-с3щ У меня ушло сока от полтора лимона, но крем был не кислый, а очень даже вкусный 👍🤤
@@ВсебудетХорошо-с3щ Может быть, сметана не сметаной оказалась или сгущенка не сгущенкой, мы делали, все получилось, даже гуще, чем у Тани. Но сметану и сгущенку выбирали тщательно, это, действительно, важно.
Вчера готовила тортик, сегодня день рождения супруга. Танечка, это просто восторг! Спасибо за рецепт, очень нежный тортик, просто объеденье!!!
Раньше выбирала из ваших рецептов, что приготовить, теперь точно знаю, что хочу попробовать ВСЕ ваши рецепты! Вы лучшая!!
большое спасибо Татьяна за ваши рецепты.Пробовала готовить несколько тортиком из ваших рецептов, всё получилось и было ооооочень вкусно. Нравиться ,что вы даёте рецепт торта на форму 22 см, самый ходовой❤, спасибо Вам❤
Ну какая же ты умничка!Ручки ,,золотые,, !Приятно ни только смотреть,но и слушать.Всё как то играючи делаешь и всё вкусненько.Успехов тебе Танюша!
Ух! Ну что сказать? Просто изумительно! Всем приятного приготовления и аппетита! Спасибо 😊
ТОРТ-ШЕДЕВР!!!!! КРАСИВ, ВКУСЕН, ПРИТЯГИВАЕТ К СЕБЕ АРОМАТОМ... ТАНЮША, СПАСИБО!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋
Я смотрела очень много видео-рецептов кремов со сметаной, но никогда не видела подобного, это просто шок, спасибо большое, обязательно попробую приготовить этот торт, выглядит аппетитно)
Готовьте с удовольствием ☺️
@@kulinarimstanejВсем- всем добрый вечер. Дорогие девочки- мальчики, дорогая Танюшенька, помогите, пожалуйста, пересчитать все составные рецепта на форму 26- 28 см. "Проскочила" по комментарим, но ричего не нашла.Что- то у меня вышло неправильно...Нужна ваша помощь...Была бы всем премного благодарнв. С уважением ко всем🫠🫠🫠.
Замечательный, красивый и вкуснющий торт!🎂👏😋
Я пекла подобный, в молодости, и он назывался "Генеральский"😊 Наполнители такие же, только тогда не было кокосовой стружки, вместо неë выпекался шоколадный корж, добавляла в тесто какао порошок! Всем добра и вкусных тортиков!🙏😋🍰
Потрясающий крем , у меня получился с первого раза. Спасибо
Спасибо большое Танюша за рецепт.Все твои выпечки очень вкусные.Удачи, счастья, здоровья тебе и твоим родным.💯👍💐💐💖💖🙂🙂🥰
Кто хочет чтобы у . Тани было 5 миллиарда подпишиков ♥️
Торт просто поразил всех гостей. Очень вкусный, пропитанный и мягкий . Единственное сметана была у меня 20% жирности и крем после лимонного сока не загустел, я добавила 3 стол ложки желатина и все было супер
Танечка, спасибо за вкусноту и красоту!👍👍👍♥️🌷
Тоже приготовила на Новый год. Торт получился большой вкусный и понравился всем. Спасибо за рецепт
Просто обалденно! Сколько лет смотрю торты ,такой впервые вижу,думаю это будет и мой фаворит.Испеку и напишу отзыв! Кстати крем из сметаны самый вкусный!! Сколько лет готовлю торты, вкуснее сметанного ничего не пробовала,он напоминает талое мороженное!! Обязательно спеку такой торт!! Скорее всего на 1 мая 2021 маме на день рождения,только выровню хорошенько и современно украшу живыми цветами и печеньем макарон.хочу сделать макарон в постельным розовом цвете и розы такие же куплю.А сам тортик белый и подтёки хочу нежно розовые или чисто белые..🙂
Буду с нетерпением ждать отзыв) удачной выпечки ☺️❤️
Привет большой из Золотой Праги. Спасибо большое за вкусный рецепт. Его на Новый год испеку обязательно,потому, что он лёгкий, нежный и в нем нет кучи масла и так много калорий. Мира и добра вам всем. С наступающим вас всех Новым годом 🎄🎄🎄❄❄❄❣❣❣
Приятного аппетита😊
@@kulinarimstanej 🎁🎄🥂☕☕спасибо моя хорошая...
Зато куча сахара и жира, кстати тоже))) Но самое главное, что не масла, да)))
Таня вы необыкновенная🌹Желаю процветания вашему каналу,всех благ вам,потрясающие рецепты!!!
Сгущенки у меня не было) я просто взбил сметану и сливки и сахарную пудру и добавил цедру) и получилось ооочень вкусно и крем густой и прекрасно пропитывает коржи)
Испекла торт , получился просто суперский! Очень вкусный, в меру сочный.. мммм .. трудно остановиться на одном кусочке.. У меня форма 24 см, я делала 3 коржа по 2 яйца, получилось хорошо. Волновалась, что на второй день крем осядет и потечёт, уж больно нежный и воздушный был, но нет, абсолютно стабильный и ровный разрез был и на 3 день. Большое спасибо за рецепт! На очереди еще несколько тортиков ;)
Делаю этот рецепт уже 2 года! Танечка, это просто шедевр!!!
Готовлю второй день подряд!!! Муж с сыном смели за 5 минут!!! Говорят вкуснее в жизни не ели!!!😋😋😋😂😂😂 Спасибо огромное за рецепт!!!!
Da ney)i(eli ??? A pochemy ne ne neskoljko raz w denj , treplo
Если готовит Таня, то я верю что это бесподобно!😍🤩
Татьяна, огромная Вам благодарность за подробный рецепт!!! Готовила уже раза 4, всегда получается!!! 💐
Таня!
Все рецепты бесподобные.
Большое спасибо!
Изумительный торт, пекла на новый год, огромное вам Спасибо!!!!
Теперь знаю,что испечь на новый год!
На корпоратив испеку так же обязательно
Очень, очень вкусный крем! Его вкус напоминает мороженное.Огромное спасибо Танюше за рецепт.
Приятного аппетита 😉❤️
Танички умничка,много чего нового узнаю из Ваших видио.Самы лучшие тортики у Вас.
Спасибо огромное за хорошие рецепты
Я стараюсь, спасибо ☺️
Сегодня первый раз попробовала сделать этот тортик, всё получилось. Спасибо что делитесь своим мастерством
Танюша,спасибо большое за твой труд,делала этот торт в нескольких вариантах,теперь-твой.Ты-большая умница!с наступающим ЖЕНСКИМ праздником!Здоровья,благополучия,процветания и МИРА!!!!!!!!!!
Добрый вечер, Танюша!!! Очень благодарна за рецепт тортика!!!! Попробовала и оценили люди на отлично!!!! Я уверена, что стоит попробовать приготовить все ваши рецепты, тк у меня есть доверие к ним!!!!
Обожаю этот канал!Все просто и доступно !Спасибо вам
Я гожусь этой девочке в матери ,но не умею готовить и половину того,что умеет она .Умничка ,я уже попробовала несколько рецептов .
Тортик изумительный, готовила уже несколько раз, и с наполнителями, и без них. Делала с шоколадной глазурью и со сливочным кремом для украшения. Тортик получается всегда превосходный, нежный, сочный, изумительно вкусный. Танечка, огромное Вам спасибо за ваши золотые ручки!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Боже! Это шедевр!!! Таня вы такая рукодельница!
Волшебница! Просто нет слов...!Здоровья и удачи!🌷💕
Ну вот, вопрос о том, каким будет десерт на Новый Год, Танюша решила за меня! Спасибо большое за ваш труд🙏🙏😇
Супер.Какая молодчина.Обязательно тоже испеку.
Танюша, с Новым Годом! Я приготовила на праздничный стол Ваш торт. Получился очень вкусным, просто бесподобный. Спасибо большое за торт. Дай бог крепкого здоровья, счастья, терпения и всех вам земных благ. Вы умничка. Я Вас обожаю.
Танечка спасибо за классный торт
Готовила тортик, получился очень вкусный, пропитанный. Сначала были сомнения как разные вкусы коржей будут сочетаться вместе, но все равно сделала и ни капли не пожалела. Гости были в восторге и съели не по одному кусочку. Спасибо что делитесь своими рецептиками
Вчера испекла торт Мой каприз и отвезла знакомым в стоматологический офис, отзывы не заставили себя долго ждать. Было очень приятно, даже получила заказ. Я очень люблю печь, а муж запрещает, мне приходиться тайком этим заниматься, а теперь у меня есть оправдание, испеку и сыну на день рождение. Огромное спасибо, вашим рецептам можно доверять в слепую. Это не первый торт от вашего канала. Вы умничка. Ещё раз спасибо!
Танечка приготовила тортик и чуть язык не проглотила.
Спасибо ты как всегда ЧЮДО
чУдо
Тортик просто супер !!! Так и хочется приготовить. Спасибо за отличный Рецепт !!! Танюша просто куколка !!!
... Красивый, богатый, высокий, скромный, идеальный ТОРТ!!!
Не устаю удивляться! Золотые ручки. Надеюсь, в ближайшие дни, приготовлю. Благодарю. Всего вам доброго.
Торт просто бомба,вийшов з першого разу,я рада що вибрала саме Ваш рицепт,дякую
Боже, как я могла его пропустить! Он невероятен! Приготовлю его обязательно!
НАШЛА СВОЙ КОММЕНТАРИЙ... ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ, ЭТОТ ТОРТ, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, ВКУСНЮЩИЙ.... ВМЕСТО ИЗЮМА Я ПОЛОЖИЛА ВИШЕНКИ.... ДОЧЬ НЕ ЛЮБИТ ИЗЮМ.. СПАСИБО, ТАНЮША, МИЛАЯ, ЗА РЕЦЕПТ, ДА И ПРОСТО СПАСИБО, ЧТО ДАРИШЬ НАМ РАДОСТЬ!
Танечка не переживайте, сила в самих нас! Спасибо за рецепты.
У меня такой по консистенции стал крем без сока лимона. Сметана немецкая(800г) 24% (не обвешивала) взбила ее до мягких пик, добавила сгущеное молоко (примерно 400 г) вначале перемещала на низких оборотах и крем стал жиже (но не так как у вас) уже думала добавить сок, но решила вначале попробовать взбить на высоких оборотах…. и о чудо через минут 5 крем опять стал густым! Примерно такой консистенции как у вас с лимоном. Собрала в кольцо. Посмотрим что будет через 12 часов 😅
Танюша, Вы волшебница! Низкий Вам поклон! С вами тепло и спокойно, а это очень важно для настроя на готовку.
Уважаемая Татьяна! Из всех кулинарных каналов Ваш - ЛУЧШИЙ!!! Все, что готовлю по Вашим рецептам ПОЛУЧАЕТСЯ 😀 И даже этот изумительный торт! 🙏💕
Мой любимый тортик).
Спасибо за рецепт и напоминание о нём. Раньше только кушала его, теперь можно и самой готовить
Спасибо Вам, Танечка, за очередной вкусный торт!
Танечка,вы просто волшебница.Я много выпекала по вашим рецептам,всегда супер!Огромное спасибо за красивую и профессиональную подачу рецептов.
Танюшка вы просто супер, я с удовольствием смотрю ваши видио, спасибо вам, все очень понятно, с вами легко учиться, настроение улучшается. Будьте здоровы и радуйте всех подписчиков